加飯酒產(chǎn)地，加飯酒產(chǎn)地

加飯酒是紹興黃酒的一種，其產(chǎn)地是浙江省紹興市。加飯酒是在釀酒過程中，增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。它色澤橙黃清澈，香氣芬芳濃郁，滋味鮮甜醇厚，具有越陳越香，久藏不壞的特點(diǎn)。加飯酒至少需要三年才能熟成，釀造出來的酒度數(shù)在1

黃酒名品加飯酒的產(chǎn)地在紹興。加飯酒就是紹興老酒中的名牌，它有著“酒中獨(dú)步”和“中華第一味”的美稱，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，因此黃酒名品加飯酒的產(chǎn)地就是紹興。加飯酒，顧名思義，就是說的在釀酒的時(shí)候往里面增加了原料糯米飯的用量，種釀造出來的加飯酒品質(zhì)非常高，酒質(zhì)醇厚，氣郁芳香。簡介加飯酒，是紹興老酒中的名牌，它是以元紅酒為基礎(chǔ)精制而成的。顧名思義，加飯就是多加原料的意思。是在釀酒過程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對來說，用水量較少。加飯酒色澤澄黃清澈，香氣芬芳濃郁，滋味鮮甜醇厚，具有越陳越香，久藏不壞的特點(diǎn)。酒液深黃帶紅，透明晶瑩，有十分突出的芳香。酒度為18度左右，總酸在0．45%以下，糖分在2%，屬半干酒類。

黃酒名品加飯酒的產(chǎn)地是紹興。加飯酒是紹興黃酒的一種，是在生產(chǎn)時(shí)改變了配料的比例，增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚，氣郁芳香。加飯酒可以和一些肉類還有大閘蟹等等配合，這樣不僅能夠達(dá)到除腥味的目的，同時(shí)還能夠提升食材本身的鮮味。擴(kuò)展資料：加飯酒至少需要三年才能熟成，釀造出來的酒精度數(shù)在18～19度左右。加飯酒在釀造時(shí)需在增加糯米和麥麹的量，所以叫加飯酒。由于醪液濃度大，成品酒度高，所以酒質(zhì)特醇，俗稱“肉子厚”。它色澤橙黃清澈，香氣芬芳濃郁，滋味鮮甜醇厚，具有越陳越香，久藏不壞的特點(diǎn)。加飯酒的名人故事：鄧小平喜歡喝紹興酒，也喜歡用這種酒來款待客人、饋贈(zèng)友人。1985年9月，與美國前總統(tǒng)尼克松共進(jìn)午餐時(shí)，席間上了“古越龍山”牌紹興加飯酒，尼克松喝了大為贊嘆，說這種酒很好喝。午餐后，鄧小平又送給尼克松4瓶精裝“古越龍山”紹興加飯酒作為禮品。參考資料：百度百科-加飯酒參考資料：人民網(wǎng)-紹興酒與名人參考資料：人民網(wǎng)-經(jīng)常喝黃酒的好處以及注意事項(xiàng)

黃酒名品加飯酒的產(chǎn)地是紹興。加飯酒是紹興黃酒的一種，是在生產(chǎn)時(shí)改變了配料的比例，增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚，氣郁芳香。加飯酒可以和一些肉類還有大閘蟹等等配合，這樣不僅能夠達(dá)到除腥味的目的，同時(shí)還能夠提升食材本身的鮮味。擴(kuò)展資料：加飯酒至少需要三年才能熟成，釀造出來的酒精度數(shù)在18～19度左右。加飯酒在釀造時(shí)需在增加糯米和麥麹的量，所以叫加飯酒。由于醪液濃度大，成品酒度高，所以酒質(zhì)特醇，俗稱“肉子厚”。它色澤橙黃清澈，香氣芬芳濃郁，滋味鮮甜醇厚，具有越陳越香，久藏不壞的特點(diǎn)。加飯酒的名人故事：鄧小平喜歡喝紹興酒，也喜歡用這種酒來款待客人、饋贈(zèng)友人。1985年9月，與美國前總統(tǒng)尼克松共進(jìn)午餐時(shí)，席間上了“古越龍山”牌紹興加飯酒，尼克松喝了大為贊嘆，說這種酒很好喝。午餐后，鄧小平又送給尼克松4瓶精裝“古越龍山”紹興加飯酒作為禮品。參考資料：百度百科-加飯酒參考資料：人民網(wǎng)-紹興酒與名人參考資料：人民網(wǎng)-經(jīng)常喝黃酒的好處以及注意事項(xiàng)