本文目錄一覽
- 1,花生油產(chǎn)自哪里
- 2,花生油 茅臺(tái)酒 哪產(chǎn)的
- 3,上海天臣集團(tuán)的RFID防偽追溯技術(shù)系統(tǒng)好嗎
- 4,西湖藕粉江蘇椰子海南葡萄新疆茅臺(tái)酒貴州 以上哪種商
- 5,山東棧橋牌阿膠和東阿阿膠是不是隸屬同一家企業(yè)
- 6,為什么國(guó)內(nèi)好的葡萄酒大多集中在山東
- 7,南北人的食品差異
- 8,炒菜放料酒和白酒什么區(qū)別
1,花生油產(chǎn)自哪里
山東 因?yàn)橘F州是產(chǎn)茅臺(tái)酒的
2,花生油 茅臺(tái)酒 哪產(chǎn)的
花生油山東產(chǎn)得多。茅臺(tái)酒貴州產(chǎn)的。
3,上海天臣集團(tuán)的RFID防偽追溯技術(shù)系統(tǒng)好嗎
天臣的RFID防偽溯源系統(tǒng)由視覺防偽技術(shù)、RFID標(biāo)簽(膠帽)、RFID終端設(shè)備和RFID軟件控制系統(tǒng)組成。該系統(tǒng)可將產(chǎn)品從生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流到消費(fèi)的全周期所有信息全面存儲(chǔ),做到生產(chǎn)有記錄、過程留痕跡、質(zhì)量可追溯、產(chǎn)品能召回的生產(chǎn)管理模式,真正實(shí)現(xiàn)防偽數(shù)字化、溯源信息化。茅臺(tái)酒、五糧液、山東景芝等很多高端酒企都使用了RFID防偽追溯系統(tǒng)。
4,西湖藕粉江蘇椰子海南葡萄新疆茅臺(tái)酒貴州 以上哪種商
西湖藕粉―江蘇、椰子―海南、葡萄―新疆、茅臺(tái)酒―貴州 以上哪種商品與產(chǎn)地搭配錯(cuò)誤? 非常感謝第一題,西湖是浙江的,他上面標(biāo)示的是江蘇,很明顯!
西湖藕粉產(chǎn)于杭州,花生油產(chǎn)于山東省的魯花牌的花生油,椰子汁產(chǎn)于海南,葡萄干產(chǎn)地新疆,茅臺(tái)酒的產(chǎn)地在貴州省的仁懷縣。
椰子―海南
5,山東棧橋牌阿膠和東阿阿膠是不是隸屬同一家企業(yè)
棧橋牌阿膠是山東醫(yī)藥外貿(mào)公司經(jīng)銷專供出口的品牌,由東阿阿膠集團(tuán)生產(chǎn)。好比茅臺(tái)的飛天標(biāo)和五星標(biāo)一樣。棧橋牌是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代設(shè)立的山東醫(yī)藥外貿(mào)公司出口創(chuàng)匯的,由東阿阿膠集團(tuán)生產(chǎn)然后調(diào)撥外貿(mào)公司。由于是外貿(mào)產(chǎn)品所以在標(biāo)準(zhǔn)上必須符合進(jìn)口國(guó)的相關(guān),所以大家懂的。
不對(duì),東阿阿膠是東阿阿膠,棧橋是棧橋,怎么能是一個(gè)呢.。作為東阿人我還真沒聽過棧橋牌。 認(rèn)準(zhǔn)左上角東阿阿膠腳趾
6,為什么國(guó)內(nèi)好的葡萄酒大多集中在山東
在中 國(guó) , 葡 萄酒 的優(yōu) 良原 料基地主要 是:山 東、河北 、甘 肅 、 新 疆 。這 是一條主線 帶 。而 張 裕、 君 頂 包 括 長(zhǎng) 城等名 酒更 大 多產(chǎn) 自 山東。 全 球 適 合種釀 酒葡 萄 的地 方是 非 常 有限的,它與緯 度 (37 度) 、土壤 、日照 、雨水 都有很 大 的 關(guān) 系,就 拿蓬萊南山 王谷的 君 頂 酒 莊 為例吧, 氣候 與 緯度 都 又 與世 界著名的 葡 萄酒 產(chǎn) 地 ——法國(guó)、 意 大利 仍為相似 , 極其適宜 葡萄 的 生 長(zhǎng) ,
(在中國(guó),葡萄酒的優(yōu)良原料基地主要是:山東、河北、甘肅、新疆。這是一條主線帶。而張?jiān)?/a>、君頂包括長(zhǎng)城等名酒更大多產(chǎn)自山東。 ) 答案其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是因?yàn)閮?yōu)質(zhì)葡萄的主要產(chǎn)地大都在北緯30度到50度,而且必須靠近海洋。
7,南北人的食品差異
提及南北飲食的差異,大家可能首先會(huì)想到南方主食大米、北方主食面粉。但是東北生產(chǎn)大米,而且久負(fù)盛名,頗為有趣的是東北人自己有名的大米主要賣到其他地方,自己卻不喜歡吃。
從菜系來(lái)看,南方菜系優(yōu)勢(shì)明顯、有廣東的粵菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭幫菜等。而北方卻幾乎沒有獨(dú)立的菜系,當(dāng)然東北的菜還是頗有特色??傮w特點(diǎn)是南方飲食講究的是精細(xì),而北方體現(xiàn)的是粗獷。
從菜量來(lái)看,南方多數(shù)是小而精。北方是多而粗,南方一年四季蔬菜豐富,北方到了冬季就數(shù)大白菜最多,要不就是大棚的蔬菜,但是品種相對(duì)還是少了些。尤其在農(nóng)村可能差別更大。
從喝湯來(lái)看南北迥異:南方人喝湯是作為一個(gè)菜上桌的,更多的是在夏季天氣炎熱喝湯,廣州、福建一帶在飯前、飲酒前喝湯,尤其廣州人堡湯是出了名的。而北方人一年四季都喝湯,但是湯是在飯后喝,一般不是作為一道菜上桌,而且主要在冬季喝湯,覺得熱乎、暖和。
從喝酒來(lái)看,北方人豪爽,平均酒量大于南方人,特別是山東、東北和內(nèi)蒙人酒量驚人。南方生產(chǎn)白酒,有名的貴州茅臺(tái)、四川五糧液。夏天可能南北都已啤酒為主,但是冬天北方人更喜飲白酒,但是冬天南方的江浙一帶喜喝黃酒,比如紹興女兒紅、上海的和酒、石庫(kù)門等。北方人大碗喝酒,大口吃菜,大聲說(shuō)話。南方人相對(duì)精細(xì)。
南甜北咸,南方人喜歡吃米,北方人喜歡吃面
8,炒菜放料酒和白酒什么區(qū)別
共同點(diǎn):都是含有酒精 為了生成芳香脂而加入不同點(diǎn):白酒單純就是酒的成分,料酒有調(diào)味品在里面
料酒比白酒的度數(shù)低,另外還加了花椒,大料等其他調(diào)味料
一個(gè)沒有度數(shù),一個(gè)有度數(shù)。。
在家做飯的時(shí)候,很多人都會(huì)碰到這樣的情況———家里的料酒沒了,隨手抓起一瓶白酒來(lái)代替。那么,白酒和料酒到底有什么不同,這種互相替代使用的方法正確嗎? 其實(shí),料酒是所有烹飪用酒的統(tǒng)稱,主要包括黃酒等。它的作用是去除魚、肉類的腥膻味,增加菜肴的香氣,有利于咸、甜等各種味道充分滲入菜肴中。 料酒之所以能起到這種作用,一是因?yàn)榫祁愔幸掖季哂袚]發(fā)作用,能使肉類中有腥膻味道的蛋白和胺類揮發(fā)掉。黃酒、汾酒等酒類的酒精濃度比較低,一般在15%左右,在去除腥膻味道的同時(shí),還不會(huì)破壞肉類中的蛋白質(zhì)和脂類。二是因?yàn)辄S酒中含有較多的糖分和氨基酸,它們能夠起到增香、提味的作用。 純白酒的酒精濃度要高于黃酒,一般在57%左右。較高的乙醇含量會(huì)在一定程度上破壞肉類中的蛋白質(zhì)和脂類。而且,白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低,提味的作用明顯不如料酒。因此,最好不要用白酒代替料酒,如果一定要用,也最好別用太多。 料酒在烹調(diào)中使用的時(shí)間,應(yīng)根據(jù)菜的原料的不同而有所不同。比如:燒魚應(yīng)在魚煎好后即放料酒;炒蝦仁、炒肉絲應(yīng)在主料炒熟后放料酒;做湯則應(yīng)在湯開后再放入料酒。
作調(diào)味品的主要是黃酒。福建、山東、浙江等地都有生產(chǎn),以浙江紹興所產(chǎn)質(zhì)量較好。黃酒是用糯米或小米釀造而成的,其成分主要有酒精、糖分、糊精、有機(jī)酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等。其酒精濃度低,含量在15%以下,而酯類含量高,富含氨基酸,所以香味濃郁,味道醇厚,在烹制菜肴中使用廣泛。黃酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香。料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種新品種,它是用30%~50%的黃酒做原料,另外再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多種香料做成的。