辦葡萄酒廠需要什么手續(xù)，建一個小型葡萄酒廠大概需要具備哪些條件和多少資金

技術(shù)員 葡萄貨源 和銷售渠道 資金大概要150--200W

可以你首先原料沒問題。下面需要辦：在當(dāng)?shù)毓ど叹肿陨暾垹I業(yè)執(zhí)照和機(jī)構(gòu)代碼證，把公司的名字想好。在當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局申請生產(chǎn)許可備案。在當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請稅務(wù)證。以上證件齊全，再做下面的工作：準(zhǔn)備葡萄酒發(fā)酵容器：罐或缸；不銹鋼或木制工用具；量大的話需要購置葡萄去梗破碎機(jī)。

首先經(jīng)過環(huán)保局環(huán)評，環(huán)評通過了工商稅務(wù)才會給你公司注冊和稅務(wù)登記。環(huán)評相當(dāng)不好過，假設(shè)這些都過了，就要建廠房，然后買所有的機(jī)器，比如脫梗機(jī)，壓榨機(jī)，發(fā)酵罐，不銹鋼儲存罐，如果想進(jìn)桶還得有一個酒窖，買橡木桶等等，大概流程和要買的東西就是這些了

在農(nóng)村辦這個一般不需要什么手續(xù)，因?yàn)檗r(nóng)村沒有辦這個手續(xù)的部門

開辦一個酒廠，需要什么設(shè)備投資多少

在農(nóng)村開辦小型酒廠需要什么手續(xù)？都要去什么部門？好辦嗎

我想在農(nóng)村開一家 小型的白酒加工廠 需要什么手續(xù)啊

法律分析：1、辦理生產(chǎn)許可證。填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份，上報質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。2、辦理營業(yè)執(zhí)照。到所在地工商局申請辦理營業(yè)執(zhí)照。3、辦理衛(wèi)生許可證。向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)。4、辦理稅務(wù)登記證。到所在地稅務(wù)局申請登記稅務(wù)登記證。5、到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站進(jìn)行網(wǎng)上申請，受理后，接受組織進(jìn)行實(shí)地核查，審查通過，收取樣品進(jìn)行發(fā)證檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格，頒發(fā)證書。法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負(fù)責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。第五條 國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，其職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定。國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動實(shí)施監(jiān)督管理。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，組織開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估，會同國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門制定并公布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。國務(wù)院其他有關(guān)部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，承擔(dān)有關(guān)食品安全工作。

生產(chǎn)紅酒銷售，需要辦理食品生產(chǎn)許可證、酒類流通許可證，其他的都是隨時可辦的，這兩樣證必須盡快辦理，才可以生產(chǎn)銷售。其他的有：法人營業(yè)執(zhí)照、機(jī)構(gòu)代碼、稅務(wù)登記等重要證件。

看你在哪個平臺做銷售吧。像大型的京東，天貓等，還是得注冊公司的。工商注冊時，注冊好營業(yè)內(nèi)容。像淘寶，微店等，如果以個人代銷的，也不需要辦理什么證件，但是最好跟供貨商要一份你進(jìn)貨產(chǎn)品的進(jìn)關(guān)報告，質(zhì)檢報告等復(fù)印件，以備不時之需。

一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元　　實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各種水果或漿果為原料，經(jīng)發(fā)酵釀制而成的飲料酒。葡萄酒及果酒的申證單元為1個：葡萄酒及果酒。主要品種有葡萄酒、山葡萄酒、蘋果酒、山楂酒等。以浸泡或者蒸餾工藝生產(chǎn)的果酒不納入發(fā)證范圍。　　葡萄酒或果酒的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)許可證上注明的獲證產(chǎn)品名稱：葡萄酒及果酒（原酒、加工灌裝）；只進(jìn)行葡萄酒或果酒原酒加工、不進(jìn)行灌裝的企業(yè)，生產(chǎn)許可證上注明產(chǎn)品名稱：葡萄酒及果酒（原酒）；只進(jìn)行葡萄酒或果酒加工灌裝、不進(jìn)行原酒加工的企業(yè)（以下簡稱加工灌裝），生產(chǎn)許可證上注明的產(chǎn)品名稱：葡萄酒及果酒（加工灌裝）。生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號為：1502。　　二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)　　（一）基本生產(chǎn)流程。　　1．葡萄酒及果酒的基本生產(chǎn)流程　　原料→破碎（壓榨）→發(fā)酵→分離→貯存→澄清處理→調(diào)配→除菌→灌裝→成品　　2．原酒加工的基本生產(chǎn)流程　　原料→破碎（壓榨）→發(fā)酵→分離→貯存（澄清處理）→原酒　　3．加工灌裝的基本生產(chǎn)流程　　原酒→澄清處理→調(diào)配→除菌→灌裝→成品　?。ǘ╆P(guān)鍵控制環(huán)節(jié)?！　?．原材料的質(zhì)量。　　2．發(fā)酵與貯存過程的控制。　　3．穩(wěn)定性處理?！　?．調(diào)配?！　。ㄈ┤菀壮霈F(xiàn)的質(zhì)量安全問題?！　?．超范圍使用食品添加劑?！　?．以調(diào)配酒冒充發(fā)酵酒?！　?．葡萄汁或果汁含量不足?！　?．微生物超標(biāo)?！　∪⒈貍涞纳a(chǎn)資源　?。ㄒ唬┥a(chǎn)場所?！　∩a(chǎn)場所綠化帶不宜種植有飛絮和有濃郁氣味的植物。葡萄酒及果酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備原料加工、釀酒、貯酒、調(diào)酒、灌裝、倉庫等場所，原酒加工企業(yè)應(yīng)具備原料加工、釀酒、貯酒、倉庫等場所，加工灌裝企業(yè)應(yīng)具備貯酒、調(diào)酒、灌裝、倉庫等場所。污水排放必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，其他條件應(yīng)滿足食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入審查通則的相關(guān)規(guī)定。　?。ǘ┍貍涞纳a(chǎn)設(shè)備。　　葡萄酒、果酒生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備有：　　1．原料處理設(shè)備：破碎機(jī)、壓榨機(jī)、輸送泵。　　2．發(fā)酵設(shè)備：控溫發(fā)酵罐?！　?．貯酒設(shè)備：貯酒罐、輸送泵?！　?．過濾設(shè)備：硅藻土過濾機(jī)、板框過濾機(jī)等?！　?．冷凍設(shè)備：冷凍機(jī)、隔熱罐或速凍機(jī)?！　?．殺菌系統(tǒng)：鍋爐或其他供熱設(shè)施?！　?．除菌設(shè)備：殺菌設(shè)備或除菌過濾設(shè)備。　　8．灌裝設(shè)備：半自動或自動洗瓶機(jī)、自動裝酒機(jī)。　　原酒加工企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備為上述1、2、3條中規(guī)定的設(shè)備，并具備粗濾設(shè)備，如硅藻土過濾機(jī)?！　〖庸す嘌b企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備為上述3、4、5、6、7、8條中規(guī)定的設(shè)備?！　∷?、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)　　GB10344-1989《飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》；GB2758-1981《發(fā)酵酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；GB/T15037-1994《葡萄酒》；QB/T1982-1994《山葡萄酒》；QB/T1983-1994《山楂酒》；QB/T2027-1994《獼猴桃酒》。　　五、原輔材料的有關(guān)要求　　生產(chǎn)中所使用的原輔材料必須是食用級的產(chǎn)品并符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。所有采購的原輔材料必須經(jīng)檢驗(yàn)或驗(yàn)證合格后方可投入生產(chǎn)。　　釀酒原料葡萄或其他水果應(yīng)新鮮，無霉變腐爛、無夾雜物、無藥害、無病害、無污染。　　六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備　?。ㄒ唬┢咸丫萍肮?、加工灌裝企業(yè)必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備　　1．分析天平（0.1mg）；2．干燥箱；3．微生物培養(yǎng)箱；4．消毒鍋；5．電冰箱；6．恒溫水浴；7．生物顯微鏡；8．壓力測定裝置（適用于起泡酒）；9．無菌室或超凈工作臺。　?。ǘ┰萍庸て髽I(yè)必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備　　1．分析天平（0.1mg）；2.干燥箱；3.恒溫水浴；4.電冰箱?！　∑?、檢驗(yàn)項(xiàng)目及判定原則　?。ㄒ唬z驗(yàn)項(xiàng)目?！　∑咸丫萍肮?、加工灌裝生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)分別按表1中所列出的相應(yīng)檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行，原酒生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)分別按表2所列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目欄中注明“*”標(biāo)記的，企業(yè)應(yīng)該進(jìn)行自檢或委托具有法定資格的機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，每年不得少于2次?！　∥⑸镯?xiàng)目為帶“*”標(biāo)記的項(xiàng)目，生產(chǎn)企業(yè)無須對每批產(chǎn)品都進(jìn)行檢驗(yàn)，但企業(yè)必須具備檢驗(yàn)微生物的能力，能夠?qū)Ξa(chǎn)品中的微生物包括酵母菌進(jìn)行有效的監(jiān)控。

地契、房產(chǎn)證、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生執(zhí)照、把該交的費(fèi)用都交上。如果是自己創(chuàng)作很獨(dú)特的酒品、可以購買商標(biāo)。

太多 登記和未登記的有至少1000家以上，登記合法手續(xù)完善的300家以上。因?yàn)樘嘟ㄗh你到世界酒都網(wǎng) 貴州酒廠 看看

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根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，流通領(lǐng)域的食品由工商部門監(jiān)管，生產(chǎn)領(lǐng)域由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理部門監(jiān)管。1、酒屬于食品，必須去工商部門申請《食品流通許可證》，然后才能辦理營業(yè)執(zhí)照。對于前店后廠的生產(chǎn)企業(yè)，只要已經(jīng)取得《食品生產(chǎn)許可證》，就不需要申請《食品流通許可證》，只需要去工商部門申請變更經(jīng)營范圍，增加零售酒類這個經(jīng)營項(xiàng)目。2、如果是全新開辦的門市部，首先要決定好這個門市部想辦的是個體戶營業(yè)執(zhí)照，還是分公司營業(yè)執(zhí)照但是在辦理營業(yè)執(zhí)照之前，先去工商部門取得《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》然后還是在工商部門辦理《食品流通許可證》最后是辦工商營業(yè)執(zhí)照

食品流通許可證 營業(yè)執(zhí)照 地稅國稅證件 但是還是因地而異

食品流通許可證 營業(yè)執(zhí)照 地稅國稅證件 但是還是因地而異再看看別人怎么說的。

辦食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證

　　現(xiàn)在葡萄酒市場這么混亂，這么不景氣。。。 　　目前建廠比較麻煩。像河北昌黎，山東蓬萊。經(jīng)營手續(xù)就很麻煩，蓬萊已經(jīng)不給辦了。 　　建廠要求，要有自己的葡萄園，發(fā)酵車間，罐裝流水線。 　　設(shè)備基本就是葡萄酒罐（發(fā)酵罐，保溫罐）。泵（螺桿泵，離心泵）。制冷設(shè)備，水凈化設(shè)備，污水處理設(shè)備，插車。灌裝線設(shè)備，三連體，貼標(biāo)機(jī)，噴碼機(jī)，封箱機(jī)，傳送帶。發(fā)酵設(shè)備，壓榨機(jī)，除梗破碎機(jī)。很多設(shè)備，進(jìn)口的明顯好過國產(chǎn)的。價格是國產(chǎn)的3倍-5倍。 　　還有葡萄園，那些拖拉機(jī)，除草器，噴霧器。 　　酒窖，一個橡木桶儲存225L酒，平均一個桶要6000-12000不等。 　　葡萄園是個很大的投資，500畝地，前三年基本要投入300萬/年（只多不少）。設(shè)備齊全要投入200萬-300萬。而廠房建設(shè)，很重要，直接影響后期生產(chǎn)，最好請?jiān)诰茝S干過的老師傅去看看，多聽聽他們的意見，不用請教授什么的。廠房建設(shè)投入可大可小。像寧夏有很奢侈的用賀蘭石搭建的酒堡，投入將近2個億。 　　做葡萄酒，自己的葡萄要有優(yōu)勢，有特點(diǎn)。沒特點(diǎn)，怎么進(jìn)入市場。所以進(jìn)軍葡萄酒要慎重，再慎重?。。?！

需要。根據(jù)我國《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，持有《食品經(jīng)營許可證》即可從事食品（包括酒水）的銷售、貯存和運(yùn)輸，無需對經(jīng)營酒類進(jìn)行專門的備案。酒類備案是商貿(mào)部門的行政規(guī)章，其規(guī)定與《食品安全法》的規(guī)定不相符。根據(jù)《立法法》的規(guī)定“下位法違反上位法規(guī)定的”應(yīng)“改變或者撤銷”下位法的相關(guān)條款?，F(xiàn)在憑《食品經(jīng)驗(yàn)許可證》就可以辦營業(yè)執(zhí)照，工商辦照不再需要《酒類經(jīng)營許可證》。對當(dāng)前有效的證件已不用再年檢，直到有效期后合并歸食藥局統(tǒng)一管理，到時只要有食品經(jīng)營許可證即可。有的省市對酒類生產(chǎn)經(jīng)營管理制定地方性法規(guī)的，還需要辦酒類經(jīng)營許可證；已經(jīng)取消的，直接在食品經(jīng)營許可證后增加“酒類”即可，還需要到相關(guān)政務(wù)中心進(jìn)行酒類流通備案，各地區(qū)不一樣。酒類流通備案登記表是由商務(wù)主管部門，在有些地方是屬于酒類經(jīng)營管理辦公室來管理。同時有一個酒類流通隨附單。此外，有些地方還強(qiáng)調(diào)酒類批發(fā)許可證和酒類零售許可證。企業(yè)要不要辦理酒類的批發(fā)許可證和酒類零售許可證，這個不是國家強(qiáng)制要求的，但各個地方有不同規(guī)定，需要咨詢各個地方的酒類管理辦公室，比如說目前在湖南、上海、廣東都是強(qiáng)制要求。

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說。