貴州酒業(yè)整改，501藝術(shù)庫(kù)具有什么特色

特色：該基地目前成為重慶首個(gè)“畫家村”。501倉(cāng)庫(kù)下有間地下室，現(xiàn)被畫家們改造為“零號(hào)空間藝術(shù)酒吧”，內(nèi)部設(shè)計(jì)精心，巧妙分隔區(qū)間，飾以鐵藝等，頗富藝術(shù)與貴州氣質(zhì)。 參考資料：

貴州雄正酒業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃：企業(yè)規(guī)范化、行業(yè)規(guī)范化、連鎖化——品牌、渠道、規(guī)?；С侨f店連鎖聯(lián)盟、資本化——融資上市。

為穩(wěn)步推進(jìn)六萬噸綠色生態(tài)酒城的發(fā)展規(guī)劃，公司將沿著“創(chuàng)一流品牌，建百億酒業(yè)”的遠(yuǎn)景目標(biāo)，科學(xué)謀劃，真抓實(shí)干，“十二五”期間將繼續(xù)擴(kuò)大醬香型白酒生產(chǎn)規(guī)模，并逐步恢復(fù)金沙窖酒、雙回沙酒等濃香型白酒，確?！笆濉蹦┚邆?萬噸醬香型白酒生產(chǎn)規(guī)模及1萬噸濃香型白酒生產(chǎn)規(guī)模，帶動(dòng)4000余人就業(yè)，拉動(dòng)10萬噸高粱、小麥等糧食種植業(yè)，促使產(chǎn)業(yè)多元化配套發(fā)展。公司將在繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，加快品牌建設(shè)的基礎(chǔ)上不斷提升實(shí)力，不斷提高市場(chǎng)份額，實(shí)現(xiàn)金沙酒業(yè)又好又快發(fā)展，至2020年，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)3萬噸醬香白酒及3萬噸濃香型白酒生產(chǎn)規(guī)模，全力打造一座現(xiàn)代化的綠色、環(huán)保、和諧生態(tài)酒城，成為中國(guó)最具影響力的名優(yōu)白酒品牌。

五星金沙回沙酒51度醬香型 108元/瓶 白酒醬香 金沙回沙酒 三星 60元/瓶 金沙回沙魚兒酒，貴州高檔醬香白酒 288元/瓶

摘要 您好,很高興為您解答~根據(jù)您的描述：并沒有被查處哦。公司始建于1988年，前稱“飛渡酒業(yè)”，2012年整合市場(chǎng)更名為（貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)金窖酒業(yè)有限公司），公司處茅臺(tái)鎮(zhèn)3.5公里核心產(chǎn)區(qū)，多次獲得表彰，市模范單位，省白酒優(yōu)秀合格企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，專業(yè)生產(chǎn)醬香白酒，與貴州茅臺(tái)酒工藝一致，采赤水河之水，集本地小紅高梁釀造。公司現(xiàn)面向全國(guó)各省，市，縣周邊招商，支持OEM貼牌，集團(tuán)，企業(yè)定制，婚宴定制等。歡迎領(lǐng)導(dǎo)洽談，參觀考察。望能夠幫助到您~祝您生活愉快~ 咨詢記錄 · 回答于2021-12-21 貴州金窖酒業(yè)(集團(tuán))有限公司醬香酒100m1是否被查處了? 你好，您的問題我們已經(jīng)看到了，正在整理答案，請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 您好,很高興為您解答~根據(jù)您的描述：并沒有被查處哦。公司始建于1988年，前稱“飛渡酒業(yè)”，2012年整合市場(chǎng)更名為（貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)金窖酒業(yè)有限公司），公司處茅臺(tái)鎮(zhèn)3.5公里核心產(chǎn)區(qū)，多次獲得表彰，市模范單位，省白酒優(yōu)秀合格企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，專業(yè)生產(chǎn)醬香白酒，與貴州茅臺(tái)酒工藝一致，采赤水河之水，集本地小紅高梁釀造。公司現(xiàn)面向全國(guó)各省，市，縣周邊招商，支持OEM貼牌，集團(tuán)，企業(yè)定制，婚宴定制等。歡迎領(lǐng)導(dǎo)洽談，參觀考察。望能夠幫助到您~祝您生活愉快~

我喝過，一般般吧

“一品液”系純糧釀造，泉水釀成?！耙黄芬骸毕盗芯撇捎媚嘟?、混蒸混燒、量質(zhì)摘酒技術(shù)精心釀造，原度貯存，足期，分級(jí)并壇，兼具滬州老窖的工藝、的后味、的濃香，因久遠(yuǎn)，從而液體呈，窖香濃郁，陳味十足，開瓶后噴香撲鼻，四處可聞，猶如大師之，賞心悅身；喝時(shí)綿軟甘洌，入口甘美，入喉凈爽，口味，后香余長(zhǎng)。 此酒為貢“品一品液”價(jià)格在498左右。

380元一盒。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。種類酒曲的起源已不可考，關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《書經(jīng)·說命篇》中的“若作酒醴，爾惟曲蘗”。從科學(xué)原理加以分析， 酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的《齊民要術(shù)》中第一次得到全面總結(jié)，在宋代已達(dá)到極高的水平。主要表現(xiàn)在：酒曲品種齊全，工藝技術(shù)完善， 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?，F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術(shù)上，由于對(duì)微生物及釀酒理論知識(shí)的掌握，酒曲的發(fā)展躍上了一個(gè)新臺(tái)階。原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國(guó)酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進(jìn)。

一品液名門經(jīng)典一品液380，一品液名門450元左右。

一般價(jià)格是385一提

300多。。。

摘要 由于白金酒公司在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中屢次違規(guī)，對(duì)茅臺(tái)品牌聲譽(yù)造成影響，所以被茅臺(tái)集團(tuán)“除名”，將白金酒劃撥給保健酒業(yè)公司進(jìn)行管理，所以白金酒如今再生產(chǎn)的酒已不能使用茅臺(tái)集團(tuán)logo了，被迫換成了“貴州白金”的商標(biāo)。 據(jù)悉茅臺(tái)白金酒的上市是基于五糧液黃金酒，最開始是在全國(guó)各地白金酒禮行專賣，但后來在白金酒公司董事的推動(dòng)下，轉(zhuǎn)向企業(yè)定制，由于白金酒的發(fā)展迅速，才逐漸走偏，導(dǎo)致如今日薄西山，但曾經(jīng)貴州茅臺(tái)白金酒也是送禮佳選，無論品質(zhì)還是包裝都是很不錯(cuò)的。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-11 貴州茅臺(tái)白金酒業(yè)有限公司出了什么情況 由于白金酒公司在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中屢次違規(guī)，對(duì)茅臺(tái)品牌聲譽(yù)造成影響，所以被茅臺(tái)集團(tuán)“除名”，將白金酒劃撥給保健酒業(yè)公司進(jìn)行管理，所以白金酒如今再生產(chǎn)的酒已不能使用茅臺(tái)集團(tuán)logo了，被迫換成了“貴州白金”的商標(biāo)。?據(jù)悉茅臺(tái)白金酒的上市是基于五糧液黃金酒，最開始是在全國(guó)各地白金酒禮行專賣，但后來在白金酒公司董事的推動(dòng)下，轉(zhuǎn)向企業(yè)定制，由于白金酒的發(fā)展迅速，才逐漸走偏，導(dǎo)致如今日薄西山，但曾經(jīng)貴州茅臺(tái)白金酒也是送禮佳選，無論品質(zhì)還是包裝都是很不錯(cuò)的。 為什么一直不給客戶發(fā)貨 原來封酒在酒廠的 會(huì)發(fā)貨的 不會(huì)拖欠 請(qǐng)耐心等待 是不是有法律糾紛 沒有

約兩斤二兩肉出一斤風(fēng)干腸。肉類中水分要占20％左右。肉腌入味后，只可風(fēng)干，不能暴曬。因暴曬后的肉發(fā)柴，味道不佳，色不美觀；菜籽油、花生油都可用，但都要經(jīng)過燒熱處理，防止生油味進(jìn)入菜品。肉炸得不要過老，見肉外層起殼即撈出，過硬不易入味，口感也差。擴(kuò)展資料：干腸味道鮮美，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，食用方便，越嚼越香，市面常見的裕昌干腸，選用新鮮豬瘦肉，百年祖?zhèn)髅胤?，制作工藝精良，自然風(fēng)干，肉香味濃，易保存。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的。

一斤肉可以做3兩香腸，香腸是一個(gè)總稱，其種類繁多，利用了非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物，將動(dòng)物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調(diào)好味的肉料干制而成。香腸全國(guó)各地均有生產(chǎn)，著名的有江蘇如皋香腸、云塔香腸、廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠(yuǎn)香腸、湖南張家界土家臘香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、萊蕪南腸、濰坊香腸、正陽(yáng)樓風(fēng)干腸和江蘇香腸等；按風(fēng)味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色。擴(kuò)展資料：香腸的配料：每百斤鮮豬肉（精肉70%，肥肉30%）配用食鹽70兩，白砂糖30兩，醬油20兩，大曲酒10兩，硝水10兩。為了保持和發(fā)揚(yáng)民族遺產(chǎn)，使其更加美味可口，當(dāng)?shù)氐南隳c工廠改進(jìn)了配料?，F(xiàn)在每百斤肉多加糖20兩，醬油10兩，少加鹽6兩，酒4兩，香腸有僅更好吃，而且色澤也理加鮮艷了，外形美觀。

一斤豬肉灌成香腸晾干后能剩2、3兩，10斤豬肉曬干后能做2、3斤臘腸。七成干這是香腸風(fēng)干后最好吃的時(shí)候是，此時(shí)香腸不干不濕。香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物，將動(dòng)物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的。

一根香腸基本就是0.4-0.5斤，鮮肉香腸一斤風(fēng)干也就0.6左右，所以1斤肉做出來差不多是一根半

一般是有多少肉做多少腸，加工點(diǎn)好像是3斤肉一份調(diào)料

要看你說的一根有多長(zhǎng) 要是長(zhǎng)的話 半節(jié) 幾十斤肉才裝出20來斤香腸

茅臺(tái)301廠排出濁水從仁懷市沿赤水河流向驅(qū)車30公里就來到了二合鎮(zhèn)，而這里也是近年來打造的仁懷名酒工業(yè)園“一園多點(diǎn)”中的重要一點(diǎn)，與此同時(shí)一條赤水河的支流也流經(jīng)二合鎮(zhèn)并且匯入赤水河。目前不少白酒企業(yè)將其新的生產(chǎn)廠房設(shè)立在這條支流附近，而茅臺(tái)股份的301廠也坐落在這里。有眾多的白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)駐，這里的河水環(huán)境又會(huì)如何呢？一條污濁又略帶點(diǎn)臭味的河流映入記者的眼簾，而這條河流正源源不斷地匯入赤水河中。循著渾濁的河水向這條支流的上游走去，沿途將近1公里河道內(nèi)的河水顏色，基本上都成黑色或是墨綠色，同時(shí)河道內(nèi)部分河段漂浮著塑料袋、礦泉水瓶等生活垃圾，而支流兩旁一棟棟正在施工建設(shè)的房屋的廢料也可以在河道內(nèi)看見。其中一棟看似行政中心的大樓上寫著“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司301廠”，而兩旁已經(jīng)修建好的工廠傳來的陣陣機(jī)器轟鳴聲和不時(shí)飄出的酒糟的“醬香”味道，告訴記者這里正在生產(chǎn)白酒。與此同時(shí)，從這些修建廠房和生產(chǎn)廠房中都有排水的管道，而這些管道里流出來的水也正在向這條小河里排放，雖然并不清楚排放出來的廢水是否達(dá)標(biāo)，但是一些管道中流出的黃色渾濁的水和河道中的生活垃圾，加上酒糟發(fā)出的“醬香”味道和走近河道時(shí)散發(fā)出的臭味混雜在一起，顯然很難讓人們將這個(gè)場(chǎng)景和環(huán)境達(dá)標(biāo)掛上鉤。隨后記者致電茅臺(tái)股份董秘辦核實(shí)上述情況，辦公室工作人員向記者表示“對(duì)反映的情況將向公司董秘匯報(bào)，同時(shí)還將對(duì)此事進(jìn)行核查?！辈贿^上述工作人員強(qiáng)調(diào)茅臺(tái)酒廠的生產(chǎn)車間包括301廠都會(huì)設(shè)立相應(yīng)的污水處理系統(tǒng)。根據(jù)茅臺(tái)2012年中報(bào)中的資料顯示，在建的廠房應(yīng)該就是301車間白酒生產(chǎn)基地的技改項(xiàng)目。此前茅臺(tái)股份的301廠在2010年就曾經(jīng)因?yàn)橄嚓P(guān)排污的問題被當(dāng)?shù)丨h(huán)保局責(zé)令整改。2010年9月22日，當(dāng)?shù)匚鬯幚韽S向仁懷環(huán)保局反映，該廠COD進(jìn)水濃度高達(dá)700mg/L以上，導(dǎo)致污水處理廠設(shè)施無法正常運(yùn)行。經(jīng)環(huán)境監(jiān)察大隊(duì)查實(shí)，污水處理廠進(jìn)水濃度偏高的原因是茅臺(tái)酒股份有限公司301車間（現(xiàn)在的茅臺(tái)股份301廠）部分窖底水、下浮水未有效收集，與生活污水混排進(jìn)入城市污水管網(wǎng)后流入污水處理廠，致使污水處理廠進(jìn)水濃度偏高。被要求整改的茅臺(tái)隨后也達(dá)到了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。酒廠成赤水河污染源按理說茅臺(tái)對(duì)于赤水河的重視程度應(yīng)該放在首要位置，長(zhǎng)久以來茅臺(tái)都是以優(yōu)質(zhì)的酒水品質(zhì)聞名于世，而提到優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)主要就是因?yàn)槌嗨恿饔颡?dú)一無二的環(huán)境因素和茅臺(tái)酒廠的釀造工藝。不過就算有高超的釀造工藝，也很難復(fù)制優(yōu)質(zhì)的茅臺(tái)酒，曾經(jīng)相關(guān)部門也做過茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)，雖說做出的酒品還算不錯(cuò)，但總是不能達(dá)到茅臺(tái)酒的品質(zhì)。此后，茅臺(tái)所處的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)就更加凸顯，不可復(fù)制的特種菌群也被專家們津津樂道。貴州茅臺(tái)實(shí)際上對(duì)于赤水河的污染有著深刻的認(rèn)識(shí)，同時(shí)公司還將赤水河的污染問題也列入了上市公司的年報(bào)當(dāng)中，并稱“國(guó)酒釀造區(qū)及赤水河生態(tài)環(huán)境保護(hù)形勢(shì)不容樂觀?！?011年年報(bào)中披露：“茅臺(tái)鎮(zhèn)至習(xí)酒廠的赤水河沿岸聚集有大小酒廠500多家，這些酒廠規(guī)模小、管理差、亂排放，赤水河流域生態(tài)環(huán)境發(fā)展趨勢(shì)存在危機(jī)，生態(tài)環(huán)境面臨巨大的壓力和挑戰(zhàn)?！蓖瑫r(shí)2012年的中報(bào)也披露了相同的信息，這顯然已經(jīng)成為影響茅臺(tái)業(yè)績(jī)的重要因素之一。此前，記者在茅臺(tái)鎮(zhèn)一些規(guī)模稍小的小酒坊發(fā)現(xiàn)，這些酒坊的確沒有使用任何污水處理設(shè)備。隨著“塑化劑”、“限酒令”等事件的影響，也在近段時(shí)間給茅臺(tái)的發(fā)展帶來一定的影響，而此時(shí)赤水河水質(zhì)的污染問題，無疑將給未來“千億茅臺(tái)”計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)帶來更大的壓力。2012年白酒制造業(yè)全國(guó)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入4466.26億元，實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)26.82%，其中貴州以376.78億元排名全國(guó)第二，而仁懷市的貢獻(xiàn)就占貴州省的大部分。同時(shí)，這些為仁懷和貴州白酒經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)巨大的規(guī)模企業(yè)大多數(shù)都布局在赤水河沿岸。正因如此，赤水河之于茅臺(tái)甚至貴州，乃至全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的重要性不言而喻。仁懷環(huán)保局黨組書記馬曉斌告訴記者，赤水河在仁懷的重要程度已經(jīng)引起了省一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視，相關(guān)部門先后編制了《仁懷市環(huán)境容量核定與污染防治規(guī)劃》、《仁懷市醬香型酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域布局規(guī)劃》，劃定了白酒產(chǎn)業(yè)禁止發(fā)展區(qū)、限制發(fā)展區(qū)和規(guī)范發(fā)展區(qū)。2012年中，貴州省發(fā)改委就接到不少人大代表及有關(guān)部門的反映，仁懷市一方面工程性缺水嚴(yán)重，另一方面，位于赤水河上游的仁懷鹽津橋水庫(kù)污染嚴(yán)重，功能缺失。在經(jīng)過了調(diào)研之后，貴州省發(fā)改委在相關(guān)會(huì)議上指出，“鹽津橋水庫(kù)自建成后，兩岸酒廠污水未經(jīng)處理‘隨心所欲’、‘肆無忌憚’地直接排入水庫(kù)，致使水庫(kù)水質(zhì)污染嚴(yán)重，失去了規(guī)劃建設(shè)時(shí)的農(nóng)田灌溉、城區(qū)供水、發(fā)電、旅游景觀等功能。目前，赤水河仁懷至習(xí)水段水環(huán)境污染呈加重之勢(shì)，污染排放觸目驚心，嚴(yán)重影響赤水河流域經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。治理赤水河沿線污染 ‘十萬火急’、‘刻不容緩’、‘急不可待’。”不過稍顯欣慰的是，從二郎鎮(zhèn)逆流而上直至茅臺(tái)鎮(zhèn)的60公里河段可以發(fā)現(xiàn)，這條河段并未像記者在茅臺(tái)鎮(zhèn)所見充斥著不少的生活垃圾，沿河隨處可見禁止丟棄垃圾和傾倒廢料的警示牌。“目前還在一個(gè)解決問題的過程當(dāng)中。”在談到目前二合鎮(zhèn)的污染情況時(shí)，仁懷環(huán)保局黨組書記馬曉斌這樣向記者表示，“如果拋開可持續(xù)發(fā)展的理念，到頭來吃虧的還是我們自己?！?011年12月13日，仁懷市投資3500萬元二合鎮(zhèn)污水處理廠正式開工建設(shè)。建成后，主要處理來自二合鎮(zhèn)區(qū)的生活污水及茅臺(tái)酒股份有限公司301廠生產(chǎn)、生活污水，日處理量為5千噸。不過因?yàn)榈刭|(zhì)等復(fù)雜的原因，該項(xiàng)目延長(zhǎng)了建設(shè)周期，有望在今年建成。站在仁懷市北正在修建的蒼龍壩污水處理廠的施工現(xiàn)場(chǎng)，馬曉斌指著周圍眾多的中小規(guī)模白酒企業(yè)說道，“這些企業(yè)基本上都有屬于自己的一個(gè)不同規(guī)模的污水處理廠，在蒼龍壩污水處理廠建好之后，將集中收集附近酒廠的污水統(tǒng)一收集處理，這些原有的污水處理用地將可以繼續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)擴(kuò)建，同時(shí)也為這些企業(yè)節(jié)省相當(dāng)一部分的排污成本。”針對(duì)赤水河流域的污染問題，仁懷市正在逐步完成《仁懷市環(huán)境保護(hù)規(guī)劃》、《仁懷市創(chuàng)建國(guó)家環(huán)境保護(hù)模范城市規(guī)劃》等規(guī)劃編制工作，仁懷市相關(guān)部門也欲借此機(jī)會(huì)進(jìn)一步解決上述問題?！耙彩窍Ｍ柚蕬堰@一次創(chuàng)建模范城市的契機(jī)，來更加有效地解決一些環(huán)保上的歷史欠賬，解決將來在發(fā)展過程中可能面臨的環(huán)保問題?！瘪R曉斌對(duì)于目前凸顯的環(huán)境問題表示，“仁懷市未來的發(fā)展只要是能夠按照指定的措施來執(zhí)行，這些問題都是會(huì)解決的。”

鵲橋相會(huì)，成語(yǔ)，民間傳說陰歷七月初七晚上喜鵲在銀河上搭橋，讓牛郎、織女在橋上相會(huì)，七夕日多雨正是他們哭泣的淚水。比喻情人或夫妻久別之后的團(tuán)聚。鵲橋：民間傳說陰歷七月初七晚上喜鵲在銀河上搭的橋。唐·權(quán)德輿《七夕》：“今日云耕渡鵲橋，應(yīng)非脈脈與迢迢?！?

產(chǎn)生與發(fā)展 在人為橋梁之前，自然界由于地殼運(yùn)動(dòng)或其他自然現(xiàn)象的影響 ，形成了不少天然的橋梁形式。如浙江天臺(tái)山橫跨瀑布上的石梁橋，江西貴溪因自然侵蝕而成的石拱橋（仙人橋）以及小河邊因自然倒下的樹干而形成的 “獨(dú)木橋”，或兩岸藤蘿糾結(jié)在一起而構(gòu)成的天生“懸索橋”等等。人類從這些天然橋中得到啟示，便在生存過程中，不斷仿效自然。開始時(shí)大概是利用一根木料在小河上，或氏族聚居群周圍的壕溝上搭起一些獨(dú)木橋（橋之所以始稱“梁”，也許便是因這種橫梁而過的原故），或在窄而淺的溪流中，用石塊墊起一個(gè)接一個(gè)略出水面的石蹬，構(gòu)成一種簡(jiǎn)陋的“跳墩子”石梁橋（后園林中多仿此原始橋式，稱“汀步橋”、“踏步橋”）。這些“獨(dú)木橋”“跳墩子橋”便是人類建筑的最原始的橋梁，以后隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，不斷由低級(jí)演進(jìn)為高級(jí)，才逐漸產(chǎn)生各種各樣的跨空橋梁。 我國(guó)的橋梁，大致經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段。第一階段以西周、春秋為主，包括此前的歷史時(shí)代，這是古代橋梁的創(chuàng)始時(shí)期。此時(shí)的橋梁除原始的獨(dú)木橋和汀步橋外，主要有梁橋和浮橋兩種形式。當(dāng)時(shí)由于生產(chǎn)力水平落后，多數(shù)只能建在地勢(shì)平坦，河身不寬、水流平緩的地段，橋梁也只能是寫木梁式小橋，技術(shù)問題較易解決。而在水面較寬、水流較急的河道上，則多采用浮橋。 第二階段以秦、漢為主，包括戰(zhàn)國(guó)和三國(guó)，是古代橋梁的創(chuàng)建發(fā)展時(shí)期。秦漢是我國(guó)建筑史上一個(gè)璀璨奪目的發(fā)展階段，這時(shí)不僅發(fā)明了人造建筑材料的磚，而且還創(chuàng)造了以磚石結(jié)構(gòu)體系為主題的拱券結(jié)構(gòu)，從而為后來拱橋的出現(xiàn)創(chuàng)造了先決條件。戰(zhàn)國(guó)時(shí)鐵器的出現(xiàn)，也促進(jìn)了建筑方面對(duì)石料的多方面利用，從而使橋梁在原木構(gòu)梁橋的基礎(chǔ)上，增添了石柱、石梁、石橋面等新構(gòu)件。不僅如此，它的重大意義，還在于由此而使石拱橋應(yīng)運(yùn)而生。石拱橋的創(chuàng)建，在中國(guó)古代建橋史上無論是實(shí)用方面，還是經(jīng)濟(jì)、美觀方面都起到了劃時(shí)代的作用。石梁石拱橋的大發(fā)展，不僅減少了維修費(fèi)用、延長(zhǎng)了橋的使用時(shí)間，還提高了結(jié)構(gòu)理論和施工技術(shù)的科學(xué)水平。因此，秦漢建筑石料的使用和拱券技術(shù)的出現(xiàn)，實(shí)際上是橋梁建筑史上的一次重大革命。故從一些文獻(xiàn)和考古資料來看，約莫在東漢時(shí)，梁橋、浮橋、索橋和拱橋這四大基本橋型已全部形成。 第三階段是以唐宋為主,兩晉、南北朝和隋、五代為輔的時(shí)期，這是古代橋梁發(fā)展的鼎盛時(shí)期。隋唐國(guó)力較之秦漢更為強(qiáng)盛，唐宋兩代又取得了較長(zhǎng)時(shí)間的安定統(tǒng)一，工商業(yè)、運(yùn)輸交通業(yè)以及科學(xué)技術(shù)水平等十分發(fā)達(dá)，是當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的國(guó)家。東晉以后，由于大量漢人貴族官宦南遷，經(jīng)濟(jì)中心自黃河流域移往長(zhǎng)江流域，使東南水網(wǎng)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到大發(fā)展，經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的大發(fā)展，又反過來刺激橋梁的大發(fā)展。因此，這時(shí)創(chuàng)造出許多舉世矚目的橋梁，如隋代石匠李春首創(chuàng)的敞肩式石拱橋--趙州橋，北宋廢卒發(fā)明的疊梁式木拱橋--虹橋，背誦創(chuàng)建的用筏形基礎(chǔ)、植蠣固墩的泉州萬安橋，南宋的石梁橋與開合式浮橋相結(jié)合的廣東潮州的湘子橋等。這些橋在世界橋梁史上都享有盛譽(yù)，尤其是趙州橋，類似的橋在世界別的國(guó)家中，晚了七個(gè)世紀(jì)方才出現(xiàn)?？v觀中國(guó)橋梁史，幾乎所有的重大發(fā)明和成就，以及能爭(zhēng)世界第一的橋梁，都是此時(shí)創(chuàng)建的。 第四階段為元、明、清三朝，這是橋梁發(fā)展的飽和期，幾乎沒有什么大的創(chuàng)造和技術(shù)突破。這時(shí)的主要成就是對(duì)一些古橋進(jìn)行了修繕和改造，并留下了許多修建橋梁的施工說明文獻(xiàn)，為后人提供了大量文字資料。此外，也建造完成了一些像明代江西南城的萬年橋、貴州的盤江橋等艱巨工程。同時(shí)，在川滇地區(qū)興建了不少索橋，索橋建造技術(shù)也有所提高。 到清末，即1881年，隨著我國(guó)第一條鐵路的通車，迎來了我國(guó)橋梁史上的又一次技術(shù)大革命。

材料:雞腿或雞胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和半咖啡匙鹽抓勻碼味，油炸花生仁一兩，大蔥白三根切約一厘米長(zhǎng)的段，青筍頭兩根去皮切丁后用一咖啡匙鹽拌勻腌上，干紅辣椒四、五個(gè)切段，干花椒十幾粒，蒜一個(gè)切片，老姜一小塊切片，將老抽一大匙、白糖一小咖啡匙、醋一大匙（糖、醋宜少，不要突出甜酸味）雞精適量、淀粉很滿的一大匙同放一個(gè)碗里，加三大匙水兌成滋汁。 　宮爆雞丁制作第一步：鍋置火上放油燒至七成熱，放入干辣椒、花椒炸呈金黃色。 　宮爆雞丁制作第二步：將雞肉丁倒入炒散、炒至表面發(fā)白。 宮爆雞丁制作第三步：將肉丁撈至鍋邊，青筍濾去腌汁倒入鍋中炒半分鐘，再倒入大蔥段同炒約一分鐘。 宮爆雞丁制作第四步：三樣材料一同炒勻，炒至肉丁剛熟。 宮爆雞丁制作第五步：烹入滋汁鏟勻。 宮爆雞丁制作第六步：裝盤、出鍋、開吃。

用純雞油先炸到7成熟在用長(zhǎng)用的辦法炒

宮保雞丁，四川傳統(tǒng)名菜。由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成。傳說是清末宮保丁寶楨的家廚創(chuàng)制而得名。特點(diǎn)是鮮香細(xì)嫩，辣而不燥，略帶甜酸味道。 丁寶楨是貴州平遠(yuǎn)（今織金）人，清咸豐進(jìn)士，講究烹調(diào)，任山東巡撫時(shí)，曾雇用名廚數(shù)十人為家廚，請(qǐng)客時(shí)常有"炒雞丁"一菜。后調(diào)任四川總督，便將此菜引進(jìn)四川，與四川嗜辣的習(xí)俗相結(jié)合，并加以改進(jìn)，以此宴客，倍受歡迎。后烹制方法泄露出去，為餐館采納經(jīng)營(yíng)。丁寶楨曾被清朝封為太子少保（尊稱宮保），此菜被人命名為"宮保雞丁"?，F(xiàn)已風(fēng)靡全國(guó)。各地的品種略有差異，并有將雞丁演化為肉丁的宮保肉丁等。 原料：嫩仔雞脯肉250。調(diào)料：花生米、白糖、醋、醬油、味精、肉湯、濕淀粉、花椒、姜、蒜、蔥末、鹽、醬油、料酒。 制法：取嫩仔雞脯肉，將肉拍松，剞上3毫米見方的十字花紋，再切成2厘米見方的小塊，加鹽、醬油、濕淀粉拌勻?；ㄉ壮词炝罌龊笕テぃ瑢⑷プ迅杉t辣椒切成2厘米長(zhǎng)的段。把白糖、醋、醬油、味精、肉湯、濕淀粉一同放在碗中調(diào)成芡汁。凈鍋加底油燒熱，先下入花椒，炸出香味后撈去花椒，下入干紅辣椒段迅速炒成棕紅色，放入雞丁炒散，烹入料酒炒一下，再加入姜、蒜、蔥末炒出香味，速倒入調(diào)味芡汁，汁沸加入花生米，顛翻炒勻即成。

宮爆雞丁即炒雞丁，以爆炒神速而脆嫩著稱。據(jù)說此菜的訣竅有三：油多，火旺，雞丁外裹一層糊。因?yàn)殡u丁外裹一層淀粉后，加旺火油炒，則能快熟而肉嫩，這種方法名為“爆炒”，為山東菜的重要烹調(diào)方法之一，因此，現(xiàn)在稱此菜為“宮爆雞丁”。 如果味道好，麻椒、豆瓣醬、 以及蔥姜蒜都必不可少。吃的最好吃的一道就是麻椒、豆瓣醬、 以及蔥姜蒜這些配料一樣不少。 推薦秘訣:..秘笈登場(chǎng)..，就是郫縣辣醬 一般做法: 1.切雞丁，然后用醬油少許，料酒，鹽，糖，淀粉，淹一下雞肉 2.然后油熱炒雞丁，變色撈出 3.再次放油，放入花椒，蔥姜蒜，郫縣辣醬，糖（多一點(diǎn)），翻炒 4.最后倒入雞丁，配菜翻炒，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，味精，出鍋

宮爆雞丁 用料： 雞脯肉300克，花生米50克，干紅辣椒20克，花椒2克，料酒10克，精鹽10克，醬油20克，醋10克，味精1克，白糖15克，姜片2克，蒜片2克，蔥花3克，水豆粉25克，清湯20克，花生油適量。 制作方法： 1、將雞脯肉去盤，剞十字花刀，切成1.7厘米見方的丁，裝碗加醬油、鹽、料酒碼味后，用水豆粉拌勻。 2、用醬油、白糖、醋、味精、清湯、水豆粉調(diào)成芡汁。 3、干紅辣椒去蒂去籽，切成1.7厘米長(zhǎng)的節(jié)。 4、花生米用溫水泡漲去皮，用油炸脆。 5、鍋內(nèi)油燒至五成熱，下干辣椒、花椒，炸呈棕紅色，將雞丁放入炒散，放姜、蔥蒜炒勻，烹入芡汁，快速翻炒，加花生米翻兩下，起鍋裝盤即成。 注意：此菜的關(guān)鍵是急火快炒，雞丁下鍋前先對(duì)好芡汁，雞丁下鍋后動(dòng)作要快，做到雞丁既熟又嫩。 特點(diǎn)：此菜色澤金黃，雞肉鮮嫩，味咸香辣，略帶甜酸，姜蔥蒜味突出。佐酒、下飯皆宜，百吃不厭。

株洲智軌暫時(shí)只開通了泰山西路口神龍劇院到體育中心路段。根據(jù)規(guī)劃將新華橋改造完成后將會(huì)開通河西到向陽(yáng)廣場(chǎng)的線路，通往清石廣場(chǎng)的智軌暫時(shí)還沒有納入規(guī)劃中。

株洲的小吃太分散了,哪怕是美食第一街也是名不符實(shí)...下面提供從株洲網(wǎng)論壇弄來的目前株洲街上的美食物,可以適當(dāng)去品嘗品嘗:吃遍株洲大街小巷的風(fēng)味小吃、特色佳肴no.1鉆石路中間的常德津市粉好恰。no.1胖子飯店的烤魚不錯(cuò)，恰臭豆腐的邊上的刮涼粉好恰。no.1美膳坊的甩餅要恰菠蘿味的。no.1貨家土洗煤廠生活區(qū)第一個(gè)攤位的餛飩..湯鮮。no.1神龍公園邊上的驢肉火鍋店，價(jià)格不貴，最喜歡恰改里的羅卜。no.1川江紅的泡鳳爪..味道正宗量又足。no.1沿著小洞天那條路穿過鐘鼓嶺市場(chǎng)，有個(gè)辣不怕口味蝦，在蝦湯中下二兩堿面..絕味。no.1財(cái)政局對(duì)面的湘龍休閑中心，請(qǐng)點(diǎn)特色菜——魚頭王、小炒肉。no.1電廠沿著湘江往二橋方向大概走2公里，就有兩家吃魚的，就在路邊停很多車的地方。no.1二醫(yī)院那個(gè)轉(zhuǎn)盤往株洲二橋去的路上，有一個(gè)叫“福滿多”的飯店，干鍋雞、手撕包菜、爆炒肥腸no.1麻紡廠俱樂部那個(gè)口子進(jìn)去，有個(gè)“平平風(fēng)味店”，水煮蟮魚和那里所有品種的魚都好恰。no.1河西，往辣子雞去的方向，有一個(gè)“光輝歲月大食堂”，那里的家常菜好吃，而且不貴，夏天，那里的田雞味道很好。no.1河西，小肥羊，比起什么“肥羊府”，什么“草原羔羊”什么的，我覺得那里是最好的吃涮羊肉的地方，味道很鮮美。no.1銅藕路口，早上，看到好多人坐在桌旁等著的，就是那家米粉店，米粉比較好吃，價(jià)格比百年面館的低，口味屬于比較清淡那種。no.1炎帝廣場(chǎng)那里的巴鄉(xiāng)魚頭還不錯(cuò)。no.1爽美威邊上的炸炸店的豆筋一樣的西西只要五毛一串~味道不錯(cuò)~又便宜得新鮮。no.1賀家土洗煤廠生活區(qū)里的涼皮很不錯(cuò)啊，那里還有個(gè)專門批發(fā)冰琪淋的~有和路雪的千層雪~像一快疊了12層的巧克力蛋糕~~巨爽！no.1過橋米線那里的米線奇大無比~算是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的了！no.1八中邊上曾經(jīng)有個(gè)小店的紅薯粉很好吃~據(jù)說是從湘西來的~no.1南區(qū)徐家橋建設(shè)路邊上靠市中心國(guó)頭，有一家《老北京涮羊肉》。no.1東區(qū)政府往紅旗廣場(chǎng)走，就在新華路邊上，有一家麻辣燙味道不錯(cuò)。no.1紅旗廣場(chǎng)靠青少年宮國(guó)邊，有一家安鄉(xiāng)鴨霸王，味道好。no.1東區(qū)流芳園對(duì)面新華路邊上，有一家老北京餃子館，那里的醬牛肉味道好。no.1新華西路，文化路與大坪路之間，建設(shè)銀行對(duì)面，有一家渝家魚王。no.1北區(qū)，茅草屋的鄉(xiāng)里菜也好吃；在清水塘上高速路的口子那里株洲市最好恰的燒烤，在白石港的電苑賓館的對(duì)面。no.1星期五啤酒城邊上瀏陽(yáng)蒸菜館，里面得蒸菜；往河邊走，僥信飯店，白辣椒炒肉；再沿河走，匯豐樓，醬板鴨和脆皮蛇。no.1河西建材市場(chǎng)邊上，知味緣對(duì)面有家桃源村，魚頭好吃，有兩種做法，剁辣椒和酸辣椒，如果吃酸辣椒的話，還送堿面呢。no.1芙蓉鎮(zhèn)——米餃蒸牛蛙。no.1不見不散——茄子炒鹽蛋黃、醴陵小炒肉。no.1合泰大街的胖子第一家的烤鯽魚要好吃。no.1大坪路里的臘味店的名字叫“文婷酒家”的臘味好吃，它河西有一家分店，在學(xué)林雅苑南面大概100多米。no.1豬腳，在一水廠門口的大概叫“淥江飯店”比紅港西路的要好吃，紅港的味精和雞經(jīng)太多了。no.1南區(qū)嘉誠(chéng)時(shí)代廣場(chǎng)附近的“還可以”小飯店的蒸魚，株洲第一，超過了徐娘的。no.1河西金德工業(yè)園對(duì)面的“羊咩咩”烤全羊是用炭烤的須3小時(shí)，要預(yù)約才有吃，300元一只。no.1沿江路歌舞團(tuán)下面有個(gè)店子的瓦子魚好鮮的，老板極好客，閑時(shí)還會(huì)拉段二胡。no.1宏都大酒店后面的路口(右邊有一個(gè)馬里奧餅店)進(jìn)去50米的樣子,左邊哦??！叫做“貴州苗嶺酸燙粉”。no.1大中華的湘味海鮮令人“榴蓮。no.1紅港西路有個(gè)小店的豬腳好吃的很，我去吃了回，真的不錯(cuò)。no.1還有在1815線肉婆毛豆店再過去100米的樣子有個(gè)土菜館的羅卜真的好吃。no.1815油庫(kù)那邊有棟私房里的小炒羊肉狗肉味道好的很。no.1桂花路一直走到頭的有個(gè)加加羊肉村里的羊肉和陀棱魚，雞也好吃。no.1大坪路里望中南蔬菜市場(chǎng)去那邊有個(gè)小店的臘菜好吃。no.1紅花樹、芙蓉鎮(zhèn)、惟楚的大場(chǎng)合、小精致雅俗共賞。no.1河西國(guó)安局一線攸縣特色已成布局（豆腐、曬肉等）。no.11815線的六瑞山莊煨土雞與河西店小二比還強(qiáng)些、土菜館、柴油村、毛豆店。no.1郊區(qū)糧店的南莊的辣、公園路的大佬香辣、蘭州拉面、鹵菜香，每周想去。no.1仙臾嶺的農(nóng)家菜、馬家河王家坪的羊肉系列及羊鞭酒，駕車者天天