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- 1,好的茅臺(tái)酒要成千上萬那些十幾塊幾十塊錢的茅臺(tái)是真是假 搜
- 2,茅臺(tái)酒的價(jià)格為什么會(huì)如此大起大落
- 3,五星特制茅臺(tái)到底是什么茅臺(tái)這個(gè)99年的能值多少錢呢
- 4,53度飛天茅臺(tái)價(jià)格差距為什么這么大
- 5,為什么賴氏茅酒那么好價(jià)格卻那么低呢
- 6,如今茅臺(tái)酒價(jià)格為什么特別亂呢面對(duì)這一問題你是怎么看的百度知
- 7,目前來看貴州茅臺(tái)五糧液瀘州老窖水井坊等白酒龍頭哪支股
- 8,為什么度數(shù)不同的茅臺(tái)價(jià)格會(huì)相差那么多
- 9,賣得貴卻不知道茅臺(tái)酒為什么那么貴
- 10,同樣是茅臺(tái)為什么43度比53度便宜那么多
- 11,為什么飛天茅臺(tái)38度和53度價(jià)格相差很大
- 12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
1,好的茅臺(tái)酒要成千上萬那些十幾塊幾十塊錢的茅臺(tái)是真是假 搜
酒都是真的,只是生產(chǎn)廠家和工藝不同,所以價(jià)格也就相差很多了。真正茅臺(tái)的生產(chǎn)廠家是“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”,而那些便宜茅臺(tái)的生產(chǎn)商是“貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))”,后者只是榜了大牌而已,并不是正宗的茅臺(tái)。
明顯是假的,就算茅臺(tái)廠現(xiàn)釀的,你自己拿瓶子去自提。都不止這個(gè)錢
假的。
2,茅臺(tái)酒的價(jià)格為什么會(huì)如此大起大落
相信大家都知道,今年受疫情影響,全國(guó)乃至全世界經(jīng)濟(jì)受創(chuàng),導(dǎo)致各行業(yè)營(yíng)收縮水,有的甚至虧損、關(guān)門、負(fù)債等;可為什么茅臺(tái)酒,雖也受疫情影響,在價(jià)格跌落些許后,沒過多久其價(jià)格又漲了起來呢?
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3,五星特制茅臺(tái)到底是什么茅臺(tái)這個(gè)99年的能值多少錢呢
我有一套黑色禮盒裝五星茅臺(tái)特制酒,盒面標(biāo)有陳年和極品字樣,盒內(nèi)有兩瓶500ml和兩瓶125ml酒漿,標(biāo)簽顯示制造廠商為貴州茅臺(tái)五星酒廠,地址貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T10781.1,生產(chǎn)日期1999年8月8日,質(zhì)量等級(jí)一級(jí),請(qǐng)問各位大俠這箱酒現(xiàn)在價(jià)格多少??
有沒有人要和好不好喝我不知道,但我知道你那貨不是你想象中的茅臺(tái)?。?!真正的茅臺(tái)是茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司的,而不是你那個(gè)所謂的陳宴釀酒廠。從某種意義上說,你那玩意根本不是茅臺(tái)。連假茅臺(tái)都算不上,頂多是個(gè)山寨貨。所以,自然不值錢咯。(說的有點(diǎn)損,但是事實(shí),最損的其實(shí)是一些不良商家,望采納)
4,53度飛天茅臺(tái)價(jià)格差距為什么這么大
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回答
馬上就好
您好,有這些原因?qū)е碌?。一、市?chǎng)因素。53度飛天茅臺(tái)現(xiàn)在等同于金融屬性產(chǎn)品,甚至一度炒到3000多元一瓶,就是截至目前,也是囤貨居多,商家壓根不著急賣。二、53度飛天茅臺(tái)的口感對(duì)比43度,醬香口感純正,43度飛天茅臺(tái)略顯水味大,有人喝不習(xí)慣。而且43度飛天茅臺(tái)的價(jià)格段,可以購買到非常多醬香大品牌的其他產(chǎn)品,這樣一對(duì)比,43度飛天茅臺(tái)性價(jià)比略低。三、存放。很多消費(fèi)者都知道,高度白酒易于存放,而低度白酒中的酒精則會(huì)隨著時(shí)間逐漸揮發(fā),沒有了存放的價(jià)值。
希望能幫到你 謝謝親
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5,為什么賴氏茅酒那么好價(jià)格卻那么低呢
賴氏茅酒是賴氏先祖經(jīng)過了很長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累和思考以及實(shí)驗(yàn)探索出來的,醬香型白酒是這樣一點(diǎn)點(diǎn)被釀造出來的 ——賴氏茅酒 2011年貴州拍賣會(huì)上一瓶產(chǎn)自1935年僅400ml的賴氏茅酒竟拍出1070萬元的天價(jià)成為了中國(guó)白酒交易史上成交最高紀(jì)錄買套大別墅都?jí)蛴昧俗钭屓梭@奇的是雖然80多年過去這瓶酒開瓶時(shí)仍然酒香濃郁,醇香醉人
是真正的1983年出的嗎?要資料證明沒?真正有30年的話,價(jià)格應(yīng)該在5000元以上。當(dāng)然不是這個(gè)歌錢誰都可以付的,關(guān)鍵是有內(nèi)行人或者收藏愛好者。賴茅是醬香型白酒。目前看來。很有收藏價(jià)值。您手里要是茅臺(tái)酒30年的話,可以賺一筆。1993年的茅臺(tái)酒上次拍賣,每瓶的價(jià)格是800多萬,不是空穴來風(fēng)。網(wǎng)上有資料可查。
6,如今茅臺(tái)酒價(jià)格為什么特別亂呢面對(duì)這一問題你是怎么看的百度知
如今茅臺(tái)酒價(jià)格特別亂的原因主要包括首先茅臺(tái)酒的溢價(jià)空間大,其次是消費(fèi)者對(duì)于茅臺(tái)酒的認(rèn)可度很高,再者是茅臺(tái)酒的代理商在搞虛假營(yíng)銷,最后是我認(rèn)為茅臺(tái)酒的亂象應(yīng)該由國(guó)家物價(jià)局出臺(tái)相關(guān)的政策來規(guī)范其正常售賣。需要從以下四方面來闡述分析。一、茅臺(tái)酒的溢價(jià)空間很大首先如今茅臺(tái)酒價(jià)格特別亂的原因主要包括茅臺(tái)酒的溢價(jià)空間很大,畢竟茅臺(tái)酒是國(guó)酒,質(zhì)量上乘的同時(shí)受追捧的消費(fèi)者很多,大家對(duì)于這款酒的好評(píng)度都很高,所以茅臺(tái)酒在售賣的時(shí)候?qū)嶋H售賣的價(jià)格可能是超過了票面的價(jià)格的。二、消費(fèi)者對(duì)于茅臺(tái)酒的認(rèn)可度很高其次如今茅臺(tái)酒價(jià)格特別亂的原因主要包括消費(fèi)者對(duì)于茅臺(tái)酒的認(rèn)可度很高,茅臺(tái)酒比很多的白酒質(zhì)量都要好,主要是因?yàn)槊┡_(tái)酒的生產(chǎn)水源具有獨(dú)特的生物成分,所以茅臺(tái)酒的醇香度高,味道好,甚至還多次獲得國(guó)際酒品金獎(jiǎng),也就導(dǎo)致了茅臺(tái)酒售價(jià)過高。三、茅臺(tái)酒的代理商在搞虛假營(yíng)銷再者是茅臺(tái)酒價(jià)格特別亂的原因主要保安闊茅臺(tái)酒的代理商在搞虛假營(yíng)銷,因?yàn)楹芏嗟拇砩虝?huì)宣傳造勢(shì)茅臺(tái)酒各種短缺的問題,從而直接抬升了茅臺(tái)酒的價(jià)格,這是一種不正當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷形式。四、我認(rèn)為茅臺(tái)酒的亂象應(yīng)該由國(guó)家物價(jià)局出臺(tái)相關(guān)的政策來規(guī)范其正常售賣最后我認(rèn)為茅臺(tái)酒的亂象應(yīng)該由國(guó)家物價(jià)局出臺(tái)相關(guān)的政策來規(guī)范其正常售賣,不然最后吃虧的是消費(fèi)者,因?yàn)橄M(fèi)者是茅臺(tái)酒消費(fèi)的終端,所以很多的成本都疊加到他們身上了。茅臺(tái)酒價(jià)格特別亂的產(chǎn)品內(nèi)在原因:茅臺(tái)酒在國(guó)內(nèi)是首屈一指的好酒,所以很多的人都趨之若鶩地進(jìn)行消費(fèi)。
7,目前來看貴州茅臺(tái)五糧液瀘州老窖水井坊等白酒龍頭哪支股
釀酒食品或者飲料行業(yè)里面都是老生常談了做長(zhǎng)線的話,絕對(duì)是瀘州老窖業(yè)績(jī)最好。茅臺(tái)價(jià)格高,一般散戶玩不起,五糧液經(jīng)常出現(xiàn)不明不白的成本和虧損問題,只有瀘州老窖價(jià)格便宜而且業(yè)績(jī)穩(wěn)定而且財(cái)務(wù)比較透明和克預(yù)測(cè)如果3個(gè)都處于低點(diǎn)的話,絕對(duì)第一個(gè)買000568,這是幾年來機(jī)構(gòu)的共識(shí)了
貴州茅臺(tái)和瀘州老窖品牌價(jià)值還是不一樣的,貴州茅臺(tái)強(qiáng)在有提價(jià)空間
我就覺得五糧液好,就是因?yàn)樗F(xiàn)在的不好,改善空間大了。象老窖,茅臺(tái),機(jī)構(gòu)太多了,適合做資產(chǎn)平衡的了。
五糧液好。
茅臺(tái)價(jià)格太高 五糧液年報(bào)有問題瀘州老窖 投資華西證券 60480萬元 看了下年報(bào)不錯(cuò) 24倍PE和08年36.4的ROE 就是分配少了點(diǎn) 做長(zhǎng)線安全的很 但是酒類這東西能炒多高難說 畢竟想象空間不大 最好把年報(bào)和一季報(bào)下載下來仔細(xì)讀讀
8,為什么度數(shù)不同的茅臺(tái)價(jià)格會(huì)相差那么多
市場(chǎng)上看到的茅臺(tái)酒真是五花八門,當(dāng)然價(jià)格也是參差不齊,有的高出天價(jià),有的低到不敢相信這竟然是茅臺(tái)酒。實(shí)際上我們?cè)谑袌?chǎng)上看到的酒,包含貴州茅臺(tái)酒、股份公司醬香系列酒、集團(tuán)子公司酒,酒的品種不一樣,自然價(jià)格也有差別。貴州茅臺(tái)酒指的是外包裝上可以出現(xiàn)“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字樣的酒,價(jià)格自然比醬香系列酒和集團(tuán)子公司酒相對(duì)要高,這種酒主要分為飛天茅臺(tái)或五星茅臺(tái),茅臺(tái)年份酒,個(gè)性化小批量勾兌茅臺(tái)酒。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司除了上述核心“貴州茅臺(tái)酒”產(chǎn)品,還有醬香系列酒。茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒,賴茅;貴州大曲、漢醬、仁酒等;這些酒是股份公司自己生產(chǎn)和招商銷售的,由貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng),價(jià)格比核心“貴州茅臺(tái)酒”產(chǎn)品要低很多。貴州茅臺(tái)集團(tuán)旗下包括八個(gè)成員:貴州茅臺(tái)酒股份有限公司 、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))啤酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司、貴州茅臺(tái)酒進(jìn)出口有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))對(duì)外投資合作管理有限責(zé)任公司。關(guān)于茅臺(tái)集團(tuán)各成員都生產(chǎn)什么酒,茅友公社之前的文章《如何區(qū)分茅臺(tái)鎮(zhèn)、茅臺(tái)集團(tuán)、茅臺(tái)股份的酒》一文中有詳細(xì)介紹,可以前往查看。這些都是茅臺(tái)集團(tuán)旗下企業(yè),是茅臺(tái)集團(tuán)“一品為主,多品開發(fā)”的戰(zhàn)略體現(xiàn)。這些產(chǎn)品各樹一幟、各具特色,豐富壯大了茅臺(tái)家族。茅臺(tái)集團(tuán)多次發(fā)文予以規(guī)范。這些子公司酒對(duì)外是不能自稱“貴州茅臺(tái)酒”,同時(shí)集團(tuán)子公司產(chǎn)品包裝用的廠標(biāo)也予以了規(guī)范,不允許使用股份公司的徽標(biāo)。自然,子公司生產(chǎn)的酒比茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的酒價(jià)錢低也在意料之中。所以我們?cè)谫I酒的時(shí)候,一定要看清廠標(biāo),如果想買“茅臺(tái)酒”,一定要認(rèn)清貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的徽標(biāo)!
9,賣得貴卻不知道茅臺(tái)酒為什么那么貴
首先產(chǎn)量,是茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠,至少需要熟化5年時(shí)間以上。也就是說,2018年的飛天茅臺(tái)的量,是在2013年的生產(chǎn)產(chǎn)量就已經(jīng)確定了。無論行情多好,量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專賣店會(huì)出現(xiàn)一瓶難求的情況.還有一個(gè)就是口感,在打開先聞的時(shí)候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺到酒略微有一點(diǎn)酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來了.咽進(jìn)去之后不會(huì)有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺就喝進(jìn)去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺.最特別的是茅臺(tái)酒喝多一點(diǎn)也不會(huì)有頭痛的感覺,只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當(dāng)然酒太貴也不會(huì)像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒有異樣.這才是最獨(dú)特的地方.再有一個(gè)就是茅臺(tái)文化,茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)醬香白酒的老大,“茅五劍”之一,至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。
茅臺(tái)酒為什么那么貴?還有這么多人買,看完你就知道了
10,同樣是茅臺(tái)為什么43度比53度便宜那么多
茅臺(tái)的價(jià)格是一直是大家關(guān)注的焦點(diǎn),貴、太貴、漲價(jià)、又漲,以目前的售價(jià)對(duì)比,53度飛天茅臺(tái)醬香型500ml售價(jià)2655元,43度飛天茅臺(tái)500ml售價(jià)999元,價(jià)格相差不少,在中國(guó)的白酒市場(chǎng)中,可分為高中低檔,從20元一瓶的牛欄山,到200元的天之藍(lán),再到2000多元的飛天茅臺(tái),無論價(jià)格高低,都有一部分的忠實(shí)用戶,國(guó)酒文化深入人心,有些人堅(jiān)信,越高檔的白酒,送禮越覺得有面子,顯得高端大氣上檔次。43度飛天與53度飛天同樣品質(zhì)優(yōu)異,相對(duì)于53度來說,43度很容易就能買到,市場(chǎng)沒那么緊張,價(jià)格也都能接受,但如果兩樣都喝過,你就會(huì)明白,貴有貴道理,53度的茅臺(tái)制作工藝復(fù)雜,酒醇厚都勻,醬香逼真,后味醇滑。人們口中所謂的茅臺(tái)酒,也只有這一款而已,53度醬香酒,它的釀造過程很復(fù)雜,需要時(shí)間的沉淀,而且數(shù)量有限,這款白酒,一直是茅臺(tái)集團(tuán)的看家王牌,物以稀為貴。43度飛天的市場(chǎng),主要針對(duì)中端消費(fèi)人群,當(dāng)然,它不是唯一的一款低度茅臺(tái)酒,相應(yīng)的還有39度,33度等等,在原茅臺(tái)的基礎(chǔ)上,為了讓消費(fèi)者適應(yīng)口味,而進(jìn)行了降度,當(dāng)初53度也打過國(guó)外市場(chǎng),但對(duì)于外國(guó)人來說太過辛辣,只能降低到43度。同樣都是飛天茅臺(tái),為什么43度比53度便宜那么多,因?yàn)榭谖恫顔幔?、口味區(qū)別大因?yàn)榭谖秴^(qū)別大,兩者的感覺完全不一樣,飛天茅臺(tái)53度醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久,43度飛天降度之后,口感沒有53度那么醇和,回香也不持久,“老酒友”一口就能嘗出,當(dāng)然,但是對(duì)于一般消費(fèi)者來說,43度也算好酒了,畢竟是茅臺(tái)工藝。有人做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),白酒達(dá)到53度的時(shí)候,酒精分鐘和水分子,結(jié)合最緊密,口感體驗(yàn)最佳,飛天茅臺(tái)就在54-52之間,很神奇的做到了,可以說是技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)晶,43度茅臺(tái)與53度茅臺(tái)雖“同根同源”,卻奈何“先天不足”,臨了卻被“自宮一刀”。43度茅臺(tái)酒,使用的是53度茅臺(tái)酒作為基酒,再通過科學(xué)、合理的降度、除雜、除濁,增加香氣,融合而成,在釀造工藝上,省略了幾個(gè)步驟,隨著時(shí)間的流逝,43度與53度,二者的差別進(jìn)一步被放大。2、收藏價(jià)值不一樣90年的一瓶茅臺(tái)酒,現(xiàn)在都價(jià)值過萬了,在白酒圈子,53度飛天適合長(zhǎng)期存放升值,由于它的特殊工藝,在存在的過程中,香氣更明顯,口感更加醇和,這也是醬香型白酒越陳越香的原因,懂收藏的都知道,醬香型白酒,是最適合收藏的白酒之一。因?yàn)樗木企w穩(wěn)定,水分子與酒精結(jié)合的牢固,不會(huì)輕易揮發(fā),而43度的茅臺(tái)酒,在長(zhǎng)期存放的過程中,會(huì)面臨酒中的醇、酸、酯等物質(zhì)逐漸揮發(fā)分解等問題,酒質(zhì)無法保證,從一點(diǎn)來說,它的價(jià)值就不及53度的一半,酒友不喜歡收藏,價(jià)格自然上不去。以上兩個(gè)原因是最根本的原因,一個(gè)是口味,一個(gè)是收藏價(jià)值,低度白酒,雖然是53度的基酒,但主要以過濾的水和乙醇為主,還有極少量香味物質(zhì),說白了也就是勾兌工藝,這就是茅臺(tái)43度不受追捧,和53度差距越拉越大的原因。
11,為什么飛天茅臺(tái)38度和53度價(jià)格相差很大
兩者濃度,香味 純度不同 58度的飛天茅臺(tái)是最開始蒸出來的酒,越到后來越低,最后是酒梢子,38度就是酒梢子,中國(guó)自來就以濃度最高質(zhì)量最好的酒作為 酒母用來賠其他的低濃度的酒,所以正如酒母的貴重一樣,高濃度的飛天茅臺(tái)相比38度的茅臺(tái)是酒母一樣,所以價(jià)格比較貴
我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)酒固態(tài)酒生產(chǎn)工藝先把谷物或薯類粉碎粉碎經(jīng)過酒化酶蒸熟再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵再用人工裝入甑鍋用氣蒸再用涼水循環(huán)冷卻像生產(chǎn)蒸餾水樣從甑鍋甑桶流出味濃香郁蒸餾水酒酒剛流出來時(shí)度數(shù)高越來越低酒梢子定度數(shù)掐斷要了前淌出酒綜合保持定要求度數(shù)之內(nèi)基本完成了白酒制作,茅臺(tái)酒樣釀造53度精華38度酒梢子所價(jià)格差別大
首先,茅臺(tái)酒分很多種系列和產(chǎn)品,只有53度飛天茅臺(tái)酒是真正獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品,其他的系列及品種都不是獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,因此,它們和53度茅臺(tái)酒的價(jià)格也就相去甚遠(yuǎn)了。其次,醬香型的白酒如果度數(shù)低了,其口感及香味無法充分體現(xiàn),沒有53度白酒的醇厚味道。再者,從制造工藝上,53度飛天茅臺(tái)酒的釀造、窖藏周期要遠(yuǎn)比低度飛天的時(shí)間要長(zhǎng)出許多來。綜合上述各種因素,所以53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格也相應(yīng)要高出其他品種的價(jià)格很多。
差在技術(shù)含量與工藝吧,也有人為因素我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒,就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎,粉碎后經(jīng)過酒化酶蒸熟,再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵,再用人工裝入甑鍋,用氣蒸,再用涼水循環(huán)冷卻,就像生產(chǎn)蒸餾水一樣,從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時(shí)度數(shù)很高,越到后來越低,最后是酒梢子,到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi),基本就完成了白酒的制作,茅臺(tái)酒就是這樣釀造的,53度是精華,38度是酒梢子,所以價(jià)格差別很大。
我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒,就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎,粉碎后經(jīng)過酒化酶蒸熟,再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵,再用人工裝入甑鍋,用氣蒸,再用涼水循環(huán)冷卻,就像生產(chǎn)蒸餾水一樣,從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時(shí)度數(shù)很高,越到后來越低,最后是酒梢子,到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi),基本就完成了白酒的制作,茅臺(tái)酒就是這樣釀造的,53度是精華,38度是酒梢子,所以價(jià)格差別很大。
12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫存起來,坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴},因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)