茅臺為什么是綠色食品，為什么我家燒的白酒發(fā)綠微綠色

恭喜您，燒出了竹葉青……

用黑橡膠管子輸送白酒會出現(xiàn)發(fā)綠色。

如果是按綠色食品相關生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn)，原料及加工符合綠色標準。。產(chǎn)品、環(huán)境及申報材料通過評審，發(fā)證后產(chǎn)品就可例為綠色食品。。

制作方法不同一種是固態(tài)發(fā)酵一種是純糧蒸餾

都是勾兌的 純度不一樣而己 用火燒 用量的時間長點點的就是度數(shù)高點的 成本相差無幾

扯淡！千萬別信！茅臺酒屬于食品不屬于藥品，這在國家食品藥品監(jiān)督管理局的歸類上明確界定了的，根本沒有治病的功效，說酒旅游保健功效倒還無可厚非。所以，不要被某些別有用心的宣傳給誤導了?。。?

必須的.茅臺兩字不是誰都可以用的 - -神舟酒是貴州茅臺酒股份有限公司為紀念神舟飛般發(fā)射成功（茅臺酒釀造原料高粱、小麥、大曲神舟飛船發(fā)射搭載成功）特制的一款獲得有機食品、綠色食品認證的白酒產(chǎn)品。

應該不是吧。

茅臺酒對身體好原因如下：貴州茅臺陳年高粱酒茅臺酒之所以能成為國酒，除了它有著悠久的歷史，厚重的文化，以及上佳的品質(zhì)外，人們更關注的是它是綠色健康的屬性。貴州茅臺鎮(zhèn)私藏陳年高粱老酒，都是純糧食老酒釀造，要經(jīng)過幾年的貯存，多年陳釀后，容易揮發(fā)的小分子物質(zhì)，已通過化學反應逐漸轉(zhuǎn)化為較大分子物質(zhì)。茅臺酒中易揮發(fā)物質(zhì)相對較少，不易揮發(fā)物質(zhì)相對較多，所以對人的刺激性小，飲后不上頭，不辣喉，不燒心。這些是其他任何蒸餾酒所無可比擬的。貴州茅臺老酒禮盒裝早在1993年的時候，就有對茅臺酒廠的職工體檢過，40名員工因為生產(chǎn)和工作的需要，幾乎天天都有喝茅臺酒，時間高達10年，最長的37年。研究發(fā)現(xiàn)這些員工除一例因原患有肝炎未愈，而繼續(xù)喝酒終導致肝硬化外，其余39人的身體都很健康，肝臟無任何病變。這一點足以說明茅臺酒對健康存在的幫助。貴州茅臺鎮(zhèn)53度老酒一位日本商務專家曾經(jīng)對茅臺酒研究后指出，茅臺酒飲后不傷身，在于酒體里含有大量有益人體健康的γ-丁酸。有專家認為，這和干紅葡萄酒有異曲同工之妙，以乙酸、乳酸、不飽和脂肪酸為主，有利于人體健康。

茅臺酒、貴州龍 、黔五福、貴州三寶、老干媽、味醇園

搜一下：貴州茅臺酒盒既有綠色食品又有五角星和有機認證的是什么酒

黔三寶 黔五福 折耳根 以茅臺為代表的醬香白酒

惠水縣永紅牛肉！安順的波波糖！舊州辣子雞！烏江魚吧??！對了還有誰都知道的國酒。哈哈

　　綠色茅臺、人文茅臺、科技茅臺作為三個相關聯(lián)的概念，是貴州茅臺酒股份公司面向新世紀、新千年．站在進一步深刻把握、充實發(fā)展文化酒內(nèi)涵的宏觀高度，對茅臺酒所作出的基本品牌戰(zhàn)略發(fā)展定位，是茅臺人堅定不移地進行品牌升華與理念創(chuàng)新的一項具體的、重要的理論成果。 　　綠色茅臺：綠色茅臺的主要內(nèi)涵是自然、健康，代表廣大消費者利益。茅臺酒是全國名酒中唯一的純天然發(fā)酵食品，已通過綠色食品認證。我們一要加大綠色食品的宣傳力度，上半年完成“國酒茅臺，喝出健康來”的科學鑒定。二要在年內(nèi)申報有機食品，爭取通過IS014000環(huán)境保護標準認證。三要做到原輔材料、工用具、生產(chǎn)場、設備、包裝材料無污染、無公害。四要進一步搞好環(huán)保，完成鍋爐脫硫裝置的安裝；進一步綠化、美化廠區(qū)，為有益微生物的生長繁殖創(chuàng)造更好的生態(tài)環(huán)境。 　　人文茅臺；人文茅臺的內(nèi)涵主要是指茅臺酒悠久的歷史和文化，包括產(chǎn)品質(zhì)量、風格以及服務，包括經(jīng)營理念和企業(yè)精神的升華，包括職業(yè)道德、責任感、使命感和發(fā)展意識。我們要進一步實施文化酒戰(zhàn)略，在產(chǎn)品形象中體現(xiàn)茅臺酒的文化底蘊和人文價值，只要我們把人文茅臺這篇文章做好了 也就代表了先進文化的發(fā)展方向。 http://www.aihaojiu.cn 　　科技茅臺： 科技茅臺的主要內(nèi)涵是指茅臺酒是技術(shù)和藝術(shù)的完美統(tǒng)一，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的結(jié)晶，是白酒行業(yè)先進生產(chǎn)力的代表。因此，我們要利用白酒行業(yè)唯一的國家級技術(shù)中心的優(yōu)勢，進一步加強生產(chǎn)工藝、勾兌藝術(shù)以及貯存老熟原理的研究，進一步穩(wěn)定和提高茅臺酒的質(zhì)量、同時在茅臺酒包裝和防偽上使用新技術(shù)、新材料、新工藝、新設備，使茅臺酒內(nèi)外都體現(xiàn)現(xiàn)代科技文明的成果。

脂肪含量很低，吃多少也不怕發(fā)胖的！ .... 泥螺，學名吐鐵。是貝殼類軟體動物，殼薄，體表有粘液，大小如偏豆。泥螺含有豐富的蛋白質(zhì)，味道鮮美、營養(yǎng)價值很高。 ..... 吃了一斤就想吃一箱，說的一點也不夸張，您試過以后就知道了！ 江蘇大豐擁有省級泥螺示范區(qū)產(chǎn)量居全國之首 江蘇首家省級無公害泥螺養(yǎng)殖加工標準化示范區(qū)在大豐正式建成，示范區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的“神王”牌泥螺被國家綠色食品論證中心評選為“綠色食品”，一改“浙江泥螺”統(tǒng)天下的歷史?！?目前，該市泥螺年產(chǎn)量已達4000多噸，泥螺平均規(guī)格均達到了3克左右，產(chǎn)量居全國之首。據(jù)了解，泥螺在廣州黃沙市場售價兩三年來都比較穩(wěn)定，價格70元／斤左右，該螺廣東汕尾、陽江、湛江等地也有出產(chǎn)，但人工繁育技術(shù)仍不太過關，因此養(yǎng)殖面積較少．祝你好運

事實是，白水杜康相仿的茅臺原瓶是叫茅臺典藏酒，是在2006年前后推出，而白水杜康推出的酒叫杜康特釀酒，兩者不但采用同樣的陶瓷混搭工藝，而且在瓶型和主要

茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖，深受世人的喜愛，被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨特風格是其他白酒無法比擬的。 【第一個秘密：獨特的地域環(huán)境】 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。 【第二個秘密：特有的紅纓子高粱】 茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三個秘密：復雜的釀造工藝】 如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應茅臺當?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。記得采納啊

因而又致電在茅臺酒廠曾管理王子酒發(fā)貨的嫂舅，詢問了王子酒盒中的宣揚畫冊的版面特點是不是有兩版本。 鑒于1些朋友給我致電，信息詢問如何辨認在網(wǎng)絡上所購酒的真假，我拍下了

茅臺王子酒怎樣樣，茅臺王子酒醬門經(jīng)典怎樣1樣臻酒匯酒資訊 上1篇：新天尼雅干紅葡萄酒怎樣樣價格是多少，干紅和葡萄酒有何區(qū)分 下1篇： 【茅臺】 53度飛天茅臺價格是多少，53度茅臺酒如

茅臺王子醬門經(jīng)典酒53度500ml, 品牌: 茅臺, 貴州茅臺酒股分公司, 系貴州茅臺酒股分公司中端系列產(chǎn)品， 度475ml(新舊包裝更換，隨機發(fā)貨） 在定單確認頁面輸入ZV94V2DP 點此

茅臺王子酒是茅臺系列酒中1個不錯的酒品，性價比很高，我茅臺人，這幾種茅臺王子酒都喝過，覺得個人喝的話，茅臺王子酒醬門經(jīng)典就不錯。 貴州茅臺王子酒如何鑒別真假2 不是有1句話，是金子總會

【正品】 茅臺酒股分有限公司產(chǎn)品綠色食品茅臺王子酒醬門經(jīng)典在哪 去“購酒網(wǎng)”或 如何辨別茅臺王子酒醬門經(jīng)典真假2012⑴⑴6 14:13 發(fā)問者: 待定幸福啊 來自.

來自訂酒網(wǎng)的回復：茅臺酒公司的官方鑒定手冊，用戶可以通過這個手冊更準確更標準的判定所買的茅臺酒是否是真品，唯1不足的是茅臺公司沒有

還行，這個嘛，看個人的口味 啊再看看別人怎么說的。

新田紅薯火酒已有幾百年歷史了。新田人民都愛喝。口感非常好，非常柔和。有新田茅臺之稱。但是現(xiàn)在有很多人為了方便都用孝母來釀?？诟胁睢：攘诉€上頭（頭痛）。 新田歐記酒坊自制土酒曲，按傳統(tǒng)方法釀造用蒸汽鍋爐燒酒。那酒無焦味，口感好，喝了不上火，不頭痛。喝了還想喝。

我們那邊的紅薯酒好喝，本人新田縣三井鄉(xiāng)長沖村的。

新田縣明暉傳統(tǒng)酒業(yè)有限公司 正宗紅薯酒 湖南省永州市新田縣三井鄉(xiāng)長沖村的新田縣明暉傳統(tǒng)酒業(yè)有限公司集合了新田縣有長壽村之名的長沖村的幾百戶山里人家用傳統(tǒng)方式加上當?shù)氐娜靵磲勚疲司朴幸豢|淡淡的清香，天然無污染的綠色食品，用土瓷器來儲存，被外界稱之為新田茅臺紅薯酒味甜、潤喉，如清冽的泉水，喝了還想喝，讓人在不知不覺中醉了，不管你喝了多少，即使酩酊大醉，頭也不痛。紅薯酒具有強身健體，驅(qū)風寒去感冒的作用小小感冒有何妨，鹽酒一杯是良方就是說山民感冒頭痛時，將粗食鹽燒得爆響，然后倒入紅薯酒，便兌成了鹽酒。這樣喝后，感冒之類的小病便會治好。紅薯酒還具有防癌作用，如今紅薯酒已走出山里，進入了多個大中城市成為物美價廉的送禮佳品。歡迎來公司參觀指導！品嘗!業(yè)務洽談！投資聯(lián)系人：唐永軍紅薯酒的主要原料為綠色食品“紅薯”為主要原料，再加以中成藥采用傳統(tǒng)秘方精工釀制而成。 紅薯酒吸收了紅薯所有的營養(yǎng)，更有對吸煙所造成咳嗽有一定的緩解和治療功效。 紅薯，又稱山芋、地瓜，含有豐富的糖質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯中的淀粉加熱后呈糊狀，使得不耐熱且易溶于水的維生素C，得到了很好的保護。其中的礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用；鈣和鎂，可預防骨質(zhì)疏松癥；鉀具有降低血壓的作用。