為什么人說茅臺酒很好賣,喝完我去網(wǎng)上買看網(wǎng)友說茅臺賴茅才是真賴茅這是為什么

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1,喝完我去網(wǎng)上買看網(wǎng)友說茅臺賴茅才是真賴茅這是為什么

因為賴茅酒是貴州茅臺和中石化易捷銷售合資的賴茅產(chǎn)的,現(xiàn)在名氣挺大的,有些人就想借賴茅的品牌影響力唄,所以買賴茅一定要買茅臺賴茅,大家買的時候,一定要認(rèn)準(zhǔn)了。

喝完我去網(wǎng)上買看網(wǎng)友說茅臺賴茅才是真賴茅這是為什么

2,茅臺酒為什么賣的那么貴呢它的成分和別的酒有什么區(qū)別呢

茅臺酒為什么賣的那么貴呢?它的成分和別的酒有什么區(qū)別呢?一、茅臺酒為什么賣的那么貴呢?說到茅臺酒,我們大家都非常的熟悉,在國內(nèi),茅臺酒算得上是一種非常高檔的白酒了,茅臺酒是我們國內(nèi)白酒的代表,茅臺酒之所以會賣得這么貴,一方面是因為茅臺酒的制作工藝是醬香型的白酒,除此之外,茅臺酒的制作過程非常講究,而且生產(chǎn)周期特別長,所以這就導(dǎo)致茅臺酒的價格也是非常的高,普通人很難消費得起茅臺酒。因此在我國,很多人都用茅臺酒來送禮,就是為了凸顯自己的身份和地位。二、茅臺酒的成分和別的酒有什么區(qū)別呢?可能很多人都不理解,同樣都是白酒,為什么茅臺酒就那么貴呢?其實茅臺酒的醬香制造工藝是茅臺酒獨創(chuàng)的,所以,光是技術(shù)這個方面在我們國內(nèi)就可以算得上是屬屈一指了,除此之外,茅臺酒在生產(chǎn)的過程當(dāng)中是極其嚴(yán)格的,這也是很多普通的白酒難以達(dá)到的,茅臺酒的成分其實和其他的酒沒有太大的差別,基本上都是用糧食釀造的,但是由于茅臺酒制作工藝非常的復(fù)雜,歷時非常久,所以最后茅臺酒的口感要比普通的酒好很多。三、買茅臺酒要注意什么?茅臺酒在市場上是非常緊俏的一種酒,銷量非常好,但是卻也特別的難買到,因此這就導(dǎo)致市場上出現(xiàn)了非常多的假茅臺酒,因此大家在買茅臺酒的過程當(dāng)中一定要注意,千萬不要在一些小商小販的手中去購買,盡量通過正規(guī)的渠道去購買茅臺酒,而且還要注意鑒別真?zhèn)?,因為茅臺酒可以從瓶身上去進(jìn)行鑒別,所以大家在買茅臺酒的時候一定要仔細(xì)的查看,避免買到假的茅臺酒,那損失就比較大了。

茅臺酒為什么賣的那么貴呢它的成分和別的酒有什么區(qū)別呢

3,為什么人喜歡當(dāng)面一套背后一套直接點不好么當(dāng)著面對人好

現(xiàn)在的社會就這樣,你得適應(yīng),好多人都是這樣,我也不喜歡這種人,但為了生存你必須適應(yīng)。
人家說就讓他說咯,又不是你的錯,你身正不怕影子斜再看看別人怎么說的。
有人說生活是一面鏡子,你簡單,生活也會簡單,想來需要很久的沒心沒肺·········不知道對不對,你試試

為什么人喜歡當(dāng)面一套背后一套直接點不好么當(dāng)著面對人好

4,茅臺酒到底有何特點為什么它賣的那么貴

貴州茅臺酒的價格貴,主要是貴州茅臺酒的產(chǎn)量稀少。它的產(chǎn)量實在是太少,太稀缺。一瓶茅臺酒,從生產(chǎn)、貯存到出廠需要五年時間,而且堅持只用貴州當(dāng)?shù)氐呐锤吡?,?yán)格把關(guān)各生產(chǎn)流程,即便茅臺酒如今年產(chǎn)量數(shù)萬噸,整體品控做得十分好。茅臺一直到2001年上市,才緩解資金壓力,此后茅臺不斷提高飛天茅臺的出廠價格,到了2008年售價438元,超過五糧液的418元,從此之后,茅臺守住了中國最貴白酒的地位。茅臺是公認(rèn)的好酒,實用性比較廣,所以茅臺董事長才會說:“年輕人以后會喝好酒的”,吃與喝是最基礎(chǔ)的愛好。另我們知道了茅臺酒含有1000多種的微量元素,這也就清楚了茅臺酒為什么賣這么貴的原因和理由。幾千元一瓶的價格擺在那,說喝茅臺是奢侈一點也不為過,但如果人家有那個消費能力,他說他是高端消費,甚至說是享受酒文化,又有什么問題呢?價格上去了便被認(rèn)為肯定好,自飲和送人都有面子,于是竟成為“買者不飲,飲者不買”以及作為收藏以贏利的首選。茅臺酒中已知富含有1400多種香氣香味物質(zhì),絕不添加任何其他外來物質(zhì),是世界上少見的連水都不添加的白酒。飛天茅臺如此厲害,能用上茅臺酒了,不管是親朋好友,還是生意伙伴,還是同事關(guān)系,人際關(guān)系問題沒有解決不了的。茅臺酒確實是有一股濃濃的醬香味兒,那種醬香味,說白了就是濃濃的谷子味兒,那種谷子味在專業(yè)人士的評價里叫糟香。茅臺酒這時候就成了一種媒介,有它可以成事。諸多因素之下,茅臺酒就不便宜。就算提高價格,還是得到市場的認(rèn)可,而且還有越高越好賣的趨勢。

5,為什么五糧液漲不過茅臺

股價反應(yīng)的是公司未來經(jīng)營業(yè)績的好壞,業(yè)績好壞又取決于產(chǎn)品的未來銷售業(yè)績 只從產(chǎn)品上來說,茅臺一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長,具有不可動搖的尊貴的國酒地位,大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒(而不是濃香型白酒五糧液),加上其高端的定位和單一品牌化營銷策略又比五糧液成功,因此,茅臺的白酒比五糧液的白酒無論是銷量還是價格上都更勝一等。 再個,茅臺一直是A股股價最高和上市以來股價增長倍數(shù)最高之一(已經(jīng)漲了100多倍了),現(xiàn)在還很多市場人士包括一些基金經(jīng)理都認(rèn)為茅臺還具有穩(wěn)定的增長性(因為茅臺毛利率在上升,而且高達(dá)88%,說明壟斷競爭力很強(qiáng)),因此市場上買入茅臺的資金也相對更多。 這就是五糧液漲不過茅臺的主要原因了~
茅臺酒雖然貴為國酒,享譽(yù)海內(nèi)外,但對于消費者來說,濃香型的五糧液其實更符合中國人的口味,醬香型的茅臺有些人并不喜歡,但并不妨礙茅臺酒銷大于產(chǎn)的現(xiàn)狀!

6,貴州茅臺有啥好的為什么可以賣那么高的價格

股市中,茅臺股市值第一,是喜是憂。反過來講,某科技股市值第一,說明中國真正強(qiáng)大起來了!紅軍長征前,茅臺酒只是地方好酒,紅軍路過酒家時,發(fā)現(xiàn)了另一用途,能當(dāng)消毒用的酒精,經(jīng)過二萬多里長征。茅臺酒文化傳播到各地。建國后,機(jī)緣再一次惠顧于此,成為國宴用酒??h級酒廠瓜干酒在1元2角左右,糧食瓶酒2元左右,也就是矛臺是一般酒4倍左右。到80年后逐漸長到16元,到89年8o元一瓶,95年漲到160元一瓶。然后一路上漲到現(xiàn)在。其一是茅臺酒自身品質(zhì)價值所在,歷史悠久,工藝獨特,口碑極佳,享譽(yù)國內(nèi)外,是其它同類產(chǎn)品無法替代的白酒至尊,也是國字號等頂級成功人士標(biāo)配商品,國際化程度高。茅臺不僅在國內(nèi)受歡迎,國外也喜歡,所以它的銷路很好,市場進(jìn)一步做大。茅臺酒是與威士忌、白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖。醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長。品牌的價值。因為白酒的成份都是一樣的,區(qū)別在于調(diào)味和酒精度。味上可以分為清香,醬香,濃香或者兼香型。酒精度上可以分為高度酒和低度酒。由資源的稀缺性帶來價值高,進(jìn)而在一眾投資炒作者的操作下變成奢侈品,收藏品,從而更進(jìn)一步提升了它的價值。在上世紀(jì)八十年代以來,隨著改革開放的深入,我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展突飛猛進(jìn),也使茅臺酒迎來了高速發(fā)展的機(jī)遇。茅臺酒股份有限公司適時推出了系列產(chǎn)品,以飛天茅臺為代表。一,是傳統(tǒng)醬酒才有本地小高粱陳本高,二,是生產(chǎn)周期長,儲存時間長。三,調(diào)制陳本高。四,是品牌價值。五,是稅高。

7,為什么千萬別對女人太好

無論你是怎樣深愛著你的女人,都要記住:千萬不要對她太好!至少是不要在臉上表現(xiàn)出來。這是經(jīng)過無數(shù)“先烈”總結(jié)出來的顛撲不破的真理!其理由如下:   一、女人都是奇怪的動物,你對她越好,她卻會越不在乎!你越是不把她當(dāng)回事情,她越會可憐巴巴地粘著你。對了,就像人們常說的那樣:“女人就像影子,你追她就跑,你跑她就追!”   二、你如果對女人太好,什么都想著她,她反而會認(rèn)為你太下賤,沒骨氣!她們認(rèn)為男人就應(yīng)該有男人的氣概和派頭!一句話:做個男人要酷!所以,八十年代的女人愛高倉健,九十年代的女人愛史泰龍!現(xiàn)如今的女人愛任達(dá)華!女人就是這么矛盾,明明需要疼她愛她對她好的男人,可是心里卻更喜歡冷酷的男人!   三、如果你總是對女人太好,她會認(rèn)為這是你應(yīng)該做的,你對她好是天經(jīng)地義的!長此以往下去,哼哼,兄弟,你完了!她根本不會珍惜你,甚至根本不會體會到身邊有你這樣一個男人。   四、女人都是多疑的,如果你真的對她太好,她反而會想:“是不是他對別的女人也是這樣的呀?”“他為什么會對我這么好呀?一定有什么企圖吧?”“她是不是做了什么對不起我的事呀?”從而整天疑神疑鬼,鬧得雞犬不寧,搞得你灰頭土臉,永無寧日!所以如果你真的愛她,也不要對她太好,免的害了她。   各位老兄,當(dāng)你真正愛上一個女人的時候,一定要記住我的真心勸告,不要對她太好!但請記住,不是不對她好(你愛她就應(yīng)該對她好),而是不要太好!明白了嗎?

8,茅臺最大的消費群體是哪些人茅臺酒為何賣的這么貴

茅臺最大的消費群體是哪些人?茅臺酒為何賣的這么貴?下面就我們來針對這個問題進(jìn)行一番探討,希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。茅臺最大的消費群體有三大群體,分別介紹如下:1、經(jīng)常需要招待客人的人群茅臺酒在中國有著幾千年的文化傳承,被國人成為“國酒”,與此同時,茅臺酒是一種身份的象征。一般在招待客人的時候,都會選擇茅臺酒,可以彰顯招待之人對客人的尊敬,也可折射出招待之人對招待的重視和用心程度。2、茅臺酒收藏者和投資者茅臺酒在一定程度上代表著財富,同時與黃金一樣,具有貨幣的功能,的很多對茅臺酒有濃厚的收藏情懷,基本茅臺酒每年的經(jīng)典款,他們都不會錯過。3、高端商務(wù)人群高端商務(wù)人群都比較注重檔次,而茅臺酒是提升檔次不二人選。一頓飯局只要喝茅臺,那說明這個檔次肯定不低。茅臺酒賣得比較貴的原因有三條,分別介紹如下: 1、茅臺酒產(chǎn)量低,消費人群龐大,物以稀為貴。茅臺酒對釀酒的地區(qū)、原材料、時間、工藝等等都有著嚴(yán)格的要求。茅臺酒只能在茅臺鎮(zhèn)釀造,材料也只能本地的紅高粱,因為釀酒工藝復(fù)雜,一般需要一年的時間才能釀造出一批合格的茅臺酒,在市場上是供不應(yīng)求,自然價格也就蹭蹭往上走。2、茅臺酒比較貴,還有一個原因是炒作前幾年茅臺熱,讓茅臺酒的價格一直居高不下,因此很多人收藏大量茅臺酒,茅臺酒在保值方面似乎超過了黃金的保值,這趨勢人們大量購買市場上原本就存量不多的茅臺酒,3、茅臺酒自身品質(zhì),讓消費者無可挑剔茅臺酒是百分之百糧食酒釀造,因為有著百年的歷史,還有這良好的口碑,市場上幾乎很少能買到假的茅臺酒,這十分有利于茅臺醬香口感的保持。只要喝過茅臺酒的人,都對他的口感贊不絕口。

9,茅臺酒好還是五糧液好

說到茅臺酒想必大家都有所了解,畢竟茅臺酒作為中國傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,是有響當(dāng)當(dāng)名號的。雖然大家對這款酒的名號非常了解,但是大家可曾知道茅臺酒與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地是世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。說到這里大家是不是對這款酒又有了新的認(rèn)識,怪不得它走進(jìn)了千家萬戶,原來是有很多過人之處呢。僅僅是剛剛了解,我們對這款酒已經(jīng)刮目相看了,如果我們進(jìn)行深入了解的話,是不是會發(fā)現(xiàn)更多的精彩之處呢。很多人都說茅臺酒比較貴,普通的消費者根本消費不起,尤其是那些經(jīng)濟(jì)條件有限的人,更不會考慮選擇這款酒了,畢竟這款酒的價格,對普通消費者來說還是有壓力的。關(guān)于這一點想必是很大一部分消費者的心聲了,想要品嘗一下名酒的味道,但是又因為價格太高而選擇了止步。其實大家可以換一種方式對待這個問題,一款優(yōu)質(zhì)的白酒和普通的白酒一定會有很大的差別,尤其是從口感上,會存在很大的差異。如果我現(xiàn)在問你一個問題,你想多花點錢品嘗一杯質(zhì)量上乘的白酒呢,還是少花錢去喝一口品質(zhì)低劣的勾兌酒呢。我想答案已經(jīng)不言而喻了吧,大部分的消費者寧愿少喝一點酒,也不會去選擇那款劣質(zhì)酒,畢竟劣質(zhì)酒不僅口感不好,并且很傷身。按照大部分消費者的消費水平,只要不是天天喝,基本上不會影響消費者的經(jīng)濟(jì)水平下降,不過卻提升了消費者的生活質(zhì)量哦。
茅臺酒是世界四大名酒之一,我想哪個好自然不言而喻了吧。茅臺酒是醬香型白酒,它的價值也是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,唯一的就是出廠價、當(dāng)前市場價和拍賣價。其它的酒,盡管營銷做得再好,也達(dá)不到這個層次。營銷做得好,只能說明公司成功,有人才等等,并不代表酒的品質(zhì)好壞。買茅臺推薦“貴州酒神駕到酒業(yè)有限公司”

10,茅臺酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴

很多人對于喝酒這件事情是保持爭議的,認(rèn)為適量飲酒對身體有好處的,而過量的喝酒確實對身體會造成損傷。還有些人認(rèn)為只要喝好酒基本上對身體就不會產(chǎn)生太大問題,尤其茅臺酒更是很多喝酒人心目中的標(biāo)桿,確實茅臺酒是屬于糧食酒的一種,適量的喝還是可以給身體帶來一些益處的,不僅可以舒筋活血,還能夠緩解疲勞。而茅臺酒這么貴的原因,除了它復(fù)雜的工藝之外,很大一部分是因為它的品牌效應(yīng)。一、茅臺酒的益處多多茅臺酒是目前大家公認(rèn)的可以起到保健作用且對身體傷害最小的健康型白酒,因為每瓶酒的制作工藝都十分的長,所以長期在各種微生物的作用下,酒內(nèi)只留下了有益的微生物,所以說就會有促進(jìn)健康的作用。茅臺酒的度數(shù)相對來說比較低,在喝完之后也不會出現(xiàn)刺喉、上頭的現(xiàn)象,所以說具有預(yù)防心血管疾病的功效,并且適量的喝一些茅臺酒,還能夠消除疲勞和緊張。而有一些酒因為度數(shù)比較大,還有成分方面的一些問題,在喝完之后會有宿醉感。二、復(fù)雜的制作工藝和品牌使其價格昂貴一般一瓶茅臺酒據(jù)說從原料進(jìn)廠到出廠需要耗費五年的時間,其中第一年需要進(jìn)行一個非常復(fù)雜的生產(chǎn)流程,必須要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒才能夠完成,也就是大家所熟知的“12987”釀制工藝。并且還需要經(jīng)過長達(dá)4年的儲存,才能夠讓酒的口感更佳,并且營養(yǎng)更豐富。這么復(fù)雜的工藝下制作出來的酒,價格能賣得那么昂貴也不奇怪了,同時茅臺這個品牌有很多年的歷史,很多人都認(rèn)為茅臺酒是尊貴的象征,從而價格肯定也昂貴了。哪怕茅臺是好酒,對身體的刺激也很小,但是過量飲酒還是會對身體造成傷害,所以說不論是什么樣的酒,大家為了自己的身體健康也應(yīng)該適量。這不僅是為自己負(fù)責(zé),也是對家人負(fù)責(zé)。

11,收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高

茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來,坐等茅臺酒升值?收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺酒,特別是老茅臺酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的,老酒價格一路攀升,但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費,茅臺,五糧液零售價一路走低,53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好,90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時間它也會慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
很多消費者非常關(guān)系茅臺酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密,有的人說茅臺酒的酒質(zhì)比較好是因為土壤比較好,并且對茅臺酒的土壤進(jìn)行了對比,然后總結(jié)說是因為茅臺酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會如此出眾。不過也有人說是因為水的問題,因為茅臺的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會提升上來。關(guān)于茅臺酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點子上,像土壤和水質(zhì)都會影響到酒的品質(zhì)。正是因為這一點,很多酒廠的制造商們就會不遠(yuǎn)千里的去茅臺運土和水,為的就是一個目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺酒的土壤和水質(zhì)對對酒有一定的影響,但也只是一丁點而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因為不同的產(chǎn)品就會用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺就獨特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字,就會想到高端兩個字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本,采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價值,因為玻璃瓶的不透氣,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心官網(wǎng)

12,為什么醬香型白酒越來越受歡迎

一:人們的需求越來越高,開始追求新口味過去受歡迎的酒先從清香開始,到濃香,現(xiàn)在醬香也開始占據(jù)市場主流,這離不開的一個原因是大家的生活水平提高了,有更多的時間和精力去追求自己的需求。而且濃香白酒、清香白酒常喝了,再試試其他的也不為出奇。二:醬香白酒的魅力所在醬香白酒與其他白酒最突出的區(qū)別就在于它擁有與眾不同的醬香風(fēng)情,醬香白酒的酒香以醬香為主,融合了糊香和焦香,喝著的口感醇厚回香,十分細(xì)膩幽雅,素有”扣杯隔日香“的說法。而且醬香白酒可以存放的時間很長,只要保存的方法對,就會越陳越香,具有很高的收藏價值,比較一般好的醬香酒從制作到出廠至少需要五年時間,所以市場上真正好的醬香酒一般都是五年酒了。同時醬香白酒用純糧釀造,工藝嚴(yán)謹(jǐn),內(nèi)含對人體有益的成分,易揮發(fā)的物質(zhì)少,喝了好的醬香白酒不易上頭,第二天也不會產(chǎn)生頭疼、頭暈等不舒服的情況。三:醬香白酒越來越親民過去醬香酒比如茅臺,郎酒等等價錢都比較貴,很多酒友都是望酒興嘆。但是這些年許多酒廠奮起,醬香酒的市場供給量上升,價格自然低了不少。有的酒友可能說,飛天茅臺的價錢依舊在漲,可是畢竟人家的實力在那,同時醬香酒供給多也不代表飛天的供給多,飛天價錢在漲還是正常的。但是不能喝飛天,愛喝醬香酒的酒友們還是有其他的選擇的,比如國酒茅臺旗下酒友一兩百的醬香酒,郎酒旗下的紅花郎也是不錯的選擇。在醬香酒的價格越來越親民,人們的選擇越來越多的情況下,醬香酒也越來越受歡迎。四:醬香酒的醬香神秘醬香酒的香氣主要成分至今未檢測出來,不同與濃香酒的酒香來源于乙酸乙酯,醬香酒的醬香來源給醬香蒙上了一層神秘的面紗,讓越來越多的酒友對其產(chǎn)生興趣。
近年來醬香型白酒逐步得到消費者的認(rèn)可,人們越來越喜歡喝醬香型白酒,原因故然是多方面的,但其中的主要原因是醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,對身體基本沒有傷害的白酒。 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,七次取酒,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵其中了。 第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)5%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少,有利于健康。 第三、醬香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸. 第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 第五、醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。 第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。 第七、醬香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中sod是氧自由基專一清除劑,主要功其能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比sod強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。 只有醬香型白酒越陳越香,品質(zhì)越好,而其它香型的白酒越陳其綜合品質(zhì)反而下降.
醬香型的白酒“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”。它的特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝。平時會買一點醬香型白酒,貴璽酒業(yè)的醬香型白酒很推薦,很適合買來自飲。

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