茅臺(tái)為什么踩，蝦干湯怎么做好吃

娃娃菜蝦干湯的做法材料集合圖：1.鍋中放一大碗水燒開后，放入蝦干(點(diǎn)擊進(jìn)入做法：微波蝦干)、姜絲，再倒一點(diǎn)料酒，煮開后轉(zhuǎn)小火10分鐘左右（把蝦干的鮮味煮出）2.娃娃菜掰開洗凈甩干水份，豎向切成條3.鍋里蝦干煮十分鐘后，開蓋放入娃娃菜，再蓋上蓋子一兩分鐘即可調(diào)入少量鹽和雞精出鍋

茅臺(tái)為什么一定要用少女踩酒曲？換做大漢來(lái)踩可以嗎？ 00:00 / 05:1070% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

茅臺(tái)醬香型白酒的制曲工藝流程，一張圖就可以大致的將整個(gè)流程看明白，但是細(xì)節(jié)是非常復(fù)雜的，用了多少水、多少溫度、配比多少，每一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)問題，發(fā)酵出來(lái)的曲塊就可能被廢掉！所以，茅臺(tái)酒堅(jiān)持人工踩曲。人工踩曲要求曲塊四邊低，中間高，成龜背狀，疏松適宜，高度是在11到13厘米之間。人工踩曲時(shí)，溫度上升不明顯，基本上可以保持室溫，而如機(jī)械制曲等其他踩曲在多次制壓過程中，曲塊溫度上升明顯，會(huì)超出入倉(cāng)時(shí)的常溫要求。機(jī)械制曲很難保證與人工踩曲的時(shí)候曲塊內(nèi)部分布的密度，過緊過松都是不利于曲塊的發(fā)酵。機(jī)械制曲相比較來(lái)說(shuō)，提漿的作用不明顯，人工踩曲的成型度更高，韌性更好！茅臺(tái)酒作為中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。以上便是人工踩曲的原因。

茅臺(tái)更貴，截止2020年茅臺(tái)酒的價(jià)格在1000到10000元之間，而釣魚臺(tái)就價(jià)格在300到1000元之間，并且茅臺(tái)是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝。釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 。2013年3月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整茅臺(tái)酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。2020年1月13日，茅臺(tái)入選2020胡潤(rùn)至尚優(yōu)品獲獎(jiǎng)名單。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等特點(diǎn)。

茅臺(tái)和釣魚臺(tái)同宗同源，茅臺(tái)是被炒作的價(jià)格太高

都是差不多的 茅臺(tái)酒比釣魚臺(tái)先開而已 其實(shí)我覺得釣魚臺(tái)喝著更好一些

茅臺(tái)醬香型白酒的制曲工藝流程，一張圖就可以大致的將整個(gè)流程看明白，但是細(xì)節(jié)是非常復(fù)雜的，用了多少水、多少溫度、配比多少，每一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)問題，發(fā)酵出來(lái)的曲塊就可能被廢掉！所以，茅臺(tái)酒堅(jiān)持人工踩曲。人工踩曲要求曲塊四邊低，中間高，成龜背狀，疏松適宜，高度是在11到13厘米之間。人工踩曲時(shí)，溫度上升不明顯，基本上可以保持室溫，而如機(jī)械制曲等其他踩曲在多次制壓過程中，曲塊溫度上升明顯，會(huì)超出入倉(cāng)時(shí)的常溫要求。機(jī)械制曲很難保證與人工踩曲的時(shí)候曲塊內(nèi)部分布的密度，過緊過松都是不利于曲塊的發(fā)酵。機(jī)械制曲相比較來(lái)說(shuō)，提漿的作用不明顯，人工踩曲的成型度更高，韌性更好！茅臺(tái)酒作為中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。以上便是人工踩曲的原因。

狗狗也許還能自己找回來(lái)，但貓咪就不一樣了，貓咪一般是不識(shí)路的，現(xiàn)在的辦法只能是找到那個(gè)踩黃魚車的人，看他把貓米丟在什么地方了，貓咪一般不會(huì)跑太遠(yuǎn)，只要扔它的地方有吃的，它就會(huì)在那里生活的，所以你應(yīng)該盡快找到那個(gè)踩黃魚車的人。

暈，到動(dòng)物網(wǎng)站上登尋貓啟示吧，幸運(yùn)土貓或者搜狐寵物寶貝吧，要是能找到那個(gè)扔貓的人就最好了，或者到你懷疑扔貓的地方去找找，晚上的時(shí)候拿些吃的，喊它們的名字，應(yīng)該會(huì)有用吧，怕就怕那個(gè)扔貓的人會(huì)不會(huì)把貓狗賣了?。?？那要是賣了的話，肯定找不回來(lái)了吧，肯定殺了吃肉了，好可憐

一般的動(dòng)物都認(rèn)識(shí)家的都有路感，不像人這么笨80%的動(dòng)物都能走回自己的家我知道手機(jī)丟了怎么辦?。」? 昨天一MM手機(jī)丟了,急得沒辦法告訴我同學(xué),我同學(xué)那是相當(dāng)鎮(zhèn)靜,掏出手機(jī)便開始 跟那賊發(fā)短信聊起天來(lái)。 同學(xué):媽要給你寄五千塊錢,你把你建行卡號(hào)告訴我! 賊很快回:213************。 同學(xué):不對(duì)吧?我記得好像不是這個(gè)! 賊:哦,這是我新辦的卡,你先把錢打到這上吧! 同學(xué):好的,不過存款時(shí)好像還需要用你身份證號(hào)碼確認(rèn),你把號(hào)碼也發(fā)過來(lái)吧。 過了一會(huì)兒,賊:3245235********。 同學(xué):咦?怎么只有15位?你身份證號(hào)不是十八位嗎?你認(rèn)真點(diǎn)兒好不好,要不媽就不給你寄錢了! 賊很快回復(fù):嘿嘿,剛才打錯(cuò)了,應(yīng)該是23456546*******。 同學(xué):好的!乖兒,你就老老實(shí)實(shí)地坐在家里等警察叔叔來(lái)抓你吧! 然后我同學(xué)把身份證號(hào)送到海淀公安局,結(jié)果今天下午就拿到了手機(jī)!

貓認(rèn)家的水平好像會(huì)差一點(diǎn)，如果是被人扔掉的最簡(jiǎn)單的方法是想想扔貓的人一般會(huì)把東西扔在哪里？（好好問問仍貓貓的人）不然貼些個(gè)尋貓啟示，至少得確定會(huì)仍在那一帶，然后結(jié)合這只貓貓的個(gè)性找找看！家養(yǎng)的小貓多沒有自立能力的，要盡快找找！

這事可不好辦，我也有只小貓咪不在了，我連找了幾天都沒找到，但時(shí)間一久，就慢慢的過去了，小貓咪再也不會(huì)回來(lái)了，5555

貓不太會(huì)人家，一般很難找回如果你知道你的貓的習(xí)慣，還好一點(diǎn)除了貼告示外，你可以根據(jù)你的貓的習(xí)慣到扔貓的地方找比如說(shuō)你的貓愛吃什么，或你的貓喜歡什么等在那地方以及附近放上，剩下就是等待了，你不能離開那，注意觀察，如果被別的貓破壞，你還得補(bǔ)上很累，很費(fèi)勁，很難

而少女的身體里，自然而然的含有成年人所沒有的物質(zhì)。這種物質(zhì)被少女們身體司令大腦，一聲令下集合起來(lái)，通過他們的腳，像傳送帶一樣，傳送到酒糟里。很多中藥的研磨，也要石臼石杵，不許見一點(diǎn)鐵器，壯年漢子是不能偎邊的。甚至有些東西的制作，要講究個(gè)屬相。茅臺(tái)優(yōu)選一部分少女踩酒曲而不用現(xiàn)代化的設(shè)備來(lái)進(jìn)行加工是有一定的道理存在的，首先少女本身就擁有處子之香，踩酒曲時(shí)步伐輕盈、細(xì)膩，運(yùn)動(dòng)時(shí)香汗淋漓盡融入酒曲促進(jìn)微生物發(fā)這讓人想起古時(shí)貢茶采摘之法，必須晨時(shí)摘取二葉芽葉，必須是十三至十八歲的未婚少女，必須用嘴采取放入雙峰貼肉保護(hù)，中途運(yùn)取不得用手只能用玉杯，炒制全程不用手翻炒，可想而那么如果說(shuō)茅臺(tái)仍沿襲少女踩曲的工藝，我覺得就當(dāng)下來(lái)講就很奇葩了。一往使用少女踩曲，我覺得有以下理由：一是女孩子有耐心，能始終如一地執(zhí)行流程；二是女孩體重較輕，對(duì)曲的松同樣的面粉做的食品，為什么手工搟面，手工饅頭，手工掛面等等手工做的就好吃，而機(jī)器做的就欠一種溫潤(rùn)的味呢？少女踩曲，當(dāng)然不是釀酒技術(shù)的必須條件，工業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)，就是量化生產(chǎn)。除非少女的腳上自帶電子稱，否則不可能踩出均勻的每一份。我們?cè)诤让┡_(tái)的時(shí)候，也從來(lái)沒有把茅臺(tái)酒看成生產(chǎn)茅臺(tái)酒的廠家，每年都會(huì)迎來(lái)一批曼妙美麗的少女。讓她們將制作酒曲的原料用腳踩踏成塊狀進(jìn)而制出曲塊來(lái)。這就是傳說(shuō)中的少女踩曲，也是制作茅臺(tái)酒的一個(gè)傳統(tǒng)。茅臺(tái)作為一個(gè)知名白酒品牌，為什么一枝獨(dú)秀？因?yàn)樗臓I(yíng)銷團(tuán)隊(duì)很成功，充分把少女踩曲這個(gè)概念宣揚(yáng)擴(kuò)大，讓廣酒鬼以為是茅臺(tái)獨(dú)有。

很又名的品牌

1.名甲天下，譽(yù)滿全球的茅臺(tái)酒，是以其產(chǎn)地茅臺(tái)村命名的。茅臺(tái)村現(xiàn)為茅臺(tái)鎮(zhèn)，位于貴州省仁懷縣城西北近15 公里的赤水河畔。三四百年前，這里還是一個(gè)小小的漁村，因?yàn)榈教庨L(zhǎng)滿莽莽蒼蒼的茅草，人們就叫它茅草村，簡(jiǎn)稱茅村。 公元1745 年（乾隆十年），清政府組織開修河道，舟楫暢通茅村。茅村成為川鹽入黔水陸交接的要沖，日趨繁盛，一度成為擁有6 條大街的集鎮(zhèn)，茅草也隨之消滅，只有寒婆嶺下的一個(gè)土臺(tái)上，尚長(zhǎng)著茅草，于是人們又改稱茅村為茅臺(tái)村。從清朝末年起，因茅臺(tái)酒聲名日震，人口大增，遂改茅臺(tái)村為茅臺(tái)鎮(zhèn)，一直沿用至今。 2.貴州仁懷縣古屬鰼國(guó)，早在2000年前已釀酒，以“蒟醬酒”稱著于世。據(jù)《史記》載，漢代武帝建元六年(前135)令唐蒙出使南越，飲到鰼國(guó)產(chǎn)的“蒟醬酒”。又《仁懷廳志》也載有古詩(shī)曰：“尤物移人付酒杯，荔枝灘上瘴煙開。漢家蒟醬知何物，賺得唐蒙鰼部來(lái)”。元代宋伯仁《酒小史》也載有“南粵唐蒙蒟醬”酒典故。西晉咸寧三年(227)犍為郡的陳端發(fā)動(dòng)農(nóng)民起義，以“始用酒一斗、魚一頭”吸收義民。當(dāng)時(shí)仁懷縣屬犍為郡，是陳瑞活動(dòng)的地區(qū)，說(shuō)明釀酒是很普遍的。唐代釀?dòng)小斑凭啤?。明代繪制的茅臺(tái)村《鄔氏族譜》上標(biāo)有釀酒作坊。清代釀?dòng)小斑凭?、水酒、火酒、高梁窨酒、老酒”等品種，尤以茅臺(tái)酒馳名遐邇。1990出土文物路碑是清乾隆49年(1984年)刻制的，上刻有“茅臺(tái)偈盛酒號(hào)”?！肚Z(yǔ)》曰：“茅苔村隸仁懷縣，濱河土人善釀，名茅臺(tái)春，極清洌?！庇帧短锞有Q室錄》曰：“仁懷城西茅苔村制酒，黔省稱第一。其料純用高梁者上，用雜糧者次之，制法煮料和曲即納地窖中，彌月出窖熇之，其曲用小麥謂之曰白水曲。黔人又通稱大曲酒，一曰茅苔燒。仁懷地瘠民貧，茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石，青黃不接之時(shí)，米價(jià)昆貴，民困于食，職是故也?！薄顿F州通志》載：“按黔省所產(chǎn)之酒，以仁懷茅苔村之高梁酒最佳。鄭子尹詩(shī)所謂‘酒冠黔人國(guó)’也?！?939年編《貴州經(jīng)濟(jì)》載有：“茅臺(tái)酒之沿革及制造，在滿清咸豐以前，有山西鹽商某，來(lái)茅臺(tái)地方，仿照汾酒制法，用小麥為曲藥。以高梁為原料，釀造一種燒酒；后經(jīng)陜西鹽商宋某、毛某先后改良制法，以茅臺(tái)為名，特稱茅臺(tái)酒。其最初創(chuàng)辦，究系何年、何人？雖無(wú)可考，然于楊柳灣側(cè)有化字爐，建于前清嘉慶八年(1803)，其捐款姓名中有一‘大和燒坊’字樣，故知其在嘉慶年間已有釀酒之燒坊無(wú)疑……?！? 3.茅臺(tái)酒因產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名，但這個(gè)鎮(zhèn)子最初并不叫茅臺(tái)鎮(zhèn)，而是叫茅草村。 中國(guó)歷史上的唐代，國(guó)境的西北和西南兩大地區(qū)幾乎同時(shí)出現(xiàn)白酒蒸餾技術(shù)。其后宋、元、明三朝間，位于今大方縣以東不足百公里的播州(今遵義)一帶，制作白酒運(yùn)用的就是這種普通釀酒技術(shù)。 明萬(wàn)歷二十年(1600年)，朱明王朝發(fā)動(dòng)了平息播州土司楊應(yīng)龍之亂的戰(zhàn)爭(zhēng)。遵義境內(nèi)農(nóng)業(yè)遭受崩潰性的破壞。而蜂擁而至的前后共20多萬(wàn)官兵，酗飲歡宴，播州白酒的消費(fèi)量陡增。相對(duì)集中在茅臺(tái)村的酒作坊主便被迫采用對(duì)整地窖酒醅進(jìn)行多輪次發(fā)酵蒸餾取酒，其間摻入部分新原料的辦法，以便充分利用酒醅中的淀粉含量，節(jié)省來(lái)源不足的高粱、小麥。于是在茅臺(tái)村酒作坊中產(chǎn)生出了一套“多輪次摻沙發(fā)酵蒸烤”茅臺(tái)酒生產(chǎn)基礎(chǔ)工藝。此后這里的各代酒師又相繼創(chuàng)造了“堆積工藝”，使多輪次間摻入的新原料得充分發(fā)酵；有的酒師又把第一次蒸餾得到的質(zhì)量較差的酒液潑回酒液潑回酒醅使之在再次發(fā)酵中增香。于是又產(chǎn)生了茅臺(tái)酒生產(chǎn)的“回沙工藝”。之后，又有了高溫制曲、大量用曲、端午踩曲、重陽(yáng)下沙、陳釀及其他環(huán)節(jié)的技術(shù)。大約發(fā)端于明萬(wàn)歷二十八年前后的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝，到清乾隆初年，歷經(jīng)一百多年初步臻于完備，并產(chǎn)生了一個(gè)獨(dú)樹一幟的白酒酒體，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。 從清朝末年起，因茅臺(tái)酒聲名日震，人口大增，遂改茅草村為茅臺(tái)鎮(zhèn)

茅臺(tái)是很多人都喜歡的一款醬香型白酒，入喉回甘，口感香而不烈，因其較高的品質(zhì)，經(jīng)常出現(xiàn)在各種大型高檔宴會(huì)上，深受白酒愛好者的追捧。這樣的高品質(zhì)白酒是怎樣釀造出來(lái)的呢？除了優(yōu)質(zhì)的選料，釀造方法更是關(guān)鍵！ 前段時(shí)間，茅臺(tái)酒少女踩曲的事情引起網(wǎng)友的廣泛關(guān)注，為什么一定要讓少女光腳踩曲呢？其實(shí)這個(gè)看似荒唐的方法，背后有很深的道理。 在我們的印象中，刺繡等一些傳統(tǒng)手工藝大多由女性來(lái)做，因?yàn)橄噍^于男性，女性心思細(xì)膩，而且有較好的耐性。 “踩曲”顧名思義，就是用腳為酒曲“按摩”，為了能讓酒曲更好地發(fā)酵，踩曲消耗的時(shí)間較長(zhǎng)，只有耐性強(qiáng)的人才可以勝任這份工作，所以就會(huì)選擇有耐性的少女來(lái)踩曲。 不知大家在日常生活中是否留意過，男性和女性的走路姿態(tài)有著一定的區(qū)別，男性步幅開闊，且腳掌部位受力更明顯。 相比之下，女性的步態(tài)則要輕盈很多，整個(gè)腳掌的受力均勻，因此少女的腳可以使酒曲更均勻地受力，后續(xù)發(fā)酵效果會(huì)更好。此外，女性身材嬌小，體型勻稱，能使酒曲保持更好的狀態(tài)，釀造出的白酒口感柔和。 我們都知道，酒曲在發(fā)酵的過程中需要嚴(yán)格控制水分，即使是一點(diǎn)點(diǎn)多余的水分，都可能導(dǎo)致大批量的酒曲發(fā)酵失敗。相比于男性和成年女性，少女體內(nèi)的激素分泌量相對(duì)穩(wěn)定，因此在運(yùn)動(dòng)過程中產(chǎn)生的汗液較少，一般不會(huì)直接影響到酒曲的品質(zhì)。 相比于身體的其他部位，足底的汗腺分泌并不密集，因此少女用腳踩曲可以有效控制酒曲中的水分含量，釀造出的茅臺(tái)酒口感醇香，沒有其他雜味。 我們平時(shí)喝白酒時(shí)可能沒想過，白酒的發(fā)酵是一個(gè)極其復(fù)雜的過程，需要酵母菌等有益微生物辛勤的工作，將糧食中的各種有機(jī)物分解成酒精和酯類物質(zhì)，成就出我們習(xí)以為常的白酒味道。 但如果在此過程中有其他微生物進(jìn)入，則會(huì)導(dǎo)致釀酒失敗。因此，保證衛(wèi)生也是茅臺(tái)酒請(qǐng)少女踩曲的原因之一，少女的足部干凈，一般沒有真菌感染。此外，對(duì)于從事踩曲工作的少女們，酒廠也有著嚴(yán)苛的要求。 其實(shí)在很多事情的背后，都有著嚴(yán)格的科學(xué)依據(jù)，在有些人的渲染下就會(huì)變得神秘且難以捉摸。茅臺(tái)酒作為我國(guó)的名酒之一，口感香醇回味無(wú)窮，大家在品嘗這香味的同時(shí)也不要忘記，在這一份甘醇背后，有過無(wú)數(shù)釀酒匠人的默默付出。

地處貴州東南的雷山縣有"苗疆圣地"之稱，訪苗寨、賞苗飾、聽苗歌、看苗舞，一時(shí)成了黔東南一條新的旅游黃金線。 雷山素有“苗疆圣地”之稱，被譽(yù)為苗族文化中心。這里擁有豐富的自然生態(tài)和民族文化旅游資源，境內(nèi)有71萬(wàn)畝的國(guó)家級(jí)雷公山自然保護(hù)區(qū)；有中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)、全國(guó)第一座露天博物館——郎德上寨；有中國(guó)苗族第一寨——西江千戶苗寨。集優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和古樸的民族風(fēng)情于一體，這里的民族風(fēng)情濃郁，苗族建筑、服飾、習(xí)俗、歌舞、樂器、工藝均保持著傳統(tǒng)古老、原汁原味的內(nèi)涵，有魏晉歌舞、唐宋服飾、明清建筑。聯(lián)合國(guó)專家考察后盛贊：雷公山是當(dāng)今保護(hù)最完好的一塊“世外桃源”。ps:http://news.xinhuanet.com/health/2005-08/02/content_3298686.htm

地處貴州東南的雷山縣有“苗疆圣地”之稱,訪苗寨、賞苗飾、聽苗歌、看苗舞,一時(shí)成了黔東南一條新的旅游黃金線。 汽車在綿延大山里轉(zhuǎn)悠,翻過雷山西側(cè)的一座山峰,“西江千戶苗寨”便豁然呈現(xiàn)在一片緩延伸展的山坡上。這是中國(guó)僅有、世界無(wú)雙的千戶山體村落群。上千座苗宅或橫斜緊貼、或疏密相間,呈金字塔狀般地漫延在翠綠的山坡上。 走進(jìn)山村,山路一曲三折,石板上刻有許多神秘而生動(dòng)的圖案。居住在這里的村民絕大多數(shù)為苗族,零星小鋪沿街開出,精美的銀飾、掛件、手鐲、蠟染服裝、各種手工打造的銅器,琳瑯滿目,令人贊嘆。山里人熱情好客,遇到有人問路,都會(huì)停下腳步指點(diǎn)迷津,以幫助游客走出老宅密布的村莊。 苗寨建筑以吊腳樓為主,一律蓋有黛瓦,日漸斑駁的墻角裸露出黑而光圓的卵石。吊腳樓一般有三層,底樓堆放雜物,也圈養(yǎng)一些小動(dòng)物。二樓是主人的房間,支架著取暖的火盆。樓頂便是客舍,收拾得十分干凈。問主人住一晚上多少錢,他會(huì)輕輕說(shuō)：“隨便,丟個(gè)一二十元吧?！蓖崎_窗,那大片黑瓦間,會(huì)冒出一棵棵綠樹來(lái),家家戶戶的窗檐下都垂掛著一串串火紅的辣椒、金黃的玉米,縷縷炊煙似霧幔輕晃,山里人的日子過得殷實(shí)而樸素。 離開西江千家苗寨,再坐上半天車,便可來(lái)到中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)———郎德上寨。正趕上郎德“跳蘆笙、踩銅鼓”,這回,真是大開眼界。村口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就傳來(lái)了鼓樂聲,一排穿黑色長(zhǎng)袍的老人,吹奏著長(zhǎng)短不一的蘆笙,進(jìn)寨的客人都能喝上農(nóng)家婦女盛情端上的牛角酒。鋪著細(xì)碎石塊的廣場(chǎng)上,身穿華麗服飾的苗族女子正圍著立桿載歌載舞。苗飾中最璀璨耀眼的是裝扮婦女全身的銀飾,帶有彎彎月亮狀的頭飾、銀盾般結(jié)實(shí)的胸掛、精美的手鏈、系有銀鈴的腰帶,少則幾十樣,多達(dá)上百件。 雷山縣擁有大批能工巧匠,擅長(zhǎng)打造銀飾,一頂頭飾,可細(xì)細(xì)刻上各種圖紋,花草、蝴蝶、飛鳥,直到二龍搶寶、雙鳳朝陽(yáng)。銅鼓敲響了,按照苗家風(fēng)俗,人們跳起了歡快的舞蹈。老人們一字排開,圍住立桿吹蘆笙,一圈又一圈的青年男子、服飾艷麗的姑娘、還有被熱情邀請(qǐng)加入的游客,依次排列,共同組成一個(gè)“O”型,翩翩起舞,放聲歌唱。 東出貴陽(yáng),經(jīng)凱里便進(jìn)入黔東南。祖祖輩輩的苗家兒女居住在這山清水秀的村落,他們正以豐富多彩的民俗民風(fēng),為貴州旅游開辟了一道令人神往的風(fēng)景線。 攻略 交通 - 上海到貴陽(yáng),飛機(jī)每天有四個(gè)航班,全票每張1600元,基本可打8折。從貴陽(yáng)經(jīng)凱里可抵雷山縣,游郎德上寨、西江千家苗寨等。也可前往鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城,如時(shí)間充裕,可再往東南抵黎平縣,游覽侗族風(fēng)情。 食 - 豆腐果、牛肉粉、醪糟湯圓、腸旺面、蒸臘肉、凱里酸湯魚等,都是可口的美味。 購(gòu) - 最為出名的莫過于貴州茅臺(tái)酒。此外,貴州的玉屏簫笛、安順蠟染、荔波涼席、畢節(jié)大方漆器、遵義絲綢被面、刺繡、銀飾等,都值得一購(gòu)。

地處貴州東南的雷山縣有“苗疆圣地”之稱，訪苗寨、賞苗飾、聽苗歌、看苗舞，一時(shí)成了黔東南一條新的旅游黃金線。/ 汽車在綿延大山里轉(zhuǎn)悠，翻過雷山西側(cè)的一座山峰，“西江千家苗寨”便豁然呈現(xiàn)在一片緩延伸展的山坡上。這是中國(guó)僅有、世界無(wú)雙的千戶山體村落群。上千座苗宅或橫斜緊貼、或疏密相間，呈金字塔狀般地漫延在翠綠的山坡上。/ 走進(jìn)山村，山路一曲三折，石板上刻有許多神秘而生動(dòng)的圖案。居住在這里的村民絕大多數(shù)為苗族，零星小鋪沿街開出，精美的銀飾、掛件、手鐲、蠟染服裝、各種手工打造的銅器，琳瑯滿目，令人贊嘆。山里人熱情好客，遇到有人問路，都會(huì)停下腳步指點(diǎn)迷津，以幫助游客走出老宅密布的村莊。/ 苗寨建筑以吊腳樓為主，一律蓋有黛瓦，日漸斑駁的墻角裸露出黑而光圓的卵石。吊腳樓一般有三層，底樓堆放雜物，也圈養(yǎng)一些小動(dòng)物。二樓是主人的房間，支架著取暖的火盆。樓頂便是客舍，收拾得十分干凈。問主人住一晚上多少錢，他會(huì)輕輕說(shuō)：“隨便，丟個(gè)一二十元吧?！蓖崎_窗，那大片黑瓦間，會(huì)冒出一棵棵綠樹來(lái)，家家戶戶的窗檐下都垂掛著一串串火紅的辣椒、金黃的玉米，縷縷炊煙似霧幔輕晃，山里人的日子過得殷實(shí)而樸素。/ 離開西江千家苗寨，再坐上半天車，便可來(lái)到中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)———郎德上寨。正趕上郎德“跳蘆笙、踩銅鼓”，這回，真是大開眼界。村口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就傳來(lái)了鼓樂聲，一排穿黑色長(zhǎng)袍的老人，吹奏著長(zhǎng)短不一的蘆笙，進(jìn)寨的客人都能喝上農(nóng)家婦女盛情端上的牛角酒。鋪著細(xì)碎石塊的廣場(chǎng)上，身穿華麗服飾的苗族女子正圍著立桿載歌載舞。苗飾中最璀璨耀眼的是裝扮婦女全身的銀飾，帶有彎彎月亮狀的頭飾、銀盾般結(jié)實(shí)的胸掛、精美的手鏈、系有銀鈴的腰帶，少則幾十樣，多達(dá)上百件。/ 雷山縣擁有大批能工巧匠，擅長(zhǎng)打造銀飾，一頂頭飾，可細(xì)細(xì)刻上各種圖紋，花草、蝴蝶、飛鳥，直到二龍搶寶、雙鳳朝陽(yáng)。銅鼓敲響了，按照苗家風(fēng)俗，人們跳起了歡快的舞蹈。老人們一字排開，圍住立桿吹蘆笙，一圈又一圈的青年男子、服飾艷麗的姑娘、還有被熱情邀請(qǐng)加入的游客，依次排列，共同組成一個(gè)“o”型，翩翩起舞，放聲歌唱。/ 東出貴陽(yáng)，經(jīng)凱里便進(jìn)入黔東南。祖祖輩輩的苗家兒女居住在這山清水秀的村落，他們正以豐富多彩的民俗民風(fēng)，為貴州旅游開辟了一道令人神往的風(fēng)景線。/

大約05年畢業(yè)找工作的間隙在本地酒廠打過兩個(gè)月小工，工作的地方緊靠制曲車間?？吹亩嗔耍瑢?duì)制曲的過程有了大致了解。本人打工的酒廠地處魯南，生產(chǎn)濃香型白酒，在本省算中等規(guī)模吧。雖說(shuō)和茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)醬香型白酒工藝有所不同，但所用酒曲都是大曲，制曲環(huán)節(jié)應(yīng)是大同小異。首先要把制曲原料粉碎，原料以小麥為主，根據(jù)名種白酒的風(fēng)格和各家酒廠生產(chǎn)要求不同，還輔以一定比例的大麥、豌豆等。粉碎后的混合料倒在地上，拌上水，調(diào)成適宜的干溫度，拌好的料倒到一個(gè)大約和磚頭一樣厚、兩個(gè)磚頭大的木制模板里，再用腳踩實(shí)，這就叫踩曲。踩好的鮮曲運(yùn)到曲房里，放在鋪滿稻殼、葦席的地上，控制好濕度、溫度進(jìn)行發(fā)酵。每過一段時(shí)間對(duì)酒曲進(jìn)行翻動(dòng)，以便發(fā)酵均勻，防止霉變，這就是“翻房”。大約一個(gè)月后這一房曲就可以入庫(kù)了，一個(gè)制曲輪次結(jié)束。入庫(kù)后的酒曲陳化一斷時(shí)間就可以用于釀酒了。這就是制曲的全部過程。為什么踩曲的過程用年輕女子?還得先從踩曲的工藝特點(diǎn)說(shuō)起。踩曲的一般要求是做到外緊內(nèi)松，即靠近模板邊緣的部分要求踩緊，而中間部分要有一點(diǎn)虛松，這樣有利于曲的發(fā)酵。年輕女子體重較輕，腳板較小，更宜把握腳踩的力度。不至于一上腳就把曲胚踩實(shí)。這一環(huán)節(jié)看似只用腳踩不太費(fèi)力，其實(shí)雙腳踩動(dòng)的頻率豐?？?，又要控制力度，是很廢體力的，年齡大些，腿腳不靈便的也干不了。這一道工序完全可以機(jī)械化操作，即引進(jìn)一臺(tái)類似制磚機(jī)的設(shè)備即可，但大多酒廠還是采用人工踩曲，恐怕就是機(jī)器做不到上面說(shuō)的人性化。再就是制曲的時(shí)間一般是陽(yáng)歷5.6月份開始，這的候正是白酒生產(chǎn)的淡季，一般酒廠的包裝等車間開工不足。這時(shí)正好把這部分女工調(diào)去踩曲，對(duì)酒廠來(lái)說(shuō)也算上人盡其用了。制曲的時(shí)間每年也就三幾個(gè)月，每個(gè)班次也就三四個(gè)小時(shí)，酒廠不可能留有固定的踩曲工人，開出的工資也不高，就是個(gè)季節(jié)性、鐘點(diǎn)性的工作。除了淡季從包裝等車間抽調(diào)一部分女工外，還需從社會(huì)上招一批臨時(shí)工。而這樣的工作時(shí)間短的特點(diǎn)很適合一些沒有固定工作的年紀(jì)較輕的農(nóng)村婦女，即能掙到一些錢貼補(bǔ)家用，又基本不耽誤家里的活計(jì)。就這樣的工種，酒廠就是想招男工恐怕也招不到吧。綜上，酒廠用年輕女工踩曲無(wú)非就是工藝特點(diǎn)(要求力道柔和)和工種特點(diǎn)(季節(jié)性強(qiáng)、工資低)的原因。至于說(shuō)到用年輕女子甚至只用處女是因?yàn)榕缘捏w香、汗香能使酒的口味更好純屬無(wú)稽之談。還有制曲需高溫為陽(yáng)，年輕女子屬陰，陰陽(yáng)協(xié)調(diào)之說(shuō)更為扯蛋。你要是能挑出身材勻稱，體重百斤左右的小伙去踩曲，釀出來(lái)的酒風(fēng)味就會(huì)有差異嗎?至于電視上播出來(lái)的，一色古裝打扮的年輕漂亮女子娉娉裊裊的踩曲畫面當(dāng)廣告看看得了。即便貴如茅臺(tái)酒廠恐怕也做不到吧，畢竟酒廠招工不是招空姐。想象一下滿地漿水，揮汗如雨的踩曲場(chǎng)面，我們能喝上一口純糧白酒還真不是那么詩(shī)情畫意的。

木工程在任何國(guó)家的國(guó)民經(jīng)濟(jì)中都占有舉足輕重的地位，尤其是在城市建設(shè)和公路建設(shè)不斷升溫的中國(guó)，對(duì)土木人的需求也一步步攀升，需求熱導(dǎo)致土木的高就業(yè)率。但就業(yè)率只能反映土木就業(yè)形式的一個(gè)側(cè)面，隨著高等教育的大眾化，土木建筑這個(gè)行業(yè)由原來(lái)的金餑餑變成了養(yǎng)家糊口的玉米餑餑，雖然土木專業(yè)畢業(yè)生找分工作不難，但想要找分好的工作并不易。在04年前，土木工程專業(yè)人才緊缺，土木人供不應(yīng)求。隨著高校加大對(duì)土木工程專業(yè)人才的培養(yǎng)力度，畢業(yè)生數(shù)量一年勝一年，到04年很多土木本科畢業(yè)生已經(jīng)被拒在了設(shè)計(jì)院門外，取而代之的是土木研究生，市場(chǎng)對(duì)土木人才的需求在提升！ 就業(yè)之1：建筑施工企業(yè)，房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，路橋施工企業(yè)的技術(shù)人員 雖然土木工程專業(yè)的畢業(yè)生在各地人才市場(chǎng)上都表現(xiàn)出需求旺盛的態(tài)勢(shì)，但是這個(gè)行業(yè)對(duì)專業(yè)技術(shù)水平和工作經(jīng)驗(yàn)的重視程度，注定土木畢業(yè)生的職業(yè)發(fā)展道路不會(huì)是一片坦途！ 無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)的研究生最好從技術(shù)工作作起，積累一些實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)工作只是整個(gè)職業(yè)生涯的第一步，發(fā)展空間很大，很多項(xiàng)目經(jīng)理都是由最初的技術(shù)員提升上去的。有地研究生畢業(yè)后不愿意到施工現(xiàn)場(chǎng)做技術(shù)工作，放不下研究生的身段。從基層做起有助加深對(duì)專業(yè)的了解，尤其是土木建筑沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的土木工程理論無(wú)疑是紙上談兵。有很多研究生學(xué)歷高但剛開始做技術(shù)工作未必適應(yīng)。要謙虛 要多向施工經(jīng)驗(yàn)豐富的前輩學(xué)習(xí)。 一般說(shuō)，碩士畢業(yè)后2-3年可評(píng)上工程師。本科生需5年時(shí)間。我國(guó)建筑施工企業(yè)，房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，路橋施工企業(yè)本來(lái)就不少，隨著城市化進(jìn)程加快，數(shù)量還會(huì)不斷增加。這不僅需要基礎(chǔ)性人才更需要更多高層次的人才。因?yàn)楣こ處熡邢到y(tǒng)的專業(yè)知識(shí)和施工技術(shù)，又有比較成熟的施工經(jīng)驗(yàn)所以市場(chǎng)需求量很大。 如果說(shuō)工程師是畢業(yè)生的初級(jí)目標(biāo)。一般項(xiàng)目經(jīng)理的薪資比工程師高一些，土木專業(yè)畢業(yè)生可根據(jù)自己的工作方向和專業(yè)知識(shí)選考一些適合自己的證書。如果進(jìn)了施工單位，一級(jí)注冊(cè)建造師是非考不可的！ 技術(shù)性強(qiáng)的工作針對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)要求比較高。在校期間，要學(xué)好結(jié)構(gòu)力學(xué)，混凝土與鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 打下扎實(shí)的理論功底，學(xué)好外文有利于與國(guó)外同行的交流與學(xué)習(xí)以及學(xué)習(xí)國(guó)際前沿結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論，如果有條件，學(xué)一些結(jié)構(gòu)分析設(shè)計(jì)軟件例如（PKPM，SAP，TUS）如果有機(jī)會(huì)到設(shè)計(jì)單位去實(shí)習(xí)一段時(shí)間，也會(huì)受益匪淺。 所以說(shuō)土木工程的就業(yè)前景還是令人樂觀的 就業(yè)之1：建筑施 工企業(yè)，房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，路橋施工企業(yè)的技 術(shù)人員雖然土木工程專業(yè)的畢業(yè)生在各地人才市場(chǎng)上都表現(xiàn)出需求旺盛的態(tài)勢(shì)，但是這個(gè)行業(yè)對(duì)專業(yè)技術(shù)水平和工作經(jīng)驗(yàn)的重視程度，注定土木畢業(yè) 生的職業(yè)發(fā)展道路不會(huì)是一片坦途！無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)的研究生最好從技術(shù)工作作起，積累一些實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)工作只是整個(gè)職業(yè)生涯的第一步，發(fā)展空間很大，很多項(xiàng)目經(jīng)理都是由最初的技術(shù)員提升上去的。有地研究生畢業(yè)后不愿意到施工現(xiàn)場(chǎng)做技術(shù)工作，放不下研究生的身段。從基層做起有助加深對(duì)專業(yè)的了解，尤其是土木建筑 沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的土木工程理論無(wú)疑是紙上談兵。有很多研究生學(xué)歷高但剛開始做技術(shù)工作未必適應(yīng)。要謙虛要多向施工經(jīng)驗(yàn)豐富的前輩學(xué)習(xí)。一般說(shuō)，碩士畢業(yè)后2-3年可評(píng)上工 程師。本科生需5年時(shí)間。我國(guó)建筑施工企業(yè)，房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，路橋施工企業(yè)本來(lái)就不少，隨著城市化進(jìn)程 加快，數(shù)量還會(huì)不斷增加。這不僅需要基 礎(chǔ)性人才更需要更多高層次的人才。因?yàn)楣こ處熡邢到y(tǒng)的專業(yè)知識(shí)和施工技術(shù)，又有比較成熟的施工經(jīng)驗(yàn)所以市場(chǎng)需求量很大。如果說(shuō)工程師是畢業(yè)生的初級(jí)目標(biāo)。一般項(xiàng)目 經(jīng)理的薪資比工程師高一些，土木專業(yè) 畢業(yè)生可根據(jù)自己的工作方向和專業(yè)知識(shí)選考一些適合自己的證書。如果進(jìn)了施工單位，一級(jí)注冊(cè)建造師是非考不可的！技術(shù)性強(qiáng)的工作針對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)要求比較高。在校期間，要學(xué)好結(jié)構(gòu)力學(xué)，混 凝土與鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 打下扎實(shí)的理論功底，學(xué)好外文有利于與國(guó)外同行的交流與學(xué)習(xí)以及學(xué)習(xí)國(guó)際前沿結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論，如果有條件，學(xué)一些結(jié)構(gòu)分析設(shè)計(jì)軟件例如（PKPM ，SAP ，TUS）如果有機(jī)會(huì)到設(shè)計(jì)單位去實(shí)習(xí)一段時(shí)間，也會(huì)受益匪淺. 就業(yè)之2工程勘 察設(shè)計(jì)單位,房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),交通市政工程類機(jī)關(guān)職能部門,工 程造價(jià)咨詢機(jī)構(gòu)等的設(shè)計(jì),規(guī)劃,預(yù)算人員目前,我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入城市化快速發(fā)展時(shí)期,城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)急劇轉(zhuǎn)變,城 市建設(shè)以前所未有的規(guī)模展開.各種勘 察設(shè)計(jì)院對(duì)工程設(shè)計(jì)人員的需求持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí),要求也越來(lái)越高.碩士學(xué)歷成了很多設(shè)計(jì)單位的準(zhǔn)入證.在施工單位工作,起始工資會(huì)高于設(shè)計(jì)單位,有2到3年 工作經(jīng)驗(yàn)后可能在每月 4000塊左右,但工作環(huán)境一般.設(shè)計(jì)單位工作環(huán)境好,不需要經(jīng)常出差,但在開始時(shí)基本工資不會(huì)很高,因?yàn)樵O(shè)計(jì)員的主要收入不是靠基本工資,而是靠設(shè)計(jì)提 成.一般設(shè)計(jì)員的收入由幾個(gè)部分組成:按月拿工資,工作拿提成,年終分獎(jiǎng)金(在好的單位如果有3年以上工作經(jīng)驗(yàn),可能每年能拿10到20萬(wàn)提成)收入水平和所在設(shè)計(jì)院等級(jí),所承接的項(xiàng)目緊密相關(guān). 除設(shè)計(jì)員外,規(guī)劃和預(yù)算人員在土木工程領(lǐng)域也有廣闊的發(fā)展前景.隨著社會(huì)的發(fā)展,城市規(guī)劃得當(dāng)與否,將直接影響到一個(gè)城市的發(fā)展速度和前景.在人們?nèi)諠u認(rèn) 識(shí)到生存環(huán)境的重要性后,城市規(guī)劃者的價(jià)值將得到更大的體現(xiàn).隨著咨詢業(yè)的興起,工程預(yù)算等建筑行業(yè)的咨詢服務(wù)人員也成為土建業(yè)內(nèi)新的就業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn). 此類職位不僅要求從業(yè)人員具有專業(yè)知識(shí),更要求有足夠的大局觀和工作經(jīng)驗(yàn).一般來(lái)說(shuō),各種設(shè)計(jì)規(guī)劃師,預(yù)算人員都需要有相關(guān)年限的工作經(jīng)驗(yàn),其薪酬與工作 經(jīng)驗(yàn)成正比.此外,隨著我國(guó)職業(yè)資格認(rèn)證的完善,這些職業(yè)都需要取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書.比如,預(yù)算工程師也需要取得造價(jià)師或預(yù)算工程師資格才能上崗. 從事此類職業(yè)需要全面提高自身綜合能力,不僅要熟悉電腦基礎(chǔ)操作,還要熟練掌握一些繪圖軟件,如能熟練運(yùn)用CAD繪 制各種工程圖,如果是城市規(guī)劃類的還要學(xué)習(xí)PHOTOSHOP 3DMAX.同時(shí)城市規(guī)劃還需要考慮到人們的的欣賞習(xí)慣和水平.這些都需要在工作中不斷積累探索. 切記眼高手低,一工作就想做大項(xiàng)目,大工程.研究生可能起點(diǎn)高,視野廣,但設(shè)計(jì)院或設(shè)計(jì)公司不可能總做高層大 就業(yè)之3 大中專院校,科研單位的教師或研究人員路橋,建筑行業(yè)的飛速發(fā)展帶來(lái)了巨大的人才需求,土木工程專業(yè)師資力量的需求也隨之增長(zhǎng).如今很多高校爭(zhēng)相開設(shè)土木 專業(yè),對(duì)土木專業(yè)老師的需求量很大.但這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,要求從業(yè)者具有較高的專業(yè)水平和綜合素質(zhì).研究生畢業(yè)生在一般高校或高職高專任職還可以, 如果想進(jìn)入重點(diǎn)大學(xué),則需要一個(gè)更高的學(xué)歷.相對(duì)一些大的公司企業(yè)來(lái)說(shuō),高校的待遇要低一些,但是高校穩(wěn)定和舒適的工作環(huán)境足以彌補(bǔ)待遇上的差距.如果把 項(xiàng)目經(jīng)理比做人頭馬那么在高校當(dāng)老師就好比茅臺(tái).雖然很多學(xué)校實(shí)行聘任制,但是相對(duì)其他行業(yè)來(lái)說(shuō),高校教師還是個(gè)鐵飯碗.特別是土木專業(yè)畢業(yè)的女生,較男 生找工作要難些,然而進(jìn)高校當(dāng)老師,這種性別上的差異會(huì)小些. 想做高校教師的研究生不妨多參加一些教學(xué)實(shí)踐,平時(shí)給周圍的高校代課,學(xué)好普通話,考個(gè)普通話證,此外在學(xué)好專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上要注意個(gè)人綜合素質(zhì)的提高, 很多高校聘用老師的時(shí)候,第一看學(xué)歷,第2就是看試講和應(yīng)變能力,試講好,反映快,當(dāng)老師的夢(mèng)想就可以實(shí)現(xiàn)了. 跨公共建筑,做得多的還是小活,這個(gè)時(shí)候如果還不能從頭做起,腳踏實(shí)地,只會(huì)多饒彎路. 就業(yè)之4建筑,路橋監(jiān)理公司,工程質(zhì) 量檢測(cè)監(jiān)督部門的監(jiān)理人員觸目驚心的傷亡數(shù)字不斷挑動(dòng)普通民眾脆弱的神經(jīng).當(dāng)有問題的工程被大火燒出來(lái),被洪水沖出來(lái),被行人踩出來(lái)的時(shí) 候,不幸的損失已經(jīng)造成.工程監(jiān)理在施工過程中的重要性毋庸置疑我國(guó)對(duì)建筑,路橋施工質(zhì)量監(jiān)管越來(lái)越規(guī) 范,嚴(yán)格,作為近年來(lái)新興的一個(gè)職業(yè),工程監(jiān)理自誕生以來(lái)就面臨著空前的發(fā)展機(jī)遇,而且隨著國(guó)家工程監(jiān) 理制度的日益完善,將獲得更廣闊的發(fā) 展空間,據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)今我國(guó)監(jiān) 理工程師缺口達(dá)15%,許多單位為有工作經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者開出了10萬(wàn)年薪的底價(jià).由于關(guān)系到民眾生命財(cái)產(chǎn) 安全,行業(yè)對(duì)工程監(jiān)理從業(yè)人員要求很 高.監(jiān)理員需取得省監(jiān)理員上崗證,專業(yè)監(jiān)理工程師需要取得省監(jiān)理工程師上崗證,總監(jiān)工程師需要取得國(guó)家注冊(cè)監(jiān)理工程師職業(yè)資格證.監(jiān)理代表業(yè)主監(jiān)控工程質(zhì) 量,也是業(yè)主與承包商之間的橋 梁.職業(yè)者既要懂工程技術(shù)知識(shí),成本核算,還要熟悉建筑法 規(guī). 監(jiān)理工作需要非常豐富的施工經(jīng)驗(yàn),剛畢業(yè)的學(xué)生如要進(jìn)監(jiān)理單位需要慎重考慮,如果沒有足夠的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在工作過程中容易受施工單位擺布,比較被動(dòng). 剛開始從事監(jiān)理工作,工資水平也一般.監(jiān)理行業(yè)是一個(gè)與職業(yè)資格制度結(jié)合相當(dāng)緊密的行業(yè),隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加,考取相應(yīng)級(jí)別的執(zhí)業(yè)資格證書非常重要.在進(jìn) 入這個(gè)行業(yè)之前建議選擇與自己所學(xué)專業(yè)相近的監(jiān)理公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理測(cè)量實(shí)習(xí).

中國(guó)目前需要加速發(fā)展,就需要建設(shè)許多橋梁,公路,鐵路,當(dāng)然還有必不可少的房屋,所以未來(lái)10年你都不用擔(dān)心土木的就業(yè)前景,只需學(xué)好你的專業(yè)知識(shí)就可以穩(wěn)穩(wěn)地就業(yè)了

幸福是什么？其實(shí)幸福沒有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常?？梢詭?lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開的芳香，是遠(yuǎn)外掠過湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸v

愛情其實(shí)很簡(jiǎn)單，也很樸實(shí)！愛情不需要天花亂墜，平平淡淡才是真！對(duì)于愛情，我們不奢求它的圓滿，但可以讓它至真。。?，F(xiàn)在的社會(huì)是一個(gè)感情泛濫的社會(huì)，愛情早已經(jīng)成了快餐，不求天長(zhǎng)地久，但求曾經(jīng)擁有。。。。將來(lái)到底會(huì)怎么樣，誰(shuí)去想那么遠(yuǎn)？于是愛情便成了孤獨(dú)時(shí) 的枕頭，寂寞時(shí)的旅伴；便成了某些人實(shí)現(xiàn)其目的的借口，甚至成了金錢的奴隸。。。此時(shí)的愛情已經(jīng)失去了美麗的光環(huán)，變得現(xiàn)實(shí)和世俗。。。那這社會(huì)還有真正的愛情么？有，不過很少，現(xiàn)代人不懂得珍惜愛情，當(dāng)自己擁有時(shí)，便放肆的吮吸愛情的精華，不去澆水，不去施肥，于是愛情之花不過多久便黯然凋謝。。。當(dāng)愛情走遠(yuǎn)之后，才發(fā)現(xiàn)苦苦追求的美麗愛情曾經(jīng)離自己這么近，可惜這世間沒有后悔藥。。。所以當(dāng)你擁有一分美好的愛情時(shí)，要珍惜。。。。愛一個(gè)人，就是在乎他，希望他快樂，他的喜怒哀樂同時(shí)也牽動(dòng)著我的情緒，但是我只要他幸福就好。如果你愛一個(gè)人只是為了要他愛你，那你曲解的愛情的含義。如果他離開你，可以過的更快樂的話，那么你應(yīng)該很開心不是嗎？你的成全可能會(huì)讓彼此都輕松很多，朋友，何必計(jì)較那么多，世界上本來(lái)就有很多不公平的事啊。緣是天定，份在人為，可能你們不適合在一起吧。把那份愛深埋在心底吧，只要默默的為他祝福，總有一天你也會(huì)得到上帝的祝福，遇到你 真正的他?，F(xiàn)在你只要抱著和我一樣的心態(tài)，你就一定會(huì)快樂起來(lái)。 愛一個(gè)人是沒錯(cuò)的，只是我們愛錯(cuò)了人

親愛的樓主 很高興為您分析 你的問題我曾經(jīng)也遇到過 下面是本人的回答 希望能給樓主帶來(lái)幫助 我永遠(yuǎn)相信人活著是為了克服四面而來(lái)的孤獨(dú)，不管是什么感情，它們不正是為了克服個(gè)體的孤獨(dú)而存在的么？ 大可想開點(diǎn)，把自己放在更高的高度去想已經(jīng)發(fā)生的事情，總結(jié)人生的失敗，用期待的心情去面對(duì)自己的未來(lái)，其實(shí)，這本就是個(gè)生命成長(zhǎng)，成熟的過程，若干年后當(dāng)你回頭，你也許會(huì)感謝曾經(jīng)發(fā)生的一些坎坷，因?yàn)檎驗(yàn)橛辛诉@些經(jīng)歷，才有以后自信成熟的你... 快樂生活是每個(gè)人都向往 快樂其實(shí)就是簡(jiǎn)單而輕松 平安、自由的度過每一天 以平常心對(duì)待身邊一切 正所謂“知足者常樂”！ 走過時(shí)光的隧道，才發(fā)現(xiàn)人生的曲折與艱辛；走過生命的歷程，才懂得歲月的精彩與無(wú)奈。 時(shí)光飛逝，光陰似箭，在漫漫長(zhǎng)遠(yuǎn)的人生路上，年輕的心本應(yīng)該充滿清新與激情，年輕的世界本該充實(shí)而燦爛。然而，我們的心跡，卻常會(huì)因?yàn)槿松目嚯y或失敗，在不經(jīng)意間涂滿苦澀與厭倦，甚至無(wú)法擺脫心中的那片陰影，別人對(duì)你的鼓勵(lì)與安慰都會(huì)顯得那樣蒼白而無(wú)力。但人生惟有奮斗，才有希望。為何不給自己一片自由而明朗的天空，把愁緒和苦悶散落風(fēng)中。 讓我們放飛年輕的心靈，去尋找與發(fā)現(xiàn)生活中的美麗，那么我們便會(huì)變的從容，永遠(yuǎn)懷著美好的希望去踏實(shí)勤奮的工作。讓心學(xué)會(huì)飛翔，抖落空虛，丟棄蒼白，走出沉淪的泥潭。讓時(shí)光對(duì)生命點(diǎn)綴人生的永恒，讓歲月對(duì)季節(jié)無(wú)怨無(wú)悔的付出。 也許，你不曾有過海燕搏擊風(fēng)雨的壯烈，那就讓大自然給予自己一顆平淡的心，乘著自信與堅(jiān)強(qiáng)的翅膀，掠過“無(wú)可奈何花落去”的傷感，探索生命的意義。 其實(shí)生命就是一只梭，在時(shí)間的織機(jī)上，穿過霞光，穿過風(fēng)雨，編織著不同的生活。所以，人生并不是一首單調(diào)的歌，她的旋律有快樂也有悲傷。如果你沒有足夠的勇氣去迎接挫折，那么就注定做不了生活的強(qiáng)者。雖然不是一切夢(mèng)想都甘愿被摘掉翅膀，曾經(jīng)也痛惜自己揮霍的時(shí)光與平淡，曾經(jīng)也再想到昔日的枝頭去尋找，但那從前的歡笑與淚水早已被隨風(fēng)帶走，只留下一段永恒而憂傷的回憶，那絲絲的遺憾將成為莫名的期盼涌上心頭…… 走過挫折，才發(fā)現(xiàn)生命的艱辛；走過成功，才體會(huì)歲月的精彩。在回首，一切都在無(wú)言中，何不讓我們?cè)俅问捌鹉欠N久違的自信，去探索生命的歷程，直到永遠(yuǎn)…… 生命中有太多的不如意，我們不能把所有的挫折和失敗感都?xì)w總于HBV，相信我們可以釋懷。 。 。共勉！ 1，記住該記住的，忘記該忘記的。改變能改變的，接受不能改變的 。 2，能沖刷一切的除了眼淚，就是時(shí)間，以時(shí)間來(lái)推移感情，時(shí)間越長(zhǎng)，沖突越淡，仿佛不斷稀釋的茶。 3，怨言是上天得至人類最大的供物，也是人類禱告中最真誠(chéng)的部分。 4，智慧的代價(jià)是矛盾。這是人生對(duì)人生觀開的玩笑。 5，世上的姑娘總以為自己是驕傲的公主（除了少數(shù)極丑和少數(shù)極聰明的姑娘例外） 6，如果敵人讓你生氣，那說(shuō)明你還沒有勝他的把握 7，如果朋友讓你生氣，那說(shuō)明你仍然在意他的友情 8，令狐沖說(shuō)“有些事情本身我們無(wú)法控制，只好控制自己?！? 9，我不知道我現(xiàn)在做的哪些是對(duì)的，那些是錯(cuò)的，而當(dāng)我終于老死的時(shí)候我才知道這些 。所以我現(xiàn)在所能做的就是盡力做好每一件事，然后等待著老死。 10，也許有些人很可惡，有些人很卑鄙。而當(dāng)我設(shè)身為他想象的時(shí)候，我才知道：他比 我還可憐。所以請(qǐng)?jiān)徦心阋娺^的人，好人或者壞人 11，魚對(duì)水說(shuō)你看不到我的眼淚，因?yàn)槲以谒铮f(shuō)我能感覺到你的眼淚，因?yàn)槟阍? 我心里。 12，快樂要有悲傷作陪，雨過應(yīng)該就有天晴。如果雨后還是雨，如果憂傷之后還是憂傷 ．請(qǐng)讓我們從容面對(duì)這離別之后的離別。 微笑地去尋找一個(gè)不可能出現(xiàn)的你！ 13，死亡教會(huì)人一切，如同考試之后公布的結(jié)果——雖然恍然大悟，但為時(shí)晚矣~！ 14，你出生的時(shí)候，你哭著，周圍的人笑著；你逝去的時(shí)候，你笑著，而周圍的人在哭 ！一切都是輪回!!!! 我們都在輪回中!!!! 15，男人在結(jié)婚前覺得適合自己的女人很少，結(jié)婚后覺得適合自己的女人很多 16，于千萬(wàn)人之中，遇見你所遇見的人；于千萬(wàn)年之中，時(shí)間的無(wú)涯荒野里，沒有早一 步，也沒有晚一步，剛巧趕上了 17，每個(gè)人都有潛在的能量，只是很容易:被習(xí)慣所掩蓋，被時(shí)間所迷離,被惰性所消磨 . 18，人生短短幾十年，不要給自己留下了什么遺憾，想笑就笑，想哭就哭，該愛的時(shí)候 就去愛，無(wú)謂壓抑自己 19，《和平年代》里的話：當(dāng)幻想和現(xiàn)實(shí)面對(duì)時(shí)，總是很痛苦的。要么你被痛苦擊倒， 要么你把痛苦踩在腳下 20，真正的愛情是不講究熱鬧不講究排場(chǎng)不講究繁華更不講究嚎頭的 歡迎樓主繼續(xù)追問 如果本人的回答 有不準(zhǔn)確的地方請(qǐng)見諒~！ 期待您的采納~?。。?！

我認(rèn)為親愛的樓主 很高興為您分析 你的問題我曾經(jīng)也遇到過 下面是本人的回答 希望能給樓主帶來(lái)幫助 我永遠(yuǎn)相信人活著是為了克服四面而來(lái)的孤獨(dú)，不管是什么感情，它們不正是為了克服個(gè)體的孤獨(dú)而存在的么？ 大可想開點(diǎn)，把自己放在更高的高度去想已經(jīng)發(fā)生的事情，總結(jié)人生的失敗，用期待的心情去面對(duì)自己的未來(lái)，其實(shí)，這本就是個(gè)生命成長(zhǎng)，成熟的過程，若干年后當(dāng)你回頭，你也許會(huì)感謝曾經(jīng)發(fā)生的一些坎坷，因?yàn)檎驗(yàn)橛辛诉@些經(jīng)歷，才有以后自信成熟的你... 快樂生活是每個(gè)人都向往 快樂其實(shí)就是簡(jiǎn)單而輕松 平安、自由的度過每一天 以平常心對(duì)待身邊一切 正所謂“知足者常樂”！ 走過時(shí)光的隧道，才發(fā)現(xiàn)人生的曲折與艱辛；走過生命的歷程，才懂得歲月的精彩與無(wú)奈。 時(shí)光飛逝，光陰似箭，在漫漫長(zhǎng)遠(yuǎn)的人生路上，年輕的心本應(yīng)該充滿清新與激情，年輕的世界本該充實(shí)而燦爛。然而，我們的心跡，卻常會(huì)因?yàn)槿松目嚯y或失敗，在不經(jīng)意間涂滿苦澀與厭倦，甚至無(wú)法擺脫心中的那片陰影，別人對(duì)你的鼓勵(lì)與安慰都會(huì)顯得那樣蒼白而無(wú)力。但人生惟有奮斗，才有希望。為何不給自己一片自由而明朗的天空，把愁緒和苦悶散落風(fēng)中。 讓我們放飛年輕的心靈，去尋找與發(fā)現(xiàn)生活中的美麗，那么我們便會(huì)變的從容，永遠(yuǎn)懷著美好的希望去踏實(shí)勤奮的工作。讓心學(xué)會(huì)飛翔，抖落空虛，丟棄蒼白，走出沉淪的泥潭。讓時(shí)光對(duì)生命點(diǎn)綴人生的永恒，讓歲月對(duì)季節(jié)無(wú)怨無(wú)悔的付出。 也許，你不曾有過海燕搏擊風(fēng)雨的壯烈，那就讓大自然給予自己一顆平淡的心，乘著自信與堅(jiān)強(qiáng)的翅膀，掠過“無(wú)可奈何花落去”的傷感，探索生命的意義。 其實(shí)生命就是一只梭，在時(shí)間的織機(jī)上，穿過霞光，穿過風(fēng)雨，編織著不同的生活。所以，人生并不是一首單調(diào)的歌，她的旋律有快樂也有悲傷。如果你沒有足夠的勇氣去迎接挫折，那么就注定做不了生活的強(qiáng)者。雖然不是一切夢(mèng)想都甘愿被摘掉翅膀，曾經(jīng)也痛惜自己揮霍的時(shí)光與平淡，曾經(jīng)也再想到昔日的枝頭去尋找，但那從前的歡笑與淚水早已被隨風(fēng)帶走，只留下一段永恒而憂傷的回憶，那絲絲的遺憾將成為莫名的期盼涌上心頭…… 走過挫折，才發(fā)現(xiàn)生命的艱辛；走過成功，才體會(huì)歲月的精彩。在回首，一切都在無(wú)言中，何不讓我們?cè)俅问捌鹉欠N久違的自信，去探索生命的歷程，直到永遠(yuǎn)…… 生命中有太多的不如意，我們不能把所有的挫折和失敗感都?xì)w總于HBV，相信我們可以釋懷。 。 。共勉！ 1，記住該記住的，忘記該忘記的。改變能改變的，接受不能改變的 。 2，能沖刷一切的除了眼淚，就是時(shí)間，以時(shí)間來(lái)推移感情，時(shí)間越長(zhǎng)，沖突越淡，仿佛不斷稀釋的茶。 3，怨言是上天得至人類最大的供物，也是人類禱告中最真誠(chéng)的部分。 4，智慧的代價(jià)是矛盾。這是人生對(duì)人生觀開的玩笑。 5，世上的姑娘總以為自己是驕傲的公主（除了少數(shù)極丑和少數(shù)極聰明的姑娘例外） 6，如果敵人讓你生氣，那說(shuō)明你還沒有勝他的把握 7，如果朋友讓你生氣，那說(shuō)明你仍然在意他的友情 8，令狐沖說(shuō)“有些事情本身我們無(wú)法控制，只好控制自己。” 9，我不知道我現(xiàn)在做的哪些是對(duì)的，那些是錯(cuò)的，而當(dāng)我終于老死的時(shí)候我才知道這些 。所以我現(xiàn)在所能做的就是盡力做好每一件事，然后等待著老死。 10，也許有些人很可惡，有些人很卑鄙。而當(dāng)我設(shè)身為他想象的時(shí)候，我才知道：他比 我還可憐。所以請(qǐng)?jiān)徦心阋娺^的人，好人或者壞人 11，魚對(duì)水說(shuō)你看不到我的眼淚，因?yàn)槲以谒铮f(shuō)我能感覺到你的眼淚，因?yàn)槟阍? 我心里。 12，快樂要有悲傷作陪，雨過應(yīng)該就有天晴。如果雨后還是雨，如果憂傷之后還是憂傷 ．請(qǐng)讓我們從容面對(duì)這離別之后的離別。 微笑地去尋找一個(gè)不可能出現(xiàn)的你！ 13，死亡教會(huì)人一切，如同考試之后公布的結(jié)果——雖然恍然大悟，但為時(shí)晚矣~！ 14，你出生的時(shí)候，你哭著，周圍的人笑著；你逝去的時(shí)候，你笑著，而周圍的人在哭 ！一切都是輪回!!!! 我們都在輪回中!!!! 15，男人在結(jié)婚前覺得適合自己的女人很少，結(jié)婚后覺得適合自己的女人很多 16，于千萬(wàn)人之中，遇見你所遇見的人；于千萬(wàn)年之中，時(shí)間的無(wú)涯荒野里，沒有早一 步，也沒有晚一步，剛巧趕上了 17，每個(gè)人都有潛在的能量，只是很容易:被習(xí)慣所掩蓋，被時(shí)間所迷離,被惰性所消磨 . 18，人生短短幾十年，不要給自己留下了什么遺憾，想笑就笑，想哭就哭，該愛的時(shí)候 就去愛，無(wú)謂壓抑自己 19，《和平年代》里的話：當(dāng)幻想和現(xiàn)實(shí)面對(duì)時(shí)，總是很痛苦的。要么你被痛苦擊倒， 要么你把痛苦踩在腳下 20，真正的愛情是不講究熱鬧不講究排場(chǎng)不講究繁華更不講究嚎頭的 歡迎樓主繼續(xù)追問 如果本人的回答 有不準(zhǔn)確的地方請(qǐng)見諒~！ 期待您的采納~?。。?！

可以，我覺得只要兩個(gè)人在一起就是最大的幸福。當(dāng)你遇到不好的事情時(shí)，只要想想，在你身邊還有一個(gè)呢么在乎你的人，心里滿滿的都會(huì)是幸福與甜蜜。在你最無(wú)助，最需要人在你身邊陪伴你的時(shí)候，你的TA會(huì)給你一個(gè)值得依靠的肩膀，這樣就是幸福。小小的幸福。最簡(jiǎn)單最溫馨的幸福。其實(shí)幸福很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵看你會(huì)不會(huì)珍惜，