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1，白酒保存是平放倒立還是正立
當(dāng)然是直立放置。白酒瓶蓋都是塑料或者鐵質(zhì)的。不用平放。葡萄酒瓶蓋是木塞，平放可以潤(rùn)濕木塞，木塞吸水后膨脹使其更加嚴(yán)實(shí)。正立呀再看看別人怎么說(shuō)的。
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白酒來(lái)說(shuō)沒有像紅酒那么嬌貴，一般保存方法就行：1. 避免陽(yáng)光直射，背陰處。2.不要太過(guò)潮濕的地方，進(jìn)行保存就可以了。3.如果實(shí)在放心不下，就放在冰箱的冷藏室（不是冷凍）或者地窖中就好！
茅臺(tái)酒存放的方式有很多種，一般瓶裝白酒茅臺(tái)酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 在白酒茅臺(tái)酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。
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3，茅臺(tái)能放多久
滿意答案夜.未央5級(jí)2011-05-02基本上幾十年沒有問題。酒是久越醇的！還有，茅臺(tái)，以現(xiàn)在是市場(chǎng)來(lái)看，還有升值的潛力。這個(gè)，已經(jīng)與過(guò)不過(guò)期沒有關(guān)系了。 追問： 那與什么有關(guān)系啊 追問： 升值的潛力是什么意思啊 回答： 升值潛力是指以后的價(jià)格會(huì)變高。我還以為你是用來(lái)炒的了。。。。。。 追問： 不是??！我給我爸買了一瓶 回答： 基本上上百年沒有問題。以前看過(guò)新聞，有一罐兩千多年的酒出土，還能喝了，好像是西漢的時(shí)候的酒 追問： 哇！真爽，有人又說(shuō)只能放幾年 回答： 人家56年得茅臺(tái)現(xiàn)在賣到十幾萬(wàn)了。 追問： 哇你對(duì)酒這么有研究啊 回答： 都是看新聞看的。。。。。酒基本上是沒有過(guò)期這個(gè)概念的。。。。越久只會(huì)越好！
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4，茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過(guò)10年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久？一般超過(guò)2年的茅臺(tái)酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時(shí)間仿佛凝聚其中，此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái)，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng)，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過(guò)期?答案是:不會(huì)，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，酒精度超過(guò)10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下，是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。
5，酒放30年能喝嗎
如果是密閉保存好的話，酒是越有年頭越香越好喝的，我認(rèn)為能喝，希望能幫到親。酒其實(shí)也有生命，而且不同類型的酒生命長(zhǎng)度不一樣，啤酒、紅酒、果酒、黃酒、蒸餾酒，每一種都有它的生命周期。即便同屬于蒸餾白酒的各種香型里面，酒也是分長(zhǎng)壽和短命的。而酒的生命，就是酒的保質(zhì)期。酒里面壽命最短的當(dāng)屬啤酒，由于酒精度低、水分含量多、釀造原料等種種原因，啤酒的保質(zhì)期一般在4個(gè)月左右，長(zhǎng)的也不過(guò)兩年；果酒稍微好那么一點(diǎn)，保質(zhì)期可能在8年到12年，高質(zhì)量的果酒往上到20幾年，比如高品質(zhì)的葡萄酒，世界知名的
拉菲，保質(zhì)期在30年到四十年之間。我國(guó)傳統(tǒng)的黃酒也不相上下，黃酒中最知名的"女兒紅"，相傳是女兒出生時(shí)候釀造埋下，在女兒出嫁時(shí)候酒剛好達(dá)到酒質(zhì)量頂峰，這么看來(lái)黃酒保質(zhì)期也就在20多年，而所謂三、四十年的女兒紅，其實(shí)已經(jīng)過(guò)"度"了。但黃酒會(huì)隨著年份增加原來(lái)越醇厚，質(zhì)量變好的速度是其他酒不能比擬的。1、蜜蜂泡酒是可以加蜂蜜一起喝的，因?yàn)閱我坏拿鄯渑菥莆兜啦辉趺礃?，大多?shù)人都難以下咽，如果加入適量的蜂蜜，酒的口味就會(huì)發(fā)生改變，人們飲用起來(lái)也就更容易接受一些。2、蜜蜂泡酒最好選擇無(wú)毒的野生蜜蜂，虎頭蜂就是大家泡酒時(shí)的理想選擇，大家可以捕捉一些活的虎頭蜂，把它們放入六十度以上的白酒中，泡制半個(gè)月左右的時(shí)間就能飲用了。蜜蜂之中的蜂毒是一種可以治療多種疾病的天然良藥，把蜂蜜泡制在白酒中之后，就能讓蜂毒發(fā)揮最大的作用。3、蜂蜜的功效在遇到白酒以后，不會(huì)流失，而且還能起到促進(jìn)蜜蜂營(yíng)養(yǎng)成分被人體吸心的作用。因此蜜蜂泡酒是可以加入蜂蜜一起喝的。但是對(duì)于那些過(guò)敏體質(zhì)的人群，是不建議飲用蜜蜂泡制的白酒的，因?yàn)橛妹鄯渑葜频木坪苋菀鬃屓藗兂霈F(xiàn)過(guò)敏，危害身體健康。大家在飲用之前，最好先在手腕處涂抹一些，觀察皮膚是否過(guò)敏，然后再飲用。能。只要是糧食釀制的酒，是越放越好，越放越想，越放越貴的。聽說(shuō)過(guò)“女兒紅”嗎？就是在家里生了女兒的時(shí)候，埋幾壇酒在地下，在女兒出嫁的時(shí)候拿出來(lái)宴客，就叫女兒紅。雖說(shuō)古代的姑娘嫁的早，那也得十幾年。如果以茅臺(tái)酒來(lái)看，15年份茅臺(tái)酒售價(jià)7800元每瓶，30年份售價(jià)15800元每瓶，50年份的售價(jià)21999元每瓶，80年份的售價(jià)21萬(wàn)每瓶?？闯鰜?lái)了吧，酒的生產(chǎn)工藝和品牌不變，那么酒越放越貴。前幾年獲得銀河科幻獎(jiǎng)的《三體》，里面有一段很有意思的情節(jié)。面壁者羅輯聽說(shuō)在大西洋里打撈出來(lái)一桶幾百年前的沉船上的酒，就花重金買了下來(lái)，自己享受。雖說(shuō)后來(lái)喝的上吐下瀉，那也是因?yàn)槟就吧系你~塞被氧化了導(dǎo)致的，酒還是好酒。生活中也有人收購(gòu)各種老酒，不管什么牌子，什么酒，只要年分夠了，就有人高價(jià)收購(gòu)。所以30年的酒，不止能喝，還好喝！當(dāng)然能喝,不過(guò),如果不是真正的好酒,放三十年再喝就跟喝水一樣了。 但是好酒的口感就會(huì)更好,這就是酒是陳的香的道理,前提是要好酒密封保存
