“HB”、“MB”、“CKK”、“口”，通常一箱茅臺(tái)酒的瓶底代碼相同。在燈光下，看盒內(nèi)有否有凹痕，檢查是否被打開過，正宗茅臺(tái)酒瓶瓶身均勻，無雜質(zhì)，瓶身表面無金屬粉狀材料，手持茅臺(tái)酒瓶直接肉眼觀察防偽帽套，在順光方向，用肉眼觀察，該圖文為明亮的珠光增色，在背光方向，用肉眼觀察，該圖文色彩變淡。
1、15年的茅臺(tái)怎么鑒定真假？容易識(shí)別的方法有哪些？
1、看外包裝：正版茅臺(tái)包裝箱印刷質(zhì)量很高高，字跡清晰，箱體平整。由于封條一次塑封降溫，不會(huì)那么平整，順便檢查封條是否用吹風(fēng)機(jī)吹開過，看看膠帶是否有縫隙，可用面粉涂一層，吹掉會(huì)有面粉附著，2、看包裝盒：正品茅臺(tái)的包裝彩盒質(zhì)地較硬，韌性好，折疊后易恢復(fù)，不會(huì)斷裂。盒子印刷質(zhì)量好，彩盒顏色均勻，兩面光滑，光澤度好，部分文字及圖案有明顯的凹凸，
在燈光下，看盒內(nèi)有否有凹痕，檢查是否被打開過。3、看酒瓶瓶身：觀察圖片可知，假貨商標(biāo)印刷線條粗糙，色彩黯淡；真品線條細(xì)膩，油墨純凈色彩鮮明，4、有機(jī)碼：觀察有機(jī)碼字體，假貨采用電腦默認(rèn)字體；真品使用專用字體。需要對(duì)比觀察，5、瓶底：正宗茅臺(tái)酒瓶瓶身均勻，無雜質(zhì)，瓶身表面無金屬粉狀材料。真茅臺(tái)瓶底有四種碼：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”，通常一箱茅臺(tái)酒的瓶底代碼相同，
若出現(xiàn)兩種以上代碼，假酒的概率高。還可以使用識(shí)別器識(shí)別，用強(qiáng)光手電筒，從瓶底照射進(jìn)去，毫升數(shù)如果一樣，證明真的，假酒會(huì)出現(xiàn)不同的毫升數(shù)！6、瓶蓋：觀察瓶蓋膠帽頂部，假貨平整沒有層次；真品膠帽五角星層次分明。7、觀察膠帽側(cè)面，假貨包裝松松垮垮；真品包裝緊致，小片平整，8、手持茅臺(tái)酒瓶直接肉眼觀察防偽帽套，在順光方向，用肉眼觀察，該圖文為明亮的珠光增色，在背光方向，用肉眼觀察，該圖文色彩變淡。
冒頂外觀為亞光紅色圓型，在圖形中央有亞光紅色燙金圖案，噴碼位于瓶蓋一側(cè)，由三行數(shù)字組成。第一行表明生產(chǎn)日期，第二行表明勾兌批次，第三行表明生產(chǎn)序號(hào)，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，正品茅臺(tái)噴碼色彩明朗，點(diǎn)狀結(jié)構(gòu)均勻、飽滿清晰，無散狀現(xiàn)象，有針刺效果。9、為了保障廣大商家和消費(fèi)者的利益，每一箱酒都配有一個(gè)專屬防偽識(shí)別器，
透過識(shí)別器觀察，肉眼可以看見帽體表面圖文隱退，出現(xiàn)彩虹色背景，和黃色“國(guó)酒茅臺(tái)、MOUTA”文字相互交錯(cuò)出現(xiàn)。（1）、取一質(zhì)地均勻的玻璃杯，注入三分之二的酒，以白桌布為背景觀察，液體無色或泛微黃，透明無懸浮物、沉淀物，即為真茅臺(tái)。（2）、拿起酒杯放在鼻子底下，聞酒的香氣，若嗅到香氣舒適，香而不厭的醬香味道，即為真茅臺(tái)。
2、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存？
最為白酒老司機(jī)，不知道酒存放都不好意思說自己做酒了，好酒越陳越香，但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄，有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來變淡了?；蛘呃暇票緛砜梢杂懈玫膬r(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了，首先存放的環(huán)境很重要，對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風(fēng)干燥。相對(duì)濕度不宜過低，
其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò)。缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長(zhǎng)可會(huì)黏住膠帽，導(dǎo)致膠帽損壞，影響完整性，導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值，需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，2.保鮮膜密封，優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡(jiǎn)單易用，可操作性強(qiáng)，缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感。
