茅臺(tái)酒揮發(fā)怎么處理，家里面20斤的白酒揮發(fā)了半桶現(xiàn)在滿屋子酒味怎么辦

開窗通風(fēng)，嚴(yán)禁明火（怕乙醇濃度到一定程度會(huì)爆炸），或者買些吸附除味的東西如活性炭放在家里

同問。。。

放久了放久了發(fā)揮了可能就是一放久了發(fā)揮了可能就是因?yàn)槟愦娣诺姆椒ú粚?duì)那個(gè)放久了發(fā)揮了可能就是因?yàn)槟愦娣诺姆椒ú粚?duì)那就喝了杯沒有課放久了發(fā)揮了可能就是因?yàn)槟愦娣诺姆椒ú粚?duì)那就喝了杯沒有更好的吧放久了發(fā)揮了，可能就是因?yàn)槟愦娣诺姆椒ú粚?duì)，那就喝了唄，沒有更好的辦法

你好，下次記得蠟封一下瓶口兒。

可以考慮重新更換瓶塞。一般在窖藏30年后就可以考慮了，而不應(yīng)等到已經(jīng)爛掉時(shí)在想起更換。因?yàn)榧词贡４姝h(huán)境十分完美，但葡萄酒的瓶塞還是會(huì)逐漸萎縮以致無法很好的封口。更換木塞的過程，最好委托專業(yè)公司或釀制該酒的酒莊進(jìn)行。 在老的木塞被小心的取出后，一般還會(huì)在酒中加入少量近些年份釀制的同種新酒，并加入極微量的二氧化硫后，再用新木塞重新封裝。

整箱茅臺(tái)酒如何保存 00:00 / 04:5170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

94年茅臺(tái)酒保存到現(xiàn)在應(yīng)該算比較長了，是真的保存完好的話，目前市場(chǎng)價(jià)大概在3千元左右，現(xiàn)在的問題是當(dāng)你知道茅臺(tái)酒漲價(jià)了而且價(jià)格不菲，你有什么打算？自己是否還想繼續(xù)保存，還是想脫手？茅臺(tái)酒原瓶口都跑酒，時(shí)間越長揮發(fā)越多，往往幾十年下來瓶里就剩下半瓶酒，想繼續(xù)保存，建議你先用保鮮膜把瓶口裹一下，再用生膠帶把瓶口封死，這樣就解決了跑酒問題。避免高溫，酒應(yīng)該放在陰涼見不到光的地方存放。想賣的話，去燒酒網(wǎng)去試試。

94年的可以賣3000，再看看別人怎么說的。

酒精是會(huì)揮發(fā)的，他的揮發(fā)速度比水要快很多，所以放久的酒味道當(dāng)然要差，度數(shù)也會(huì)相應(yīng)降低。儲(chǔ)存酒是有一定的要求的，如果密封良好的話，久放的白酒也不會(huì)變質(zhì)，并且酒是陳的香，越放越好喝。 如果密封不好的話，酒精會(huì)有所揮發(fā)，度數(shù)會(huì)相應(yīng)降低的，希望能幫到您！

怎么處理喝掉唄，這個(gè)酒名氣比較大的，不過也不乏有炒作的成分。不過還是要考慮下性價(jià)比的，像金六福一壇好酒這樣的，純糧釀造的，而且三百標(biāo)準(zhǔn)，100%不添加酒精，100%麻壇土樓存儲(chǔ)，100%496陳儲(chǔ)工藝，不僅品質(zhì)可以，而且味道也可以。

樓主所說的這種情況，請(qǐng)注意酒的擺放方法，在擺放過程中應(yīng)該注意酒盒的上下面，別把酒倒放，封口完好酒的揮發(fā)速度不會(huì)那么快，如果實(shí)在擔(dān)心可用少許臘涂在瓶蓋周圍用報(bào)紙包裹再放入酒盒。建議樓主自行處理，因?yàn)闈庀阈兔┡_(tái)酒市場(chǎng)價(jià)是不會(huì)超過300元的（禮盒裝的除外），送人的話建議重新選購。

再用蠟燭融化后封口就可以了再看看別人怎么說的。

自己喝了，另外買一瓶比較好

茅臺(tái)酒分53度，43度和38度屬醬香型，你的酒屬濃香型，也就是一般的酒，價(jià)值不會(huì)升值。我們保存酒的方法是先用保鮮膜把瓶口裹一下，再用生膠帶纏死，酒要立著放在陽光照不到的陰涼處，避免高溫。不是真的飛天(或五星)茅臺(tái)酒，這種酒不要送人了。

對(duì)于這個(gè)問題，我曾經(jīng)咨詢過貴州百仁酒業(yè)的釀酒師傅，他給的答案是，第一，長期保存白酒要找一些陰涼、干燥的地方，對(duì)于酒包裝的保護(hù)、對(duì)于防止酒揮發(fā)都有積極的效果。否則環(huán)境過于潮濕的話，即使酒體本身不受影響，酒包裝也會(huì)遭遇較大危機(jī)。因此，陰涼低溫，25度以下的環(huán)境對(duì)白酒的保存會(huì)起到很好的作用。　　第二，收藏白酒一定要先檢查封口。一直以來，白酒的包裝技術(shù)不斷提高，使得不少酒企的白酒封口做得較好，但也不排除偶然情況。因此，在白酒保存前最好先用鼻子聞一下封口，如果能聞到酒的味道就說明封口不好會(huì)有揮發(fā)。簡(jiǎn)單的處理辦法是，購買食品保鮮膜，在酒瓶封口的地方多纏繞，可以預(yù)防酒的揮發(fā)。畢竟，外包裝是酒的附屬品，酒最大的價(jià)值在于酒體，防止酒揮發(fā)是收藏酒的核心要素。

樓主的知識(shí)面很廣啊，多謝分享

內(nèi)容是空洞的，形式是奢華的，立場(chǎng)

不能。不同牌子的酒，其成份及含量是不一樣的，就可以說他們發(fā)酵的酵母菌可能不一樣，因此密封不好，揮發(fā)后再密封就達(dá)不到原先的效果。

四處碰壁四處借錢店周圍跑來跑去找到不明白問你，祝你學(xué)習(xí)和進(jìn)步到一個(gè)新的水平！ （* ^ __ ^ *）

白酒加熱酒精會(huì)揮發(fā)的，在烹飪時(shí)適量加入，只是留下了白酒中的有益成分，沒有酒精了，味道卻更好了，可以吃。但如果單純是白酒加熱，酒精難以完全揮發(fā)，還是會(huì)有很多酒精成分的，哺乳期是不能飲用的。

白酒酒度揮發(fā)后不可復(fù)原。已經(jīng)揮發(fā)散失的酒精成分，是沒有辦法收集的。不同種類、不同香型的白酒，混合在一起，并不能夠兌成口感適宜的白酒，這需要看某一種或某幾種白酒其中的成分含量，如果在適宜的含量?jī)?nèi)能夠達(dá)到互補(bǔ)的作用，這樣混合就會(huì)出現(xiàn)口感較好的現(xiàn)象，但其中如果某一種或某幾種酒中某些成分含量偏大，就會(huì)給混合酒帶來異味或異雜味，口感反倒不如其中一款酒。另一方面，長期儲(chǔ)存的白酒，最好是原酒，成品久放意義不大。