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- 1,從超市買(mǎi)了一瓶雞尾酒上面寫(xiě)的是預(yù)調(diào)是怎么喝啊可以直接喝嗎
- 2,酒吧酒是怎樣調(diào)制與喝法
- 3,在家怎么自制雞尾酒
- 4,自創(chuàng)雞尾酒要注意哪些事項(xiàng)
- 5,品味雞尾酒
- 6,酒桌上說(shuō)喝深水炸彈三花聚頂和五氣朝元的酒是怎么調(diào)的
1,從超市買(mǎi)了一瓶雞尾酒上面寫(xiě)的是預(yù)調(diào)是怎么喝啊可以直接喝嗎
rio雞尾酒吧,我和了好幾次了沒(méi)問(wèn)題的,預(yù)調(diào)酒就比如冰銳和百加得和雞尾酒這類的,放心喝吧沒(méi)問(wèn)題的
自己用飲料調(diào)一下就行了,雪碧,可樂(lè)都行
可以直接喝,,像什么冰銳、BIR……都是預(yù)調(diào)酒,都是可以直接喝的
可以的 還有助于保養(yǎng)呢
2,酒吧酒是怎樣調(diào)制與喝法
1、芝華士+冰綠茶+蘇打:本來(lái)威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所 以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水??傻搅司瓢衫?,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精悄然而入。2、杰克丹尼斯+可樂(lè):3、伏特加+橙汁:這是一種最為流行的喝法,本來(lái)伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。4、純白軒尼詩(shī)+蘇打水:我所熟知的軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩(shī)不知可在其產(chǎn)品系列中。法國(guó)人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩(shī)被這樣勾兌一番,不知會(huì)作何感想。5、百家得蘭姆酒+可樂(lè):6、蘭姆酒+金酒+湯力水:7、百利甜酒+蘇打水:女人喝酒是很冒險(xiǎn)的,其形象要么特別墮落,要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!
3,在家怎么自制雞尾酒
怎么做雞尾酒?雞尾酒做法,雞尾酒基礎(chǔ)知識(shí),雞尾酒制作方法,雞尾酒知識(shí),什么是雞尾酒。
雞尾酒分為短飲和長(zhǎng)飲。
短飲,意即短時(shí)間喝的雞尾酒,時(shí)間一長(zhǎng)風(fēng)味就減弱了。此種酒采用搖動(dòng)或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成,使用雞尾酒杯。一般認(rèn)為雞尾酒在調(diào)好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數(shù)是30度左右。
長(zhǎng)飲,是調(diào)制成適于消磨時(shí)間悠閑飲用的雞尾酒。對(duì)上蘇打水、果汁等。長(zhǎng)飲雞尾酒幾乎全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲,也有加開(kāi)水或熱奶趁熱喝的,盡管如此,一般認(rèn)為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依制法不同而分為以下幾種:
果汁水酒Collins
烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。
清涼飲料Cooler
烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒。也有以葡萄酒為基酒的無(wú)酒精的類型。
香甜酒Flip
在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖。喜歡的話最后撒上點(diǎn)肉豆蔻,有冷熱兩種。
餐后飲料Pousse-Cafe
把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進(jìn)杯子,使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。
賓治Punch
以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等制成。作為宴會(huì)飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調(diào)制。幾乎都是冷飲,但也有熱的。
酸味雞尾酒Sour
在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西。此酒在美國(guó)原則上不用蘇打水。其他國(guó)家有用蘇打水和香檳酒的。
如果您還有什么不滿意的,請(qǐng)發(fā)消息給我,并附上問(wèn)題的連接,謝謝
4,自創(chuàng)雞尾酒要注意哪些事項(xiàng)
1、調(diào)制雞尾酒的時(shí)候一般都要用搖酒壺、濾冰器(有些自帶濾冰器的搖酒壺就不需要單配一個(gè)濾冰器了)、吧勺、盎司杯、冰鏟 。然后準(zhǔn)備需要用的酒品、輔料、以及裝飾。2、準(zhǔn)備好之后,先用冰鏟在搖酒壺的壺身中加入5.6塊冰(冰的量要根據(jù)杯子大小和搖酒壺大小而定),然后用盎司杯量取輔料(如果汁、牛奶等),倒入搖酒壺身,然后依次是輔酒、基酒,最后放上杯飾。3、如果需要鹽邊、糖邊的話要在調(diào)制酒品之前用檸檬油擦一圈杯邊,然后把鹽或者糖倒在一個(gè)平整的面板上,把杯子倒過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)4、圈沾?。ì敻覃愄兀?。彩虹雞尾酒制作的時(shí)候要把密度大的酒先從子彈杯中間倒入杯底,然后依照密度減小的次序把其他酒品用吧勺引流,順杯壁流下。切勿碰觸下面一層的酒以免引起混層。擴(kuò)展資料:雞尾酒的特點(diǎn):1、具有刺激性中味雞尾酒具有明顯的刺激性,能使飲用者興奮,因此具有一定的酒精濃度。適當(dāng)?shù)木茲舛仁癸嬘谜呔o張的神經(jīng)和緩,肌肉放松,等等。2、能夠增進(jìn)食欲雞尾酒巴應(yīng)是增進(jìn)食欲的滋潤(rùn)劑。飲用后,由于酒中含有的微量調(diào)味飲料如酸味、苦味等飲料的作用,飲用者的口味應(yīng)有所改善,絕不能因此而倒胃口、厭食。3、口味優(yōu)于單體組分雞尾酒必須有卓越的口味,而且這種口味應(yīng)該優(yōu)于單體組分。品嘗雞尾酒時(shí),舌頭的味蕾應(yīng)該充分?jǐn)U張,才能?chē)L到刺激的味道。如果過(guò)甜、過(guò)苦或過(guò)香,就會(huì)影響品嘗風(fēng)味的能力,降低酒的品質(zhì),是調(diào)酒時(shí)不能允許的。參考資料來(lái)源:百度百科-雞尾酒
常用雞尾酒材料一定要有,另外就是記得用料準(zhǔn)確,小酒吧就別搞花式調(diào)酒了,花式調(diào)酒味道都很郁悶。最好是英式調(diào)酒,用量準(zhǔn)確,口感正宗、
另外就是在好有獨(dú)立的吧臺(tái)給調(diào)酒師用,背后有陳列格式洋酒的柜櫥,這樣能提升酒吧檔次和意境。
調(diào)制雞尾酒的時(shí)候一般都要用搖酒壺、濾冰器(有些自帶濾冰器的搖酒壺就不需要單配一個(gè)濾冰器了)、吧勺、盎司杯,以及需要用的酒品、輔料、以及裝飾。準(zhǔn)備好之后,先用冰鏟在搖酒壺的壺身中加入5、6塊冰(冰的量要根據(jù)杯子大小和搖酒壺大小而定),然后用盎司杯量取輔料(如果汁、牛奶等),倒入搖酒壺身,然后依次是輔酒、基酒,最后放上杯飾。如果需要鹽邊、糖邊的話要在調(diào)制酒品之前用檸檬油擦一圈杯邊,然后把鹽或者糖倒在一個(gè)平整的面板上,把杯子倒過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)圈沾取。彩虹雞尾酒制作的時(shí)候要把密度大的酒先從子彈杯中間倒入杯底,然后依照密度減小的次序把其他酒品用吧勺引流,順杯壁留下。切勿碰觸下面一層的酒以免引起混層。
5,品味雞尾酒
雞尾酒就是一種混合飲料,它注重口感~這個(gè)要看自己的品位!有人喜歡烈一點(diǎn),有點(diǎn)喜歡柔一點(diǎn),有人喜歡甜一點(diǎn),有人喜歡澀一點(diǎn)的~如果你以前沒(méi)有嘗試過(guò),個(gè)人建議你試一下"干馬天尼"和"彩虹".前者干烈爽口,后者柔情多意.
雞尾酒
依個(gè)人口味~~長(zhǎng)島冰茶~~~側(cè)車(chē)~~~藍(lán)月亮~~~曼哈頓~~彩虹酒比較好看~~~我喜歡口味單一些的~~~其次顏色也很重要~~
雞尾酒最初是一種量少而性烈的冰鎮(zhèn)混合飲料,后來(lái)不斷發(fā)展變化,到現(xiàn)在它的范圍己變得廣多了。到目前為止,各種類型的雞尾酒已有兩千多種,達(dá)30個(gè)類別之多。一般來(lái)說(shuō),將兩種或兩種以上的飲料,通過(guò)一定的方式,混合而成的一種新口味的含酒精飲品,我們都稱之為雞尾酒。 雞尾酒最早是一種餐前飲用的飲料,所以它一般都具有開(kāi)胃的作用。但是隨著其種類的逐漸增多,使之有烈、有柔,有酸、有甜,有冷、有熱,有大杯也有小杯,故仍只限于餐前飲用的說(shuō)法就未免太狹隘了。如果在用餐之前飲用甜性雞尾酒和用奶、蛋等調(diào)制的酒,會(huì)給人一種飽腹的感覺(jué),從而影響食欲。但是如果換成一杯酸性或稍烈一些的冰鎮(zhèn)雞尾酒,或來(lái)一杯開(kāi)胃葡萄雞尾酒,其效果則要好得多。飯后如果將甜點(diǎn)換成一杯甜性雞尾酒,也是很合時(shí)宜的。如果您不喜歡這樣,那么只需在您的熱咖啡里加上一些白蘭地或利口酒,您就會(huì)得到一杯怡神、味美的咖啡酒。飯后來(lái)一小杯烈性雞尾酒,也是非常合乎傳統(tǒng)習(xí)慣的飲法。如果您有失眠的毛病,您可以在晚上臨睡前喝上一杯具有安撫作用的牛奶、雞蛋雞尾酒,它會(huì)使您獲得良好的睡眠。清晨起來(lái)大都情緒不高,不妨調(diào)飲一杯蛋酒,它對(duì)于您一整天都保持飽滿的精神大有益處。午后或晚上休閑時(shí),要幾杯柔性酒長(zhǎng)飲慢酌是再合適不過(guò)了。至于夏喝冷冬喝熱那是很自然的。 喝雞尾酒,最好的方式就是去參加雞尾酒會(huì)。雞尾酒會(huì)的舉行有固定時(shí)間,一般午前不舉行,在大旅館、大飯店舉行雞尾酒會(huì)的時(shí)間是下午2:30到5:30;在酒吧間是下午2點(diǎn)到5點(diǎn)。如果在家里,則為下午4點(diǎn)到6點(diǎn)或者5點(diǎn)到7點(diǎn)舉行。與其他宴會(huì)不同,雞尾酒會(huì)期間,客人們可以自由出入,遲到不為失禮,早退也沒(méi)有關(guān)系。 雞尾酒的分類: 雞尾酒可依其酒精成分、飲用時(shí)間、冷熱口味,分成如下數(shù)類-- 1)短飲料(Short Drinks): 需要在短時(shí)間內(nèi)飲盡,酒量約60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分鐘內(nèi)不變味。其酒精濃度較高,適合餐前飲用。 2)長(zhǎng)飲料(Long Drinks): 放30分鐘也不會(huì)影響風(fēng)味的雞尾酒,加冰,用高腳杯,適合餐時(shí)或餐后飲用。 3)硬性飲料(Alcohol Drinks): 含酒精成分較高的雞尾酒屬之。 4)軟性飲料(Non-Alcohol Drinks): 不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。 5)冷飲料(Cold Drinks): 溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。 6)熱飲料(Hot Drinks): 溫度控制在60-80度之間,以Hot Whisky Today最具代表性。 此外,雞尾酒的味道可分為5種,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。飲酒的時(shí)段則分為:餐前、餐后、全天(All Day)。
聽(tīng)說(shuō)有個(gè)叫紅粉佳人的不錯(cuò)
有個(gè)檸檬的 孤單夏日 這個(gè)味道不錯(cuò)
6,酒桌上說(shuō)喝深水炸彈三花聚頂和五氣朝元的酒是怎么調(diào)的
1.深水炸彈:是一款雞尾酒,需要的原材料有白蘭地,蘋(píng)果白蘭地,石榴糖漿,檸檬汁。方法:將1/2白蘭地,1/2蘋(píng)果白蘭地,1茶勺石榴糖漿,1打石檸檬汁全部倒入雪克壺中搖和,然后將其倒入雞尾酒杯中,就是一杯深水炸彈。除此之外,先用啤酒杯倒上一杯冰鎮(zhèn)啤酒,然后用一個(gè)小酒盅倒?jié)M白酒,再把酒盅放入啤酒杯內(nèi),然后連啤酒加白酒一起喝下,這種喝酒方法也叫深水炸彈。2.三花聚頂和五氣朝元:是道家學(xué)說(shuō),沒(méi)有關(guān)于這兩個(gè)酒的具體制作方法,應(yīng)該是個(gè)人自創(chuàng)的調(diào)酒方法,三花聚頂是指三個(gè)不同的酒經(jīng)過(guò)調(diào)制之后倒入酒杯中會(huì)出現(xiàn)三種不同的顏色都可以在酒杯上看到,五氣朝元是指五種原材料經(jīng)過(guò)調(diào)制產(chǎn)生了一定量的氣體,所以叫五氣朝元。擴(kuò)展資料:雞尾酒的命名:雞尾酒的命名千奇百怪,非常挑戰(zhàn)你的想象力。有動(dòng)物名、人名、植物名,從動(dòng)詞到形容詞,從視覺(jué)到味覺(jué),等等。而且同一種雞尾酒的叫法也可能不同,相反,就算是名稱相同,配方卻可能不同。不管怎么樣,主要還是從以下幾個(gè)方面來(lái)為雞尾酒命名的:1.以酒的內(nèi)容命名。以酒的內(nèi)容命名的雞尾酒雖然說(shuō)數(shù)量并不多,但卻有不少是流行品牌。這些雞尾酒通常都是由一兩種材料調(diào)配而成的,制作方法相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較簡(jiǎn)單,大多數(shù)屬于長(zhǎng)飲類飲料,而且從酒的名稱就可以看出酒品所包含的內(nèi)容。比較常見(jiàn)的有:羅姆可樂(lè),這種雞尾酒是用羅姆酒兌可樂(lè)調(diào)制而成的,而且這款酒還叫做“自由古巴”。此外,還有金可樂(lè)、威士忌可樂(lè)、伏特加可樂(lè)等。2.以自然景觀命名。所謂以自然景觀命名,主要是指借助于天地間的山川河流、雨雪風(fēng)露、日月星辰以及繁華的都市和邊遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村去抒發(fā)創(chuàng)作者的情思。所以,以自然景觀命名的雞尾酒品種比較多,而且酒品的色彩、口味甚至裝飾都具有明顯的地方色彩,比如說(shuō)“雪鄉(xiāng)”、“邁阿密海灘”、“夏威夷”、“永恒的威尼斯”等。3.以時(shí)間命名。以時(shí)間命名的雞尾酒在眾多的雞尾酒中占有一定的比例,這些以時(shí)間命名的雞尾酒有些表示了酒的最佳飲用時(shí)機(jī),但更多的則是在某個(gè)特定的時(shí)間里,創(chuàng)作者因?yàn)閭€(gè)人的情緒,或是身邊所發(fā)生的事,又或是其他因素的影響有感而發(fā),產(chǎn)生了創(chuàng)造靈感,創(chuàng)作出一款雞尾酒,并以這一特定時(shí)間來(lái)命名雞尾酒,以此來(lái)懷念和追憶。例如“六月新娘”、“夏日風(fēng)情”、“憂慮的星期一”等。4.以顏色命名。以顏色命名的雞尾酒占雞尾酒的大部分,它們基本上是以“伏特加”、“金酒”、“羅姆酒”等無(wú)色烈性酒為酒基,然后加上各種顏色的利口酒調(diào)制成形形色色、色彩斑斕的雞尾酒品。
深水炸彈是一款雞尾酒,需要的原材料有白蘭地,蘋(píng)果白蘭地,石榴糖漿,檸檬汁。將1/2白蘭地,1/2蘋(píng)果白蘭地,1茶勺石榴糖漿,1打石檸檬汁全部倒入雪克壺中搖和,然后將其倒入雞尾酒杯中,就是一杯深水炸彈。除此之外,先用啤酒杯倒上一杯冰鎮(zhèn)啤酒,然后用一個(gè)小酒盅倒?jié)M白酒,再把酒盅放入啤酒杯內(nèi),然后連啤酒加白酒一起喝下,這種喝酒方法也叫深水炸彈。三花聚頂和五氣朝元都是道家學(xué)說(shuō),沒(méi)有關(guān)于這兩個(gè)酒的具體制作方法,應(yīng)該是個(gè)人自創(chuàng)的調(diào)酒方法,三花聚頂是指三個(gè)不同的酒經(jīng)過(guò)調(diào)制之后倒入酒杯中會(huì)出現(xiàn)三種不同的顏色都可以在酒杯上看到,五氣朝元是指五種原材料經(jīng)過(guò)調(diào)制產(chǎn)生了一定量的氣體,所以叫五氣朝元。擴(kuò)展資料:雞尾酒由于獨(dú)特的味道和獨(dú)特的調(diào)制手法得到了很多人的喜歡,也是現(xiàn)在酒吧和酒館最喜歡售賣(mài)的品類,雞尾酒最大的特點(diǎn)就是他的調(diào)制手法,酒中不僅可以放酒,也可以加入各種果汁和糖漿,根據(jù)自己的口味和調(diào)酒師復(fù)雜的手法就可以調(diào)出一杯色彩斑斕的雞尾酒。雞尾酒的名字是由于他的色彩很像雞毛的樣子,最早的時(shí)候是有個(gè)人把所有的酒都混在了一起,偶然發(fā)現(xiàn)混合起來(lái)的酒也很好喝,后來(lái)經(jīng)過(guò)很多年的發(fā)展才演變成了現(xiàn)在這樣多樣的雞尾酒。參考資料:百度百科-深水炸彈雞尾酒百度百科-雞尾酒
抱歉,我只知道,深水炸彈是白酒混在啤酒里面。做法是:大扎壺,倒上兩瓶啤酒冰的,洗凈一個(gè)玻璃杯125毫升的那種。 倒上一瓶小二鍋頭125毫升的那種。 然后把玻璃杯直接往扎壺里扔進(jìn)去。 靜待兩分鐘。倒出來(lái)喝。 酒不澀,微甜,入口易,到胃暖和。適合冬天喝。還有一種北京雞尾酒的做法,是雪碧加二鍋頭。沒(méi)問(wèn)到,就不祥述了。 希望對(duì)你有幫助。
所謂的深水炸彈就是低度酒+高度酒至於基酒一般選用低度酒為基酒所以沒(méi)有一定的配方,可視現(xiàn)場(chǎng)易取得的低度酒與高度酒為原則三花聚頂跟五氣朝元就是:白蘭地1/2,蘋(píng)果白蘭地1/2,石榴糖漿1茶勺,檸檬汁1打石【制 法】:(1)將所有材料倒入雪克壺中搖和;(2)將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中此款雞尾酒的酒精度很高,甜味很少,適合男性飲用。
我就知道深水炸彈 土法是一杯啤酒里面放一小杯白酒 白酒連杯一起放在啤酒杯里 然后喝下去不過(guò)有一種雞尾酒也叫做深水炸彈雞尾酒 我覺(jué)得 三花聚頂 五氣朝元也是吧深水炸彈的調(diào)法 百度一下就有了 剩下兩個(gè)不知道了
你好!所謂的深水炸彈就是低度酒+高度酒至於基酒一般選用低度酒為基酒所以沒(méi)有一定的配方,可視現(xiàn)場(chǎng)易取得的低度酒與高度酒為原則三花聚頂跟五氣朝元就是:白蘭地1/2,蘋(píng)果白蘭地1/2,石榴糖漿1茶勺,檸檬汁1打石【制 法】:(1)將所有材料倒入雪克壺中搖和;(2)將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中此款雞尾酒的酒精度很高,甜味很少,適合男性飲用。我的回答你還滿意嗎~~