怎么區(qū)分中華茅臺酒，高手鑒別我收藏的茅臺酒請高手鑒別真?zhèn)?/h1>
發(fā)表于

本文目錄一覽

茅臺酒請高手鑒別真?zhèn)?/h2>
1.茅臺酒是沒有分廠的。 2.茅臺酒只有五星和飛天這兩個注冊商標(biāo)。 你這酒只是其它酒廠產(chǎn)的一款打著茅臺擦邊球的酒，所以不值錢~~~
外觀 時間都接近90%的珍品 真品 值得收藏。。。。但是不是酒廠不是出自正廠的茅臺。。。。分廠

高手鑒別我收藏的茅臺酒請高手鑒別真?zhèn)?></p> <h2 id=2，如何辨別真假茅臺酒

掌握5點(diǎn)防偽標(biāo)識技巧，簡單通過茅臺酒酒瓶來鑒別真假 00:00 / 02:3170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

如何辨別真假茅臺酒

3，怎樣在不拆包裝的情況下鑒別 貴州茅臺酒和中華軟包煙的真假

1.包裝紙上有否條形碼，就在封膜上，2.條裝外的那層玻璃紙，真的都是完全貼合在包裝上的（只是貼合），撕下來不會感覺粘在盒子上，3.紙質(zhì)，拿過假煙的走知道，假的紙質(zhì)要么僵硬無比，要么就比較軟，真的則不然，紙質(zhì)很堅(jiān)韌。（

怎樣在不拆包裝的情況下鑒別 貴州茅臺酒和中華軟包煙的真假

4，茅臺酒的紀(jì)念巴拿馬世博金獎100周年如何辨別真假

酒箱封口、酒瓶封口都有防偽碼的，可以撥打電話進(jìn)行真?zhèn)尾樵儭?/div>
①茅臺啟用商務(wù)部推行的RFID技術(shù)，也就是射頻識別技術(shù)。這就意味著每一瓶茅臺酒品名、規(guī)格、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、銷售渠道等信息的標(biāo)簽都帶有RFID技術(shù)的芯片。使用具備了NFC功能的手機(jī)，那么你就可以對茅臺酒進(jìn)行查詢了。②茅臺酒是中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司生產(chǎn)的，凡是不是以這個名字命名的就可以判斷它是假的。③茅臺酒的酒瓶也很特殊，一個真的茅臺酒瓶的底部會有茅臺酒公司的注冊商標(biāo)，就是那個五角星麥穗的圖標(biāo)。④茅臺酒的酒瓶包裝也是很有講究的。比如，酒盒上色彩鮮明均勻，光澤很好，商標(biāo)很清晰，盒子上面的圖案摸上去有凹凸感。
酒箱封口、酒瓶封口都有防偽碼的，可以撥打電話進(jìn)行真?zhèn)尾樵儭?/div>
查
電話

5，1993年的茅臺酒怎么辨別真假

【簡介】 貴州茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 茅臺有著神秘悠遠(yuǎn)的歷史 茅臺酒也是中國國酒。建國以來，無數(shù)次重大活動，茅臺酒都被當(dāng)作國禮，贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。自古而今，向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。毫不夸張地說，茅臺酒的每一個細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事，有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片，具象的茅臺酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解了中國、中國文化。 茅臺所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好，從古至今早有定論。 漢高祖劉邦飲過枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫下“楊柳春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅(jiān)，飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國名將石達(dá)開七經(jīng)仁懷，暢飲茅臺酒之后更是寫下“萬頃明珠一甕收，君王到此也低頭，赤虺托起擎天柱，飲盡長江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河，但他詩中隱喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺百年之后將會成為中國的“國酒”？ 【特色】 茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶?xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度?！井a(chǎn)地】 茅臺酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，群山環(huán)峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜，含有少量礦物質(zhì)，正好釀酒。 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 【品種】 茅臺酒的商標(biāo)，最初用木刻印刷，只是在一個花瓣形的圖案內(nèi)，書寫“貴州省茅臺酒”幾個楷書字樣而已。后來才改為連史紙鉛印。商標(biāo)定名：成義酒房為“雙德牌”，榮和酒房為“麥穗牌”，恒實(shí)酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后，分為內(nèi)銷和外銷兩種商標(biāo)：內(nèi)銷為“金輪牌”（又名“工農(nóng)牌”），外銷為“飛仙牌”。文革時期曾一度改為“葵花牌”，旋又恢復(fù)“金輪牌”、“飛仙牌”，一直沿用至今?！竞喪贰? 歷史上最早記載赤水河畔釀酒史的，為司馬遷的《史記》?！妒酚洝の髂弦牧袀鳌份d：公元前130多年，漢武帝劉徹飲到來自夜郎（今黔北一帶）所產(chǎn)的名酒“枸醬”，情不自禁地贊曰：“甘美之”。以后便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開拓夷道，專門繞道茅臺所在的仁懷的歷史，有道是“漢家枸醬為何物？賺得唐蒙益部來?！泵┡_古稱益部，而枸醬，經(jīng)考證為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果加入糧食經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。 在中國的釀酒史上，真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺一帶所產(chǎn)的大曲酒，就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間，具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣（今茅臺酒廠一車間片區(qū)）陸續(xù)興建，值得注意的是，茅臺當(dāng)時的釀酒技術(shù)已開創(chuàng)了獨(dú)具特色的“回沙”工藝。 至明末清初，仁懷地區(qū)的釀酒業(yè)達(dá)到村村有作坊。在此期間，茅臺地區(qū)獨(dú)步天下的回沙醬香型白酒已臻成型。到了1704年（康熙四十二年），茅臺白酒的品牌開始出現(xiàn)。以“回沙茅臺”、“茅春”、“茅臺燒春”為標(biāo)志的一批茅臺佳釀，成為貴州白酒的精品。 乾隆年間貴州總督張廣泗向朝廷奏請開修疏浚赤水河道以便川鹽入黔，促使茅臺釀酒業(yè)的更加興旺，到嘉慶、道光年間，茅臺鎮(zhèn)上專門釀制回沙醬香茅臺酒的燒房已有20余家，其時最有名的當(dāng)數(shù)“偈盛酒號”和“大和燒房”。到1840年，茅臺地區(qū)白酒的產(chǎn)量已達(dá)170余噸，創(chuàng)下中國釀酒史上首屈一指的生產(chǎn)規(guī)模，“家唯儲酒賣，船只載鹽多”成為那一時期茅臺繁忙景象的歷史寫照。 1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”?！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺酒的前身。1704年，“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。 1949年末貴州剛一解放，中央就來電，要求貴州省委、仁懷縣委要正確執(zhí)行黨的工商業(yè)政策，保護(hù)好茅臺酒廠的生產(chǎn)設(shè)備，繼續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)。貴州省根據(jù)中央的指示，對成義、榮和、恒興三家燒房在經(jīng)濟(jì)上給予有力支持，幫助其發(fā)展。對其老板還給予政治待遇，在人民政府中安排了職位。1951年，貴州省將最大的成義燒房收購，并將另兩家燒房合并進(jìn)來，成立了國營茅臺酒廠。政府隨即調(diào)入得力干部，投入大量資金擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。 1949年10月，開國大典前夜，茅臺酒就進(jìn)了中南海懷仁堂，共和國的開國元勛們以此互為敬賀。據(jù)中新社報道：開國大典當(dāng)晚的開國第一宴在北京飯店舉行，從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來親自審定，主酒為茅臺。國運(yùn)興，國酒興，當(dāng)年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終于成為共和國的“開國喜酒”。 到二十世紀(jì)九十年代末，茅臺酒連續(xù)14次榮獲國際金獎。【釀造】 茅臺地區(qū)特殊的氣候、水質(zhì)，獨(dú)具匠心的釀酒工藝，早為古人所知并加于總結(jié)。清道光年間的《遵義府志》載：“茅臺酒，仁懷城西茅臺村制酒，黔省稱第一。其料用純高粱者上，用雜糧者次。制法：煮料和曲即納窖中，彌月出窖烤之，其曲用小麥，謂之白水曲，黔人稱大曲酒，一曰茅臺燒。仁懷地瘠民貧，茅臺燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬石。”這段記載，準(zhǔn)確地描繪了當(dāng)年茅臺酒的品牌、酒質(zhì)、制作工藝及生產(chǎn)規(guī)模。 茅臺酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙（生糧）、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達(dá)八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久?！酒疯b】感官鑒別茅臺酒真假的方法如下： (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標(biāo)鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。 假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)?！竟πА? 酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不打頭，飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸，且有舒筋活血、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。周恩來總理評價茅臺酒“比‘伏特加 ’好喝，具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?！泵绹翱偨y(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺酒能治百病”?！緲s譽(yù)】1915 巴拿馬國際博覽會金獎 1985 法國巴黎國際美食及旅游委員會金桂葉獎 1986 法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎 1986 第十三屆亞洲包裝評比會亞洲之星包裝獎 1987 第三屆廣告大會出口廣告一等獎 1989 北京首屆國際博覽會金獎 1991 北京第二屆國際博覽會金獎 1992 92日本國際食品博覽會金獎 1992 美國國際名酒博覽會金獎 1992 香港國際食品博覽會最高金獎 1993 法國波爾多國際酒展53度、43度、38度茅臺酒被授予特別榮譽(yù)獎1994 在紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會80周年國際名酒品評會上，茅臺酒榮獲紀(jì)特別金獎第一名 【故事】1.巴拿馬萬國博覽會奪冠 1915年，北洋政府以“茅臺公司”名義，將土瓦罐包裝的茅臺酒送到巴拿馬萬國博覽會參展，外人對之不屑一顧。一名中國官員情急之中將瓦罐擲碎于地，頓時，酒香撲鼻，驚倒四座，茅臺酒終于一舉奪冠。2.紅軍與茅臺酒 1935年3月16日，紅軍攻占茅臺。為了保護(hù)遐邇聞名的茅臺酒生產(chǎn)作坊不受損失，軍委政治部分別在茅臺鎮(zhèn)上生產(chǎn)茅臺酒最多的成義、榮和、恒興三家酒坊門口貼上布告：“民族工商業(yè)應(yīng)鼓勵發(fā)展，屬于我軍保護(hù)范圍。私營企業(yè)釀制的茅臺老酒，酒好質(zhì)佳，一舉奪得國際巴拿馬大賽金獎，為國人爭光，我軍只能在酒廠公買公賣，對酒灶、酒窖、酒壇、酒甑、酒瓶等一切設(shè)備，均應(yīng)加以保護(hù)，不得損壞，望我軍全體將士切切遵照。”從這張通告中可以看出紅軍對民族工業(yè)、對知名產(chǎn)品的高度重視。 為了歡迎紅軍，當(dāng)?shù)厝罕娕醭雒┡_酒。茅臺酒好，當(dāng)時紅軍的很多高級領(lǐng)導(dǎo)人都知道。紅軍工兵連長王躍南回憶說，他與毛澤東的警衛(wèi)員陳奉昌從酒坊買酒回來，正巧碰上毛澤東同志，毛澤東問，你們提的么子？陳奉昌回答，買的酒，驅(qū)驅(qū)疲勞擦擦腿。毛澤東笑著說：“茅臺是出名酒的地方，不過，用這酒擦腳太可惜了！”周恩來也向很多同志介紹“這是巴拿馬萬國博覽會獲了金獎的茅臺啊”！ 然而，對于當(dāng)時的紅軍隊(duì)伍來說，茅臺酒恢復(fù)疲勞的功能和治病療傷作用更是終生難忘。據(jù)參加過長征的我軍第一位女將軍李真后來回憶：“1935年3月，我們長征到貴州仁懷縣茅臺鎮(zhèn)。由于長途勞累和暫時甩掉蔣介石軍隊(duì)的圍追堵截，大家都希望能輕松一下。當(dāng)時聽說當(dāng)?shù)鼐坪?，芳香味美，大家很高興。有的用酒揉揉手腳，擦擦臉，擦過之后，真有舒筋活血的作用，渾身感到痛快。同志們喝了酒后，長途行軍的疲乏全消失了，因風(fēng)寒而引起瀉肚子的同志喝了酒也好了。” 著名作家成仿吾在其《長征回憶錄》中寫道：“因軍情緊急，不敢多飲，主要用來擦腳，恢復(fù)行路的疲勞。而茅臺酒擦腳確有奇效，大家莫不稱贊。” 抗戰(zhàn)末期，周恩來在重慶曾經(jīng)對作家姚雪垠說：“1935年，我們長征到茅臺時，當(dāng)?shù)厝罕娕醭雒┡_酒來歡迎，戰(zhàn)士們用茅臺酒擦洗腳腿傷口，止痛消炎，喝了可以治療瀉肚子，暫時解決了我們當(dāng)時缺醫(yī)少藥的一大困難。紅軍長征勝利了，也有茅臺酒的一大功勞?！? 茅臺酒雖然對中國革命做出了特殊貢獻(xiàn)，但是它從被尊為“開國第一酒”到兩年后的中國“國酒”，卻是在全國性的評酒會上評出來的。 1952年9月，中國有史以來的全國第一屆評酒會在北京舉行。周恩來總理不僅批準(zhǔn)舉行評酒會，而且再三叮囑，要認(rèn)真組織，嚴(yán)格把關(guān)，評出好酒。評酒會由中國專賣事業(yè)總公司主持，全國各地送來了上萬種參評樣酒，到評酒會正式開會前，已篩選出103種酒樣供評酒會品評。經(jīng)過來自全國的釀造專家、評酒專家及學(xué)者的認(rèn)真評品，最終選出并命名了中國八大名酒，茅臺酒名列榜首，理所當(dāng)然地成為中國的國酒。從某種意義上來說，這次評選，既是歷史的認(rèn)定，又是人民的認(rèn)定，茅臺酒被評為國酒當(dāng)之無愧！ 從此以后，茅臺酒作為國酒，不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒，而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時，黨和國家為了茅臺酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中，身患重病的周恩來總理仍在強(qiáng)調(diào)“不準(zhǔn)污染茅臺河水”。 1999年10月，中華人民共和國誕生50周年之際，中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺，并為茅臺酒廠頒發(fā)了收藏證書：“茲因茅臺酒與共和國的世紀(jì)情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒，暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’晉京獻(xiàn)禮而譽(yù)為歷史見證和文化象征。現(xiàn)我館接受貴州茅臺五十陳釀酒捐贈，并予永久收藏。” 這份收藏證書，從一個側(cè)面明確地肯定了茅臺酒與中國革命的紅色情緣、特殊貢獻(xiàn)、卓越品質(zhì)，以及茅臺酒作為國酒的尊貴而崇高的地位。 茅臺 有著名冠世界的歷史 作為世界三大蒸餾名酒之一的貴州茅臺酒，名冠四海的歷史是從1915年開始的。幾乎可以這樣說，在此之前，古老的中國雖然有著悠遠(yuǎn)的釀酒歷史，有著豐厚的酒的文化淵源，有著風(fēng)格各異的眾多美酒，但還沒有哪一種佳釀能夠沖出華夏大地，香飄環(huán)宇，并為國際社會所認(rèn)同。 但是，茅臺走出去了，代表中國傳統(tǒng)白酒的最高境界走出去了，初次飄洋過海就一鳴驚人，首次登臺亮相便飲譽(yù)世界。 也就在這屆國際博覽會上，經(jīng)過各國評委反復(fù)比較、品評，一致認(rèn)為茅臺酒色、香、味俱佳，堪為世界名酒，于是，與法國的科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌共同被評為世界三大蒸餾酒，并授予金牌和獎憑。茅臺，從此走上世界舞臺，從此高踞世界三大名酒的寶座。 茅臺酒獲得國際金獎，成為世界名酒，偶然中蘊(yùn)涵著必然，這個“必然”，就是茅臺酒佳韻天成的獨(dú)特風(fēng)味和亙古相傳的卓越品質(zhì)。 獲獎之后的茅臺從此聲名大振，供不應(yīng)求，成為當(dāng)時中國各種重要社交場合中的頭號名酒，也成為中國在國際社會知名度最高的惟一名酒。從這個意義上來說，還沒有被明確為“國酒”的茅臺酒其實(shí)早就具有了“國酒”的意義，早就被國人賦予了“國酒”的巨大信任和至高榮譽(yù)。 毛澤東第一次赴蘇聯(lián)贈送給斯大林的禮品之一就是茅臺酒；日內(nèi)瓦會議，新中國外交戰(zhàn)線取得的第一次勝利，周總理說茅臺酒功不可沒；尼克松首次訪華，打破中美關(guān)系堅(jiān)冰后，與周恩來開懷暢飲的是茅臺酒；中日邦交正?；?，田中首相回國帶給女兒的貴重禮物是周恩來送的茅臺酒；中英香港問題談判結(jié)束后，鄧小平與撒切爾夫人共同舉杯相慶的是茅臺……可以這樣說，用茅臺來招待國家貴賓幾乎已成慣例；茅臺，作為中國的國酒，對外交往的國禮酒，它代表著中華民族的悠久的歷史和深厚的文化。 我們還可以從另一方面看到國酒茅臺在世界各國的影響。清朝時運(yùn)銷食鹽至貴州的商人，大多為山西人，陜西人，赤水河畔的茅臺是食鹽的轉(zhuǎn)運(yùn)站，當(dāng)時人的詩句“蜀鹽走貴州，秦商舉茅臺”，便是這種情況的具體寫照。這些“秦商”腰纏萬貫，習(xí)尚奢靡，終日宴樂。他們遠(yuǎn)在貴州，經(jīng)常懷念山西的汾酒，為了滿足這一需要，他們特地從山西雇來工人，，與當(dāng)?shù)氐尼勗煺吖餐芯恐圃鞂９┧麄兿碛玫拿谰啤４伺e，據(jù)說，起始于清朝康熙四十三（一七零四）年，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，無數(shù)次的改進(jìn)，提高，終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù)，制造出別具一格的茅臺酒來，由于技術(shù)復(fù)雜，加上當(dāng)?shù)貧夂蚝退|(zhì)的限制，別處無從仿造，所以特別珍貴。在開始時，茅臺是鹽商家中的私釀，當(dāng)時詩人的“家為儲酒賣，船只載鹽多”，“酒冠黔人國，鹽登赤虺（huǐ）河”，都是指此言。到了道光年間，這種家釀漸露頭角，《黔語》：“茅苔村隸仁懷縣，濱河土人善釀，名茅臺春，極清洌?！痹俳?jīng)過近一百多年來的改進(jìn)，提高，茅臺便成了名滿天下的中國名酒，他的特色是：無色透明，特殊芳香，醇和濃郁，味長回甜。 【市場】 解放后，國家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作，經(jīng)過三十余年的建設(shè)， 從1953年開始通過香港、澳門轉(zhuǎn)口銷往國際市場以來， 到1987年，茅臺酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸。 茅臺酒出口已遍及世界150多個國家和地區(qū)，年創(chuàng)外匯1000多萬美元，成為中國出口量最大、所及國家最多、噸酒創(chuàng)匯率最高的傳統(tǒng)白酒類商品。

6，怎樣鑒別茅臺酒真假買到正宗的貴州茅臺酒

上官網(wǎng)詢問，或者用識別器和帶有NFC功能的手機(jī)查詢，不過這個只針對于茅臺酒中的高檔酒，中檔酒的話就要老老實(shí)實(shí)的按照自己觀察，觀察方法我一般是參照官網(wǎng)的酒的詳情頁上寫的防偽方法觀察。
貴州“茅臺酒”屬醬香型風(fēng)味，是世界三大著名蒸餾酒之一，曾多次獲得國家金獎和國際質(zhì)量金獎。它產(chǎn)于貴州省懷仁縣茅臺鎮(zhèn)的中國貴州茅臺酒廠，以其得天獨(dú)厚的水源．地質(zhì)、氣候等自然條件和獨(dú)特的工藝，以優(yōu)質(zhì)小麥和高粱為原料，經(jīng)過一年釀制、三年陳釀、一年以上勾兌貯藏，精工釀制而成的。分為 ５００克、 ２５０克和 １２５ 克瓶裝。其特點(diǎn)是酒液純正透明，飲時醇香甘甜，醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久等特點(diǎn)，素有“國酒”之稱，在消費(fèi)者中有很高的聲譽(yù)。真假茅臺可以用以下幾個特征來區(qū)分。 真品特征： （１）商標(biāo)與說明：真品為全瓶貼注冊，商標(biāo)瓶貼內(nèi)外銷規(guī)格一致，５００毫升裝的規(guī)格（以意盎色邊計）為９０毫米 ｘｉ２５毫米（四周留自邊２．５毫米）。內(nèi)銷圖形從６上方到左下方為一條６０毫米寬的白色教用，上下分別房兩條黑色細(xì)線和四條黑邑粗線，日色利帶上有“貴州等８酒”五個皇金邊工字。利用三上方相接自１３毫米寬的差色條，上自“中外馳８” 匹個黑字，左上方 是一個三角形的大 紅色塊，色塊中間 合亙徑為３５毫米的 莫蓋色邊日圈，圈 內(nèi)自從上至下的環(huán) 形麥穗，蓋色齒輪， 中央為......(本文共計1頁) [繼續(xù)閱讀本文]

7，如何鑒別茅臺笑傲江湖尊品的真假

感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。(2)注冊商標(biāo)鑒別茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)。
沒看懂什么意思？

8，如何鑒別茅臺的真假

而酒類如此瘋漲的領(lǐng)漲也必然會帶來假貨在市場上的大行其道，如此一來，作為普通消費(fèi)者的大多數(shù)如何分辨真?zhèn)尉惋@得很重要了，總不能花錢不少買上假貨吧！那么我們今天就請合肥煙酒回收的師傅給您支上幾招兒，自己就能鑒別茅臺酒的真假吧！ 第一點(diǎn)： 首先鑒別生產(chǎn)廠家專業(yè)人員介紹說“茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是冒牌貨?！?第二點(diǎn)：鑒別注冊商標(biāo)茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。 特別提示消費(fèi)者：假“茅臺酒”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 第三點(diǎn)：鑒別包裝材料茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 目前茅臺酒已使用了三層防偽，一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志，二是意大利引進(jìn)的防盜蓋，三是從美國3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。 最后為您總結(jié)假“茅臺酒”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。

五糧液 五糧液假酒主要有兩種，一種是紅色紙殼老包裝，一種是今年出產(chǎn)的水晶包裝。一要看其標(biāo)簽，與真酒作對比，假酒標(biāo)簽上的字體較粗，不夠規(guī)整精細(xì)，且顏色不純正。二要看防偽封，真酒防偽封的暗影立體感非常強(qiáng)，表面平整不會有氣泡，水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫面。三要看瓶蓋是否牢固，圖案是否精細(xì)，瓶頸處是否有撬痕，水晶包裝的酒瓶瓶蓋側(cè)面的小眼呈規(guī)整的豎方形。四要看瓶體是否干凈，假酒多有磨擦痕跡，水晶外包裝敲擊的聲音聽起來比較沉，假酒則比較脆。五要注意，如果是整箱酒則要看其批號是否一致。 西鳳、劍南春 十五年西鳳目前也有新舊包裝的假酒同時出現(xiàn)，假的包裝盒印刷粗糙，頂端細(xì)小壓花圖案常出現(xiàn)脫版。十五年西鳳的鑒別從瓶蓋上看也是關(guān)鍵，假酒的瓶蓋黃色不夠純正，多發(fā)紅，蓋子上的圖案有小毛刺，且蓋子容易拔掉。贈品中，假的十五年西鳳中所贈的中國結(jié)很粗糙，所贈煙的盒子表面字體粗糙、色彩暗淡。劍南春酒的鑒別與前面所講的兩種名酒差別不大，只是其防偽封上有一網(wǎng)址，輸入電腦后就會出現(xiàn)一個圖案，與防偽封上的圖案是一致的。 茅臺 茅臺酒的包裝表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內(nèi)都有一個小冊子，是一本防偽識別操作說明，可以根據(jù)說明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開后，可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外，還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒，如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等，都不是貴州茅臺酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多！最直接的方法是看條形碼的第一個數(shù)字！ 美國：0 法國： 3 意大利：4 西班牙：5 和 8（世界知名品牌TORRES的條形碼第一個數(shù)字是8） 南非：6 智利 和 阿根廷：7 澳大利亞 和 新西蘭：9 以后大家買洋酒時可要看好了呦！尤其是法國的，很多假酒！

商標(biāo)瓶貼：茅臺酒的瓶貼已依法作為商標(biāo)注冊。一斤裝的瓶貼規(guī)格以套金邊計為 90×125毫米。內(nèi)銷酒圖形為從右上方到左下方是一條60毫米寬的白底斜帶。上下分別有2條黑色的細(xì)線和4條黑粗線，左上方接有13毫米寬的金色條，上有“中外馳名”4 個黑字。中間白底斜帶上有套金色的“貴州茅臺酒”5個紅字。左上角為一大紅色塊，大紅色塊中間有直 為35毫米的套金邊的白底圓，圓內(nèi)是麥穗和金色齒輪層層環(huán)繞的五角星。斜帶右下方大紅色塊上有“中國貴州茅臺酒廠出品”10個白字，且下部與斜帶相接處有一條細(xì)金線。整版圖形四周套印金邊。外銷商標(biāo)瓶貼與內(nèi)銷商標(biāo)瓶貼的不同之處是其左上角紅底色上為“飛天牌”注冊商標(biāo)，右下方廠名配有白色英文和黑色，“濃度”和“容量”字樣，“中外馳名”4個字用英文表示。內(nèi)銷背貼說明規(guī)格為 65×85毫米，以紅色套邊。紅色套邊四周留白邊10毫米，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。 酒瓶與瓶蓋：茅臺酒的酒瓶為乳白玻璃瓶。瓶蓋為紅色扭斷式防盜蓋，蓋頂上有 “貴州茅臺酒”5個白字。 識別假冒茅臺酒：假冒茅臺酒有兩種形式，一種是完全假冒，即商標(biāo)瓶貼、酒瓶、瓶蓋和酒均系假冒。鑒別這種假冒茅臺酒比較容易，其商標(biāo)瓶貼的規(guī)格與真品不一致。圖案配色不諧調(diào)，層次不清晰，顏色和字體也有所區(qū)別。此外，酒瓶與瓶蓋也可露出破綻。當(dāng)然，也有仿冒得很象真品的假冒茅臺酒，一定要全面仔細(xì)鑒別。另一種仿冒形式是以高價回收商標(biāo)瓶貼完好的空茅臺酒瓶裝入偽劣酒出售。這就要從瓶蓋特征和瓶口上加以鑒別。

10，怎樣鑒別真假茅臺

貴州茅臺酒欲從外包裝鑒別真假時，首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況。如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑，打開茅臺酒的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號，這是較為特殊的一個標(biāo)記，真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊，用手輕輕刮擦?xí)r不會脫落。假品的字跡不清晰，輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志，真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合，不會露在邊框之外，而假品則印刷粗糙，彩色常常跑出邊框。另外，飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時會有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密，如可隨意轉(zhuǎn)動乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。
　?。ㄒ唬┥a(chǎn)廠家鑒別 　　茅臺酒廠沒有和任何其它酒廠聯(lián)營，也未把它的商標(biāo)許可權(quán)授與任何廠家共享，更未設(shè)立過一廠、二廠或分廠。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠和分廠的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 　?。ǘ╀N售渠道鑒別 　　茅臺酒的銷售是按國家計劃分配的。內(nèi)銷由貴州省仁懷縣煙酒糖業(yè)公司統(tǒng)一調(diào)撥，外銷由仁懷縣外貿(mào)公司統(tǒng)一調(diào)拔。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章，此三者上面都沒有“仁懷縣”字樣，若有則是假的。茅臺酒不分等級，無所謂正、次品之說，如有劃分品級的也肯家是假的。 　?。ㄈ┳陨虡?biāo)鑒別 　　茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克銅版紙印制的，500毫升容量的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米X125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分了部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬的白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和4條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”5個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”4個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗、金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金錢。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”8個白字，白字下面有“53%VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米X85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有10毫米寬的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字，商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。外銷品以“飛天牌”為注冊商標(biāo)，并且系有兩條紅底白字的“中國貴州茅臺酒”絲帶，瓶貼上印有中英文對照的說明。 　　假茅臺的商標(biāo)和背貼一般是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為100毫米X140毫米，背貼規(guī)格為133毫米X85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有以其它顏色代的。 　?。ㄋ模┌b材料鑒別 　　茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”5個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中；外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞，盒上字體和色澤與商標(biāo)、背標(biāo)一致。 　　假茅臺的封品常用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子的壁紋也各異，有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮革或其它材料。近年的瓶蓋則為紅色塑料材質(zhì)，瓶口為具有止逆功能的密封口。 　　欲從包裝上鑒別真假時，首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美情況。如紙盒表面不光潔而起皺折則極為可疑，打開茅臺的盒蓋后，則可發(fā)現(xiàn)酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號，這是較為特殊的一個標(biāo)記，真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊，用手輕輕刮擦不會脫落。假品的字跡不清晰，輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌的茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志，真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合，不會露在邊框之外；而假品則印刷粗糙，彩色常常跑出邊框。另外，飛天女粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外光下觀察時會有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑料蓋與塑口是否咬合緊密，如可隨意轉(zhuǎn)動乃至例置后漏酒者當(dāng)屬可疑。貴州茅臺酒的乳白色玻璃瓶是一種獨(dú)特的瓶型，瓶色發(fā)青及至偏淡綠色或淡藍(lán)色均屬于不正常之列。 　　另外，從1998年1月1日起，茅臺酒采用美國3M公司的高科技產(chǎn)品，在每瓶茅臺酒瓶上印反射標(biāo)簽。顧客在商店酒柜臺上購買茅臺酒時，只需將茅臺酒專用識別器頂端的小孔貼近眼睛，推動識別器開關(guān)，讓聚光照射瓶蓋上的“國酒茅臺”字樣消失，貼標(biāo)上反射出耀眼的MT水印字樣，以示真品。 　?。ㄎ澹└泄偬攸c(diǎn)鑒別 　　茅臺酒是小麥制曲，經(jīng)8次發(fā)酵，貯存二三年以后方可出廠的，它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香經(jīng)久不散。假茅臺多為高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難肯的茅臺酒的色香味特點(diǎn)。

推薦閱讀

桂花陳酒怎么區(qū)分真假，怎么保存時間久

熱文