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1，川菜中的龍眼肉是怎么做的
“龍眼肉”既是甜點，又可以當主食，最重要的是還可以解解辣，換換口味，難怪點擊率特別得高。五花肉取它的香味就可以了，所以厚度要控制在1厘米以內(nèi)，然后放上黑芝麻花生醬，慢慢卷成龍眼的樣子，再把上過糖色的糯米填充滿，就可以放進蒸爐了。等肉香、芝麻香和糯米的香味互相融合，這個過程需要差不多2個小時，然后才能出爐。
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2，網(wǎng)上很多人收購茅臺酒他們收去干嘛啊
收藏或者高價再賣出。茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。儲存注意散瓶茅臺環(huán)境和原件茅臺一樣。適宜的溫度，濕度可以合理地規(guī)避一部分跑酒的風險。至于很多人擔心的跑酒問題，現(xiàn)在普遍的做法是不建議對茅臺酒采用任何額外的防跑酒措施處理。沒事少折騰。一些茅粉們喜歡用生膠帶或熱收縮膜對瓶口進行密封加固。這一步必須在確保不跑酒情況下進行，否則一旦發(fā)生漏酒，水汽被封在瓶口會侵蝕膠帽，破壞品相。如果是已經(jīng)跑酒了或者已經(jīng)開瓶的茅臺酒，就沒法強求，只能盡早將其喝掉?，F(xiàn)在的茅臺酒，在防偽、防漏、防再次灌裝等方面有質(zhì)的提升，所以，不需要覺得將茅臺酒包裹成“蠶繭”才是最好的存酒方式。
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3，醬香八爪魚怎么做
正宗
青島蔥拌八爪魚的做法
1、將八爪魚去內(nèi)臟，洗凈，改刀。1兩一只的將每一只爪切下來，身子分3部分；小的兩只爪為一組比較合適。
2、鍋中放水燒熱，水量以能剛好沒過八爪魚為好。大火燒至沸騰。
3、將八爪魚倒入沸騰的水中，繼續(xù)大火加熱，用鏟子不斷翻滾八爪魚。
4、大概20秒鐘后，水還未開，但是靠近鍋的周圍已出現(xiàn)少許白沫即可關火。
5、撈出八爪魚，放入大碗中備用。
6、小蔥（半斤魚用3顆蔥）切斜薄片備用。
7、在八爪魚碗中加適量鹽、味精，放入蔥片，倒入適量醋，拌勻裝盤即可。
吃起來很脆，味道為八爪魚的原味。
注意：燙的時間千萬不可過長，否則將會變的很有韌勁兒而不脆，就很難吃了。
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4，從哪搶茅臺
搶平價茅臺本是一個美好的愿望。但很多消費者在多個平臺蹲點一個月，搞得作息紊亂，神經(jīng)錯亂，仍然一無所獲，根本搶不到那么黃牛們是怎么搶平價茅臺呢因為黃牛公司都有自己研發(fā)或合作研發(fā)的茅臺軟件，全自動化，毫秒級別的操作，手動搶拿什么競爭，能搶到真的是運氣爆棚，很多人都有個誤區(qū)就是軟件會不會黑號，其實大多數(shù) 軟件是不會黑 號的，黑 號的一般是比較垃圾的腳本。下面給大家分享下?lián)屆┡_渠道【茅臺線報】1499搶購茅臺電商渠道9點30分— 蘇寧易購10點— 小米有品10點— 寺庫10點一順豐優(yōu)品上午11點，晚上10點— 網(wǎng)易嚴選10點—酒仙網(wǎng)12點— 京東晚上10點— 真快樂17點—1919吃喝20點 — 天貓超市以上這些平臺都是小編給大家統(tǒng)計的，除了酒仙網(wǎng)和寺庫其他平臺是是實名用戶就可以參加不需要會員以及其它費用，酒仙網(wǎng)是需要開會員的188/年。現(xiàn)在寺庫有購物門檻的，其中順豐優(yōu)品要注冊30天以上蘇寧易購需要提前預約，無需會員均可參加（周日休息）京東每天十點預約，無需會員均可參加（周六周日休息）網(wǎng)易嚴選需要提前預約，無需會員均可參加（每天兩場上午11. 晚10.）第一瓶比較好下車小米優(yōu)品需要提前預約，每天上午10，寺庫需要提前預約，無其他條件（每天上午10.）1919需要提前預約，無其他條件（每天下午17）天貓超市無需預約，無其他條件（每天晚8.）天貓茅臺公眾號也可以每天預約，【貴州茅臺酒銷售有限公司】，年紀25歲以上幾率更大目前代搶比較穩(wěn)定的平臺，小米，酒仙，寺庫，順豐天貓，網(wǎng)易，京東，真快樂等就是靠軟件擼最良心的還是屬天貓了，不過天貓90天限購兩瓶，基本一個星期可以畢業(yè)一個賬號，就是換號換設備比較麻煩
5，怎樣做好房地產(chǎn)銷售
你可以通提高以下的一項或多項，從而提升自己的情緒管理能力：一、自我察覺1、意識到自己情緒的變化：解讀自己的情緒，體認到情緒的影響。2、精確的自我評估：了解自己的優(yōu)點以及不足之處。3、自信：掌控自身的價值及能力。二、自我管理4、情緒自制力：能夠克制沖動及矛盾的情緒。5、坦承：展現(xiàn)出誠實及正直；值得信賴。6、適應力：彈性強，可以適應變動的環(huán)境或克服障礙。7、成就動機：具備提升能力的強烈動機，追求卓越的表現(xiàn)。8、沖勁：隨時準備采取行動，抓住機會。人際關系之管理能力：三、社交察覺9、同理心：感受到其它人的情緒，了解別人的觀點，積極關心他人。10、團體意識：解讀團體中的趨勢、決策網(wǎng)絡及政治運作。11、服務：體認到客戶及其它服務對象的需求，并有能力加以滿足。四、人際關系管理12、領導能力：以獨到的愿景來引導及激勵他人。13、影響力：能說服他人接受自己的想法。14、發(fā)展其它人的能力：透過回饋及教導來提升別人的能力。15、引發(fā)改變：能激發(fā)新的做法。16、沖突管理：減少意見相左，協(xié)調(diào)出共識之能力。17、建立聯(lián)系：培養(yǎng)及維持人脈。18、團隊能力：與他人合作之能力；懂得團隊運作模式。
6，醉棗酒棗怎么做
一、原料
鮮棗10公斤，高度糧食白酒1公斤，耗酒約0.5公斤，按此比例配料。
二、操作要點
1、原料要求：一要摘棗，勿用棍棒打棗?；驌u晃棗樹枝條，地面鋪置軟性下墊物(如草簾、席、塑料布等)，以防外傷雜菌污染，內(nèi)傷形成結塊。二要防止運輸污染、受傷，若用舊麻袋包運須清洗干凈，晾干再用。
2、選料：可分兩個采摘期，華北地區(qū)農(nóng)諺有“七月十五紅圈，八月十五落竿(收獲)”之談。陰歷七月十五大體相當于公歷9月10-15，“紅圈”系指此期大體有1／3鮮棗果柄外緣周邊轉紅，1／3處于乳白期，另1／3還在掛青。此期應選紅圈棗和乳白后期即將轉紅的鮮棗。紅圈之后逐漸全紅。兩個時期均需選用無內(nèi)外傷，無病蟲害，棗果飽滿，均勻不軟的鮮棗。
3、清洗風干：選好的棗果用流動清水沖洗干凈，攤放席上，晾除表皮水分，備用。
4、涮酒：將晾除浮水的鮮棗按棗與酒10：1的比例分批放入酒中涮過撈出，涮過的酒體要求清沏如初。
5、入缸：將涮酒棗裝入事先洗凈揩干的缸內(nèi)，缸口蓋一層厚牛皮紙，捆緊扎嚴，再蓋雙層塑料布再捆緊扎嚴，要切實嚴密封緊，勿使漏氣，15天即可將棗醉好。接著便可出缸(剔出個別傷棗、壞棗)，并用聚丙烯塑料薄膜真空包裝，裝盒入箱即為成品。
7，雞油菌怎么做好吃 和雞樅菌有什么區(qū)別
你好素燒雞油菌一、原料： 1.主料：鮮雞油菌500 克。 2.調(diào)料：精鹽、蔥花、豬油。二、制法： 將雞油菌去雜洗凈切厚片。油鍋燒熱，放入蔥花煸香，投入雞油菌煸炒幾下，加入精鹽燒至入味，起鍋裝盤即成。雞油菌和雞樅菌有什么區(qū)別：1、雞油菌為真菌植物門真菌雞油菌cantharelluscibariusfr.的子實體。子實體肉質(zhì)，喇叭形，杏黃色至蛋黃色，菌蓋寬3—9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黃色，味美。雞油菌含有豐富的胡蘿卜素、維生素c 、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益腸胃的功效。常食此菌可預防視力下降、眼炎、皮膚干燥等病。雞油菌是世界著名的四大名菌之一，有時也叫杏菌或杏黃菌。2、雞樅菌 Termitornyces albuminosus(Berk)Heim(注：雞樅菌的“樅”字應該寫作“樅”土字旁右邊加一個從) ,現(xiàn)有多種寫法：雞樅菌、雞縱菌、雞棕、雞棕菌等。又稱傘把菇(云南、貴州、四川)、樅杠菌(川東北)、雞肉絲菇(臺灣、福建)、豆雞菇、白蟻菰、白蟻傘、黃雞樅(福建、廣東)，粵北地區(qū)也叫夏至菇或夏至菌，在攀枝花俗稱為三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中為珍品。雞樅菌肉厚肥碩，質(zhì)細絲白，味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質(zhì)。雞樅的吃法很多，可以單料為菜、還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配，可無論炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜，清蒸或做湯，其滋味都很鮮，為菌中之冠。雞樅僅西南、東南幾省及臺灣的一些地區(qū)出產(chǎn)。以貴州產(chǎn)得最多，四川攀西地區(qū)6-8月較多野生，云南與貴州交界處偶爾會出現(xiàn)。
8，玉林牛巴粉制作的方法
在玉林，“牛巴”是一種十分難得的傳統(tǒng)美食，說它難得一是它的制作不易，二是因其味美而非常暢銷。 傳說南宋開慶年間，一個姓鄺的鹽販子，在運鹽途中牛累死了。他舍不得將牛丟棄，便把宰割好的牛肉腌起來，曬成牛肉干。回家以后，他把咸牛肉放到大鍋里煮。又輔以八角、桂皮等佐料燜燒。牛肉出鍋后異香撲鼻，滿室清香，左鄰右舍聞香而至。主人便熱情地請鄉(xiāng)鄰共同品嘗，席間眾人無不稱道肉香味美。因牛肉形似牛糞，有人戲稱為“牛巴”，“牛巴”一名由此得。由于“牛巴”的味道香美，“牛巴”逐漸成了一種人見人愛的風味美食。 玉林“牛巴”制作的不易體現(xiàn)在。一選料講究，做“牛巴”最好選用黃牛臀肉（當?shù)厝朔Q“打棒肉”），因為只有這個部位的牛肉最富有彈性和韌性，做出的“牛巴”才兼?zhèn)渌谖逗袂夷徒馈６鴷r下很少人養(yǎng)黃牛，故很難買到黃牛肉。其次是配料的繁多。八角、桂皮、桂花、丁香、草果、花椒、桔皮、沙姜、茅根、蒜白和冬菇一樣也不可少。 做“牛巴”前可先把牛肉制成片，腌曬待用，并把配料用花生油爆香。最關鍵的一道工序是煸炒，把牛肉片和配料放進鍋里煸炒，煸炒的過程，武火和文火的運用要恰當。經(jīng)驗豐富的老師傅往往能把握好火候，“牛巴”的色、味全在此顯功夫。 正由于制作“牛巴”的不易，現(xiàn)在人們已經(jīng)很難吃到民間傳說的“牛巴”。記憶中“牛巴”的味道和現(xiàn)實中“牛巴”的味道也已經(jīng)有了一定的差距。 在今天，玉林人仍喜歡用“牛巴”來招待客人，以示主人對客人的極其尊重。結婚等喜慶日子，當?shù)厝烁跃鄄凸财贰坝窳峙０汀睘樽罡呦硎堋Ｖ谱鞣椒ǎ? （１）選用黃牛臀部肉（俗稱打棒肉）6千克，洗凈血污后用刀片成長12厘米、寬6厘米、厚2厘米左右的薄片，放在盆內(nèi)，加白酒200克，精鹽80克，醬油100克，白糖100克，味精50克，姜汁，蒜白、蔥白各50克，小蘇打20克，硝水10克，混合拌勻后腌漬1--2小時。 （2）取1簸箕，將腌制好的牛肉片一塊塊地攤在簸箕上，放在太陽下曬至七成干。 （3）將鍋洗凈，放入清油少許燒至八成熟，（清油是未使用過的植物油，烹制牛巴使用茶油或花生油最好），加進八角50克、草果8個、沙姜40克，桂皮50克，丁香40克，桂花40克，桔皮100克，花椒50克，茅根200克，姜塊（拍裂）2塊，蒜白（拍裂）100克，浸發(fā)冬菇100克爆香，然后投入曬好的肉干用中火炒，待肉干回軟，鍋中無汁時，加入清油翻炒，蓋上鍋蓋，改用文火慢慢煨制1--2小時。中間需按時揭蓋翻炒，以免焦底。 （4）牛巴煨好后，揀去姜、蒜及香料，控去油汁晾涼，即可改刀切件上桌，或另配原料烹制成 其它菜肴。五香粉
9，黃牛怎么賺錢
方法1 低吸高拋賺取“返券”利差 小木是活躍在鄭州商場的一個“資深黃?！?，談話中，他更愿意說自己是個“代購”。談起哪個商場有哪些品牌，哪一家的生意如何，最近要做什么活動，他如數(shù)家珍?！ 皾M300元返300元”這樣的活動吸引普通顧客，更吸引小木和他的同伴。如此大力度的返券，是小木發(fā)財?shù)暮脵C會?！⌒∧菊f，活動期間，他們一般會在收銀臺或人氣較旺的品牌附近，尋覓剛剛開好小票準備交款的顧客，上前提出交易。比如一個顧客要買2000元的東西，小木可以代為結賬，之后再以1200元的價錢賣給顧客。然后，小木拿走返券，相當于用800元買到了2000元券。隨后，小木再尋找其他需要結賬的顧客，把券花出去，顧客買券的價錢可能是1200元，那么小木就從中掙了400元?！『芏囝櫩蛥⒓舆@樣的活動，往往要發(fā)愁怎么在限定時間內(nèi)把返券花出去。小木利用這種心理，屢屢得手。而為了能及時“消化”返券，小木們通常還多人結幫分頭行動，返券、用券同時進行。方法2 “整合”小額購物票 “滿100元送50元”這樣的返券活動很多，但活動中的商品價格很少能碰到整數(shù)，大多都是268元、148元這樣的標價。不滿100元不送，可多出的零頭想湊成整數(shù)，就要在商場里大海撈針般地“淘寶”了?！∠M者一般沒有這樣的耐心，但小木們卻樂于整合這樣的資源。把這些零頭款項合并后，還能兌換一筆可觀的贈券。而在尋覓這些小額票據(jù)時，有些顧客會提出分成，但也有很多顧客會把沒用的票據(jù)無償塞給小木們。 以上兩種形式，都被稱做“返券黃牛”。方法3 會員卡代購積分 不做返券的商場，也有小木們生存的空間?！『芏嗌虉?，對會員尤其是貴賓顧客會給予格外的價格優(yōu)惠，比如持會員卡可以享受折上折等。這樣，小木們就會把自己的會員卡“借”給無卡的消費者使用。消費者省了錢，而小木們則可以賺取積分?！『芏嗥胀櫩屯魂P注打折、返券，卻忽視積分的誘惑。其實以某商城為例，商場經(jīng)常在活動時用5000積分兌換50元禮券。而大型促銷中，有一些商品還會高倍積分。如化妝品基本不參與打折、返券，但有品牌可能20倍積分，那么如果買1000元化妝品，積2萬分，就能兌換200元百貨禮券?！∫恍┢放频甑膬?nèi)部員工也會利用促銷之便，幫消費者刷會員卡，為自己積分。甚至有些員工會把商品按內(nèi)部價結賬，自己留取差額。畢業(yè)論文網(wǎng)： <a target="_blank">http://www.wsdxs.cn</a> 分類很細 欄目很多<br>畢業(yè)論文： <a target="_blank">http://www.lw54.com</a><br>畢業(yè)設計： <a target="_blank">http://www.wsdxs.cn/html/sf/lw/2009/0928/146347.html</a><br>開題報告： <a target="_blank">http://www.wsdxs.cn/html/lunwenzhidao/kaitibaogao</a><br>實習論文： <a target="_blank">http://www.wsdxs.cn/html/shixi</a><br>寫作指導： <a target="_blank">http://www.wsdxs.cn/html/lunwenzhidao</a>