茅臺審核多久，淘寶上新酒類準入審核打標審核一般要幾天啊

其他審核一般都是24小時內啊但是我沒見說過酒類有新品標呢。官方說的開通行業(yè)里面沒有酒類的。那就打不上新品標的。

...請問您是要賣什么酒，有證嗎，沒有證是選啥分類我忘了 你可以去看看同類店鋪的分類，審核是的話會負責點，但是專業(yè)點就審核比較好，裝修你可以買模板或招個技術人員專門設計網(wǎng)頁

茅臺，五糧液，水井坊，杏花村汾酒等等為最常見的高檔酒類。 而窖藏15年30年以上的為貴。 英國倫敦吉尼斯總部審核認定"道光二十五"貢酒是世界上目前發(fā)現(xiàn)的窖貯時間最長的穴藏貢酒，并收入吉尼斯大全。馬上又在1999年十月二十六日，中國首例文物級食品專場拍賣會在京成功舉行。由遼寧省錦州市國有資產(chǎn)管理局委托中國嘉德拍賣有限責任公司拍賣的1000公斤"道光廿五"被組成50個拍賣標的拍賣，最后成交額達350萬元。

廣州現(xiàn)在買飛天茅臺，茅臺就是指的是一種茅臺酒，這個酒的話是非常出名的，而且出場的時間是非常老的古老的那一種酒啊，像在廣州買這種酒的話，嗯，可以在百度上面搜索那個酒店行業(yè)的啊，能夠找到你所想要的。

廣州現(xiàn)在大的商店都可以買到飛天茅臺。

廣州現(xiàn)在還是能夠買到飛天茅臺的

飛天茅臺的話，一般在專賣店可以購買，或者在網(wǎng)上的官方商城

要的人多，關鍵在于其價格和真假。給你幾個qq群，也許對你有幫助1群（滿）：39840933 | 2群（滿）：113983688 | 3群：128607378 | 4群：57281873 | 黔酒營銷沙龍群：128612701 已滿的請說明你的來意，否則很難通過審核。

現(xiàn)在許多企業(yè)為了給自己品牌打廣告，都不遺余力地挖掘故事與價值點。而對于一些老牌名酒企業(yè)來說，把自己產(chǎn)品的故事展現(xiàn)出來將更有說服力，茅臺便是白酒圈里的“故事大王”。我們都知道茅臺酒的王、華、賴三茅合一整合而來的，可是隨后的“華茅”、“ 王茅”一直未引起關注，偏偏“賴茅”引發(fā)如此大規(guī)模的亂象呢？在茅臺酒公司正式生產(chǎn)賴茅之前，所出過的賴茅可謂五花八門。上圖中的開國大典和香港回歸還能在某寶上搜到。賴茅在這段時間內有多亂？亂到生產(chǎn)廠家數(shù)量世界第一（400多家）、使用該商標生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè)數(shù)量世界第一（50多個）、產(chǎn)品種類世界第一（1000多款）。茅臺酒廠在三茅歸一之后很長的一段時間內，都只使用了貴州茅臺酒這一個品牌。導致“華茅”、“ 王茅”、“賴茅”三個商標都一樣被擱置，唯獨賴茅引起巨大混亂。我想很大一部分原因是來自賴家后人的堅持，因為他的堅持導致商標沒能穩(wěn)定下來，于是乎很多商家投機取巧，紛紛生產(chǎn)“賴茅酒”。貴州茅臺集團1988年開始申請“華茅”“王茅”“賴茅”三個商標，“華茅”“王茅”均已獲得通過?！百嚸鄙虡艘蛞恢贝嬖诋愖h，未能解決商標歸屬，是造成賴茅亂象的根源。直至1996年賴茅商標才獲得國家商標總局審批通過，2003年被賴氏后人申請異議，2005年國家商標總局撤銷茅臺集團的商標注冊。茅臺集團2009年再一次提起賴茅商標注冊申請，2012年復審核準注冊，2014年賴茅商標最終歸屬為茅臺酒。茅臺集團最大失誤在于始終未使用賴茅商標進行生產(chǎn)，這是賴氏后人申請異議的核心依據(jù)，也是賴家敢于提起訴訟的根本點所在。然而茅臺集團畢竟兩次通過注冊審核并且將“茅”進行了保護性注冊，也算是在商標歸屬之爭中占據(jù)了制高點。隨著賴茅商標歸屬問題塵埃落定，賴茅酒又重新被茅臺集團擺放到了重要位置。茅臺股份公司生產(chǎn)起賴茅酒，并且品牌定位于“國民醬香”。雖然賴茅已經(jīng)今非昔比，無論是包裝設計還是酒體勾調，都帶有典型的茅系風格。賴茅也算承載著重要的歷史意義了，目前主要有傳承、重沙、端曲和傳禧幾個系列，比較適合于醬香型白酒的嘗試與培育性消費?，F(xiàn)在的酒水市場就和曾經(jīng)的賴茅一樣，魚龍混雜，就是不知道結局能不能像賴茅一樣處理好。我從事醬香酒業(yè)以來，對這種現(xiàn)象深有體會，無論什么酒只要做的好了，總會有人跟著去模仿、復制。所以各位酒友一定要認準對的渠道、對的人。賴茅雖然是個不錯的選擇，但是離茅臺酒還是有挺大的差距。但是好酒并不是茅臺酒的專屬名詞，口感接近飛天的性價比好酒還是有的，只要酒適合自己便是最好。德譽醬香（wxxt0000）一直致力于為大家奉上純糧好酒，如有興趣可前來了解更多，或學習交流更多白酒知識。

第一，賴茅的創(chuàng)始人是賴永初；第二，恒興酒廠是賴永初的；第三，現(xiàn)在的恒興酒廠是賴永初先生的小兒子賴世強的；第四，2014年，國家工商總局把賴茅商標判給了茅臺酒廠。

不太好估

賴茅的

事情說來話長了，在公私合營時期，賴貴山創(chuàng)辦的恒興酒坊和當?shù)仄渌?家最大的酒坊被合并成了現(xiàn)在的茅臺酒廠。茅臺酒廠本來生產(chǎn)的是茅臺，但是當時賴茅名氣太大了，茅臺就申請注冊了賴茅商標。然后賴貴山不服氣，就告了茅臺酒廠好幾次，但都被壓下去了，最后郁郁而終。茅臺酒廠也很奇怪，申請了賴茅商標但是確不生產(chǎn)賴茅。后來賴茅商標又被收回了，至今也沒有任何一家企業(yè)成功注冊賴茅商標。所以現(xiàn)在賴茅的市場非常亂，任何酒廠都可以使用賴茅的商標，但實際生產(chǎn)的并不是賴茅！

從以下三個方面學習第一，有沒有比較法則選股的能力，這個占投資能力評分的30%，如果你有這知識和技巧，就可以選到板塊的指標股，那么會他漲板塊漲，他跌板塊跌，他盤整板塊盤整，比如釀酒的貴州茅臺，保險的平安，家用電器的美的，電器儀表的海康威視。通常他們的漲幅會是板塊的3到5倍如果是板塊漲跟漲的個股，漲幅會和板塊趨向一致，但板塊跌的時候會比板塊多。如果是落后于板塊的股票，板塊漲他不漲，那么當他補漲大漲甚至漲停，那基本就是這一個板塊漲升的末端，之后板塊下跌，他會跌最重但往往沒有這些知識的投資者大部分會選跌的很低很便宜的股票，但基本這種大盤漲他不怎么漲。盤整或者下跌，他就跌的很厲害。第二，有沒有利用正確技術分析籌碼分析針對不同主力類型計算合理買賣點的能力，這個占評分的30%.比如走大藍籌白馬股的行情中，對美的，中國平安這種國家隊外資法人機構為主力的股票，你沿著六十日均線買就沒錯。大概率賺錢。而游資，私募，牛散之類操作的中小盤股票，就需要更多的知識和技巧判斷。第三，有沒有科學的止損止盈策略，和嚴格按照紀律執(zhí)行操作。這個占評分的40%，一切技術分析都在紀律之下。

炒股過程 一、開戶 1.到證券公司開戶，上證或深證股東帳戶卡、資金帳戶、網(wǎng)上交易業(yè)務、電話交易業(yè)務等有關手續(xù)。然后，下載證券公司指定的網(wǎng)上交易軟件。 2.到銀行開活期帳戶，并開通銀證轉帳業(yè)務，把錢存入銀行。 3.通過網(wǎng)上交易系統(tǒng)或電話交易系統(tǒng)把錢從銀行轉入證券公司資金帳戶。 4.在網(wǎng)上交易系統(tǒng)里或電話交易系統(tǒng)可以買賣股票 5.一般手續(xù)費在100元左右（每家證券公司是不同的）。現(xiàn)在股市低迷，一般免費開戶。 6.買股票必須委托證券公司代理交易，所以，你必須找一家證券公司開戶。 買股票的人是不可以直接到上海證券交易所買賣的。這跟二手房買賣一樣，由中介公司代理的。 辦理開戶手續(xù)的步驟：開立證券帳戶 ——> 開立資金帳戶 ——> 辦理指定交易 注意： 1. 您務必本人辦理開戶手續(xù)。首先，您要開立上海、深圳證券帳戶；其次，開立資金帳戶，您即可獲得一張證券交易卡。然后，根據(jù)上海證券交易所的規(guī)定，您應辦理指定交易，辦理指定交易后您方可在營業(yè)部進行上海證券市場的股票買賣。 2. 您開立證券帳戶須持本人身份證原件及復印件，開立資金帳戶還須攜帶證券帳戶卡原件及復印件。如需委托他人操作，需與代理人（代理人也須攜帶本人身份證）一起前來辦理委托手續(xù)。 3. 一張身份證只能開立一個證券帳戶。如果您已在其他證券公司開戶，那么，您需要在該證券公司辦理了撤銷指定交易和轉托管手續(xù)之后，再辦理開戶，開戶時您僅需開立資金帳戶和辦理指定交易即可。 二、委托 作為一個股民，你是不能直接進入證券交易所買賣股票的，而只能通過證券交易所的會員買賣股票，而所謂證交所的會員就是通常的證券經(jīng)營機構，即券商。你可以向券商下達買進或賣出股票的指令，這被稱為委托。 委托時必須憑交易密碼或證券帳戶。這里需要指出的是，在我國證券交易中的合法委托是當日有效的限價委托。這是指股民向證券商下達的委托指令必須指明：①股東姓名②資金卡號③買入（或賣出）④上海（或深圳）⑤股票名稱⑥股票代碼⑦委托價格⑧委托數(shù)量。并且這一委托只在下達委托的當日有效。股票的簡稱通常為四至三個漢字，股票的代碼為六位數(shù)，委托買賣時股票的代碼和簡稱一定要一致。 委托的方式有四種： 1.柜臺遞單委托：就是你帶上自己的身份證和帳戶卡，到你開設資金帳戶的證券營業(yè)部柜臺填寫買進或賣出股票的委托書，然后由柜臺的工作人員審核后執(zhí)行。 2.電腦自動委托：就是你在證券營業(yè)部大廳里的電腦上親自輸入買進或賣出股票的代碼、數(shù)量和價格，由電腦來執(zhí)行你的委托指令。 3.電話自動委托：就是用電話撥通你開設資金帳戶的證券營業(yè)部柜臺的電話自動委托系統(tǒng)，用電話上的數(shù)字和符號鍵輸入你想買進或賣出股票的代碼、數(shù)量和價格從而完成委托。 4.遠程終端委托：就是你通過與證券柜臺電腦系統(tǒng)連網(wǎng)的遠程終端或互聯(lián)網(wǎng)下達買進或賣出指令。 注意：除了柜臺遞單委托方式是由柜臺的工作人員確認你的身份外，其余3種委托方式則是通過你的交易密碼來確認你的身份，所以一定要好好保管你的交易密碼，以免泄露，給你帶來不必要的損失。當確認你的身份后，便將委托傳送到交易所電腦交易的撮合主機。交易所的撮合主機對接收到的委托進行合法性的檢測，然后按競價規(guī)則，確定成交價，自動撮合成交，并立刻將結果傳送給證券商，這樣你就能知道你的委托是否已經(jīng)成交。不能成交的委托按“價格優(yōu)先，時間優(yōu)先”的原則排隊，等候與其后進來的委托成交。當天不能成交的委托自動失效，第二天用以上的方式重新委托。 三、交易規(guī)則 買賣股票的數(shù)量也有一定的規(guī)定：即委托買入股票的數(shù)量必須是一手（每手100股）的整倍數(shù)，但委托賣出股票的數(shù)量則可以不是100的整倍。買入或者賣出的價格必須是在昨日收盤價上下浮動10％的范圍才有效。 股票交易實行價格優(yōu)先、時間優(yōu)先：股票連續(xù)競價時段，因為有許多投資者可能同時買賣同一只股票，所以交易所制定了“價格優(yōu)先、時間優(yōu)先”的原則。如某只股票現(xiàn)價5.66元，如果甲投資者此時輸入5.66元的買入價，而乙投資者同時輸入5.67元的買入價，則乙投資者的申報優(yōu)先于甲投資者的申報成交。如果大家申報的買入價格相同，則誰先輸入買單誰先成交。賣出股票亦如此。某只股票如果現(xiàn)價是5.66元，甲輸入5.66元的賣出價，而乙同時輸入5.65元的賣出價，則乙的申報優(yōu)先于甲的申報成交。如甲、乙輸入的賣出價相同，則誰先申報誰先成交。這種情況在某只股票股價突然飚升或突然急速下探時更加突出。

在中國炒股就是有輸無贏的賭博。

注冊美國商標的優(yōu)勢：1.在美國注冊商標使您享有在美國使用該商標的專用權，它能夠阻止他人使用該商標的產(chǎn)品進入美國市場；注冊美國商標，您商品也不會被海關扣押，不會給公司造成嚴重損失。2.美國法律規(guī)定商標可以轉讓，在美國注冊商標，為商標持有者提供了一種許可他人使用商標的機會，或為公司的特許經(jīng)營或銷售戰(zhàn)略奠定了基礎。當您的商標已在國內有一定知名度，您卻由于某種原因不能去美國拓展市場時，您可以將在美國注冊的商標許可給別人使用，賺取許可費。3.美國的商標法保護非常完善，它不僅可以阻止侵權商品進入美國市場，還能阻止一些與您注冊商標相似的商標進入美國市場，牟取不當利益。因此注冊美國商標能很好地遏制競爭對手的惡意競爭，維護自己的權益。4.注冊商標是企業(yè)一種永續(xù)存在的、最重要的無形資產(chǎn)，可以轉讓、繼承，作為財產(chǎn)投資、抵押等,并有助于公司在股票上巿時或被收購時進行資產(chǎn)評估。

NIKE公司總部位于美國俄勒岡州波特蘭市。NIKE是全球著名的體育運動品牌，英文原意指希臘勝利女神，中文譯為耐克。耐克公司于4月19日向美國專利商標局提交了“Cryptokicks”的商標申請文件。耐克一直在積極推動其移動應用和社交媒體戰(zhàn)略，據(jù)該品牌網(wǎng)站稱，其數(shù)字商務業(yè)務現(xiàn)在價值20億美元。NIKE公司前往美國注冊商標是有原因的。不論是在提升企業(yè)的自身品牌方面，還是為了進入美國市場，都是離不開注冊美國商標的，注冊美國商標不僅可以保護自己的品牌價值，在品牌拓展的過程中也是商標不斷的增值過程。耐克在美國申請商標之后，進入美國市場在美國注冊商標使企業(yè)的商標享有在美國使用的專用權，能夠阻止別的企業(yè)使用該商標進入美國市場，為制止侵權者奠定堅實基礎。更甚者，假如產(chǎn)品沒有在美國注冊商標，可能會面臨貨物被海關扣押，造成嚴重損失的局面。而且，美國的知識產(chǎn)權保護深入人心，不少外國買家(尤其是美國買家)會要求制造商或賣家證明其擁有產(chǎn)品的知識產(chǎn)權，以保障本身不會卷入侵權訴訟。提高自身企業(yè)的價值注冊商標是一種可以留傳后世永續(xù)存在的企業(yè)重要的無形資產(chǎn)，可以轉讓、繼承，作為財產(chǎn)投資、抵押等,并有助于你的公司在股票上巿時或被收購時的資產(chǎn)評估。很多企業(yè)認為沒有申請注冊美國商標的必要，但問題是等到某一企業(yè)感到走向世界的必要和可能時, 自己的商標已被別人搶注了。這時不管是另換新的商標,還是奪回原來的商標，企業(yè)都要付出極大的代價，所以提前的戰(zhàn)略規(guī)劃很有必要。在時間方面，在美國注冊商標其回執(zhí)時間為1周左右，審核時間為6-9個月，下證時間為8-10個月，商標的有效期為10年。當自己的商標權受到侵害時，可以和侵權人進行協(xié)商，要求其停止侵權，賠償損失，協(xié)商不成可以向當?shù)氐墓ど绦姓块T進行舉報，或者向侵權人發(fā)法律師函要求其停止侵權，還可以提出商標侵權訴訟，維護自己的合法權益。

簡單地說，商標就是商品的牌子，是商品的生產(chǎn)者和經(jīng)營者為了使自己生產(chǎn)或經(jīng)營的商品同其他商品生產(chǎn)者或者經(jīng)營者生產(chǎn)或經(jīng)營的商品區(qū)別開來而使用的一種標記。這種標記通常由文字、圖形或文字、圖形的組合構成。 我們比較熟悉的“茅臺”商標，就是文字商標；奔馳汽車的奔馳商標(一個三角形外套圓環(huán))是圖形商標；鳳凰自行車廠的“鳳凰”商標，由文字“鳳凰”和鳳凰鳥的圖形組合而成，即是文字和圖形的組合商標。 商標注冊，是指商標使用人將其使用的商標依照法律規(guī)定的條件和程序，向國家商標主管機關(國家工商局商標局)提出注冊申請，經(jīng)國家商標主管機關依法審查，準予注冊登記的法律事實。在我國，商標注冊是商標得到法律保護的前提，是確定商標專用權的法律依據(jù)。商標使用人一旦獲準商標注冊，就標志著它獲得了該商標的專用權，并受到法律的保護。 一個企業(yè)使用的商標不經(jīng)過注冊，最致命的弱點是商標使用人對該商標不享有商標專用權。就是說你使用這個商標，別人也可以使用這個商標，這就使商標標明商品來源的基本作用受到了影響，也導致商標代表一定商品質量和信譽的作用大打折扣。比如，a企業(yè)生產(chǎn)的“藍天”牌電飯鍋，這種鍋物美價廉，很受消費者歡迎。但“藍天”商標沒有注冊，于是其他一些廠家覺得這種鍋既好銷又能賣出好價錢，就紛紛在自己生產(chǎn)的電飯鍋上打上“藍天”商標出售。其結果，魚目混珠，a企業(yè)的市場銷售額迅速下降，“藍天”商標的信譽更是一落千丈，更有不少消費者拿著其他企業(yè)生產(chǎn)的“藍天”牌電飯鍋要求a企業(yè)退換或賠償經(jīng)濟損失。這種情況雖出乎a企業(yè)的意料，卻又應在意料之中。a企業(yè)請求商標主管機關制止其他企業(yè)使用“藍天”商標，但因該商標不是注冊商標，a企業(yè)不享有商標專用權，商標主管機關對a企業(yè)的請求不能受理。 未注冊商標的另一個弱點是，一旦他人將該商標搶先注冊，該商標的最先使用人反而不能再使用該商標，這方面的教訓是非常深刻的。根據(jù)我國《商標法》，商標專用權的原始取得只有通過商標注冊取得，而申請商標注冊，又采用申請在先原則，即對一個未注冊商標來講，誰先申請注冊，該商標的專用權就授予誰。因此，不管一個企業(yè)使用一個商標多久，如果它沒有將該商標注冊，那么，只要別人將該商標申請注冊，商標專用權就會授予別人。 未注冊商標的再一個弱點，就是未注冊商標有可能與使用在相同或類似商品上的已注冊商標相同或者近似，從而發(fā)生侵權行為。到1999年底，我國注冊商標的總數(shù)已近百萬件。在新申請商標注冊時，如果未經(jīng)事先查詢，申請的駁回率幾乎達到70％。這就是說，使用未注冊商標，該商標與使用在相同或類似商品上的注冊商標相同或者近似的概率為70％。換句話說，使用未注冊商標，就有70％侵權的可能性。因為我國《商標法》第三十八條規(guī)定，“未經(jīng)注冊商標所有的許可，在同一種或者類似商品上使用與其注冊商標相同或者近似的商標，即屬侵犯注冊商標專用權的侵權行為”。侵權行為，就要由侵權人承擔侵權的法律后果。所以，使用未注冊商標，不管你本意如何，總是存在侵犯他人注冊商標專用權的可能性。侵權就要受處罰，就要賠償經(jīng)濟損失，就要影響企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動。為了企業(yè)的正常經(jīng)營，為了企業(yè)的發(fā)展，也為了尊重他人注冊商標專用權起見，使用未注冊商標的企業(yè)應當申請商標注冊。 未注冊商標還有一個弱點，就是未注冊商標不能形成工業(yè)產(chǎn)權，因此也不能成為使用人的無形資產(chǎn)。由于我國《商標法》規(guī)定，注冊商標專用權才受法律保護，未注冊商標不受法律保護，其使用人也不享有商標專用權。所以，從嚴格意義上講，在我國只有注冊商標才是工業(yè)產(chǎn)權，只有注冊商標才能成為企業(yè)的無形資產(chǎn) 商標不注冊也可以用嗎？ 可以使用的，但是不受法律保護，一但發(fā)生侵權行為將很難受到法律保護，建議進行商標注冊，以法律形式明確品牌的所有權。而且商標注冊有很多好處。如在全國范圍內受保護，其它任何人均不能使用，避免無意侵權或你商標被別人搶注，注冊商標產(chǎn)品更容易進入大商場銷售，更容易獲得消費者信任，而且還可以作為財產(chǎn)投資、抵押等 做貿易可以使用未注冊商標。 因為： 除了酒和藥品必須使用注冊商標，商標法沒有強迫企業(yè)必須注冊商標。 但是，未注冊商標有很多的弊端，首當其沖的就是容易被其他申請人惡意搶注，由于商標法規(guī)定只保護已注冊商標，對于在先使用的商標除非有充足的證據(jù)證明，否則不予保護。所以，如果你不對自己的品牌進行注冊，最后往往是為他人做嫁衣裳。 建議到商標局備案申請一下， 還有什么可以hi我

要想知道人為什么要喝酒，就必須要先清楚什么是酒? 關于應酬，古時就有：在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫?。?，敬酒時還有說上幾句敬酒辭?？腿酥g相互也可敬酒（叫旅酬）。有時還要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒時，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三 杯為度。一、經(jīng)國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥名詞術語成果轉化與規(guī)范推廣項目審核認證 。酒，中藥名。為用高梁、大麥、米、甘薯、玉米、葡萄等為原料釀制而成的飲料。具有通血脈，行藥勢之功效。常用于風寒痹痛，筋脈攣急，胸痹，心痛，脘腹冷痛。中文名稱：酒來源：用高梁、大麥、米、甘薯、玉米、葡萄等為原料釀制而成的飲料。 [性味歸經(jīng)]味甘、苦、辛，性溫。歸心、肝、肺、胃經(jīng) [毒性]有毒《別錄》。 功能通血脈，行藥勢。主治用于風寒痹痛，筋脈攣急，胸痹，心痛，脘腹冷痛。用法用量內服：適量，溫飲；或和藥同煎；或浸藥。外用：適量，單用或制成酒劑涂搽；或濕敷；或漱口。藥理作用1.抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮2.擴張血管3.刺激胃液分泌，增加胃酸4.長期飲酒引起肝損害5.小劑量可減少疲勞增加肌肉作功，大劑量抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)減少作功相關配伍1.治胸痹：栝樓實一枚（搗），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分溫再服。（《金匱要略》栝樓薤白白酒湯）2.治冷氣心痛：燒酒入飛鹽飲。（《綱目》）3.治寒痰咳嗽：燒酒四兩，豬脂、蜜、香油、茶末各四兩。同浸酒內，煮成一處。每日挑食，以茶下之。（《綱目》）4.治寒濕泄瀉，小便清者：頭燒酒飲之。（《綱目》）5.治風蟲牙痛：燒酒浸花椒，頻頻漱之。（《綱目》）6.治霍亂轉筋而肢冷者：燒酒摩搨患處。（《隨息居飲食譜》）7.治耳聾：酒三升，碎牡荊子二升。浸七日，去滓，任性服盡。（《千金要方》）8.治婦人遍身風瘡作癢：蜂蜜少許，和酒服之。（《奇效良方》）9.治蛇咬瘡：暖酒淋洗瘡上，日三易。（《廣利方》）10.治咽傷聲破：酒一合，酥一匕，干姜末二匕。和服，日二次。（《十便良方》）注意事項陰虛、失血及濕熱甚者忌服。《千金·食治》：“黃帝云，暴下后飲酒者，膈上變?yōu)榉鼰?；食生菜飲酒，莫灸腹，令人腸結。扁鵲云，久飲酒者腐腸爛胃，潰髓蒸筋，傷神損壽；醉當風臥，以扇自扇，成惡風；醉以冷水洗浴，成疼痹。”“飽食訖，多飲水及酒，成痞僻。”孫思邈：“空腹飲酒醉，必患嘔逆?！保ㄒ浴蹲C類本草》）《本草拾遺》：“諸米酒有毒?！薄安豢珊先轱嬛?，令人氣結?！薄胺簿萍芍T甜物?！薄毒V目》：“酒后食芥及辣物，緩人筋骨。酒后飲茶，傷腎臟，腰腳重墜，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾。一切毒藥因酒得者，難治?！薄巴达媱t傷神耗血，損胃亡精。生痰動火?！毕嚓P論述論酒性熱，能通經(jīng)脈，行藥勢：①陶弘景：“大寒凝海，惟酒不冰，明其熱性，獨冠群物，藥家多須以行其勢。”（《本草經(jīng)集注》）②王好古：“酒能行諸經(jīng)不止，與附子相同。味之辛者能散，味苦者能下，味甘者居中而緩也。為導引，可以通行一身之表，至極高分。”（《湯液本草》）③黃宮繡：“酒性種類甚多，然總由水谷之精，熟谷之液，醞釀而成。故其味有甘有辛，有苦有淡，而性皆主熱?！保ā侗静萸笳妗罚芡跏啃郏骸盁?，性烈火熱，遇火即燃。消冷積，御風寒，辟陰濕之邪，解魚腥之氣?！保ā峨S息居飲食譜》）論酒有毒，不可多服、久服。①張湛：“酒者，能益人，亦能損人?！薄叭羯哭D久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏。宜慎，無失節(jié)度。”（《養(yǎng)生要集》）。②陶弘景：“人飲之使體弊神昏，是其有毒故也?！保ā侗静萁?jīng)集注》）③朱丹溪：“《本草》止言其熱而有毒，不言其濕熱，濕中發(fā)熱，近于相火，大醉后振寒戰(zhàn)栗者，可見矣。又云酒性喜升，氣必隨之，痰郁于上，溺澀于下，肺受賊邪，金體大燥。恣飲寒涼，其熱內郁，肺氣得熱，必大傷耗。其始也病淺，或嘔吐，或自汗，或瘡疥，或鼻皶，或自泄，或心脾痛，尚可散而出也。其久也病深，或為消渴，或為內疽，為肺痿，為內痔，為臌脹，為失明，為哮喘，為勞嗽，為癲癇，為難名之病。倘非具眼，未易處治，可不謹乎！”（《本草發(fā)揮》）④李時珍：“面曲之酒，少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興。痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火。若夫沉緬無度，醉以為常者，輕則致疾敗行，甚則喪邦亡家而隕軀命，其害可勝言哉?！保ā毒V目》）《別錄》：“味苦甘辛，大熱，有毒?！薄妒朝煴静荨罚骸翱唷！薄侗窘?jīng)逢原》：“新者有毒。陳者無毒。”《本草經(jīng)解》：“入手少陽三焦經(jīng)、足陽明胃、手陽明大腸經(jīng)?！薄侗静萸笳妗罚骸皩Ｈ肫ⅰ⑽概c表。”《本草撮要》：“入手足太陰、陽明、厥陰經(jīng)?！薄秳e錄》：“主行藥勢，殺百邪惡毒氣?！睂O思邈：“止嘔噦，摩風痙、腰膝疼痛。”（引自《綱目》）《食療本草》：主“中惡疰忤。”“通脈，養(yǎng)脾氣，扶肝。”《食療本草》：“紫酒(以雞矢自一升炒焦，投酒中待紫色），治角弓風；姜酒，主偏風中惡；桑椹酒，補五臟，明耳目；蔥豉酒，解煩熱，補虛勞；蜜酒，療風疹；地黃、牛膝、虎骨、仙靈脾、通草、大豆、牛蒡、枸杞等酒亦佳，狗肉汁釀酒大補?！薄侗静菔斑z》：“通血脈，厚腸胃，潤皮膚，散石（《綱目》）作‘濕’氣。消憂發(fā)怒，宣言暢意?！薄度杖A子》：“除風及下氣?！薄霸阆戮婆?，開胃下食，暖水臟，溫腸胃，消宿食，御風寒，殺一切蔬菜毒?！薄讹嬌耪罚骸鞍⒋碳疲飨鋱苑e，去寒氣?！薄毒V目》：“米酒，解馬肉、桐油毒，熱飲之甚良?！薄袄暇?，和血養(yǎng)氣，暖胃辟寒。”“燒酒，消冷積寒氣，燥濕痰，開郁結，止水泄。治霍亂，瘧疾，噎膈，心腹冷痛，陰毒欲死。殺蟲辟瘴，利小便，堅大便；洗赤目腫痛?！薄夺t(yī)林纂要·藥性》：“散水，和血，行氣，助腎興陽，發(fā)汗?！薄兜门浔静荨罚骸芭渖刂?，治產(chǎn)后血秘?！爆F(xiàn)代研究治療產(chǎn)后單純性腹瀉?！⒕?，中國漢語詞匯，音jiu。英文：wine,Alcohol酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術，并不斷改進和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學試驗制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進行失去理智的行為。 酒的別稱酒杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢。我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國 酒俗文化的一個特色。杜康： 杜康是古代 高粱酒的創(chuàng)始人，后世將杜康作為酒的代稱?！拔ㄓ卸趴怠背鲎圆懿佟?短歌行》：何以解憂，唯有杜康。歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為 歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。杯中物：因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《 責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。金波：因酒色如金，在杯中浮動如波而得名。 張養(yǎng)浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。秬鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。據(jù)《詩經(jīng)·大雅·江漢》記載，“秬鬯一卣白墮：這是一個善釀者的名字。 蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。據(jù)《詩·豳風·七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽壺觴：本來是盛酒的器皿，后來亦用作酒的代稱， 陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。 張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱，如“便酌”“小酌”。李白在《 月下獨酌》一詩中寫道，“花間一壺酒，獨酌無相親”酤：據(jù)《詩·商頌·烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”。[傳」： 酤基本用途食用酒是一種保健飲料，能促進血液循環(huán)，通經(jīng)活絡，祛風濕。醫(yī)用酒精用于傷口消毒，食用酒精用于配制內服藥物，無水乙醇用作化學試劑、用于化學分析和科學試驗。工業(yè)酒精用作燃料和化工行業(yè)生產(chǎn)各種化工產(chǎn)品。酒的歷史酒我國是酒的故鄉(xiāng)，也是 酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進行的。大體上，古酒約分兩種：一為果實谷類釀成之色酒，二為蒸餾酒。有色酒起源于古代，據(jù)《 神農(nóng)本草》所載，酒起源于遠古與神農(nóng)時代?！妒辣景朔N》（增訂本）陳其榮謂：“儀狄始作，酒醪，變五味，少康（一作 杜康）作秣酒?！眱x狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒，恐是果實花木為之，非谷類之酒。谷類之酒應起于農(nóng)業(yè)興盛之后。陸柞蕃著《粵西偶記》關于果實花木之酒，有如下記載：（廣西）平樂等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石，飲之香美異常，名猿酒。若此記載真有其事，則先民于草木繁茂花果山地之生活中，采花作酒，自是可能。谷類釀成之酒，應始于殷。殷代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)盛，已為多數(shù)學者公認。農(nóng)產(chǎn)物既盛，用之作酒，勢所必然。以朱芳圃編《甲骨學》下冊文十四，酒字，凡二十一見；郭沫若《殷墟文字研究》，復有“酒，受酋年”之文。受酋年，即出酒豐富之年。而殷人以酗酒亡國，史書所載，斑斑可考。（摘自 黃現(xiàn)璠著《 古書解讀初探》）早初酒應當是果酒和米酒。自夏之后，經(jīng)商周、歷秦漢，以至于唐宋、皆是以果實糧食蒸煮，加曲發(fā)酵，壓榨而后才出酒的，無論是 吳姬壓酒勸客嘗，還是武松大碗豪飲景陽崗，喝的就是果酒或米酒，隨著人類的進一步發(fā)展，釀酒工藝也得到了進一步改進，由原來的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對酒精的提純。數(shù)千年來，中國的釀酒事業(yè)，在歷史的變遷中，分支分流以至于釀造出了許多更具有地方特色，更能反應當?shù)仫L土人情的各類名酒，不同地域和不同民族的酒禮酒俗，無不構造出一個博大的淵深的名酒古國。晉人江統(tǒng)在《 酒誥》里載有：“酒之所興，肇自上皇……，有飯不盡，委余空桑，郁積成味，久蓄氣芳。本出于此，不由奇方。”說明煮熟了的谷物，丟在野外，在一定自然條件下，可自行發(fā)酵成酒。人們受這種自然發(fā)酵成酒的啟示，逐漸發(fā)明了人工釀酒?！∥覈钔碓谙拇涯苋斯ぴ炀?。如《戰(zhàn)國策》：“帝女令儀狄造酒，進之于禹?！薄?jù)考古發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)龍山文化遺址中，已有許多陶制酒器，在甲骨文中也有記載。藁城縣臺西村商代墓葬出土之酵母，在地下三千年后，出土時還有發(fā)酵作用，漢代班固在《白虎通·考點》中亦有芳香的 藥酒意思的解釋。羅山蟒張鄉(xiāng)天湖商代墓地，發(fā)現(xiàn)了我國現(xiàn)存最早的古酒，它裝在一件青銅所制的容器內，密封良好。至今還能測出成份，證明每一百毫升酒內含有8239毫克甲酸乙醋，并有果香氣味，說明這是一種濃郁型香酒，與甲骨文所記載的相吻合?！≈艽劸埔寻l(fā)展成獨立的且具相當規(guī)模的手工業(yè)作坊，并設置有專門管理釀酒的“酒正”、“酒人”、“郁人”、“漿人”、“大酋”等管職?！【?，是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇彌人；中國最古老的實物酒是西安出土的漢代御酒，據(jù)專家考證系糧食酒（也有專家認證為黃酒，作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善！）至今仍香醇可飲，可謂奇也！中國甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉，如中國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中有“即醉以酒，即飽以德”（《大雅·即醉》）的詩訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中，關于古代酒俗的記載更多，如“酒者可以養(yǎng)老也”（《禮記》）、“酒以成禮”（《左傳》）等。這說明酒存在著多種用途，是生活習俗中必不可少的。酒的文化酒酒，是一種文化。中國上下五千年就是一個酒的文化，就是一個酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有把酒問青天的胸懷。歐陽修有酒逢知己千杯少的豪邁，曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼。杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)的瀟灑。酒是好東西，高興的時候他能助興，而悲傷的時候，它能為你解憂；酒是壞東西，如果你認為他能為你帶來勇氣，那么這種勇氣不堪一擊。如果你認為酒能證明你的忠誠，朋友，當你喝下的時候，你已經(jīng)開始背叛了。你背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，你背叛的是家人對你的關愛。要珍惜生命，適度飲酒。酒的種類酒的種類包括白酒，啤酒，葡萄酒，黃酒，米酒，藥酒等。白酒酒中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。啤酒啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。葡萄酒葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。黃酒黃酒是中國的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（Ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。米酒米酒，酒釀又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常見的傳統(tǒng)地方風味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。藥酒……什么是好酒？一支好酒一定是果香、酒精、單寧、橡木，所有元素之間的平衡。如果某種元素過于突兀， 就失去平衡之道了。 還有就是感受香氣和口感的復雜度和濃郁度、回味度都很重要。好酒有些通用的標準，比如：自然的顏色，和諧的香氣，復雜或純凈感，適宜的集中和濃郁程度，平衡，長而愉悅的余味，典型性，個性。只要一瓶葡萄酒經(jīng)過合格的釀造者精心釀造，包括精心篩選原料，精心的處理釀造工藝，保存狀態(tài)也沒有問題，那么應該就歸于“好酒”的范疇。當然，這么說可能有些生硬?；蛘吒行缘乩斫庖幌拢黄烤圃诒伙嬘脮r是很令人愉悅的，帶給人很好享受的，應該說就是一瓶好酒吧。畢竟世界上有如此眾多的葡萄酒生產(chǎn)國家和地區(qū)，各種不同的風格和釀造工藝，不同的風土特征和口味。食療價值酒米、麥、玉米、高粱、蜂蜜等和 酒曲釀成的一種飲料。我國各地均有生產(chǎn)。因原料、釀造加工、貯藏等多種條件的不同而有很多種類。從制法分，酒有蒸餾酒和非蒸餾酒兩大類，前者可見于一般的白酒；后者有米酒、黃酒、葡萄酒等。我國有許多名酒，如茅臺酒、 湯溝酒、董酒、 瀘州老窖、五糧液、 劍南春、今世緣、全興大曲、汾酒、西鳳酒、古井貢酒、百年糊涂酒以及紅玫瑰葡萄酒、白葡萄酒、竹葉青等。入藥用普通白酒、黃酒或米酒即可。此處所論，以普通白酒為主。 [性能]味辛、甘，性溫。能和血通脈，祛寒壯神，宣導藥勢。此外，米酒又可溫養(yǎng)脾胃，米酒、黃酒有一定補益作用。[用途]用于痹證，經(jīng)脈不利，肢體疼痛，拘攣；胸痹，胸陽不宣，胸部隱痛，或胸痛徹背；血瘀或陰寒內盛的病證；勞累后體倦神疲，肢體酸痛。[用法]直接飲用或溫飲。和藥同煎或與藥液兌服，送服某些丸、散藥劑，浸制某些食物、藥物。[注意]對于度數(shù)較高的酒，濕熱或痰濕蘊結、失血、陰虛、痔瘡病人忌服。神經(jīng)、精神病，高血壓、動脈硬化，肝炎、肝硬變，以及肺結核等疾患也忌飲酒。此外，不宜在空腹時飲酒。婦女妊娠期不應飲酒（以免影響胎兒的健康）。短時間大量飲酒，可導致急性酒精中毒，輕者煩躁多語、惡心嘔吐，重者昏睡、昏迷、面色蒼白、呼吸緩慢、脈快而弱、體溫下降，須及時救治；長期較大量飲酒，也可造成慢性酒精中毒，出現(xiàn)智力減退，精神淡漠，并可引起維生素缺乏，出現(xiàn)慢性胃炎，心、肝、腎的變性，以及神經(jīng)炎、肝硬化等疾病。長期飲酒還被認為是導致消化道腫瘤的一種原因。喝酒的好處如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜?！《挑~、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。健康飲酒飲酒的最佳飲量人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低于60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3小杯為佳。飲酒禮俗的禮俗在我國古代，酒被視為神圣的物質，酒的使用，更是莊嚴之事，非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用。形成遠古酒事活動的俗尚和風格。我國古代飲酒有以下一些禮節(jié)：主人和賓客一起飲酒時，要相互跪拜。晚輩在長輩面前飲酒，叫侍飲，通常要先行跪拜禮，然后坐入次席。長輩命晚輩飲酒，晚輩才可舉杯；長輩酒杯中的酒尚未飲完，晚輩也不能先飲盡。古代飲酒的禮儀約有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作，表示敬意，接著把酒倒出一點在地上，祭謝大地生養(yǎng)之德；然后嘗嘗酒味，并加以贊揚令主人高興；最后仰杯而盡。在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒時還有說上幾句敬酒辭?？腿酥g相互也可敬酒（叫旅酬）。有時還要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒時，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三 杯為度。中華民族的大家庭中的五十六個民族中， 除了信奉伊斯蘭教的回族一般不飲酒外，其它民族都是飲酒的。飲酒的習俗各民族都有獨特的風格。原始宗教、祭祀、喪葬與酒：從遠古以來，酒是祭祀時的必備用品之一。原始宗教起源于 巫術，在中國古代，巫師利用所謂的“超自然力量”，進行 各種活動，都要用酒。巫和醫(yī)在遠古時代是沒有區(qū)別的，酒作為藥，是巫醫(yī)的常備藥之一。我國各民族普遍都有用酒祭祀祖先，在喪葬時用酒舉行一些儀式的習俗。人死后，親朋好友都要來 吊祭死者，漢族的習俗是“吃齋飯”，也有的地方稱為吃“ 豆腐飯”，這就是 葬禮期間的舉辦的酒席。在一些重要的節(jié)日，舉行家宴時，都要為死去的祖先留著上席，一家之主這時也只能坐在次要位置，在上席，為祖先置放酒菜，并示意讓祖先先飲過酒或進過食后，一家人才能開始飲酒進食。在祖先的靈象前，還要插上蠟燭，放一杯酒，若干碟菜，以表達對死者的衰思和敬意。重大節(jié)日的飲酒習俗：中國人一年中的幾個重大節(jié)日，都有相應的飲酒活動1．春節(jié) 俗稱過年。漢武帝時規(guī)定正月初一為元旦；辛亥革命后，正月初一改稱為春節(jié)。春節(jié)期間要飲用屠蘇酒、椒花酒（椒柏酒）；寓意吉祥、康寧、長壽。2、燈節(jié)：又稱 元宵節(jié)、 上元節(jié)。這個節(jié)日始于唐代，因為時間在農(nóng)歷正月十五，是三官大帝的生日，所以過去人們都向天宮祈福，必用 五牲、果品、酒供祭。 祭禮后，撤供，家人團聚暢飲一番，以祝賀新春佳節(jié)結束。晚上觀燈、看煙火、食元宵（ 湯元）。3． 中和節(jié)：又稱春社日，時在農(nóng)歷二月一日，祭祀土神，祈求豐收，有飲中和酒、宜春酒的習俗，說是可以醫(yī)治耳疾，因而人們又稱之為“治聾酒”。4．清明節(jié)：時間約在陽歷4月5日前后。人們一般將寒食節(jié)與清明節(jié)合為一個節(jié)日，有掃墓、踏青的習俗。始于春秋時期的晉國。這個節(jié)日飲酒不受限制?！?．端午節(jié)：又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、端五節(jié)、重五節(jié)、 女兒節(jié)、天中節(jié)、地臘節(jié)。時在農(nóng)歷五月五日，大約形成于春秋戰(zhàn)國之際。人們?yōu)榱吮傩?、除惡、解毒，有飲菖蒲酒、雄黃酒的習俗。6．中秋節(jié)：又稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)，時在農(nóng)歷八月十五日。在這個節(jié)日里，無論家人團聚，還是摯友相會，人們都離不開賞月飲酒。7．重陽節(jié)：又稱重九節(jié)、茱萸節(jié)，時在農(nóng)歷九月初九日，有登高飲酒的習俗。朝鮮族的“歲酒”：哈尼族的“新谷酒”：婚姻飲酒習俗：南方的“女兒酒”，滿族人結婚時的“交杯酒”：滿族人在舉行婚禮前后的“謝親席”：達斡爾族的“ 接風酒”和“出門酒”：“會親酒”，訂婚儀式時，要擺的酒席，喝了“會親酒”，表示婚事已成定 局，婚姻契約已經(jīng)生效，此后男女雙方不得隨意退婚，賴婚。“回門酒”，結婚的第二天，新婚夫婦要“回門”，即回到娘家探望長輩， 娘家要置宴款待，俗稱“回門酒”?；亻T酒只設午餐一頓，酒后夫妻雙雙回家。“交杯酒”：這是我國婚禮程序中的一個傳統(tǒng)儀節(jié)，在古代又稱為“合巹” （巹的意思本來是一個瓠分成兩個瓢），<<禮記·昏義>>有“合巹而醑”，孔穎達解釋道“以一瓠分為二瓢謂之巹，婿之與婦各執(zhí)一片以醑（即以酒嗽口），合巹又引 申為結婚的意思?；槎Y上的交擘酒：為表示夫妻相愛，在婚禮上夫妻各執(zhí)一杯酒，手擘相交各飲一口。其它飲酒習俗：“滿月酒”或“百日酒”，中華各民族普遍的風俗之一，生了孩子，滿月時，擺上幾桌酒席，邀請親朋好友共賀，親朋好友一般都要帶有禮物，也有的送上紅包?！凹拿啤保骸皦劬啤保褐袊擞薪o老人祝壽的習俗，一般在50、60、70歲等生日， 稱為大壽，一般由兒女或者孫子，孫女出面舉辦，邀請親朋好友參加酒宴?！?上梁酒”和“進屋酒”：“開業(yè)酒”和“分紅酒”：“壯行酒”，也叫“送行酒”，有朋友遠行，為其舉辦酒宴，表達惜別之情。在戰(zhàn)爭年代，勇士們上戰(zhàn)場執(zhí)行重大且有很大生命危險的任務時，指揮官們都會為他們斟上一杯酒，用酒為勇士們壯膽送行。藏族人好客，用 青稞酒招待客人時，先在酒杯中倒?jié)M酒，端到客人面前，這 時，客人要用雙手接過酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指和拇指伸進 杯子，輕蘸一下，朝天一彈，意思是敬天神，接下來，再來第二下、第三下，分別敬地、敬佛。壯族人敬客人的交杯酒并不用杯，而是用白瓷湯匙兩人從酒碗中各舀一匙， 相互交飲。西北裕固族待客敬酒時，都是敬雙杯。酗酒對家庭生活的影響1．情緒易激動、亂發(fā)脾氣、判斷力控制不佳、易與人發(fā)生沖突、對外界刺激敏感、有高犯罪率。2．配偶與子女常成為暴力行為發(fā)泄攻擊的對象。3．精神恍惚，影響工作效率。4．親友疏離，使酗酒者心理承擔更大的挫折與壓力，而更加自暴自棄惡性循環(huán)。5．飲酒開車是交通事故造成家庭悲劇的罪魁禍首。酗酒對社會的影響酗酒的社會成本是驚人的。酒導致了百萬工作天的損失，且與很多的工業(yè)意外災害有直接關系，并且通常也是自殺的一個因素，酒精受害者常不是飲酒者本身，而是其他無辜的人。例如，在喝酒的情況下開車，顯示出對人的生命的漠不關心，不只是對駕駛人和他的乘客，同時也是對無辜的大眾生命的輕忽。參見 中國醫(yī)藥信息查詢平臺 酒（漢語漢字） - 搜狗百科

古今中外，酒在人們的生活中都占據(jù)了一席之地。人們喝酒的理由有很多，聚餐宴飲或者單純抒發(fā)內心情感等都是人們喝酒的理由。在國內酒文化的影響下，應酬喝酒占了人們喝酒原因的很大比例，尤其在職場上，應酬喝酒可能已經(jīng)成為了一些人工作的必備技能。應酬中，顯得“能喝”也是個社交手段，這對于酒量略差的人來說還是很有難度的。喝酒前做好充分的準備，就可以顯得酒量大一點。比如不在空腹的時候喝酒、喝酒時不混飲，還有服用L-半胱氨酸膠囊，都可以緩解一些飲酒后不適的狀況。