這幾年葡萄酒圈提及的風(fēng)土二字,便是對典型性最好的詮釋,一款優(yōu)質(zhì)葡萄酒需要體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特點。茅臺酒有空杯留香的說法,葡萄酒亦然如此,一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒能夠在口腔中回味持久,什么都要多實踐,多償試才有底,知道什么葡萄酒適合自己的,好的,有味道,有價值的好葡萄酒。
1、你是如何選擇一款葡萄酒的?
謝謝問答邀請回答,如何選擇適當(dāng)自己的葡萄酒?如何選擇葡萄酒,我總共才喝幾次,怎能曉得啥葡萄酒好,什么葡萄酒壞,我連口味還沒喝出來呢,葡萄酒的配比濃度,是淡好是濃味足,光知道喝,沒有多少講究。再說了!喝了幾次還增的酒,別人給喝的,請的,有權(quán)力挑好壞,適合自已的味道嗎,那行,沒的道理,不說葡萄酒了,各種產(chǎn)品花樣繁多,葡萄酒的系列,種類很多,顏色分類非常多,復(fù)雜,不是專業(yè),咨深的人員弄不懂。
葡萄酒有個方面可能和白酒,在儲存,生產(chǎn),等過程中不一樣,從原料,葡萄酒是鮮葡萄酒汁,經(jīng)過發(fā)酵,而制成,一般酒度在,7—一20左右。那外國品種更是多,有些人葡萄酒都認(rèn)洋牌,因為他們試過,喝時間長了,就知道啥樣的好,適合自已,我的確不知道那樣是,適合自已的葡萄酒,因為接觸少,品不出來好壞,別人說好就好了一一是的!什么都要多實踐,多償試才有底,知道什么葡萄酒適合自己的,好的,有味道,有價值的好葡萄酒。
2、什么葡萄酒好喝?
我是小逸,我來告訴大家,一千個人眼中有一千個哈姆雷特,每個人的喜好不同,適合自己的葡萄酒才是最好的。這個問題可以從客觀性和主觀性兩方面來看哦,首先客觀上講,一款好酒需要具備以下幾點,平衡性:該款葡萄酒的糖、酸、酒精度和單寧,需要相得益彰,不能夠一方面過于突出,才能讓銷售者感到舒適。典型性:這幾年葡萄酒圈提及的風(fēng)土二字,便是對典型性最好的詮釋,一款優(yōu)質(zhì)葡萄酒需要體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特點,
復(fù)雜性:葡萄酒如同女人,香氣口感復(fù)雜多變,更具有內(nèi)涵和魅力,能夠吊起大家的興趣點?;匚叮好┡_酒有空杯留香的說法,葡萄酒亦然如此,一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒能夠在口腔中回味持久,陳年潛力:所有美好的事物都是能夠經(jīng)得起時間考驗的,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒陳年潛力較強(qiáng),歷經(jīng)歲月的風(fēng)霜打磨,反而能夠帶給我們驚喜。主觀上講,葡萄酒在分類上屬于食品,而且風(fēng)格多變,
每個人的喜好不同,對好喝的定義也不同。大多數(shù)剛接觸葡萄酒朋友,特別是女性比較傾向于小甜水系列,酸甜易飲,千杯不醉,雖然價格不貴,但閨蜜小聚,也是喝的開心,而有的朋友則比較喜歡重口味的干紅葡萄酒,認(rèn)為單寧低的紅酒口感寡淡,缺少飲酒的快感,因此不同的人,對好喝的定義是不一樣的,不能一概而論。只有多多嘗試不同風(fēng)格的葡萄酒,才能找到適合自己的。