說“90后00后都不喝白酒的年輕人”真的可以代表年輕人嗎，不盡然。20年線上酒水90后在各品類消費占比數(shù)據(jù)中，白酒仍然是90后購買最多的飲品，白酒越喝越放松，而且還減壓（白酒雖好，請不要貪杯）還有就是長輩會帶著晚輩喝白酒，就好比，不是90后00后不喝白酒，是因為選擇變多，白酒對年輕人的吸引力沒有這么強，顯得年輕人好像是不愛喝白酒了。
1、有人說白酒會在90后00后中慢慢冷淡掉，是因為他們都不喝了嗎？
杞人憂天。舉個真實的例子吧，老王正好認(rèn)識一個小伙子，江蘇東臺人，標(biāo)準(zhǔn)90后，91年生人，有著標(biāo)準(zhǔn)的莫西干發(fā)型，據(jù)他自己說這個發(fā)型從上初中一直留到現(xiàn)在，這個小伙什么酒都喝，光瓶子42度牛欄山是日常標(biāo)配，喝的那是不亦樂乎。90后這個群體，比80后在生活節(jié)奏上更猛，簡單的說，90后消費觀念甚至比00后還要開放，這真的不是現(xiàn)象級，而是普遍現(xiàn)象，能花錢，能吃喝，比80后更自我，你很難用精確的語言來形容這一代人，
00后，剛好20歲，這個年齡正在步入青春的后期，難怪90后都自稱油膩中年了，厲害的，身體早就“三高”了。90后在選擇白酒上，正如這個東臺小伙一樣，就喜歡喝牛欄山濃香二鍋頭，我讓他喝玻汾黃蓋，他竟然說太沖，喝不慣，但對老白汾的大名卻是仰慕不已，小伙自己說，還買過茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒，說喝不慣，喝了不到一半就擱置在家了。
其實小伙這個年齡還沒有形成品鑒白酒的能力，覺得自己酒量不錯喝的多，才是這個年齡段追求的，從小伙兒平時的言語也能聽出來，自己很在意自己的酒量。所以，白酒注定不是為年輕人準(zhǔn)備的，是為上了年齡有了更多閱歷的人準(zhǔn)備的，到了一定年齡人就會自然而然學(xué)會品鑒白酒，而不是追求喝酒的量！其實00后也一樣，其實新一代的新新人類，物質(zhì)條件極大豐富，選擇性也廣，生活也比前輩們更加西化！當(dāng)然酒水就有無數(shù)種選擇，但是需要注意的是只要中餐是生活的日常，那么說白酒在未來幾代淡出歷史的，都是杞人憂天！因為白酒和中式菜肴是絕配，中式菜肴特別是宴席，如果沒有了白酒的存在，那么再好吃的中餐也是沒有靈魂的。
2、現(xiàn)在感覺白酒銷量上不去，難道80、90、00后喝白酒的人減少了嗎？這是怎么回事？
白酒不能丟掉了傳統(tǒng)工藝釀制；一味地追求工業(yè)化勾兌生產(chǎn)線，速成的產(chǎn)品難服眾，輕巧錢不好掙。白酒就應(yīng)該純糧釀制；食用酒精勾兌的酒沒人喝，以前釀制的糧食酒，越陳年越香，開瓶酒滿屋飄香，酒不醉人人自醉！現(xiàn)在的白酒；傳統(tǒng)的東西丟了！投機取巧；用食用酒精配制酒都學(xué)會了！誰都不愿意喝配制酒，糧價又不高，為什么不用糧食釀酒呢？很多酒廠跑到四川，貴州去買酒回來勾兌。
3、90后00后都不喝高度白酒，白酒還有未來嗎？
不知道大家有沒有聽過一個故事叫《小馬過河》，講的是有一天小馬要過河，但是它不知道河水深不深，不敢過河，于是，它詢問在一旁吃草的老牛，老牛說水很淺，能趟過去。但是突然竄出一只松鼠說河水很深，昨天還剛淹死了一只小松鼠，不能過河，小馬就在原地糾結(jié)，到底該不該過河。后來，小馬成功過河，發(fā)現(xiàn)河沒有老牛說的那么淺，亦沒有松鼠說的那么深，
其實，河水的深淺是客觀不變的，不會因為松鼠或者老牛的話而變深變淺，但是深度的定義卻會因為對象不同而結(jié)論不同。高度白酒正像這條河流，我們在岸邊，不喝酒的年輕人說：“勸君莫飲酒，此物無甚用，喝醉又會吐，這河有何用？”。而對岸在河邊野餐的年輕人卻說：“對酒當(dāng)歌，人生幾何，何以解憂，唯有杜康。”此時我們站在岸邊，不能說所有人都不喝酒，也不能說所有人都喝酒，
我經(jīng)?？吹接心贻p人不愛喝高度白酒的言論出現(xiàn)，其實大家回憶一下，我們父母輩，他們出生在六七十年代，那個年代出生的孩子小時候喝白開水，長大了能選擇的飲品也就汽水、啤酒或者白酒，非常單一。但90后、00后就不同了，從小是牛奶、旺仔、AD鈣奶，長大了想喝飲料有可樂、雪碧、奶茶，想喝酒有啤酒、白酒、紅酒、黃酒、預(yù)調(diào)酒、果酒等等眾多品類。