雖然飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)和王子酒迎賓酒等統(tǒng)一稱為茅臺(tái)酒，都是貴州茅臺(tái)股份有限公司出產(chǎn)，實(shí)際上也有很多不同。我們都知道，茅臺(tái)系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒，這兩款入門醬酒，很多酒友都基本喝過(guò)，與王子酒、迎賓酒不同的是，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)所用釀酒原料是本地的紅櫻子高梁，在茅臺(tái)所在的仁懷當(dāng)?shù)丶t纓子高粱原料很少，所以，價(jià)格上肯定要比系列酒貴一點(diǎn)。
1、飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、茅臺(tái)王子、茅臺(tái)迎賓到底有何異同？
雖然飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)和王子酒迎賓酒等統(tǒng)一稱為茅臺(tái)酒，都是貴州茅臺(tái)股份有限公司出產(chǎn)，實(shí)際上也有很多不同。首先，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)一度被消費(fèi)者認(rèn)為是真正的茅臺(tái)酒，這是因?yàn)?，它們的基酒存?年以上，勾調(diào)后再存放1年，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T18356，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)釀造工藝完全相同，酒精度相同，在酒的品質(zhì)上，也被公認(rèn)為茅臺(tái)酒里最好的兩款酒。
與王子酒、迎賓酒不同的是，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)所用釀酒原料是本地的紅櫻子高梁，在茅臺(tái)所在的仁懷當(dāng)?shù)丶t纓子高粱原料很少，所以，價(jià)格上肯定要比系列酒貴一點(diǎn)，同屬于茅臺(tái)高端產(chǎn)品，但很多人覺(jué)得，五星茅臺(tái)實(shí)際比飛天茅臺(tái)好喝一點(diǎn)，雖然二者價(jià)格相差不多，基酒年份同是3至4年，不過(guò)小編沒(méi)喝過(guò)，應(yīng)該是沒(méi)有區(qū)別?，F(xiàn)在一些飯局上，很多吹牛說(shuō)五星茅臺(tái)是1號(hào)窖池出產(chǎn)的，這應(yīng)該是沒(méi)有依據(jù)的，
在銷售渠道上，飛天茅臺(tái)偏重外銷，五星著重內(nèi)銷，如果正常供應(yīng)，這兩種酒一般都能在國(guó)內(nèi)終端買到。另外，茅臺(tái)酒中還有王子酒和迎賓酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760，兩種酒的基酒年份也不相同，王子酒為3年，迎賓酒為2年，王子酒定位中端，迎賓酒定位中低端產(chǎn)品，生產(chǎn)流程和飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)沒(méi)什么差別，就是陳放時(shí)間沒(méi)那么久，口感也沒(méi)那么好，所以在價(jià)格上有很大差異。
今年飛天茅臺(tái)在終端不怎么好買，五星茅臺(tái)更是不見(jiàn)蹤影，在電商平臺(tái)上也要預(yù)約且不一定能喝到，前幾天，小編的朋友去茅臺(tái)國(guó)酒文化城都沒(méi)買到飛天茅臺(tái)，最好到處找，憑身份證在專賣店里，買到一條250毫升53度小茅臺(tái)紀(jì)念版回來(lái)，想想看，過(guò)年的時(shí)候在飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)不好買的情況下，也可以選擇王子酒自飲，或者搞點(diǎn)高度的川酒自飲也不錯(cuò)。
2、茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒哪個(gè)好？
我們都知道，茅臺(tái)系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒，這兩款入門醬酒，很多酒友都基本喝過(guò)，但是這兩者之間到底哪個(gè)好呢，今天我們來(lái)對(duì)比一下。首先從工藝上來(lái)說(shuō)兩者是有區(qū)別的，茅臺(tái)王子酒是碎沙酒，生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)一般。茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒，它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟，再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的，品質(zhì)相對(duì)王子酒來(lái)說(shuō)差一些，
接下來(lái)我們來(lái)嘗一下他們的口感先來(lái)聞一下香氣：茅臺(tái)王子酒，聞起來(lái)醬香味比較明顯，帶有一點(diǎn)焦糊味，茅系風(fēng)格比較明顯。茅臺(tái)迎賓酒，有明顯的糧食焦香味，醬香味沒(méi)有王子酒那么明顯，香味比較單薄，接下來(lái)我來(lái)嘗一下味道：茅臺(tái)王子酒：入口明顯的酸苦味，醬味明顯，落喉呢比較粗糙，中段開(kāi)始略有焦苦，尾段稍苦，回味較短。茅臺(tái)迎賓酒：入口感覺(jué)偏辣，帶有一點(diǎn)酸味，中段偏苦，回味帶有一點(diǎn)焦香，但是非常短，醇厚感，層次感不明顯，
3、茅臺(tái)迎賓酒值得長(zhǎng)期存放嗎？
個(gè)人覺(jué)得不值得長(zhǎng)期存放。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列酒中的低端產(chǎn)品，它是取正常坤沙酒生產(chǎn)最后一次蒸餾后的酒糟（本應(yīng)扔掉的），加入新的糧食、曲藥，繼續(xù)發(fā)酵、蒸餾，而得的白酒，這種工藝叫做翻沙酒，翻沙酒也是純糧釀造，從這一點(diǎn)來(lái)講，它的品質(zhì)也不壞，不過(guò)其質(zhì)量與口感與坤沙酒相比仍有較大差距。其存儲(chǔ)下去口感不會(huì)變差，但是也不會(huì)多變好，所以不建議大家長(zhǎng)期儲(chǔ)存茅臺(tái)迎賓酒，沒(méi)有必要。