西班牙里奧哈葡萄酒等級,西班牙葡萄酒都有幾個等級

如上圖,標(biāo)簽的里奧哈葡萄酒,屬于新酒級別,字面上翻譯也是年輕的意思。這個是西班牙葡萄酒的一噠特色,它分為Jover(新酒)、Crianza(陳釀)、Reserva(珍藏)和GranReserva(特級珍藏)四個等級,西班牙跟法國一樣,有一套成熟完整的葡萄酒法律體系。

1、西班牙葡萄酒都有幾個等級?怎么區(qū)分他們的等級?

1、西班牙葡萄酒都有幾個等級?怎么區(qū)分他們的等級?

看標(biāo)簽!看標(biāo)簽!看標(biāo)簽!重要的事說三遍!西班牙跟法國一樣,有一套成熟完整的葡萄酒法律體系!西班牙除了PDO葡萄酒與PGI葡萄就的等級體系劃分,(這個類似于法國葡萄酒中的AOC與餐酒級別的劃分),還有一個一熟化程度來區(qū)分的制度。這個是西班牙葡萄酒的一噠特色,它分為Jover(新酒)、Crianza(陳釀)、Reserva(珍藏)和GranReserva(特級珍藏)四個等級,

判別一款葡萄酒的好壞,看它在橡木桶里待了多久,時間待的越長,等級越高,酒的品質(zhì)就越好!可以根據(jù)這條法則來看葡萄就的級別,如圖示:越往越右越好這些標(biāo)簽往往都是貼在葡萄酒的背標(biāo)上面或下面。不僅紅葡萄酒上有,桃紅和白葡萄酒上也有,如上圖,標(biāo)簽的里奧哈葡萄酒,屬于新酒級別,字面上翻譯也是年輕的意思。這種酒沒有在橡木桶里待過,沒有橡木桶氣味,所以,它擁有新鮮的花果味,酒體比較單薄,像一張白紙,沒有立體感,

這種酒不適合長時間存放,買來后,兩年內(nèi)喝完最佳!如上圖:這類酒屬于陳釀酒,就是說這類標(biāo)簽的葡萄酒,在橡木桶里沉睡半年后,有必須再在酒莊的酒窖里休眠一年半時間(指紅葡萄酒)。這種酒口感有淡淡的一股橡木桶味道,細(xì)細(xì)品嘗有一股烘烤、煙熏的味道,水果味和橡木味各占一半,喝起來比較單薄,比較適合當(dāng)干杯酒,喝起來沒有壓力。

如上圖,這是珍藏或陳年級別的葡萄酒,窖藏至少3年以上的時間,其中至少1年在橡木桶中度過,桃紅、白葡萄酒的熟化時間最少是2年,其中至少6個月過桶。這種酒項目味已經(jīng)很濃郁,喝起來有濃濃的巧克力、靠面包的香味,丹魄的單寧又展現(xiàn)出絲綢般的柔順感,讓人回味無窮!這種級別酒的品質(zhì)和價格,用來招待要好的客人、朋友,非常不錯!這款(上圖)就是最高級別珍藏或特級陳年葡萄酒啦,

至少在酒莊里珍藏5年,在橡木桶中待滿1年半,這是紅葡萄酒。對桃紅和白葡萄酒來說,至少在酒莊珍藏4年,橡木桶里至少半年,這種葡萄酒味,橡木味已經(jīng)占主導(dǎo)成熟的水果味,二者合二為一,融匯成三類想起,充滿著濃郁的雪松、煙草、濕樹葉、皮革等香氣。貼有這類標(biāo)簽的葡萄酒,屬于旗艦款,頂級款,適合作為禮品,送給尊貴的客人,也適合在一些高級別宴請時飲用!希望我的回答能幫到你!,

2、西班牙紅酒怎么樣?

2、西班牙紅酒怎么樣?

西班牙的紅酒在中國被嚴(yán)重低估了。西班牙的葡萄酒歷史非常悠久,可以追溯到羅馬時期,現(xiàn)在葡萄種植面積全球第一,產(chǎn)量世界第三,是個名副其實的葡萄酒大國,而且幅員遼闊,葡萄酒的種類非常多,與法國和意大利不同,比起葡萄的品質(zhì),它在熟化工藝上更講究,把酒分為年輕(Joven),培養(yǎng)(Crianza),珍藏(Reserva),特級珍藏四類(GranReserva)。

推薦幾款有特色的葡萄牙葡萄酒:1.西班牙酒王VegaSiciliaUnicoRMB800095%左右的丹魄,具有甘甜的紅色水果味道,非常強(qiáng)勁,非常有個性2.西班牙的“香檳”,CAVA和香檳相同工藝,75%的Xarelo混合25%Macabea的Gramona,RMB250氣泡非常柔和,令人愉悅,質(zhì)量不輸于高品質(zhì)的香檳,但是價格絕對有優(yōu)勢3.顏值取勝的Sketch,RMB500最大的賣點是海底陳釀選用下河灣的Albarino,清新爽口,還有微妙的礦物質(zhì)感。

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