我是茅臺小王,一名一線釀酒工人,喜歡醬香型白酒的朋友,可以關(guān)注我。九月,佳士得拍賣行在上海舉辦了首場以茅臺酒為特色的中國白酒拍賣會,該次拍賣會以360萬美元成交,單是茅臺就籌集了逾2550萬元人民幣,占總成交量的78%,其中,12瓶1980年“飛天茅臺”以66萬人民幣創(chuàng)造了最高成交價,成為當場拍賣會的亮點。
1、封一壇茅臺散酒有價值嗎?
在2013年左右,由于“三公消費”的限制,導致白酒市場萎靡不振了一長段時間,也包括茅臺鎮(zhèn)的一家酒廠,本來都在瀕臨破產(chǎn)邊緣了,但是依靠新的方法“封壇酒”使酒廠起死回生了,他們就是依靠私人封壇酒,回籠了不少資金,一時間整個茅臺鎮(zhèn)都興起了封壇之風,直至現(xiàn)在,熱度不減。封壇酒本身就是一種情感寄托,比如給孩子封存的酒,就是希望孩子長大以后能夠感受到幾十年前父母親對于自己的愛,
要么就是為自己封存一壇酒,為的只是以后能夠喝到一口好酒,畢竟現(xiàn)在的白酒市場好多所謂的老酒都不老實,自己封存總沒錯。要說封存一壇茅臺鎮(zhèn)的散酒到底有沒有價值,看你從哪方面出發(fā),畢竟這個還是比較有意義的,如果單純只為以后有好酒喝,那就應該好好選擇酒質(zhì)來封存,因為不是所有的茅臺鎮(zhèn)散酒都是坤沙,如果封存其他的粹沙、翻沙或者串酒,那還有什么意義呢?浪費心思,關(guān)鍵的是茅臺鎮(zhèn)大部分酒廠都是釀造的粹沙酒。
好多酒廠都有一個封壇區(qū),里面有的是空壇子,為的是制造一種封壇很多的氣氛,封一壇酒可以,但是我更加建議你遇到合適的酒質(zhì)自己買回家去封,家里放不下大壇子,就封少一點,隨時隨地都能夠看著,時不時還能裝上一點品嘗品嘗,我覺得比封存在酒廠更加有意義。我是茅臺小王,一名一線釀酒工人,喜歡醬香型白酒的朋友,可以關(guān)注我!一起交流學習,
2、來貴州茅臺封一壇老酒怎么樣?
醬酒近幾年有抬頭趨勢。到茅臺封酒要注意一下事項:1.要封好酒,不管哪種香型的酒都有好壞之分,比如醬酒有坤沙、碎沙、翻沙酒之別,坤沙醉好,碎沙其次,翻沙最差。消費者要注意識別;2.找一家誠信的廠家合作,3.你要明白封酒的目的是什么?是升值還是存一定時期后飲用。不管是什么酒,儲存都有一個最佳期限,超越了最佳期限酒質(zhì)就走下坡路。
3、新茅臺應該怎么儲存?如何防止泡酒?
首先感謝題主邀答,新買了兩瓶18年飛天,用密封嗎?應該如何密封不破壞商標,防止跑酒?茅臺酒是中國白酒界的王者。近幾年,央行貨幣超發(fā),貨幣貶值,物價上漲,成就了茅臺酒保值增值的金融屬性,茅臺酒成了搶手貨,甚至一瓶難求。茅臺收藏深入人心,九月,佳士得拍賣行在上海舉辦了首場以茅臺酒為特色的中國白酒拍賣會,該次拍賣會以360萬美元成交,單是茅臺就籌集了逾2550萬元人民幣,占總成交量的78%,其中,12瓶1980年“飛天茅臺”以66萬人民幣創(chuàng)造了最高成交價,成為當場拍賣會的亮點。
那么,價格高昂的茅臺酒如何保存成了廣大收藏茅臺的愛好者的頭等大事,我談一下保存茅臺酒的經(jīng)驗。首先,我要對新購茅臺酒進行檢查是否露酒,1、聞。即聞一下瓶口是否有濃濃的酒味;2、看,檢查一下飄帶是否有酒浸的痕跡。若有露酒,不易長期保存,不漏則進行下一步。到五金店購買一小盒生膠帶,白色的那種(如圖),
沿著封瓶口的紅皮子一直纏繞到下沿,并向下多纏繞一些,纏繞三四層即可。一般我不會在用保鮮膜,因為有酒友反映保鮮膜時間長了會損與酒標黏連,影響品相,接下來,就是日常儲藏注意事項,一、五避,1、避免陽光照射;2、避免儲藏溫度過高過低,一般在20-25度為宜;3、避免濕度過大過小,保持相對濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋、酒標易損壞。