五糧液是國內(nèi)白酒行業(yè)市場份額第二大的酒企，營收成績僅次于貴州茅臺，在2018年全球烈酒品牌價值榜上，五糧液蟬聯(lián)第二名；在濃香型白酒中，五糧液的標桿地位實至名歸。單糧濃香型白酒老大——瀘州老窖，蘇派濃香型白酒老大——洋河大曲，皖派濃香型白酒老大——古井貢酒。
1、中國白酒有哪些品牌？
其實白酒的牌子是很多，現(xiàn)在在互聯(lián)網(wǎng)的的快速發(fā)展之下，各種酒商也在網(wǎng)上賣著自己家釀造的酒，所以說白酒的牌子沒有一個定數(shù)的，只能已經(jīng)有了，并且這個牌子的酒有了點名氣才會出現(xiàn)在人們的視野和腦海之中，所以我在這里就只給大家普及這三十幾款白酒的牌子。1.貴州茅臺2.習酒3.青酒4.金沙回沙酒5.董酒6.國臺酒7.茅臺王子酒8.鴨溪窖酒9.五糧液10.西鳳酒11.洋河大曲12.古井貢酒13.劍南春14.汾酒15張裕望重16.龍巖沉缸17.青島名啤18.生力譽港19.金星海量20.新天秀莊21.香格里拉22.沱牌綿長23.洋河品位24.雙溝醉猿25.事事全興26.埔里熟黃27.二鍋頭酒28.衡水老白干29.文君酒30.武陵酒31.湘泉酒等等，
2、中國白酒品牌排行榜靠譜嗎？
靠譜，名酒的生產(chǎn)工藝復雜。上榜理由：推薦系列：茅臺迎賓酒、茅臺王子酒、五星茅臺、飛天茅臺白酒是中國最主要的烈酒，其中醬香、濃香、清香是三大主流香型，說到醬香型白酒，不得不提的就是茅臺——在1985年和1986年的巴黎國際博覽會上，茅臺酒連續(xù)兩年獲得金牌；在國內(nèi)的五次評酒會上，茅臺均獲得國家名酒稱號，至今，茅臺在國內(nèi)外獲獎無數(shù)，且經(jīng)常出現(xiàn)在官方場合，被用于招待訪華的外國元首和貴賓。
1972年，美國總統(tǒng)訪問中國期間，周恩來正是用茅臺來招待理查德尼克松，目前，茅臺作為最受矚目的高檔白酒品牌，在市場上穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著主導地位。2018年，茅臺已連續(xù)三次被評為全球烈酒品牌價值第一名，在國際上的知名度也可見一斑，茅臺酒的釀造原料是糯高粱、小麥和水，高溫制曲，主要流程包括投料、制曲、制酒、貯存、勾調(diào)和包裝。
制酒過程采用固態(tài)法發(fā)酵，全年兩次投料，多輪次高溫堆積發(fā)酵，高溫摘酒，貯存期長，一瓶茅臺從投料到出廠要經(jīng)過30道工序，165個環(huán)節(jié)的打磨，耗時至少5年；正是這樣繁瑣的工藝，塑造了酒品醬香濃郁、香氣幽雅，空杯留香持久的風格特點。上榜理由：推薦系列：五糧液、五糧春、五糧醇濃香型白酒五糧液，來自白酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)四川宜賓，其釀酒歷史可追溯到盛唐時期，1909年正式得名“五糧液”，
1915年，五糧液在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，至今已先后獲得國家名酒、百年世博·百年金獎等上百項國內(nèi)外榮譽。2008年，五糧液傳統(tǒng)釀造技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，目前，五糧液是國內(nèi)白酒行業(yè)市場份額第二大的酒企，營收成績僅次于貴州茅臺，在2018年全球烈酒品牌價值榜上，五糧液蟬聯(lián)第二名；在濃香型白酒中，五糧液的標桿地位實至名歸。
“五糧”指釀造用的五種谷物：高粱、大米、糯米、小麥、玉米，其原料一直有固定的配比，從陳氏秘方的九糧配方到現(xiàn)在的五糧配方，幾經(jīng)修改和調(diào)整，確定了現(xiàn)行的配方：高粱36%，大米22%，糯米28%，小麥16%，玉米8%——高粱清香，糯米味甜，大米醇和，玉米味沖，小麥顯曲香，經(jīng)過共同的發(fā)酵轉(zhuǎn)化，形成了綜合五種糧食特色的獨特風味和口感。
此外，五糧液使用的“包包曲”也是一大特色——它具有獨特的外形，接觸空氣的面積較一般酒曲大，糖化能力強、發(fā)酵溫度高，并且有獨特香味，相比常見的平板曲，還能增加酒的曲香上榜理由：推薦系列：國窖1573、瀘州特曲、瀘州頭曲四川瀘州自古就有酒城美譽，釀酒歷史超過千年，而瀘州老窖是在36家古老釀酒作坊的基礎上發(fā)展起來的大型釀酒企業(yè)，
瀘州老窖傳統(tǒng)釀造技藝，經(jīng)元、明、清三朝創(chuàng)制、定型，2006年入選首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，建于公元1573年的明代古窖池群也入選了國家物質(zhì)文化遺產(chǎn)，使得瀘州老窖成為“雙國寶單位”。此外，瀘州老窖特曲系列還獲得了中華老字號認證，目前，瀘州老窖是市場份額較高的高端白酒品牌，僅次于茅臺和五糧液，瀘州老窖釀酒原料選用了糯紅高粱，它的淀粉含量達到60%以上，出酒率和酒質(zhì)較高，大曲使用軟質(zhì)小麥制成，其制酒過程中最大的特色源自窖池——1573國寶窖池，其中數(shù)量龐大的微生物賦予了酒品獨特的風味。
