婚宴用酒到底是喝白酒還是喝紅酒更合適。但真正會(huì)喝紅酒的，只有少部分女士，大部分男人和有些女士都是喝白酒，要么不喝酒的就會(huì)喝點(diǎn)飲料，畢竟喝白酒更符合中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣，為什么還要往氣泡酒里加上高度的白酒兌著喝呢，15年的時(shí)候，我剛接觸葡萄酒，那時(shí)候，就聽一些“講究人”說(shuō)紅酒有個(gè)搭配法則，就是“紅肉配紅酒，白肉配干白”。
1、婚宴用酒，到底喝白酒還是喝紅酒更合適？
婚宴用酒到底是喝白酒還是喝紅酒更合適？謝謝邀請(qǐng)！婚宴用酒到底用白酒還是用紅酒？就我目前參加過(guò)的婚宴來(lái)說(shuō)大部分是用白酒，一般酒家還會(huì)準(zhǔn)備水酒，水酒是算在了包席的菜里面。作為婚宴的東道主，有些東道主為了客人的滿意，從而調(diào)動(dòng)起歡樂的氣氛，白酒、紅酒、飲料都會(huì)準(zhǔn)備，但真正會(huì)喝紅酒的，只有少部分女士，大部分男人和有些女士都是喝白酒，要么不喝酒的就會(huì)喝點(diǎn)飲料。
大部分東道主是不會(huì)準(zhǔn)備紅酒的，畢竟喝白酒更符合中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣。紅酒一般是在高雅的舞廳里，或比較高級(jí)的商用宴席上會(huì)用到，在交際場(chǎng)所，帥氣、健談的男士，晃蕩著半杯紅酒，尋找著漂亮的女士，邊碰杯邊交流著，顯得是那樣的高雅，大氣，風(fēng)度翩翩，以獲得女士的好感。在商業(yè)宴席上女秘書為了獲得訂單，晃蕩著半杯紅酒，找老板碰杯，爹聲爹氣的浪著，獲得老板的好感，從而獲得訂單，
2、為什么有人說(shuō)喝紅酒要配紅肉，喝白葡萄酒要配白肉？
2015年的時(shí)候，我剛接觸葡萄酒，那時(shí)候，就聽一些“講究人”說(shuō)紅酒有個(gè)搭配法則，就是“紅肉配紅酒，白肉配干白”。我總認(rèn)為這是瞎講究，并發(fā)自內(nèi)心的告訴自己，只有適合自己的才是最好的，我可以紅酒配臭豆腐，也可以配麻辣燙，也可以一口煎餅果子一口紅酒，隨心所欲，不做作，活出真我來(lái)！之所以有這么大的抵觸情緒，是因?yàn)橹拔沂强Х葞?，在咖啡廳里遇見過(guò)很多“講究人”說(shuō)“單品咖啡不能加糖加奶，那不正宗”“濃縮咖啡只有在意大利才好喝”，也遇見過(guò)“裝”的人說(shuō)“您好，來(lái)杯拿鐵，不加奶”“我只喝公豆萃取的咖啡”等奇葩客戶，
于是乎，便慢慢的將那些“講究人”歸類到了“裝”的行列，也因此對(duì)一些搭配法則熟視無(wú)睹。很快，2015年秋季螃蟹下來(lái)了，特地買了一些，并選了一款紅酒，蟹膏似凝脂般醇厚，入口那才叫香，于是端起酒杯，大喝了一口，“唉呀媽呀”我喝完就后悔了，因?yàn)閯倓偯牢兜男啡?，遇到紅酒，那才叫個(gè)“腥”，腥到我都懷疑這個(gè)人生了。
3、起泡葡萄酒能摻白酒喝嗎？
將汽泡酒里面兌上白酒的場(chǎng)合似乎只有在酒吧中調(diào)制的雞尾酒中才能見到，那種白酒也不是我們平時(shí)喜歡的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的粬酒之類的，而是入口干凈純爽的伏特加、金酒（杜松子酒）之類的洋酒才可以的，汽泡酒的度數(shù)也就只能在十一、二度之下，再高就不存在發(fā)酵產(chǎn)汽的條件了，這個(gè)本來(lái)是喧染歡樂氣氛營(yíng)造浪漫情懷的神奇之物：“更喜今晨雙狍子，盛筵助興酒如泉！”當(dāng)年郭沫若重游新疆天池，當(dāng)?shù)氐木用裨谒呡d歌載舞的歡迎詩(shī)人的到來(lái)，并擺下了豐盛的美食來(lái)款待他在席中“嘭嘭”的開著香檳，加上美妙的民族歌舞詩(shī)人寫下了上述的感嘆！為什么還要往氣泡酒里加上高度的白酒兌著喝呢？這個(gè)僅是老少咸宜的開胃酒，是開場(chǎng)酒，還是不要暴軫天物了如果酒量尙好可以要一點(diǎn)兒高度的，這種開瓶時(shí)可以發(fā)出清脆的“嘭”的一聲脆響的，倒入高腳杯可以觀賞和玩味的一串串的汽泡酒，這種入口后還可以感受得到在舌面上“嗶、嗶”爆裂開來(lái)的神奇之物為什么非要與白酒混搭呢？依本人愚見，汽泡酒本身是可以與白酒或者其他的酒混合的，這個(gè)似乎沒有什么禁忌，個(gè)人喜好嘛！但是這畢竟是一種舶來(lái)文化的載體，我們要有所敬畏才好，否則真的容易弄出“嚼著大蒜喝咖啡”的囧境來(lái)。
4、雪碧、白酒、葡萄酒能摻著喝嗎？
不能摻著喝的第一條理由！葡萄酒是是用來(lái)品的，混著其他的會(huì)影響品的口感、味覺感受！但是想混著喝的，那都是瘋著玩的，因此這種玩法也不在意喝的酒是什么酒，不能摻著喝的第二條理由！碳酸飲料與功能性飲料，本身具備刺激身體機(jī)能，激發(fā)各大潛在觸覺?。?！如果配上酒精，就好比在身體里面打開閘門，讓洪水肆虐?。?！沒有從化學(xué)生物科技的角度講解，希望通俗易懂的語(yǔ)言能夠讓你理解！建議：1、如果你是想制造出怎么難喝怎么整蠱別人的！你直接讓別人干高度酒就可以了，千萬(wàn)別摻著混著喝！玩歸玩要有底線！2、如果覺得摻著喝口感好，比如雪碧、可樂配葡萄酒！建議你直接喝飲料，純粹的飲料實(shí)質(zhì)上比混著的好喝！所以沒必要非得和酒沾邊從而選擇摻著喝。