到底哪種才算是好喝的精釀啤酒呢。精釀啤酒的酒精度多在11度左右，有的加烈精釀啤酒可達(dá)20度，全世界大概有100多種精釀啤酒，和工業(yè)啤酒比起來(lái)，精釀啤酒口感醇厚，而且酒精度更高，生活態(tài)度精釀啤酒代表著追求品質(zhì)和品味的生活態(tài)度，喝上一杯精釀啤酒，品味酒中真諦，愉悅身心。
1、精釀啤酒真的很好喝嗎？第一次喝精釀啤酒應(yīng)該選哪種？
第一次喝精釀啤酒的時(shí)候是朋友自帶的吉斯波爾精釀啤酒，剛喝時(shí)還真不習(xí)慣，要說(shuō)以前喝啤酒是喝水，那么喝精釀就像喝一口稀飯，聞著香喝著濃。但后來(lái)竟然愛(ài)上他的濃厚，而且口感上還會(huì)有很多花樣，喝世濤啤酒時(shí)，會(huì)有一股太妃糖味，或是咖啡味。喝艾爾小麥啤酒，嘗著有香蕉味道，烈性艾爾啤酒，還有紅酒味兒。比利時(shí)艾爾啤酒，會(huì)有陣陣玫瑰花味道，
2、國(guó)產(chǎn)哪些啤酒是精釀，雪花啤酒到底算不算好啤酒？
首先你得知道什么叫精釀啤酒。一般來(lái)說(shuō)，精釀指的是年產(chǎn)小于一萬(wàn)桶，基本靠手工制作的，還有最重要的一點(diǎn)，酒精的來(lái)源是麥芽，你仔細(xì)觀察青島和嶗山，會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們的配料里一個(gè)有大米，一個(gè)有糖漿，這就是他酒精的主要來(lái)源。而精釀啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麥芽，酵母，有些可能還有橙皮和芫荽（苦味精釀）精釀這個(gè)概念來(lái)源于國(guó)外，比較出名的就是英國(guó)的釀酒狗，還有比利時(shí)修道院，一般口味分三種：苦味，醬油味，酸味，
3、求推薦幾款好喝的進(jìn)口啤酒，或者國(guó)內(nèi)精釀？
一直很討厭喝工業(yè)啤酒（主要是太難喝了，但是同學(xué)聚會(huì)都喜歡點(diǎn)什么蛤啤，燕京，青島什么的）。偶然了解到世界上還有精釀啤酒（我曾經(jīng)一直以為啤酒就是便宜而平庸的，。，原諒我的無(wú)知）。所以給大家推薦一些比較入門(mén)級(jí)的或者自己比較喜歡的國(guó)產(chǎn)款，1、麥先生楊大師（中國(guó)）酒精度:8.5%苦度(IBU):N/A邂逅麥先生是在南京游玩，晚上朋友聚餐時(shí)對(duì)著琳瑯滿目的酒單不知所措時(shí)突然看到了這款南京本土的精釀啤酒，就決定嘗試一下，
這一試可以說(shuō)為我打開(kāi)了新世界的大門(mén)，本來(lái)沒(méi)報(bào)太大希望，不過(guò)嘗了一下，深紅色酒體，泡沫細(xì)膩豐富、持久；輕微柑橘香；入口感覺(jué)微咸，后甜，苦味慢慢出現(xiàn)，回甘?？诟衅?，輕微殺口，感覺(jué)比福佳好喝，還是要支持一下國(guó)產(chǎn)精釀。外觀：深紅色酒液，泡沫非常豐富且不易消散，香氣：開(kāi)瓶酒花香撲鼻，混雜有麥香蜂蜜柑橘等味道。
味道：入口有IPA標(biāo)準(zhǔn)的柑橘香氣環(huán)繞，收尾有微微苦度和美妙的回甘，層次非常分明，非常平衡，讓人欲罷不能，酒體適中，可細(xì)品，亦可暢飲。評(píng)價(jià)：現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)精釀也算是開(kāi)始了百花齊放的狀態(tài)了，各種新的品牌層出不窮的。這是我喝過(guò)的第一款南京本土IPA，情懷滿分，就酒而論，苦度在這款酒中并不如其他IPA突出，更加易飲。
同時(shí)也是一款出色的口糧酒，個(gè)人很喜歡，2、龍精釀翻篇兒（中國(guó)）酒精度:4.5%苦度(IBU):15這是一款采用進(jìn)口澳麥等三種麥芽，配以德國(guó)酒花和酵母，精心優(yōu)化配料比例和釀酒工藝而釀得的一款德式小麥啤酒。酒體酯香清新，苦度適中，柔和易飲，協(xié)調(diào)飽滿，深深喚醒你的味蕾，讓你反復(fù)問(wèn)自己，我以前喝的還是酒么揮別工業(yè)水啤，此刻翻篇兒…第一次喝龍精釀的小麥啤酒就在前不久的巴特哈斯精釀邀請(qǐng)會(huì)上，外包裝設(shè)計(jì)很新穎，簡(jiǎn)單、年輕、沖擊力十足，文化滲透，那句話蠻有趣，讓體驗(yàn)者喚起共鳴，
背標(biāo)設(shè)計(jì)很用心，用圖形表示酒體特性一目了然。另外配料、佐餐建議都考慮很詳細(xì)，是用心的產(chǎn)品，外觀：酒體渾濁很均勻，典型渾濁型小麥，略透光，泛白。顏色略偏深黃，泡沫很好，潔白，持久掛杯。香氣：清新的香蕉味酯香和4VG帶來(lái)的辛酚香氣，香氣很清新，沒(méi)有過(guò)份濃郁而帶來(lái)的膩感。沒(méi)有異雜味，典型麥香，酒花香隱隱約約，不明顯。
口感：入口柔和，協(xié)調(diào)，苦度可見(jiàn)，但和酒體配合的很好。很好中和小麥啤的甜膩，回口干凈利落，略微回甜，醇感隱約可見(jiàn)，但和酒體搭配尚很協(xié)調(diào)?？偟膩?lái)說(shuō)：這款德式小麥喝起來(lái)還是很清爽的，開(kāi)瓶淡淡的香味，有一絲香蕉和陳皮的味道，倒入杯中。金黃色的酒體泡沫比較豐富，也很持久，入口微酸摻雜一些水果的味道，酒體輕盈。收口略甜。
