甄酩正品酒供應(yīng)品牌認(rèn)為不管是國(guó)產(chǎn)紅酒,還是進(jìn)口的紅酒如果是正品,那他的安全就是有保障的。價(jià)格在自己消費(fèi)范圍,當(dāng)然沒有絕對(duì)的低價(jià)問題,畢竟喝紅酒還是生活品質(zhì),自身的愛好習(xí)慣的問題,喜歡法國(guó)酒的杯友,這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇;【購買建議】剛?cè)腴T的如果是剛開始喝紅酒的杯友,建議選黃尾袋鼠。
1、你最關(guān)注紅酒的什么特點(diǎn)?
您最關(guān)注紅酒什么問題?我想這個(gè)問題的答案會(huì)很統(tǒng)一,大眾來說關(guān)鍵是不是正品。不管什么紅酒,不是正品意味著您低價(jià)的會(huì)有安全問題,高價(jià)的就就是當(dāng)冤大頭了,甄酩正品酒供應(yīng)品牌認(rèn)為不管是國(guó)產(chǎn)紅酒,還是進(jìn)口的紅酒如果是正品,那他的安全就是有保障的。只是口感的味覺的問題了,口感發(fā)澀,不綜合,葡萄汁很淡等。如果排除了他的正品問題,那就是一第和自己的消費(fèi)水平是否吻合,
價(jià)格在自己消費(fèi)范圍,當(dāng)然沒有絕對(duì)的低價(jià)問題,畢竟喝紅酒還是生活品質(zhì),自身的愛好習(xí)慣的問題。原產(chǎn)國(guó)也很重要,您自己的喜好,比喻您喜歡法國(guó)酒,喜歡新世界的酒都是每個(gè)人的關(guān)注點(diǎn)。如果細(xì)分,那比喻不同產(chǎn)區(qū),不同級(jí)別,不同莊園,葡萄酒的類別等等,大家可以自己找到教科書式的資料結(jié)合圖片和實(shí)踐來確定符合自己的紅酒。
2、國(guó)內(nèi)一百元左右的紅酒,選擇哪個(gè)品牌更好喝?
本次測(cè)評(píng)的酒,都是大家經(jīng)常聽說的大品牌,價(jià)位100元以內(nèi),主流商超和電商平臺(tái)上都能買到,具體品種、年份如下:黃尾袋鼠,澳大利亞,西拉,2018年黃尾袋鼠,澳大利亞,梅洛,2016年奔富蔻蘭山,澳大利亞,西拉赤霞珠,2016年奔富洛神山莊,澳大利亞,赤霞珠,2016年杰卡斯,澳大利亞,西拉,2017年拉菲傳奇,法國(guó),2016年了兩個(gè)部分,第一部分【4天評(píng)測(cè)全過程】是分4天測(cè)評(píng)的品酒筆記詳細(xì)記錄。
第二部分【購買建議】這幾款酒分別適合什么樣的杯友,適合什么情景下喝,會(huì)給一些建議,以及提醒幾個(gè)買的時(shí)候防止掉的坑,【4天評(píng)測(cè)全過程】一般人平時(shí)在家里喝紅酒的時(shí)候,經(jīng)常是開瓶后一次喝不完,要分幾天慢慢喝完的,所以這次測(cè)評(píng)也分了4天。中間保存的時(shí)候,黃尾袋鼠是螺旋蓋,直接擰回去的;奔富蔻蘭山、洛神山莊、杰卡斯、拉菲傳奇都用了真空塞,
因?yàn)楝F(xiàn)在天氣不熱,所以沒有放酒柜或者冰箱,就放在室內(nèi)常溫避光的地方。第1天黃尾袋鼠黃尾袋鼠是果香非常好、口感極為柔和的風(fēng)格,而且兩款入口都有明顯的回甜,柔和到像我這樣經(jīng)常喝紅酒的會(huì)覺得“是不是有點(diǎn)太柔和了”,不過對(duì)剛開始喝紅酒的人來說,這個(gè)柔和度特別好,一點(diǎn)也不澀。連黃尾袋鼠的“西拉”也特別柔和,這點(diǎn)我印象挺深刻的,
因?yàn)槲骼⒉皇且环N柔和的葡萄?!懊仿濉本透挥谜f了,比西拉還要柔和,入口跟絲滑一樣就進(jìn)去了,看來黃尾袋鼠就是針對(duì)入門人群的,整個(gè)口感的把握,包括果香非常好、口感極為柔和,這些都考慮得非常周到。但像黃尾袋鼠這種風(fēng)格的酒,要注意選新鮮年份的,因?yàn)楣銜?huì)隨著時(shí)間流逝而減弱,2018年份的就明顯比2016年份的果香要新鮮。
而且又主打柔和口感,單寧并不強(qiáng),也就不太能陳年,實(shí)測(cè)中,2016年份的已經(jīng)有點(diǎn)疲態(tài)了,不過比較輕微,不太明顯。奔富蔻蘭山、洛神山莊、杰卡斯這三款開瓶之后都要稍微醒一下酒,實(shí)測(cè)開瓶之后,在瓶中醒酒20分鐘左右就可以,剛開瓶的時(shí)候,有的會(huì)有一點(diǎn)濁味,讓酒稍微透透氣比較好。第一天測(cè)的時(shí)候,說實(shí)話三款的風(fēng)格挺接近的,硬要說區(qū)別的話,奔富蔻蘭山、洛神山莊略甜一點(diǎn),就是回甘的那種甜;另外這兩款比杰卡斯酸度上略高一點(diǎn)點(diǎn),感覺上更開胃一點(diǎn),
但整體上差別比較細(xì)微。三款都比黃尾袋鼠口感強(qiáng),都有不錯(cuò)的平衡,比較耐喝,適合經(jīng)常喝紅酒的人,配餐喝,或者請(qǐng)朋友來家做客吃飯的時(shí)候喝都挺好的,拉菲傳奇這是一款典型的法國(guó)波爾多AOC,大家別看現(xiàn)在波爾多AOC那么多,真要在100元以內(nèi)做出品質(zhì)的話,對(duì)供應(yīng)鏈要求非常高的,因?yàn)椴柖噙@個(gè)地方氣候不穩(wěn)定,導(dǎo)致每年葡萄的品質(zhì)參差不齊。