1,智利紅酒有哪些品牌
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活靈魂Almaviva、大瑪雅Tamaya T限量珍藏設(shè)拉子紅葡萄酒2011、阿帕塔干紅Casa Lapostolle Clos Apalta。
一、Balduzzi,二、Caliterra,三、CAVAS,四、MANCURA,五、TamayaTamaya興起于十六世紀(jì),原材料產(chǎn)地不錯(cuò)的資源環(huán)境,尤其突出在種植方面,所以產(chǎn)出來(lái)的紅酒單品在品質(zhì)上是很不錯(cuò)的,目前也開(kāi)始是遠(yuǎn)銷(xiāo)于世界各地.六、Carmen在智利十大紅酒中Carmen成立于1850年,以經(jīng)營(yíng)高品質(zhì)無(wú)公害的葡萄酒單品而聞名,原材料所在地種植氣候等環(huán)境是極其不錯(cuò)的,所以打造出來(lái)的單品,尤其是紅酒很得消費(fèi)者的心.
七、MONTESMONTES的創(chuàng)始人對(duì)酒各個(gè)方面的了解是頗深的,單品生產(chǎn)上很是注重品質(zhì),旗下紅酒系列的單品所選用的釀造工藝也是得到了認(rèn)可的,所以從品質(zhì)和口感上來(lái)講的話是很完美的.八、CatralaCatrala有著非常好的冬季陽(yáng)光充足,夏季日照長(zhǎng)超好的種植環(huán)境,單品中的原材料完全就像先被大自然"沖洗"過(guò)一樣,讓口感和營(yíng)養(yǎng)都非常的平衡.九、Santa RitaSanta Rita是智利當(dāng)?shù)乇容^有歷史的紅酒品牌,按照規(guī)模來(lái)看的話也是當(dāng)?shù)刈畲蟮?所以每年品牌產(chǎn)出的酒單品量非常高,最主要是入口那順滑的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是不能在完美了.十、干露在智利十大紅酒中干露作為當(dāng)?shù)刈畲?、知名度最高的紅酒品牌,所產(chǎn)出的紅酒口感都很是不錯(cuò),系列種類(lèi)也是比較豐富的,如今其單品已開(kāi)始熱銷(xiāo)于在了全球各地
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2,智利十大紅酒品牌排行
智利紅酒品牌排行榜前十名:活靈魂干紅、干露魔爵赤霞珠干紅、桑雅干紅、拉博絲特阿帕塔丘干紅、維拉酒莊塔納格西拉干紅、蒙特斯紫色天使佳美娜干紅、蒙特斯歐法M干紅、巴斯克赤霞珠干紅、蒙特斯歐法赤霞珠干紅、伊拉蘇查威克干紅。1、活靈魂干紅。活靈魂酒莊位于智利邁坡谷(Maipo Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),1997 年由法國(guó)木桐酒莊與智利著名的干露酒莊合作建立。2、干露魔爵赤霞珠干紅。干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊多年來(lái)榮獲世界最暢銷(xiāo)葡萄酒品牌稱(chēng)號(hào),現(xiàn)在已經(jīng)成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。干露酒莊創(chuàng)建于1883年。3、桑雅干紅。桑雅酒莊位于阿空加瓜谷,是由智利伊拉蘇酒莊莊主愛(ài)德華多?查威克與美國(guó)葡萄酒之父羅伯特?蒙大維兩人合作而打造的頂級(jí)夢(mèng)幻酒莊。4、拉博絲特阿帕塔丘干紅。拉博絲特酒莊位于智利的空加瓜谷產(chǎn)區(qū),由來(lái)自法國(guó)的曼勒-拉博絲特家族和智利的拉巴特家族于1994年共同創(chuàng)建。5、維拉酒莊塔納格西拉干紅。維拉酒莊位于智利最美麗的阿空加瓜子產(chǎn)區(qū)卡薩布蘭卡谷,為維拉家族所有。酒莊創(chuàng)立于1989年,在過(guò)去的20年中,維拉酒莊被公認(rèn)為卡薩布蘭卡山谷最好的生產(chǎn)商之一。6、蒙特斯紫色天使佳美娜干紅。蒙特斯酒莊于1988年由 4 位合伙人創(chuàng)立,酒莊名字取自創(chuàng)辦人之一的奧雷利奧?蒙特斯。酒莊的宗旨是生產(chǎn)高品質(zhì)的智利葡萄酒,1987 年,酒莊的蒙特斯歐法赤霞珠干紅一舉成名,使人開(kāi)始重新審視智利葡萄酒。7、蒙特斯歐法M干紅。蒙特斯歐法M干紅采用80%赤霞珠、10%品麗珠、5%梅洛和 5%小維多混釀而成,這是典型的波爾多式混釀。8、巴斯克赤霞珠干紅。巴斯克酒莊葡萄酒酒標(biāo)上有5根折斷的劍,說(shuō)明該酒莊跟著名的羅斯柴爾德家族有關(guān)。該酒莊位于智利的空加瓜谷,其歷史可以追溯到1750年左右,并在1981年定名為巴斯克酒莊。9、蒙特斯歐法赤霞珠干紅。蒙特斯歐法赤霞珠干紅是智利最早出現(xiàn)的至尊葡萄酒,首個(gè)年份為1987年,隨后便被英國(guó)葡萄酒雜志評(píng)為世界最佳十年陳釀之一。10、伊拉蘇查威克干紅。伊拉蘇酒莊,大名鼎鼎的智利名莊。提起伊拉蘇酒莊,人們就會(huì)想起“柏林盲品會(huì)”。
3,智利紅酒有哪些品牌
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馬上為你解答。
智利是新世界葡萄酒國(guó)家,生產(chǎn)很多優(yōu)質(zhì)葡萄酒,智利葡萄酒品牌有:甘露酒廠、卡麗德拉酒園、卡奇拉酒莊、卡門(mén)酒莊、比卡Vicar、桑塔麗塔、卡薩諾瓦葡萄酒莊園等。智利葡萄酒的風(fēng)格因地區(qū)而異,產(chǎn)自北方的葡萄酒明顯比產(chǎn)自涼爽的南方的葡萄酒更豐富、更濃縮、更濃烈,而南方的葡萄酒通常更優(yōu)雅、更內(nèi)斂。智利白葡萄酒通常是在不銹鋼罐中釀造的,以獲得最大的果味和新鮮度,而紅葡萄酒往往是慷慨的橡木桶,或生產(chǎn)與慷慨的味道意圖。
智利葡萄酒品牌甘露酒廠(Concha Y toro)甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,他們生產(chǎn)的葡萄酒銷(xiāo)往世界各地的115個(gè)國(guó)家。在智利酒業(yè)中,甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀(jì)時(shí),酒廠的創(chuàng)始人Don Melchor發(fā)現(xiàn)有人偷酒,他靈機(jī)一動(dòng),散布出酒窖中有魔鬼的謠言,從此再也沒(méi)有人敢來(lái)偷酒了。酒廠還根據(jù)這一傳說(shuō)創(chuàng)立了紅魔鬼(Casillere del Diablo)品牌??惖吕茍@(Caliterra)卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火,而焚燒草地降低危險(xiǎn)又會(huì)產(chǎn)生大量濃煙。卡麗德拉酒園采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式,既為馬群提供了充足的食源,又自然地控制了草的數(shù)量,使莊園得以遠(yuǎn)離火災(zāi)的威脅??ㄋ_諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS)卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面,伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處,兩河匯合后,經(jīng)濱海山區(qū)流入太平洋,葡萄園順山勢(shì)和風(fēng)向而建,此處獨(dú)一無(wú)二的氣候條件成就了這里獨(dú)一無(wú)二的葡萄酒口味??ㄆ胬魄f(Catrala)卡奇拉酒莊(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷,周?chē)患s70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞。卡奇拉葡萄酒就是在這樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良?xì)夂蛳律a(chǎn)的。這里享受著輕柔的微風(fēng),符合葡萄酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的氣候,溫暖的氣溫,雨量適中的冬季和日照較長(zhǎng)的夏季,凡此種種都是一個(gè)地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)地的優(yōu)厚條件。生長(zhǎng)在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過(guò),在生長(zhǎng)過(guò)程中獲得了均衡恰當(dāng)?shù)淖甜B(yǎng),經(jīng)這樣的原料釀造成的酒,具有酸甜度適中,芳香和色澤俱佳的特點(diǎn)。全手工采摘葡萄釀造,年產(chǎn)量?jī)H2000箱的家族式酒莊!
卡門(mén)酒莊(Carmen)卡門(mén)酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年,是智利最古老的葡萄酒莊園,以無(wú)公害葡萄酒而聞名,是智利最早實(shí)施無(wú)公害種植葡萄的酒廠之一,基本采取不施肥的種植法??ㄩT(mén)酒莊(Carmen)的名字來(lái)源于創(chuàng)始人Christian Lanz的靈感,他以妻子的名字為酒莊命名。從精心挑選的葡萄園,到高質(zhì)量的葡萄本身,這種激情在葡萄酒的個(gè)性中得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。比卡Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我們了解比卡酒莊的歷史其實(shí)就是在了解智利的歷史。19世紀(jì)初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來(lái)到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米納區(qū)域。1825年,他在這里種植了第一個(gè)葡萄園,建立起比卡酒莊。近兩個(gè)世紀(jì)以來(lái),德.派卓哥爾家族傳承7代,一直延續(xù)家族風(fēng)格,但他們又緊跟時(shí)代潮流,把握最新的釀酒技術(shù),180余年的勵(lì)精圖治終于造就了一個(gè)強(qiáng)大的葡萄酒王國(guó)?,F(xiàn)在,比卡酒莊生產(chǎn)的葡萄酒有95%出口到全世界60多個(gè)國(guó)家。桑塔麗塔(Santa Rita)桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落于邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產(chǎn)量大、性價(jià)比佳,同時(shí)也是出產(chǎn)頂級(jí)智利佳釀的酒廠之一。智利獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間,Santa Rita鄉(xiāng)間別墅的女主人曾經(jīng)將120名智利愛(ài)國(guó)者藏進(jìn)房子的地下室,逃過(guò)西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀(jì)念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。
希望我的回答能幫到你,祝你生活愉快。
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4,智利有哪些有名的葡萄酒酒莊品種品牌
智利有“葡萄酒之星”的美譽(yù),是南美洲的第二大產(chǎn)酒國(guó)。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長(zhǎng),這為著名葡萄酒的形成創(chuàng)造了條件。該國(guó)的葡萄酒產(chǎn)量雖然不如阿根廷,但是其出口量卻遙遙領(lǐng)先。智利紅酒口感和順,與美國(guó)紅酒一樣,享有很高的評(píng)價(jià)。至此,葡萄園面積翻番,在全球出口市場(chǎng)獲得巨大成功,尤其以高性價(jià)比的葡萄酒為名。2019年前三個(gè)季度的進(jìn)口數(shù)顯顯示,智利是中國(guó)進(jìn)口數(shù)量第一,進(jìn)口金額第三的葡萄酒來(lái)源國(guó),其受歡迎程度可見(jiàn)非常高。 智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)圖 如圖所見(jiàn),智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)分三個(gè)區(qū)域,13個(gè)產(chǎn)區(qū)。位于安第斯山脈以西的狹長(zhǎng)地域,智利的氣候呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn),荒漠化多石地形的北部地帶,氣候顯示出干燥的特征。而南部則更加接近類(lèi)似南極的氣候,很多地域都處于零下的溫度。而在這塊狹長(zhǎng)地帶的中部,卻擁有著溫暖的氣候和肥沃的谷地地形,全國(guó)的大多數(shù)酒園都選擇在這里開(kāi)始他們的釀酒事業(yè)。 科金博 (4個(gè))阿空加瓜 (14個(gè))中央山谷 (67個(gè))麥卡斯酒莊(Maycas del Limari)位于智利圣地亞哥(Santiago)以北400公里處的利馬里谷(Limari Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。大瑪雅酒莊(Tamaya)位于智利科金博(Coquimbo)利馬里谷(Limari Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。阿瓜蒂拉酒莊(Agua Tierra)位于智利的科金博大區(qū)(Region of Coquimbo)利馬里谷(Limari Valley)普尼魁(Punitaqui)附近的西納歌(Cienago)。翡冷翠酒莊(Vina Falernia)由阿爾多?奧利維爾(Aldo Olivier)創(chuàng)建于1998年,它地處智利最北端的艾爾基谷(Elqui Valley)、拉塞雷納和比庫(kù)尼亞之間,與智利主要的葡萄種植區(qū)相距甚遠(yuǎn),而這也正是翡冷翠酒莊的獨(dú)特之處。干露酒莊(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊多次榮獲世界最暢銷(xiāo)葡萄酒品牌稱(chēng)號(hào),現(xiàn)在已經(jīng)成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)位于智利的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)產(chǎn)區(qū),是智利最成功的酒莊之一。蒙特斯酒莊(Montes Wines)是智利空加瓜谷(Colchagua Valley)著名的酒莊之一,現(xiàn)已將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全球100多個(gè)國(guó)家??ㄩT(mén)酒莊(Carmen)位于智利的邁坡谷(Maipo Valley)產(chǎn)區(qū),是智利最古老的酒莊。該酒莊因其一流的葡萄酒品質(zhì)和“智利葡萄酒工業(yè)先鋒”的名號(hào)而廣為人知。.....等著名的酒莊宏鷹酒莊宏鷹酒莊葡萄生產(chǎn)區(qū) 宏鷹莊園是一家擁有百年歷史的智利酒莊,酒莊位于庫(kù)里克山谷(Curico Valley),占地約150公頃。酒莊主要種植葡萄以赤霞珠,佳美娜為主。庫(kù)里克山谷是中央山谷的子產(chǎn)區(qū),也是智利最著名的產(chǎn)區(qū)之一,以其香氣濃郁的紅葡萄酒而為人津津樂(lè)道。莊園的地理位置距太平洋較近,所釀造出來(lái)的紅葡萄酒都帶有強(qiáng)烈的風(fēng)格特征,濃郁的香氣和平衡的結(jié)構(gòu)。宏鷹系列葡萄酒由宏鷹莊園榮譽(yù)出品,此系列用酒莊的名字命名,足見(jiàn)酒莊對(duì)此系列的用心程度。鷹是安第斯山脈的守護(hù)者,宏鷹莊園就坐落在安第斯山脈腳下,酒莊將這個(gè)守護(hù)者作為和平的象征,印到酒標(biāo)上,是對(duì)這片風(fēng)土最大的禮贊和詮釋。莊園的酒均選用法國(guó)橡木桶釀造,既保留了葡萄酒的原味,又增添了獨(dú)特的風(fēng)味。 宏鷹赤霞珠紅酒智利葡萄品種宏鷹宏鷹赤霞珠美樂(lè)紅葡萄酒智利宏鷹系列葡萄酒 紅酒葡萄品種很多,赤霞珠、梅洛、黑皮諾、霞多麗、西拉、長(zhǎng)相思、佳美娜、雷司令、歌海娜、賽美蓉、西拉、瓊瑤漿、麝香、灰皮諾、仙粉黛、桑嬌維塞、佳美、丹魄、白詩(shī)南、品麗珠、馬爾貝克、味而多、白玉霓、阿里高特、瑚珊、西萬(wàn)尼、巴貝拉、普里米蒂沃、神索、黑珍珠等。以下盤(pán)點(diǎn)了智利葡萄酒中七大主要葡萄品種,并詳細(xì)羅列了品種知識(shí)、葡萄酒風(fēng)味以及經(jīng)典產(chǎn)區(qū)。下面就來(lái)看看,哪種是你最喜愛(ài)的智利葡萄品種呢?一、赤霞珠智利赤霞珠葡萄① 品種知識(shí):赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是智利最重要也是種植面積最廣的葡萄品種之一。如今智利大部分赤霞珠都是在1995年左右種下,該品種出汁率高,收成晚。② 葡萄酒風(fēng)味:總的來(lái)說(shuō)智利赤霞珠顏色深,果味濃郁,酒味辛辣,單寧結(jié)實(shí),酒體豐富。尤加利和薄荷氣息是智利赤霞珠明顯的特點(diǎn)。③ 高性價(jià)比產(chǎn)區(qū):許多高性價(jià)比赤霞珠的酒標(biāo)上都印有中央谷地(Central Valley/Valle Central)的字樣,這個(gè)巨大的山谷包含了眾多子產(chǎn)區(qū),包括邁坡谷(Maipo Valley)、阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)和馬烏萊谷(Maule Valley)等,好年份也是好酒的重要標(biāo)識(shí)。④ 精品產(chǎn)區(qū):邁坡谷(Maipo Valley)一向以生產(chǎn)厚重型赤霞珠著稱(chēng),帶有明顯的黑色漿果的果香。想要更優(yōu)雅、更偏波爾多風(fēng)格的赤霞珠,阿空加瓜山谷(Aconcagua Valley)和拉佩爾谷(Rapel Valley)是不錯(cuò)的選擇,后者產(chǎn)出的赤霞珠帶有黑色漿果和鉛筆芯及礦物味。二、佳美娜宏鷹佳美娜① 品種知識(shí): 起初,佳美娜(Carménère)被誤認(rèn)為是梅洛(Merlot),直到1991年經(jīng)過(guò)DNA鑒定才有了準(zhǔn)確的身份。相比其他國(guó)家,這一品種在智利的表現(xiàn)最好,被認(rèn)為是智利標(biāo)志性品種。② 葡萄酒風(fēng)味:佳美娜(Carménère)在智利的特點(diǎn)是顏色濃、糖分高、酸度較低、單寧柔和、酒體較為豐滿。如果成熟度高,酒體圓潤(rùn)柔順,經(jīng)常帶有果醬和胡椒般的辛辣口味;如果成熟度不夠,則帶有蔬菜和綠色香辛料的氣味。③ 高性價(jià)比產(chǎn)區(qū):智利中央谷底擁有著許多高性價(jià)比葡萄酒產(chǎn)區(qū)如拉佩爾、卡恰布或者空加瓜谷(Colchagua Valley)。④ 精品產(chǎn)區(qū):在拉佩爾(Rapel)的一些小產(chǎn)區(qū),如卡恰布(Cachapoal)的樸莫(Peumo)、空加瓜(Colchagua)的阿帕塔(Apalta)等。三、智利的波爾多式混釀智利葡萄酒① 混釀知識(shí):在智利,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)既可以用來(lái)釀造單一品種葡萄酒,也常和波爾多品種,尤其是智利標(biāo)志性葡萄品種佳美娜一起混釀。智利的波爾多式混釀(Bordeaux Blends)和法式風(fēng)格不同,赤霞珠除了和典型的波爾多品種混釀外,還和西拉一起進(jìn)行混釀,給波爾多式混釀增添了新的風(fēng)格。② 葡萄酒風(fēng)味:總體而言,這些波爾多式混釀(Bordeaux Blends)葡萄酒大都帶有豐富的李子、干黑莓或覆盆子以及橄欖核胡椒粉的味道,余味中帶有礦物風(fēng)味和煙熏味。③ 高性價(jià)比產(chǎn)區(qū):中央谷地(Central Valley/Valle Central)、邁坡谷(Maipo Valley)以及拉佩爾谷(Rapel Valley)波爾多式混釀性價(jià)比均非常高。④ 精品產(chǎn)區(qū):邁坡谷(Maipo Valley)向來(lái)是智利經(jīng)典的赤霞珠產(chǎn)區(qū),也是優(yōu)秀的波爾多式混釀出產(chǎn)地。除此之外,出自上阿空加瓜(Alto Aconcagua Valley)的絡(luò)絲?林覺(jué)斯葡萄園(Los Lingues)和阿空加瓜(Aconcagua)的波爾多式混釀葡萄酒同樣讓人驚艷。四、西拉智利西拉葡萄① 品種知識(shí): 西拉(Syrah)品種為深藍(lán)色,果串中等、緊湊、帶有豐富的黑色以及紅色漿果的香味以及明顯的胡椒香味。② 葡萄酒風(fēng)味:?jiǎn)螌幒退岫榷驾^高,酒體豐滿,具有強(qiáng)大的陳年潛力。位于涼爽產(chǎn)區(qū)的西拉葡萄酒風(fēng)格更顯優(yōu)雅,帶有香料、紅色/黑色的李子干風(fēng)味。在溫暖地區(qū),則通常有烤肉味、堅(jiān)果味以及辛辣味。③ 高性價(jià)比產(chǎn)區(qū):一些高性價(jià)比的西拉葡萄酒可以在北部科金博(Coquimbo)地區(qū)的艾爾基(Elqui)、利馬里(Limari)和峭帕谷(Choapa Valley)找到。④ 精品產(chǎn)區(qū):在中央谷地的拉佩爾谷(包括卡恰布谷和空加瓜谷)生產(chǎn)著品質(zhì)不錯(cuò)的西拉葡萄酒。此外,有的優(yōu)質(zhì)西拉也和霞多麗(Chardonnay)一起挨著種植,生產(chǎn)出來(lái)的葡萄酒口感更加豐富、帶有李子風(fēng)味,典型產(chǎn)區(qū)有卡薩布蘭卡(Casablanca)和阿空加瓜的利達(dá)谷(Leyda Valleys)等。五、黑比諾智利紅酒① 品種知識(shí): 智利黑比諾(Pinot Noir)原產(chǎn)勃艮第,葡萄顏色呈紫黑色,果串小且緊密,果皮薄,果粉中等,喜歡涼爽氣候。新鮮果實(shí)果味較為豐富、酸度適中,帶有辛辣口感。② 葡萄酒風(fēng)味:智利生產(chǎn)的黑皮諾常帶有黑櫻桃、李子和輕微的多香果氣息,有時(shí)候甚至類(lèi)似牛肉湯的味道,當(dāng)然還有香檸檬花的香氣,以及奶油和香料般的余味。在口感上,智利黑皮諾相對(duì)圓潤(rùn),口感順滑,單寧含量較低。③ 精品產(chǎn)區(qū):最好的黑皮諾產(chǎn)區(qū)不外乎是阿空加瓜產(chǎn)區(qū)的卡薩布蘭卡(Casablanca)、圣安東尼奧(San Antonio)和利達(dá)谷等。此外,科金博的利馬里谷、南部的比奧比奧谷(Bio Bio Valley)和馬勒科谷(Malleco Valley)也生產(chǎn)精致且?guī)в谢ㄏ阄兜暮谄ぶZ。六、霞多麗霞多麗葡萄品種① 品種知識(shí): 霞多麗(Chardonnay)是19世紀(jì)中葉由法國(guó)引進(jìn)到智利的,該葡萄品種呈黃綠色,果串呈圓錐形,常帶副穗,果串非常緊密,酸度中等,非常適合在橡木桶發(fā)酵。② 葡萄酒風(fēng)味:你會(huì)感覺(jué)智利霞多麗(Chardonnay)和美國(guó)加州太平洋非常類(lèi)似,但是由于智利的地中海氣候以及涼爽的海風(fēng)給智利霞多麗酒款增添了新鮮的酸度,呈現(xiàn)出青蘋(píng)果、香蕉、菠蘿等熱帶水果味,余味中有一絲香料和奶油氣息。③ 高性價(jià)比產(chǎn)區(qū):邁波山谷(Maipo)以及阿空加瓜谷(Aconcagua)。④ 精品產(chǎn)區(qū):在阿空加瓜山谷(Aconcagua),不少子產(chǎn)區(qū)如卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)、圣安東尼奧(San Antonio Valley)和利達(dá)谷(Leyda Valley)等都是優(yōu)秀的霞多麗產(chǎn)地。再往北的利馬里山谷(Limari Valley)以及智利南方的馬也考山谷(Malleco Valley )生產(chǎn)一些風(fēng)格優(yōu)雅且?guī)в袟钐液偷V物風(fēng)味的霞多麗。七、長(zhǎng)相思智利長(zhǎng)相思① 品種知識(shí): 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)呈綠黃色,果串圓錐形、緊實(shí),果皮薄,果粉少,含汁量多,味道酸甜。② 葡萄酒風(fēng)味:相對(duì)而言,智利長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)是一個(gè)非常重要而且比較多樣化的一個(gè)白葡萄品種。有的帶有豐富多彩的水果香,例如檸橙和柚子味;有的則帶有品種鮮明的黑加侖子樹(shù)葉風(fēng)格。芬芳型的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)帶有荔枝、龍眼的果香,而北部的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)則明顯有礦物質(zhì)的特點(diǎn)。③ 高性價(jià)比產(chǎn)區(qū):與霞多麗相似,在阿空加瓜山谷(Aconcagua),不少子產(chǎn)區(qū)如卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)、圣安東尼奧(San Antonio Valley)和利達(dá)谷(Leyda Valley)等都是優(yōu)秀的產(chǎn)地。