做為白酒行業(yè)從業(yè)人員的我，還是對這個話題有自己的看法。謝邀，白酒市場近年來由于受到紅酒和啤灑的沖擊，份額有所下降，隨著消費者健康理念的增強，下降的趨勢還會繼續(xù)進行，因此白酒市場白酒亮爭將會更加激烈，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)做白酒行業(yè)，有原材料資源，這里的原材料比較籠統(tǒng)，我的理解就是貨源吧。
1、你對白酒市場怎么看？
謝邀，白酒市場近年來由于受到紅酒和啤灑的沖擊，份額有所下降，隨著消費者健康理念的增強，下降的趨勢還會繼續(xù)進行，因此白酒市場白酒亮爭將會更加激烈。消費會向兩個極端發(fā)展，高端白酒以茅臺，五糧液為首的酒還是不愁賣的，而大部分消費者還是中情于一百元以下的低檔酒，中檔酒將會成為市場競爭的焦點，就要看酒所在地的消費水平了，
2、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)做白酒，有原材料資源，怎么打開市場？
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)做白酒行業(yè)，有原材料資源，這里的原材料比較籠統(tǒng)，我的理解就是貨源吧。做為白酒行業(yè)從業(yè)人員的我，還是對這個話題有自己的看法，首先你說的原材料，也就是貨源到底是什么呢？中國現(xiàn)在這么多家酒廠，每個酒廠又有質(zhì)量品牌的差異。從超市也可了解，一瓶白酒從3，5元（我們本地的新安大曲，39度，即為這個價位），然后到茅臺的一萬多（50年茅臺），
這個價位也決定了市場的認可度和利潤，當然了，并不是越便宜越低端越好賣。說的直白點，你選擇了產(chǎn)品，也就選擇了什么樣的營銷方式和利潤點，甚至說決定了你的創(chuàng)業(yè)成敗問題，最簡單的說吧，你要能拿到一線品牌的代理權(quán)（比如茅臺酒的區(qū)域代理，現(xiàn)在幾百萬可能也拿不到了），你躺著也能把錢賺了，這個賬誰都會算，一瓶900多的出廠價，現(xiàn)在1499，一瓶500多的利潤，中間這么大的差價，很多店還要排隊，限購兩瓶，還不一定能買到，主要原因一個買的人多，還有一個原因，經(jīng)銷商還嫌嫌的少，不想賣。
假如你的貨源能拿到類似這種，每年廠家給個幾頓或者幾十噸，幾十萬，幾百萬的利潤，別人還排隊送錢，還愁嗎？但行業(yè)大佬這么多，多少有資金的老板擠破頭都拿不到的代理權(quán)（這些年幾乎不怎么新增了），你怎么可能拿到呢。這種好事還是想想罷了，我們再說一下，拿不到好的暢銷品種的代理，我們拿個一般的，那么我告訴你，這個市場競爭一片紅海，目前網(wǎng)絡(luò)售酒的平臺已經(jīng)很成熟，新手幾乎無可能進入。
那線下門店經(jīng)過這么多年的營銷，優(yōu)質(zhì)團購客戶幾乎讓老店瓜分干凈了，你沒有自己的特色，恐怕僅開拓客戶一個問題，就夠焦頭爛額的，我去年經(jīng)銷本地不知名三線品牌的酒，加之選址不當，有時一個月都沒開張。主要我的主業(yè)是老酒行業(yè)，要不我早喝風(fēng)了，那有人說你說零售客戶不好找，那我做普通酒的批發(fā)怎么樣？其實批發(fā)還是要資金，所選的品牌，渠道，能拿到什么價位，廠家有沒有大的支持，包括營銷人員的培訓(xùn)管理等等，最后才能決定能不能干下去，做大做強。
以上就是我的一點看法，因為白酒行業(yè)屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，所以準入門檻低，競爭成熟，如果一點經(jīng)驗都沒有，建議找當?shù)匕拙茽I銷公司，先從業(yè)務(wù)員做起，我旁邊鄰居，以前是業(yè)務(wù)員，干了幾年后出來做本地伊力特的批發(fā)和零售，因為渠道和客戶她都積累了一些，現(xiàn)在生意很好的。如果看好這行，非要干，哪一定要找個真正這行的資深人士提供幫助，多聽多請教。
假如僅僅只看好某品牌的酒，沒有做市場調(diào)研，也沒有懂行人給建議或者人家建議不看好你選的貨源，我勸你，三思而行！??！雖然年輕就是資本，你可以說，大不了從頭再來，但作為過來人，我想說“有時沒必要的試錯還是越少越好，有時犯錯后糾錯的成本太高，高到一個年輕人無法承受的”。我在烏魯木齊，我喜歡老酒的醇厚，綿柔，陳香。
