俗話說“酒是陳的香”這話不假，但這里的酒是有所指的。這就是所長經(jīng)常強(qiáng)調(diào)，不要收藏年份酒的原因，簡單的說就是純糧固態(tài)發(fā)酵的糧食酒，但也并不是所有的老酒顏色都會變黃，比如清香型白酒中的老版92年份的玻璃汾酒，絕大部分都是無色透明的，雖然有的汾酒也有顏色微黃的存在的情況。
1、2004年的50年的陳年茅臺年份酒，現(xiàn)在市場價多少？
謝謝邀請。所長剛好有一瓶2014年的茅50（如下圖），批次2004-01，克重1020.6，配件齊全，品相完美，去年夏天購買價格18000元，是的，你沒有看錯。彼時，茅50的官方指導(dǎo)價是18999元，這瓶已經(jīng)瓶陳了15年的茅50，售價僅18000元，不知道它原來的主人，是以什么價格賣給酒商的，但是以酒商獲利不低于30%計算，大概率在12000-13000元左右。
這就是所長經(jīng)常強(qiáng)調(diào)，不要收藏年份酒的原因，論酒質(zhì)，年份酒是茅臺酒中的扛把子，優(yōu)于特供、陳釀、珍品、小批量、微調(diào)和普茅。論收藏價值，年份酒不及普茅，2004年一瓶普茅，不到三百元，現(xiàn)在一瓶2004年的普茅，只要品相完好，不會低于4500元，增值10倍以上。即便比對2019年的普茅，按官價1499元對比，增值也在3倍以上，
而2004年的茅50，所長買入價格，還低于現(xiàn)在的官價。收藏茅臺酒，要么為了提升口感，茅臺年份酒即便是新出的產(chǎn)品，飲用體驗也相當(dāng)于15年、30年、50年陳年茅臺酒的體驗，無需再做儲存，為什么最好的茅臺酒，卻不值得收藏呢？原因主要在于：一是起步價太高，透支了成長空間，茅臺酒的金融屬性依附于飲用屬性，說成了花兒，它也只是一瓶酒；二是不稀缺，茅臺自1997年推出茅30、茅50，1998年推出茅80，1999年推出茅15后，年份酒產(chǎn)品沒有斷過；三是沒有故事性，茅臺年份酒并不是自然瓶陳那么多年的茅臺老酒，而是指采用不低于15年的茅臺基酒，按照相關(guān)年份特征勾兌而成，雖然品鑒體驗優(yōu)于瓶陳老酒，但是沒有故事，沒有靈魂。
2、酒根據(jù)年份價格不同，我想問一下，除了價格以外，有什么不同嗎？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：1.酒根據(jù)年份價格不一定不同。俗話說“酒是陳的香”這話不假，但這里的酒是有所指的，指的是什么酒呢？簡單的說就是純糧固態(tài)發(fā)酵的糧食酒。因為現(xiàn)在的酒款中還有新工藝法白酒，也就是我們常說的酒精酒，它分為“固液法”白酒和“液態(tài)法”白酒，這種酒是沒有什么陳年價值的，這種酒不論放多少年之后，不但不會醇香，而且價格也不會漲，沒有任何陳年收藏的價值。
2.陳年好酒除了價格以外，還有哪些不同呢？顏色不同陳年老酒大部分在顏色上都有一定變化，比如：濃香、董香、芝麻香、兼香、馥郁香等香型的白酒，在存放了10年以上之后會泛出淡淡微黃的顏色，但也并不是所有的老酒顏色都會變黃，比如清香型白酒中的老版92年份的玻璃汾酒，絕大部分都是無色透明的，雖然有的汾酒也有顏色微黃的存在的情況。
但顏色微黃或者黃色的酒，可不一定是老酒，有的是特意而為之迎合消費者，有的就是冒充老酒制假售假，香氣不同好的陳年老酒，香氣格外的優(yōu)雅細(xì)膩，不沖、不串、不暴；一瓶好的陳年老酒，一開始打開的時候香氣是內(nèi)斂含蓄的，靜置片刻，通過氧化反應(yīng)開始緩慢的釋放豐富的花果香氣，香氣自然優(yōu)雅、香而不艷、濃而不膩、沁人心脾。
同時酒的糧香、曲香、糟香以及時間流逝所帶來的陳香，讓酒的香氣濃郁中不失清新、醇厚中不失細(xì)膩，風(fēng)味不同我記得喝過一瓶92年的古井貢酒，當(dāng)時給我印象非常深刻，至今難以忘懷。端起一杯、慢飲入口、如綿如絲、入口即化；飽滿、圓潤、細(xì)膩、醇厚的酒液包裹著舌頭，瞬間彌漫在口腔中；頓時口齒生津，甘美甜香、鼻口之間呵氣如蘭，
優(yōu)雅的陳香有一種特別的厚重之感，讓終于知道時間也是有味道的。入喉之后，回香油滑、香甜不膩、口鼻留芳，以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關(guān)注或點個贊吧，真誠期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
