剩下的紅酒可烹飪食材紅酒汁用來(lái)烹飪牛排是最常見(jiàn)的做法，因?yàn)榧t酒的酒香味可以完美蓋住牛排的腥味，完全不用加過(guò)多的輔料，既可以保證牛排的鮮香，口感也會(huì)非常嫩滑；當(dāng)然紅酒除了可以烹飪牛排以外可以適用于各種葷菜，但是如果您是紅酒過(guò)敏體質(zhì)的話(huà)就不要輕易嘗試了。
1、剩紅酒可以做什么？
感謝邀請(qǐng)！剩下的紅酒可烹飪食材紅酒汁用來(lái)烹飪牛排是最常見(jiàn)的做法，因?yàn)榧t酒的酒香味可以完美蓋住牛排的腥味，完全不用加過(guò)多的輔料，既可以保證牛排的鮮香，口感也會(huì)非常嫩滑；當(dāng)然紅酒除了可以烹飪牛排以外可以適用于各種葷菜，但是如果您是紅酒過(guò)敏體質(zhì)的話(huà)就不要輕易嘗試了。剩下的紅酒可泡澡能泡澡的紅酒前提就是已經(jīng)變質(zhì)的，如果是新鮮的紅酒具有很大的氧化作用，對(duì)皮膚是沒(méi)有益處的，所以用過(guò)期的紅酒泡澡更佳，紅酒里面的多酚物質(zhì)能有效增加皮膚彈性，特別是在秋冬季節(jié)，皮膚干燥，如果能泡個(gè)紅酒浴最好不過(guò)了，
剩下的紅酒可敷面膜前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)了紅酒可泡澡，同理紅酒也可以用來(lái)敷面膜，與泡澡的功效是一樣的，同樣可使皮膚變得Q彈，讓你徹底告別秋冬臉部干燥的煩惱，這個(gè)小技巧趕緊用起來(lái)，別人我可不會(huì)輕易告訴喲！剩下的紅酒可澆花紅酒的市場(chǎng)價(jià)一般會(huì)高于啤酒，因此喝不完的紅酒倒掉是很可惜的，所以剩下的紅酒除了護(hù)膚做菜還可以用于澆花，溫室里的花朵是很嬌貴的，所以我們要悉心呵護(hù)，適當(dāng)?shù)臐颤c(diǎn)紅酒會(huì)保持花朵的新鮮感，不會(huì)那么快枯萎。
2、你會(huì)如何妙用氧化了的葡萄酒？
越陳越香的酒一般是指酒精度數(shù)達(dá)20度以上的酒，對(duì)于葡萄酒或者是楊梅紅酒，如果不開(kāi)瓶，一般是不會(huì)過(guò)期的，而且越陳，酒就越醇厚，越香，尤其是對(duì)于赤霞珠這類(lèi)需要多年陳釀的葡萄酒，但若開(kāi)瓶時(shí)間久了，葡萄酒會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，被氧化從而漸漸失去香味，最后變酸，這雖說(shuō)不上過(guò)期，但多數(shù)人會(huì)將之視為“變質(zhì)”而倒掉。
不過(guò)，用辛苦掙來(lái)的人民幣買(mǎi)來(lái)的紅酒，倒掉豈不可惜?更重要的是，也不環(huán)保，所以，讓我們“廢物”利用起來(lái)吧?？纯?，這些“過(guò)期”紅酒有何妙用?紅酒面膜取一小杯楊梅紅酒，再加2至3匙的蜂蜜，將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈。紅酒泡澡一般以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶楊梅紅酒這樣的分量來(lái)添加，此外，1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳也可加速腳部血液循環(huán)，
居家清潔紅酒內(nèi)含酒精，因此有很強(qiáng)的去漬和殺菌功能，用它來(lái)擦拭細(xì)菌藏身的抽屜、門(mén)把手等，不僅能起到清潔殺菌的作用，還有越擦越亮的效果。拿不能喝的紅酒來(lái)擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來(lái)擦玻璃，讓玻璃更亮，其實(shí)，在我們的生活中，不僅僅只有紅酒，還有很多我們用不上的“廢物”，只要我們開(kāi)動(dòng)腦筋，都可以將它們變“廢”為寶。
3、紅酒除了喝以外還能做些什么？
你好，很高興回答你的問(wèn)題，紅酒除了能喝之外，它真的可以通過(guò)烹飪制作出很多美味的菜肴。國(guó)內(nèi)雖然用紅酒制作的菜品種類(lèi)不是太多，但國(guó)外已經(jīng)很會(huì)用紅酒制作菜品了，比如紅酒牛排、紅酒燴鵝肝等，可以說(shuō)他們把紅酒運(yùn)用的很完美。在國(guó)內(nèi)各大菜系中能用到紅酒的地方不多，因?yàn)樗臀覀兊娘嬍沉?xí)慣和口味有所不搭，紅酒雖然在國(guó)內(nèi)運(yùn)用的很少，特別是在家庭烹飪中，用到的次數(shù)更是少之又少，但是我們也可以用各種不同食材搭配上紅酒加以嘗試，
也許會(huì)有意想不到的驚喜喲！上面這幅圖就是我用紅酒、蕃茄沙司和豆腐制作的一道美食，味道香醇，口感脆嫩，喜歡的朋友一起看看吧。番茄沙司紅酒燴豆腐需要食材：豆腐1塊、白糖10克、紅酒50克、蔥花少許、蕃茄沙司40克、食鹽適量、植物油適量制作步驟：1、豆腐洗凈切塊狀，放入容器中，倒入適量清水和食鹽拌勻后浸泡10分鐘，
香蔥切蔥花備用。2、不粘鍋中倒入適量植物油，加油后放入豆腐煎至兩面金黃色，取出備用，3、鍋中留底油，分別把紅酒、白糖、番茄沙司、食鹽倒入鍋中小火燒成醬汁，4、把豆腐塊倒回鍋中，小心翻炒，直到每片豆腐上都裹上醬汁，撒上蔥花即可出鍋裝盤(pán)。當(dāng)然這只是用紅酒烹飪的一道美味，它還可以制作紅酒面包、紅酒雞翅、紅酒鱈魚(yú)等等美食，別有一番風(fēng)味。
