當(dāng)中國發(fā)展到世界貿(mào)易離不開中國時(shí)，全世界的人們就會自動開始研究中國的文化，學(xué)會如何來跟中國人打交道，中國人打交道，不少事情都是飯桌上搞定，無灑不成席。二是中國的白酒企業(yè)對外宣傳不夠，中國的白酒在外國火不起來，一是因?yàn)橥鈬孙嬀屏?xí)慣與中國人不一樣。
1、中國白酒在國際上有影響力嗎？
2016年，我國白酒出口量與在國內(nèi)產(chǎn)量的比重僅0.12%，出口金額占白酒當(dāng)年銷售收入比重僅為0.5%。從世界白酒行業(yè)的角度來看，我國白酒行業(yè)出口貿(mào)易在國際貿(mào)易市場中的占比也僅在0.76%左右，且主要消費(fèi)群體仍集中在海外的華人華僑，遠(yuǎn)未進(jìn)入世界主流消費(fèi)圈和文化圈.所以基本上是沒有影響力，加上國外陳年白酒經(jīng)?；亓骰貒砸陨蠑?shù)據(jù)還會更低。
每一樣食材，都有其本身獨(dú)特的特點(diǎn)，中國有白酒文化有幾千年的歷史，白酒這個(gè)食材是經(jīng)過歷史大浪淘沙流存下來的，所以這料食材在國外人類的美食史一定會有更大的發(fā)揮影響。白酒做為一種文化類食材，它在國外想要更大的影響力，少不了國家的強(qiáng)大，還有方化輸出，當(dāng)中國發(fā)展到世界貿(mào)易離不開中國時(shí)，全世界的人們就會自動開始研究中國的文化，學(xué)會如何來跟中國人打交道，中國人打交道，不少事情都是飯桌上搞定，無灑不成席。
2、為什么中國的白酒無法全世界流行呢？
其實(shí)，最主要的只有一句話：它和黃酒一樣，白酒之所以不能在世界范圍內(nèi)流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，這兩者相輔相成，無間搭配，離開了中式菜肴，白酒將不再煥發(fā)魅力，當(dāng)然沒有白酒的中式菜肴，自然也會失色三分。這就是白酒不能在世界范圍內(nèi)流行的原因，首先，如果世界范圍吃的都是中餐，那么白酒自然就會流行，根本不需要酒文化輸出。
你現(xiàn)在想一想，老外們吃著西餐，一人一盤，怎么喝白酒呢？那畫面太美我不敢看，西餐的涼菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如魚籽醬、香腸、各種牛排，火雞、搭配一杯白酒，簡直是太違和了，與中式豐富的菜系，和各種烹飪手法比起來，五個(gè)字：簡直弱爆了。豐富的菜系和各種地方口味和白酒都非常搭配，就是一個(gè)簡單的油炸花生都是白酒的打前鋒的標(biāo)配，
然而老外們沒有這種餐飲習(xí)慣。其次，作為古老的農(nóng)業(yè)國家，白酒的流行有著天道自然成的內(nèi)因，白酒的生產(chǎn)來自于五谷雜糧，不論什么白酒至少有四種味道，即“酸甜苦辣”四味。這幾種味道的交織，深刻的貼合了我們這個(gè)民族的發(fā)展史，勤勞、奮進(jìn)，在歷史的進(jìn)程中吃了太多的苦，且從未間斷，而白酒的味道就是貼合了我們生活的特性，也是對生活的告慰和安撫。
白酒之所以在媒體中可以打廣告，就是白酒文化的底蘊(yùn)和內(nèi)涵，它的意義超越了同樣帶有成癮性的香煙，因?yàn)榘拙浦谥胁?，不僅可以佐餐，也是一種生活儀式感的存在。而其它國家和民族明顯沒有如此的文化底蘊(yùn)，最后，白酒的酒型因香型的不同而呈現(xiàn)出較多派系，每一種白酒香型的層次和遞進(jìn)，都是一種豐富的感官表達(dá)，而白酒的特性注定不是給年輕人準(zhǔn)備的，一般人，就算平時(shí)喜好白酒，要懂白酒的味道，起碼也要到30歲以后。
3、中國的白酒為什么在國外火不起來？
中國的白酒在外國火不起來，一是因?yàn)橥鈬孙嬀屏?xí)慣與中國人不一樣，歐美人多喜歡喝葡萄酒，俄羅斯人喜歡喝高烈度酒，日本人喜歡喝甜釀酒，其他各個(gè)國家的人大都與中國人飲酒習(xí)慣不同。二是中國的白酒企業(yè)對外宣傳不夠，宣傳也會開辟市場，大量的巧妙的宣傳，特別是把當(dāng)?shù)氐奈幕谌霃V告中是打開市場的有效途徑，中國白酒企業(yè)缺乏有效的海外宣傳也是打不開銷路的重要原因。
4、中國白酒除了在國內(nèi)，在國際上有影響力嗎？
近年來國際化進(jìn)程不斷加快，中國白酒如何走向國際舞臺已成為行業(yè)重要課題，隨著中國經(jīng)濟(jì)體量和影響力的提升，在“一帶一路”建設(shè)和鼓勵企業(yè)“走出去”的大戰(zhàn)略下，白酒行業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇，白酒在國際上的影響力進(jìn)一步提升，就在今年9月，江記酒莊與澳大利亞知名酒業(yè)公司ESONLYLIQUORWAREHOUSEPTY.LTD.簽訂合作協(xié)議，這意味著江小白將出現(xiàn)在澳大利亞和新西蘭當(dāng)?shù)厝说牟妥馈?/p>
