很大程度上帶來了啤酒銷量的下降。大眾消費的啤酒是啤酒行業(yè)的主力，如今的趨勢是兩個字，“集中”，在A股的啤酒行業(yè)股票里面，舉例說青島啤酒的銷售凈利率是13%，而燕京啤酒是3.49%，而在啤酒的銷售凈利率里面，現(xiàn)時的數(shù)據(jù)里面青島啤酒的凈利潤率是最高的。
1、啤酒行業(yè)前景如何？
我們將啤酒分兩類，大眾喝的，小眾喝的。大眾消費的啤酒是啤酒行業(yè)的主力，如今的趨勢是兩個字，“集中”，整個啤酒行業(yè)的集中度將越來越高，露頭的青島啤酒，華潤雪花這幾個主力品牌，基本上統(tǒng)治了這一類產品的超市貨柜以及各種大小餐廳。次要品牌出現(xiàn)了萎縮，這里面點名也不太好，介于今年有世界杯，一些小啤酒廠出現(xiàn)了一次短暫的繁榮，
但是過些天，應該會回到他們前幾年的情景，那就是不停的關啤酒廠。而行業(yè)排位靠前的幾家龍頭，則在進一步的擴張產能，雖然每年提升的產能也十分有限，但是萎縮還不至于，啤酒作為一種快消品，影響因素也是比較明確的。比如渠道的廣泛度，比如規(guī)?；炀偷某杀緝?yōu)勢，啤酒的門檻并不是太高，但是規(guī)模化導致的成本降低是非常明顯的。
在A股的啤酒行業(yè)股票里面，舉例說青島啤酒的銷售凈利率是13%，而燕京啤酒是3.49%，而在啤酒的銷售凈利率里面，現(xiàn)時的數(shù)據(jù)里面青島啤酒的凈利潤率是最高的，這當然不能很準確的說明問題，但是至少可以解釋一部分的問題所在。那也就是說規(guī)?；瘜τ谶@一部分是有效果的，另外最近幾年進口品牌開始走本地化路線，特別是百威，樂堡（重啤的銷售凈利率在A股啤酒排名第二，現(xiàn)在，預計和嘉士伯有關聯(lián)）。
也許還有三得利，這些成為一只新生力量，由于本地化生產，設備先進，所以在價格和品質上面幾乎是同等級選手，好在青島啤酒之類的國產也不弱，據(jù)說青島啤酒也算是外國人最知名的中國品牌之一了。但是這將加劇小啤酒企業(yè)的退出，關于小眾的精釀和一些小眾的黑白啤，果啤，江山代有人才出，如今的市場實質上還沒有一個強者出現(xiàn)，這一類的銷售全靠流行，一旦起風，豬都會飛。
2、產品高端化是啤酒行業(yè)的大勢所趨，目前中低端為何仍是銷量主力？
路要一步步走，飯要一口口吃，從國民收入看，有六億人月人均收入一千元左右，中低端啤酒將長期存在，并且份額不會小了。從行業(yè)環(huán)境看，前五大啤酒企業(yè)占據(jù)了八成左右市場份額，產品高度同質化，市場競爭激烈，價格戰(zhàn)是必不可少的，有的啤酒本來價格不算低，持續(xù)價格戰(zhàn)下來打的越來越低，降價容易，漲價難！現(xiàn)在的啤酒高端化，主要是通過調整產品結構，即主推高端產品、高毛利產品，資源向高端傾斜，是漸近式的調整。
3、連啤酒的銷量都下降了，意味著什么？
不管是南方還是北方，天氣轉暖，按照常理來說，啤酒銷售逐漸進入旺季，但是由于當前各地疫情防控措施，很多疫情嚴重的城市，餐飲行業(yè)不支持或者限制堂食，這是客觀限制。另外，不少人為了避免疫情的傳播，選擇了減少外出、減少聚集，減少了聚會間接減少了喝酒的次數(shù)，當然不排除極少數(shù)人可能會在家里自斟自飲，所以，很大程度上帶來了啤酒銷量的下降。
