于是郭先生關(guān)切地問(wèn)張師傅血糖控制情況,老張說(shuō)自己就是喜歡吃肉喝酒,剛開(kāi)始得糖尿病時(shí)也不敢吃喝,但是有次發(fā)現(xiàn)吃肉喝酒不僅過(guò)癮,血糖反而不升高,這不是一舉兩得的事情,于是這之后他就不怎么在乎那些所謂的飲食注意事項(xiàng)了,該吃吃,該喝喝,通常他餐前血糖在8毫摩爾/升左右,喝完酒之后完全不餓,飯都省了,血糖也不怎么升高,差不多還是這個(gè)數(shù)值,如果是正常吃飯,餐后馬上就升到10毫摩爾/升以上去了,郭先生對(duì)此將信將疑。
1、喝白酒對(duì)血糖有影響嗎?
郭先生是一名2型糖尿病患者,剛剛發(fā)現(xiàn)血糖高有3年多,自從得了這個(gè)病他自己還是比較注意的,好多東西都不敢吃了,每頓飯只吃八成飽,血糖控制才基本達(dá)標(biāo)。最近,郭先生單位同事聚會(huì),席間發(fā)現(xiàn)也有糖尿病的張師傅隨便吃喝,完全不顧及那些所謂的飲食禁忌。于是郭先生關(guān)切地問(wèn)張師傅血糖控制情況,老張說(shuō)自己就是喜歡吃肉喝酒,剛開(kāi)始得糖尿病時(shí)也不敢吃喝,但是有次發(fā)現(xiàn)吃肉喝酒不僅過(guò)癮,血糖反而不升高,這不是一舉兩得的事情,于是這之后他就不怎么在乎那些所謂的飲食注意事項(xiàng)了,該吃吃,該喝喝,通常他餐前血糖在8毫摩爾/升左右,喝完酒之后完全不餓,飯都省了,血糖也不怎么升高,差不多還是這個(gè)數(shù)值,如果是正常吃飯,餐后馬上就升到10毫摩爾/升以上去了,郭先生對(duì)此將信將疑,
有一天郭先生一個(gè)人在家,他便想自己也過(guò)個(gè)癮嘗試一把,于是他切了半盤醬牛肉,就著花生米,喝著小酒,看著電視,好不愜意。這一餐壓根沒(méi)有吃主食,而且不覺(jué)得饑餓,之后測(cè)血糖竟然只有8.2毫摩爾/升,真的讓郭先生喜出望外。郭先生喝酒血糖反而降了?原來(lái)酒精雖然含有能量,但是這些能量在體內(nèi)不能被充分地利用,更不能轉(zhuǎn)化成糖原儲(chǔ)存,喝酒的人往往主食量吃得很少,也不感覺(jué)饑餓,表面上看血糖是不升高的,但是糖尿病患者長(zhǎng)期大量飲酒危害很大,
糖尿病患者硬要喝怎么辦?中國(guó)2型糖尿病防治指南(2013版)中指出:不推薦糖尿病患者飲酒。一般而言,正常女性每次飲酒的酒精量不超過(guò)15克,男性不超過(guò)25克(15克酒精相當(dāng)于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒或者50毫升低度白酒),美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)ADA建議:實(shí)在想喝酒也行,但不要多喝。男性每天不要超過(guò)2個(gè)酒精單位,女性則不要超過(guò)1個(gè)單位,
一個(gè)酒精單位被定義為10毫升(或8克)純酒精。而且千萬(wàn)不要空腹喝酒,喝酒會(huì)影響胰島素抵抗或者血糖控制喝酒對(duì)糖尿病患者的危害:酒能引發(fā)高脂血癥,形成脂肪肝。飲酒可使患者血脂升高,加快肝臟中的脂肪合成和堆積,導(dǎo)致脂肪肝甚至肝硬化,另外,血脂升高,還能促進(jìn)血管壁發(fā)生動(dòng)脈硬化。而乙醇能直接損壞胰腺,使原本受損的胰腺功能再遭重創(chuàng),雪上加霜,
這些從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看都會(huì)影響糖尿病患者的血糖控制。而從短期來(lái)看,一次大量飲酒的經(jīng)歷可以打亂和干擾飲食治療計(jì)劃,使血糖控制難度加大,一些人同時(shí)在使用降糖藥物或者胰島素,在不吃飯的情況下空腹飲酒,因?yàn)榫凭梢砸种聘闻K的糖原異生與糖原分解反應(yīng),使血糖自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)制受損,還可抑制降糖藥物的分解與排泄,因而易引起低血糖,造成嚴(yán)重的后果,
2、患者糖尿病醉酒摔倒,是低血糖還是什么原因?
糖尿病患者酗酒的時(shí)候,容易誘發(fā)低血糖。因?yàn)閿z入過(guò)量的酒精,會(huì)抑制肝臟的糖原分解和糖異生,影響血糖的調(diào)節(jié)機(jī)制,而且酒精很可能與正在使用的降糖藥物發(fā)生相互作用而影響治療效果,另外很多酗酒的人經(jīng)常不吃主食,這樣就更容易發(fā)生低血糖了,有的甚至危及生命,過(guò)量飲酒還會(huì)打破糖尿病患者的正常飲食習(xí)慣,酒精所含熱量較高,喝酒的時(shí)候,還可能攝入很多下酒菜,會(huì)引起血糖波動(dòng),危害身體健康。
3、飲酒升高血糖特別明顯,為什么吃西瓜卻很正常?
酒精的熱量非常高,喝完酒血糖升高可能稍微慢一點(diǎn),但是可能升的很高,持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng),糖友盡量不喝酒或少喝酒,西瓜每100克可以吃的部分含熱量31大卡,含碳水化合物6.8克,脂肪0.3克,蛋白質(zhì)0.5克,纖維素0.2克。一塊西瓜250克,可以吃的部分為140克;一個(gè)中等大小的西瓜3000克,可以吃的部分為1680克;一個(gè)大西瓜5000克,可以吃的部分為2800克。