注意病加太熱，過高會不但將酒精揮發(fā)掉了，而且其他芳香物質(zhì)，如酯類等，這樣就會使酒沒什么滋味了。這些含量雖然少，卻影響酒的風(fēng)味，而且有些是我們?nèi)撕攘瞬缓玫奈镔|(zhì)，這樣我們稍稍加熱就會揮發(fā)掉這些有害物質(zhì)，我們總聽古人說溫酒喝，為什么酒要加溫呢，有，冰涼的酒會讓胃不舒服，會傷胃。
1、白酒加溫后再喝會怎么樣？
我們總聽古人說溫酒喝，為什么酒要加溫呢？白酒的主要成分是酒精和水，占99%以上，其他物質(zhì)還有醇油，多元醇，甲醇，醛類，酸類，酯類等。這些含量雖然少，卻影響酒的風(fēng)味，而且有些是我們?nèi)撕攘瞬缓玫奈镔|(zhì)，比如甲醇，乙醛，對人十分有害。甲醇和乙醛的沸點都比較低，甲醇是64.7℃，乙醛是21℃，這樣我們稍稍加熱就會揮發(fā)掉這些有害物質(zhì)。
注意病加太熱，過高會不但將酒精揮發(fā)掉了，而且其他芳香物質(zhì)，如酯類等，這樣就會使酒沒什么滋味了，溫酒就在65°以下吧！還有，冰涼的酒會讓胃不舒服，會傷胃。溫了后對脾胃有好處，當(dāng)然，如果是優(yōu)質(zhì)的白酒，那些有害成分是極低的，現(xiàn)代工藝可以剔除這些有害物質(zhì)的。如果這酒信得過，也可以不溫的，畢竟讓芳香物質(zhì)揮發(fā)掉了滋味就差點吧！。
2、有感冒跡象，有點怕冷，能不能喝上二兩小酒？
謝邀，首先有一個概念需要說明一下，問題中說的“有點怕冷”和感冒一般來說是兩種病癥，生活中很多人認(rèn)識混淆，自診開方買藥，容易耽誤病情。單純感冒基本屬于病毒感染，一般癥狀為頭痛、頭沉、鼻塞、流鼻涕等；而怕冷是因為體表散熱加快時的人體感覺，應(yīng)該是發(fā)熱現(xiàn)象（俗稱發(fā)燒），這大多是因為炎癥造成的，屬于病菌感染，和感冒的病毒感染屬于兩種微生物感染，治療方式完全不同，分別使用的是抗病毒藥物和抗生素藥物，
當(dāng)然，很多時候人感冒時會伴有上呼吸道感染，這屬于兩種病并發(fā)，需要聯(lián)合用藥。不過，大多數(shù)普通感冒（新型大流感除外，如感染請去就醫(yī)，不可耽誤，發(fā)生新型大流感時，國家衛(wèi)生防疫部門會發(fā)出告市民通知的）的病毒在人體內(nèi)的存活周期一般在五天左右，能夠自愈，期間要勤喝水。而病菌感染的炎癥反應(yīng)，周期性不確定，病情的體征反應(yīng)表現(xiàn)也會對人的生活有嚴(yán)重影響，目前臨床上多采用對應(yīng)抗生素殺菌治療為主，
無論是病毒感染還是病菌感染，它們在血液循環(huán)中都會有所表現(xiàn)，而酒精有加速血液循環(huán)的作用，有可能會促進(jìn)病毒和病菌在體內(nèi)的分裂繁殖，加重病情反應(yīng)，所以，在此期間最好不要飲酒，這跟酒量大小沒關(guān)系，所謂酒量大，只是個體的酒精代謝能力較強(qiáng)、神經(jīng)對酒精刺激的耐受閥值較高而已，在加速血液循環(huán)、促進(jìn)病毒病菌感染區(qū)域和數(shù)量上，幾乎是一樣的，何況還會影響治療時必要的抗生素使用，因為某些抗生素與酒精會有雙流侖樣反應(yīng)。