大家在選擇醬香型白酒的時候盡量不要帶著有色眼鏡去看問題,茅臺生產(chǎn)的醬香型白酒還是比較正宗,口感比較好的,當(dāng)然需要正規(guī)和可靠的渠道購買,只有這樣才可以保證到口的是真正的紅纓子造的純糧食醬香型白酒我是一名在茅臺的山東人,熱愛醬香酒,希望同樣熱愛醬香型白酒的朋友們可以多多和我交流。
1、中國白酒是怎么排名的?
中國白酒排名,根據(jù)歷屆國家名酒評比會評選來的“國家名酒”。第一屆1952年的四大名灑:茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒,第二屆1963年的八大名酒:茅臺、汾酒、西鳳、瀘洲老窖、古井貢酒、全興、五糧液、董酒。第三屆1979年的八大名酒:茅臺、洋河、汾酒、瀘洲老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒,第四屆1983年的十三大名酒:茅臺、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒、雙溝、黃鶴樓、全興、西鳳、沱牌。
2、中國哪個地方的白酒最好喝?
醬香型白酒口感最好喝的肯定是茅臺,還有茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的一些系列酒,說到這里可能有一些酒友要反駁我,說茅臺帶鎮(zhèn)就玩完,在這里我就給大家簡單的分析介紹一下,一,醬香型白酒制作的最好工藝稱為“回沙”工藝,即三高兩長,高溫發(fā)酵,高溫堆積,高溫取酒,制作周期長,儲存時間長,還有端午制曲,重陽下沙,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,兩次投料,整個制作周期時間長,對于工藝要求也比較高,這種工藝先不說別的地方存不存在,茅臺鎮(zhèn)的工藝是中國醬酒最高這個不為過。
二,地理環(huán)境十分適宜,茅臺鎮(zhèn)屬于遵義市仁懷市,終年氣溫16.3攝氏度,年降水量1000毫米左右,平均海拔800米左右,貴州是山區(qū),這種得天獨厚的地理環(huán)境并不是所有地方都具備的,三,茅臺鎮(zhèn)制造酒取水于赤水河,也叫美酒河,赤水河的河水是最適宜制作醬香型白酒的,具體原因就是氣候、海拔高度、源頭等一系列因素對于醬香型白酒的口感十分適宜。
三大因素綜合在一起即為:天時地利人和,其余地方生產(chǎn)醬香型白酒不可能完全占據(jù)天時地利人和,但是為什么近幾年茅臺的系列酒口碑有些差,主要是因為很多不法商家和銷售團隊做爛了茅臺的口碑,茅臺在19年也開始加強了對自身子公司以及合作公司的管理,會給大家提供一個越來越好的用酒環(huán)境,大家在選擇醬香型白酒的時候盡量不要帶著有色眼鏡去看問題,茅臺生產(chǎn)的醬香型白酒還是比較正宗,口感比較好的,當(dāng)然需要正規(guī)和可靠的渠道購買,只有這樣才可以保證到口的是真正的紅纓子造的純糧食醬香型白酒我是一名在茅臺的山東人,熱愛醬香酒,希望同樣熱愛醬香型白酒的朋友們可以多多和我交流。
3、中國最牛的白酒公司,是哪家?在什么地方?
中國最好的白酒應(yīng)是貴州茅臺,甚至稱得上是國酒,產(chǎn)地是在貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。貴州茅臺之所以出名,主要有以下幾個重要原因:悠久的酒文化歷史貴州茅臺誕生至今超過800年的歷史,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名,被稱為世界三大白酒,也是唯獨的一款醬香型白酒。1935年中國工農(nóng)紅軍長征在曾經(jīng)路過貴州,在貴州召開了著名的遵義會議,
在茅臺鎮(zhèn)三渡赤水,成為紅軍歷史上著名的戰(zhàn)役悠久的歷史和革命傳統(tǒng),更加增添了茅臺,在國人心中的知名度和認(rèn)可度。特殊的原材料和工藝茅臺酒屬于醬香型白酒,原料是取茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的小紅糯高粱,值得一提,這些高粱和東北的高粱有明顯的不同:顆粒小,飽滿且圓,皮薄。赤水河的水清澈無雜質(zhì),味道微甜,這些都是茅臺酒獨一無二的重要原因,
制作工藝同樣非常難得。據(jù)說現(xiàn)在茅臺依然遵循以端午制曲重陽下沙、兩次投料、九次蒸煮、八次加曲發(fā)酵、七次取酒之工藝釀造,市場的炒作不可否認(rèn),現(xiàn)在的茅臺酒溢價非常高,存在著一定的市場炒作情況,這是多種原因共同所致,首先是白酒的特性。和一般商品不一樣,只要存放得當(dāng),時間越久越值錢,因為產(chǎn)量較少,所以有人囤貨居奇。