我是糖小黑，很高興能回答您所提的這個(gè)問(wèn)題，關(guān)于牛肉加什么一起燒最好吃?我個(gè)人很喜歡吃牛肉，所以對(duì)于牛肉來(lái)說(shuō)有多種美食做法，不同的食材搭配的話，味道相對(duì)于來(lái)說(shuō)也會(huì)有所不一樣。凈鍋加適量油，小火下辣椒面，孜然粉（選用）花椒面，炒香后下炸好的牛肉，翻炒均勻加清水（微微能浸泡到牛肉），中火將水收干，牛肉輕微回軟。
1、牛肉怎么吃比較好？
請(qǐng)點(diǎn)擊右上角的關(guān)注按鈕，關(guān)注「小秀私廚」，定期放送福利哦。牛肉怎么吃比較好？牛肉的吃法很多，主要是要看用牛的那個(gè)部位來(lái)做菜，不同的部位，需要不同的烹飪方法來(lái)對(duì)待。比如牛通肌，用來(lái)炒，牛腩用來(lái)燉，牛腱子肉，用來(lái)醬著吃，所以，并不能單純的說(shuō)牛肉怎吃才好，而是哪個(gè)部位的牛肉用什么不同的吃法更適合才合適，我說(shuō)一下我喜歡的牛肉做法吧，在家里做菜，買(mǎi)一塊牛里脊，做一頓【水煮牛肉】，那就是最簡(jiǎn)單，也是最好吃的做法了。
【水煮牛肉】牛肉斷絲切片，牛肉在切的時(shí)候一定要對(duì)好紋路，紋路切錯(cuò)了，牛肉會(huì)出現(xiàn)咀嚼不動(dòng)的問(wèn)題，切好的牛肉片用鹽、料酒，淀粉腌制一下。鍋中放入蔥姜蒜，豆瓣醬煸出紅油，放入料酒，加鹽和雞精調(diào)味，然后加水，燒開(kāi)，把底菜放入湯中燙熟，比如使用黃豆芽，或者生菜都可以，燙熟的底菜盛出來(lái)放在碗底。再次把湯燒開(kāi)，下入提前腌制好的牛肉片，把牛肉片放入燒開(kāi)的鍋中，燙熟，撈出，放在豆芽上面，
2、牛肉加什么一起燒最好吃？
您好！我是糖小黑，很高興能回答您所提的這個(gè)問(wèn)題，關(guān)于牛肉加什么一起燒最好吃?我個(gè)人很喜歡吃牛肉，所以對(duì)于牛肉來(lái)說(shuō)有多種美食做法，不同的食材搭配的話，味道相對(duì)于來(lái)說(shuō)也會(huì)有所不一樣。比如牛肉搭配芹菜，土豆燉牛肉，紅燒牛肉，或者做成牛肉餃子餡等，這都是很常吃的家常菜，一道美食只要用心去做，這道美食做出來(lái)都是美味香甜可口，
今天我的分享用牛肉加上意面和西紅柿做一道好吃的牛肉意面。這個(gè)牛肉意面在餐廳里面吃也還是比較貴，而自己在家里做一份，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好吃，準(zhǔn)備食材:準(zhǔn)備一份新鮮的牛肉，1包意面，1個(gè)西紅柿，半個(gè)洋蔥，半節(jié)玉米，3個(gè)青辣椒，幾瓣大蒜，兩包黑胡椒醬汁，調(diào)料等。把食材全部清洗干凈時(shí)候，牛肉改刀切片，裝入盤(pán)中準(zhǔn)備腌制，放入料酒，生抽，食鹽等攪拌，放置15分鐘讓其充分入味，
西紅柿分成四片，洋蔥切成小段，玉米切成小段，青椒切成大絲，放入青椒可以更好的有點(diǎn)辣味，如果不喜歡吃辣椒的可以選擇不放，隨自己的愛(ài)好。以上食材準(zhǔn)備齊全，現(xiàn)在起鍋燒熱水準(zhǔn)備把意面先煮熟，準(zhǔn)備制作:清洗鍋之后倒入冷水，放入半勺食鹽，把準(zhǔn)備好的意面放進(jìn)鍋中煮8-10分鐘，意面時(shí)間一定要稍微多煮，不然會(huì)影響到口味。
在這其中可以把玉米煮熟，等會(huì)用來(lái)做為裝飾，也可以吃，一舉多得，煮熟之后把意面撈出放入涼水過(guò)涼。過(guò)涼之后吸干水分裝入盤(pán)中，另起鍋，熱鍋放入食油，放入大蒜，爆出香味之后放入牛肉。牛肉翻炒燜煮一會(huì)，加入洋蔥和一部分西紅柿一起煸炒出一些湯汁時(shí)候加入兩包黑胡椒醬汁，再把吸干水分時(shí)候的意面放進(jìn)去均勻的翻炒，火勢(shì)不能太大，會(huì)導(dǎo)致黑胡椒醬汁很容易就干了，開(kāi)中火或者小火，均勻的讓醬汁都能?chē)谶@個(gè)意面上面，這樣做出來(lái)的意面特別的有食欲好吃。
顏色也特別的好看，制作完成:最后就可以把意面裝入盤(pán)中，擺上玉米和西紅柿片，好看有好吃的牛肉意面完美呈現(xiàn)，您喜歡吃嗎？美食的制作過(guò)程是一種享受!當(dāng)我們下班回家也許很累了，但是堅(jiān)持一會(huì)，做出來(lái)美味之后又會(huì)給人一種很幸福的開(kāi)心感，因?yàn)槊朗车恼T惑會(huì)給我們帶來(lái)愉悅的感覺(jué)。生活中，不管我們有多么的累，都要及時(shí)吃飯，愛(ài)護(hù)身體健康，吃好，喝好，玩好，過(guò)好每一天，
3、牛肉干怎樣吃好吃呢？
我是一名川菜廚師，說(shuō)說(shuō)牛肉干的川味做法。在四川牛肉干以麻辣為主，是一道涼菜，下面就分享一下麻辣牛肉干的制作過(guò)程，材料:牛建子，大蔥，老姜，香葉，桂皮，八角，三奈，辣椒面，花椒面，食用油，鹽，料酒，胡椒面，白糖，雞精，熟芝麻，香油，花椒油，過(guò)程:1.牛建子改刀成拳頭大的快，下鍋焯去血水。2.凈鍋加入適量清水，鹽，料酒，孜然粉（選用）胡椒面，姜，大蔥，香葉，桂皮，八角，三奈，牛建子，煮一小時(shí)左右（每個(gè)地方的牛肉老嫩不一，不要煮的太耙不然沒(méi)有嚼勁）。