中國(guó)白酒洋洋灑灑,大規(guī)模的中國(guó)白酒的硬件建設(shè),已經(jīng)雄踞世界,傲視天下。精彩之處,還在于中國(guó)白酒在包括產(chǎn)能在內(nèi)的多個(gè)方面,在世界蒸餾酒中,多項(xiàng)第一,中國(guó)白酒企業(yè)號(hào)稱(chēng)過(guò)十萬(wàn)噸產(chǎn)能規(guī)模的企業(yè)主要是名酒企業(yè),如茅臺(tái),五糧液、洋河、汾酒(含中汾酒城)、瀘州老窖、郎酒、古井、西鳳、勁酒等。
1、中國(guó)最牛的白酒公司,是哪家?在什么地方?
中國(guó)最好的白酒應(yīng)是貴州茅臺(tái),甚至稱(chēng)得上是國(guó)酒。產(chǎn)地是在貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),貴州茅臺(tái)之所以出名,主要有以下幾個(gè)重要原因:悠久的酒文化歷史貴州茅臺(tái)誕生至今超過(guò)800年的歷史,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名,被稱(chēng)為世界三大白酒。也是唯獨(dú)的一款醬香型白酒,1935年中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征在曾經(jīng)路過(guò)貴州,在貴州召開(kāi)了著名的遵義會(huì)議。
在茅臺(tái)鎮(zhèn)三渡赤水,成為紅軍歷史上著名的戰(zhàn)役悠久的歷史和革命傳統(tǒng),更加增添了茅臺(tái),在國(guó)人心中的知名度和認(rèn)可度,特殊的原材料和工藝茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒,原料是取茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的小紅糯高粱。值得一提,這些高粱和東北的高粱有明顯的不同:顆粒小,飽滿(mǎn)且圓,皮薄,赤水河的水清澈無(wú)雜質(zhì),味道微甜,這些都是茅臺(tái)酒獨(dú)一無(wú)二的重要原因。
制作工藝同樣非常難得,據(jù)說(shuō)現(xiàn)在茅臺(tái)依然遵循以端午制曲重陽(yáng)下沙、兩次投料、九次蒸煮、八次加曲發(fā)酵、七次取酒之工藝釀造。市場(chǎng)的炒作不可否認(rèn),現(xiàn)在的茅臺(tái)酒溢價(jià)非常高,存在著一定的市場(chǎng)炒作情況,這是多種原因共同所致。首先是白酒的特性,和一般商品不一樣,只要存放得當(dāng),時(shí)間越久越值錢(qián)。因?yàn)楫a(chǎn)量較少,所以有人囤貨居奇,
2、中國(guó)白酒有哪些品牌?
中國(guó)白酒有:茅臺(tái),洋河,五糧液,杜康,劍南春,古井貢酒,郎酒,習(xí)酒,董酒,瀘州老窯,綿竹大曲,竹葉青,西鳳酒,紅星二鍋頭,貴州醇,孔府家酒,洋河大曲(系列),泰山特曲,古綿醇,百年糊涂,東方喜炮,稻花香,諸葛釀,一滴香,汾酒,水井坊,酒鬼酒,小糊涂仙,九江雙蒸酒,紅米酒,頭曲,老白干,實(shí)在太多品牌白酒了。
3、你覺(jué)得誰(shuí)是中國(guó)釀酒規(guī)模最大的白酒企業(yè)?茅臺(tái)、五糧液還是什么?
產(chǎn)能規(guī)模有原酒產(chǎn)能(制酒)、原酒存儲(chǔ)產(chǎn)能、成品灌裝產(chǎn)能等幾個(gè)概念,中國(guó)白酒企業(yè)號(hào)稱(chēng)過(guò)十萬(wàn)噸產(chǎn)能規(guī)模的企業(yè)主要是名酒企業(yè),如茅臺(tái),五糧液、洋河、汾酒(含中汾酒城)、瀘州老窖、郎酒、古井、西鳳、勁酒等。但據(jù)筆者估計(jì),就僅釀酒產(chǎn)能而言,真實(shí)產(chǎn)能過(guò)5萬(wàn)噸的估計(jì)可能不超過(guò)5家,如果按高端釀酒產(chǎn)能來(lái)看,茅臺(tái)第一,五糧液第二,如果加上其他系列酒及開(kāi)發(fā)買(mǎi)斷品牌來(lái)看,五糧液第一,
精彩之處,還在于中國(guó)白酒在包括產(chǎn)能在內(nèi)的多個(gè)方面,在世界蒸餾酒中,多項(xiàng)第一:中國(guó)白酒已然處于世界蒸餾酒產(chǎn)業(yè)之巔,中國(guó)白酒多個(gè)第一。茅臺(tái)過(guò)萬(wàn)億市值等于世界酒業(yè)巨頭帝亞吉?dú)W和保樂(lè)力再加五糧液的市值總和,市值第一;中國(guó)白酒產(chǎn)量高達(dá)650萬(wàn)噸(官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為870萬(wàn)噸),數(shù)量第一;中國(guó)高端白酒產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸、銷(xiāo)售額1200億,高端第一,中國(guó)白酒是繼銀行、保險(xiǎn)、醫(yī)藥制造、券商信托之后的第五大市值行業(yè)板塊,茅臺(tái)千元股價(jià),引領(lǐng)白酒板塊倍受熱捧,白酒行業(yè)的高附加值,引來(lái)無(wú)數(shù)行外資本介入白酒,熱鬧第一,
近20年,擴(kuò)廠造城運(yùn)動(dòng)三波下來(lái),中國(guó)白酒已然硬件第一。過(guò)去十年,洋河廠區(qū)從五六百畝,擴(kuò)大到十多平方公里,茅臺(tái)從兩平方公里擴(kuò)大了七平方公里,1000畝以上的酒廠,從8家達(dá)到30余家,庫(kù)存過(guò)萬(wàn)噸的原酒企業(yè)從15家達(dá)到80余家,花園式,生態(tài)化的釀酒企業(yè)過(guò)千家,上游企業(yè)的資本積累,達(dá)到數(shù)千億元,中國(guó)白酒洋洋灑灑,大規(guī)模的中國(guó)白酒的硬件建設(shè),已經(jīng)雄踞世界,傲視天下。