我先介紹一下，我生在貴州這邊，長在茅臺鎮(zhèn)邊上，你問我喝什么酒，我只能說是醬香白酒了，從小受這種文化的浸泡，對白酒就比較感興趣。只要是盛產白酒的地方喝散酒的人都多，你看我們茅臺鎮(zhèn)喝散酒的人就多，輻射了周邊大部分地區(qū)，還有四川瀘州、古藺、宜賓喝散裝酒的人都多，主要還是因為這個地方是盛產白酒的三角區(qū)。
1、在中國什么地方喝酒最“厲害”？什么地方喝酒規(guī)矩最多？
我是內蒙的，其他地方的不太清楚，就說內蒙中西部的喝酒規(guī)矩吧。一、喝白酒用分酒器和小杯，一人一套，若是知近的親朋直接用大杯倒?jié)M。目前除了應酬活動，一般沒有人強迫他人喝酒了，都是隨意，喝啤酒用高腳杯或茶杯倒?jié)M。二、開席先由東家或地位最高者提議第一杯，大家一起碰杯、干杯，距離提議者遠的用杯子碰碰桌子表示“過電”。
之后吃些點心和菜，東家說“好事成雙”，再提議一杯，大家再干杯，之后就進入其他人敬酒環(huán)節(jié)了。三、開始敬酒后，由地位高者開始“打通關”，按在坐者年齡或職務或熟悉程度逐個碰杯敬酒，對于特別尊貴的或者需要說悄悄話的要起身走到對方身邊碰杯。喝時了要杯底朝天，夸張表示一滴不剩，然后在坐自由敬酒。一般是按敬地位最高者、敬東家、敬初次見面的或者很久不見的這樣的順序，
原則上分酒器的酒要同時見底再倒下一輪。四、菜吃得差不多，酒喝得差不多了，東家或者由東家委托的地位最高者最后提議“大家杯中酒喝完結束”，然后起身干杯直接散席，以上說的是社交酒場規(guī)矩。親朋之間簡單些，現(xiàn)在比過去文明的多，一般不勸酒，自己隨意。但是內蒙人比較熱情仗義，只要不是身體原因或在座有需要避諱的人的，一般都不用勸，主動喝到盡興為止，
現(xiàn)在喝到不省人事的極少了，都是喝差不多都主動停下了。還有，最知近的朋友有時候興頭上來要唱幾句，內蒙古能歌善舞的人很多，《鴻雁》、《阿爾斯愣的眼睛》等非常悠揚動人，一曲終了，大家歡呼“買單”一飲而盡。我有幾次有幸聽蒙古族朋友唱蒙語歌，那感覺恍若在草原上聽呼麥，有一種蒼涼動人的震撼感，像我這樣的五音不全的只好假裝豪邁，唱《小白楊》、《真心英雄》、《打靶歸來》，然后以喝多了為借口說沒唱好…到了草原上，接待客人的時候禮節(jié)略多些。
先是為貴賓獻上哈達，用銀碗倒酒（現(xiàn)在只是象征性倒一些），然后客人如果懂習俗就用無名指蘸酒彈向天、地、前方，以示敬天敬地敬人，然后一飲而盡，過去曾以客人喝酒的豪爽程度來考驗“是否可交”，現(xiàn)在大家都注重健康，知道飲酒過量不好，所以不強求了。但是客人在美味的大肉、美酒、熱情的朋友和悠揚的歌聲中通常難以自持，都是主動自己把自己灌醉，
去年我和朋友們去草原玩兒，當?shù)氐男值芙哟靶▲B伏特加”搬上來，一桌子大肉，還叫來自己的女朋友唱歌。結果開席人家把羊尾巴割下來放我手里，這是給最尊貴客人的待遇，一激動，一茶杯伏特加干下去。然后那晚就進入平行世界了，別說蒙語，漢語都不知道說的啥…酒，難怪千百年來令無數(shù)人折腰，不論是豪客、儒生、大腕、普通人，都能從酒里找到快樂，鞏固友誼。
2、哪個地方人喝散裝白酒多？
那個地方人喝散裝白酒多？只要是盛產白酒的地方喝散酒的人都多，你看我們茅臺鎮(zhèn)喝散酒的人就多，輻射了周邊大部分地區(qū)，還有四川瀘州、古藺、宜賓喝散裝酒的人都多，主要還是因為這個地方是盛產白酒的三角區(qū)，為什么喝散酒了主要還是因為散酒便宜，還有就是自家有酒從壇子里舀出來就可以喝了，難不成自己的酒還需要去整個包裝什么的？就算是自家沒有酒去親朋好友家買酒用的也是塑料桶包裝的，那種食用級的塑料桶裝5斤或者10斤，裝的時間比較短，不用擔心什么塑化劑，有的就是用光瓶包裝的。
我們當?shù)爻俗约汉扔蒙⒀b的連辦酒席用的也是散裝酒，有專門幫忙的人倒酒，去走親戚只要他家有人愛喝酒也是會打散裝酒去，我們茅臺當?shù)爻嗣┡_酒賣的動，其他酒廠的酒基本都沒人買，都是賣給外地人的，我們都是喝的散酒，要么就是塑料桶裝，要么就是用光瓶包裝，我說的都是實話，有時間來我們當?shù)乜纯淳椭懒?。我是茅臺小王、一名一線釀酒工人，喜歡醬香型白酒的朋友可以關注我！私信我！一起交流學習。