我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒,濃香型白酒次之。老酒收藏有望繼紅酒之后,成為國內(nèi)未來收藏市場一大熱門,收藏白酒,只有是純糧酒才具有價(jià)值,如果只是說收藏的話,其實(shí)有很多品牌白酒適合收藏,比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來有升值的意義,用來請客喝酒也更有面子。
1、為什么有人喜歡收藏白酒,哪些白酒值得收藏?
如果只是說收藏的話,其實(shí)有很多品牌白酒適合收藏,比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來有升值的意義,用來請客喝酒也更有面子。像這種品牌酒,首先品質(zhì)有保障,其次是就是品牌價(jià)值,還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時(shí)間儲存,高度酒更適合收藏,50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!而收藏的酒大多也以醬香為主,醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香,也是大家喜歡收藏的原因之一。
2、如果想收藏白酒收藏哪個(gè)品牌的更好?
收藏白酒有一個(gè)前提,必須是高度白酒還要具備一定的文化價(jià)值!言歸正傳,下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒,一、醬香型收藏醬香型的白酒,首選肯定是茅臺,比如茅臺的生肖系列,五星茅臺等。如果覺得價(jià)格貴承受不起,還可以考慮53°的賴茅傳承,醬香型中收藏價(jià)值排第二的我認(rèn)為是郎酒,但郎酒有醬香型也有濃香型這個(gè)看個(gè)人喜好喜歡醬香的酒友可以考慮53°的青花郎。
二、濃香型在濃香型白酒里,五糧液有堪比茅臺的地位!喜歡經(jīng)典款的酒友可以考慮普5,其次1618也很不錯(cuò),濃香型白酒中我最喜歡的就是瀘州老窖,它的老窖池更是創(chuàng)下了建造最早、使用時(shí)間最長、保存最完整三個(gè)第一。瀘州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒,濃香型的古井貢酒也有很高的收藏價(jià)值,目前在市場酒類品牌價(jià)值排第七,如果想收藏可以考慮年份原漿系列。
舍得系列,作為沱牌的核心產(chǎn)品在近年來備受酒友們的喜愛!三、清香型清香型白酒最為出名的就是汾酒了,陳年老白汾作為曾經(jīng)汾酒的王牌收藏價(jià)值極高!四、藥香型藥香型董酒,主要原料用高粱釀造,用大米加上百味中藥制成小曲,小麥加入40味中藥制成大曲,色香味俱佳!五、米香型米香型白酒以桂林三花酒為代表,制酒時(shí)嚴(yán)格按照釀制工藝蒸熬三次因而又成為三熬酒將其裝入瓶中搖動,酒面泛起酒花篩進(jìn)酒杯后酒面又會堆起細(xì)小酒花,所以又簡稱為三花酒,
3、什么酒適合收藏?
如果收藏酒的目的是為了喝酒,那幾乎國內(nèi)外所有的酒都可以收藏;如果考慮在品質(zhì)不受影響的前提下收藏時(shí)間要長一些的話,酒精度數(shù)越高的酒收藏的時(shí)間越長,比如,依序排列為:高度白酒、伏特加、白蘭地、威士忌、干紅、干白、黃酒等。如果收藏酒的目的是為了投資,那么除了這酒好喝、好保存之外,還要考慮酒莊、酒廠是不是知名品牌?酒的存世量是不是具有稀缺性?在保質(zhì)的情況下收藏的時(shí)間長不長?因此,越是高端名酒,生產(chǎn)量越少,好的生產(chǎn)年份,收藏時(shí)間越久(保質(zhì)),酒的價(jià)值越大,
白酒是我們國家蒸餾酒中的一種,它是由淀粉或糖質(zhì)原料制成的酒醅,利用酒曲作為發(fā)酵劑,經(jīng)過糖化、發(fā)酵、然后再蒸餾、蒸餾好了之后再藏起來陳釀,通過釀酒師們精心釀造而成的各種香型的白酒。1959年9月9日產(chǎn)五星牌茅臺酒1瓶,2016年拍出69萬元白酒的味道“三分釀,七分藏”,白酒的口感和風(fēng)味與后期的儲藏有很大的關(guān)系,白酒收藏老熟的味道更加醇厚,
1986年產(chǎn)原箱五星牌地方國營茅臺酒17瓶,2017年拍出117.3萬元一般認(rèn)為,白酒收藏主要以醬香型為主。醬香型白酒在存儲的過程中更容易醇厚柔和,而清香型白酒久存后清香味道會慢慢淡化,羅曼尼康帝酒園特級園干紅典藏套裝2012年份10支750毫升,2016年拍出28.75萬元收藏投資干紅葡萄酒最主要的還是看品牌、品質(zhì)和產(chǎn)量。