做為一個(gè)白酒批發(fā)商應(yīng)該如何銷售呢。白酒行業(yè)在夏季如何做市場(chǎng)呢，浙江民間有一種傳統(tǒng)習(xí)俗，叫夏喝白酒排濕，冬喝黃酒暖身之說，何謂白酒淡季，大概就是不逢年過節(jié)吧，再有就是大環(huán)境已經(jīng)不適合吃喝，經(jīng)過改革這些年的拼搏，現(xiàn)在大家手頭有點(diǎn)錢了，條件也好了，是否鄉(xiāng)村的習(xí)俗又開始風(fēng)行了，從而倒至了今天的白酒在盛夏還一路上揚(yáng)《在此聲明一點(diǎn)，本人經(jīng)過下放后就養(yǎng)成了這一習(xí)俗，夏喝白酒，冬喝燉黃酒加點(diǎn)糖或雞蛋。
1、在白酒淡季，酒企應(yīng)該如何做好白酒銷售呢？
我是老lee，雖然我不是銷售白酒的，但是做為一個(gè)常年喝酒的人，我就從消費(fèi)者角度來回答一下吧。何謂白酒淡季，大概就是不逢年過節(jié)吧，再有就是大環(huán)境已經(jīng)不適合吃喝，做為一個(gè)白酒批發(fā)商應(yīng)該如何銷售呢？首先，你應(yīng)該搞活動(dòng)，低價(jià)促銷，或者買白酒送可樂送啤酒，只要有利潤的情況下，都可以搞低價(jià)或者打折促銷，你首先要聚攏人氣，其實(shí)很多人喝酒不只在逢年過節(jié)，就比如我老lee，喜歡和朋友聚聚，每次四五個(gè)人，一般是四瓶酒，天之藍(lán)或者國緣，你說我要是看見你價(jià)格不錯(cuò)還有贈(zèng)送，我肯定去你那買啊，即使現(xiàn)在不用，過幾天肯定喝掉。
而且喝酒的人，你不要和他談一兩次價(jià)格，基本喝酒的人很多都是幾十年才會(huì)戒掉，不到身體喝不動(dòng)了，是很少考慮戒酒的，所以你要做長(zhǎng)期的人情關(guān)系，他以后肯定會(huì)在你這里買酒，你可以贊助小區(qū)的活動(dòng)，和小區(qū)形成一個(gè)好的氛圍，做生意最后無非就是人情，很多人都說不做熟人生意，坑啊什么的，其實(shí)對(duì)于這種價(jià)格透明，質(zhì)量大家都熟悉的，熟人永遠(yuǎn)都是第一選擇。
2、現(xiàn)在正處夏季，如何更好的把白酒鋪在市面上？
夏季為白酒淡季，啤酒旺季，多數(shù)白酒企業(yè)在夏季都會(huì)做一些團(tuán)隊(duì)建設(shè)培訓(xùn)、線下促銷、市場(chǎng)布局等，為下半年的旺季做準(zhǔn)備。那么，白酒行業(yè)在夏季如何做市場(chǎng)呢？“醉酒人”認(rèn)為，多數(shù)酒企的做法還是有可取之處的，首先，根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況及自身的年度營銷方案，做好前期準(zhǔn)備工作及團(tuán)隊(duì)優(yōu)化建設(shè)工作。這是修煉團(tuán)隊(duì)扎實(shí)的基本功，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看是很有必要的，
市場(chǎng)反饋可能會(huì)不對(duì)等，做這樣一些工作是為了團(tuán)隊(duì)的整體綜合素質(zhì)更高，在高峰季能更好的完成市場(chǎng)布局及營銷目標(biāo)。其次，做好線上線下多渠道的推動(dòng)、推廣及促銷活動(dòng)等，提升品牌影響力，讓利終端，吸引觸動(dòng)終端的消費(fèi)欲望，讓淡季銷量不淡。同時(shí)，結(jié)合企業(yè)的整體布局，為下半年的工作做好充分的準(zhǔn)備，最后，做好成熟的市場(chǎng)區(qū)域及渠道的鞏固。
可以組織一些批發(fā)商及經(jīng)銷商的溝通交流會(huì)議，讓廠家和經(jīng)銷商在工作上更加協(xié)調(diào)，緊密，這不僅能更好的落實(shí)廠方的相關(guān)政策及工作，也是一個(gè)不錯(cuò)的客情維護(hù)機(jī)會(huì)。不僅加強(qiáng)了廠家和經(jīng)銷商的情感交流，也讓工作能更好的為市場(chǎng)發(fā)力，另外，也可以組織一些品鑒活動(dòng)，目的在于提高品牌的認(rèn)知度及影響力，增加用戶粘度和培育新客戶的消費(fèi)習(xí)慣。
對(duì)于成熟市場(chǎng)是一種鞏固，對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)布局也是一種帶動(dòng)，在信息化及市場(chǎng)多元化發(fā)展的今天，要做和可以做的事很多，應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身的實(shí)際情況，針對(duì)性的做符合企業(yè)發(fā)展和特色的市場(chǎng)工作。只有適合企業(yè)的、具有企業(yè)特色的、符合企業(yè)發(fā)展的，才是最好的、最應(yīng)該做的工作，團(tuán)隊(duì)建設(shè)、客情維護(hù)及回訪、市場(chǎng)調(diào)研及反饋問題的處理、成熟市場(chǎng)渠道的鞏固及目標(biāo)市場(chǎng)的培育布局、加強(qiáng)廠家經(jīng)銷商及終端客戶的交流、品牌的優(yōu)化及推廣、促銷活動(dòng)的策劃及落地、用戶培育及加強(qiáng)用戶粘度等等。
市場(chǎng)有淡季，作為市場(chǎng)人員不應(yīng)該淡季，具體工作怎么開展，應(yīng)該結(jié)合自身發(fā)展規(guī)劃及實(shí)際情況而定。是長(zhǎng)遠(yuǎn)布局打持久戰(zhàn)，還是短期計(jì)劃打阻擊戰(zhàn)、殲滅戰(zhàn)、攻山頭，工作的重點(diǎn)和重心都有所不同，市場(chǎng)決定了企業(yè)發(fā)展及生存，企業(yè)的發(fā)展及布局又切實(shí)的通過市場(chǎng)得以驗(yàn)證。有好的產(chǎn)品而沒有市場(chǎng)，就好比一個(gè)美女在黑夜里對(duì)心儀的人暗送秋波一樣，
3、夏天本應(yīng)該是淡季，為什么白酒的價(jià)格還是一路上漲？
浙江民間有一種傳統(tǒng)習(xí)俗，叫夏喝白酒排濕，冬喝黃酒暖身之說。這種習(xí)俗特別在前些年鄉(xiāng)村還是以稻種植為主的時(shí)期更為盛行，一到雙搶期基本上家家戶戶多要備點(diǎn)或多少喝點(diǎn)白酒，說是能排久入水田后身體的濕氣以及還可防暑，可到了冬天，農(nóng)田的活基本不沾水了，會(huì)喝酒的，就開始燉黃酒，說能暖身強(qiáng)體，經(jīng)過改革這些年的拼搏，現(xiàn)在大家手頭有點(diǎn)錢了，條件也好了，是否鄉(xiāng)村的習(xí)俗又開始風(fēng)行了，從而倒至了今天的白酒在盛夏還一路上揚(yáng)《在此聲明一點(diǎn)，本人經(jīng)過下放后就養(yǎng)成了這一習(xí)俗，夏喝白酒，冬喝燉黃酒加點(diǎn)糖或雞蛋。