相同飲用量,白酒更傷身大家應(yīng)該都聽過喝白酒過多出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象,卻沒有聽說啤酒也能喝死人,這是由于啤酒的濃度較低。白酒的高酒精度,喝下去,注定不能一瀉千里,也不能像啤酒那樣大口豪飲,只有小口步進(jìn)式喝白酒,才是喝它的正確方式,反之身體也拿不住,喝啤酒,和白酒不一樣,小口喝,淡如水。
1、為什么說“啤酒大口喝,白酒小口抿”?
這不是問題的問題,啤酒大口喝才能感受到殺口感和美感,白酒大口喝,喝幾下人就變成了二傻子了,一個(gè)低酒精度的氣體飲料,一個(gè)是高度酒精飲料,屬性不同造就喝法不同。啤酒大口喝,不僅殺口,而且能感受到氣體充斥口腔,帶來一種飽滿的專屬于麥芽的香氛和啤酒花的微苦,小口喝啤酒則感受不到啤酒的純正的風(fēng)味和口感,這是喝啤酒的最好的方式,一口下去,美妙極了。
而白酒不一樣,舉杯猛灌的都是逞強(qiáng),要不了兩個(gè)回合就扶墻了,白酒和紅酒一樣,是需要品位的,只有抿一口,慢慢下咽,才能慢慢感受到白酒層次的遞進(jìn),以及在口腔中的變化,辣、酸、甜、苦,四種味道才能在口腔顯現(xiàn)。白酒的高酒精度,喝下去,注定不能一瀉千里,也不能像啤酒那樣大口豪飲,只有小口步進(jìn)式喝白酒,才是喝它的正確方式,反之身體也拿不住,
當(dāng)然也有酒神,一口干掉一瓶白酒的,像喝涼白開一樣,其實(shí)喝之無味。喝啤酒,和白酒不一樣,小口喝,淡如水,不管是清爽的拉格,還是濃郁的艾爾,這兩種啤酒都適合大口啜飲。不同的喝法是,日常的拉格啤酒對(duì)著瓶子吹,艾爾型白啤要倒進(jìn)玻璃杯,為什么?日常最常見的啤酒如果倒進(jìn)玻璃杯,喝它的時(shí)候就是大口喝,也會(huì)非常清淡,氣體感全無,泡沫全無,喝著就是啤水,只有扯著瓶子吹,才好喝。
因?yàn)闅怏w不會(huì)逃逸,彌補(bǔ)了拉格啤酒的沙口感,不信大家可以試一試,倒出來和扯著瓶子吹,完全是兩種口感。艾爾型啤酒較為濃郁,氣體也不強(qiáng)烈,泡沫豐富,麥芽香更加濃郁,適合倒出來,除了視覺感官好,麥芽的香氛也非常自然,這樣濃郁就非常倒出來大口品味,因?yàn)榘瑺栃推【疲鹊牟皇菤怏w充斥,喝的是麥芽香氛和溫和的殺口的濃郁感。
2、啤酒和白酒哪個(gè)對(duì)身體危害更大?
從營(yíng)養(yǎng)方面來看,白酒更傷身啤酒大多以麥芽、酒花以及水作為主要原料,通過特殊加工發(fā)酵,屬于低酒精度酒類,啤酒味道微苦,散發(fā)出清香的氣味,含有豐富的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分;白酒主要是以淀粉或者糖紙作為主要原料是經(jīng)過蒸餾發(fā)酵而成,香味濃重,主要由水和乙醇組成,含有少量的有機(jī)化合物,所以,白酒更加傷身。
相同飲用量,白酒更傷身大家應(yīng)該都聽過喝白酒過多出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象,卻沒有聽說啤酒也能喝死人,這是由于啤酒的濃度較低,而白酒屬于烈酒,同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒,前者會(huì)導(dǎo)致死亡,后者只會(huì)傷及肝臟,所以,在相同飲用量的情況下,白酒更傷身。攝入相同酒精含量,啤酒更傷身啤酒大多數(shù)的酒精含量為8度,甚至更低,而白酒中的主要成分就是乙醇和水,
3、春節(jié)喝酒,喝啤酒還是白酒?
當(dāng)然是喝白酒,白酒才是中國(guó)人自己的酒,由其是崇正糧食釀造的白酒,中國(guó)的釀酒文化和工藝技術(shù)相對(duì)西方的釀酒文化和工藝技術(shù)要長(zhǎng)遠(yuǎn),比西方的釀酒程序還要復(fù)習(xí)。世界上有很多種類的酒,你習(xí)慣那一種當(dāng)然是永遠(yuǎn)適應(yīng)那種酒的味道和口感,在中國(guó)我相信喝白酒的人絕對(duì)比喝其它酒的人要多,白酒才是中國(guó)人的國(guó)酒,由其是春節(jié)的時(shí)候。