一、知己知彼百戰(zhàn)不殆其實(shí)提問(wèn)者的主標(biāo)題問(wèn)到“醬香型、濃香型和清香型白酒,哪個(gè)好。想真正的品出來(lái)清香型白酒是什么口感,建議先買一瓶汾酒黑壇金獎(jiǎng)20年嘗嘗,一瓶300塊左右,清香型白酒以其無(wú)色、清亮透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,清香純正的特點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者的喜愛,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長(zhǎng)。
1、清香型白酒有什么特點(diǎn)?
想真正的品出來(lái)清香型白酒是什么口感,建議先買一瓶汾酒黑壇金獎(jiǎng)20年嘗嘗,一瓶300塊左右。黑壇20年是國(guó)內(nèi)清香型的典型代表,性價(jià)比高,口感跟青花30年差不多,但價(jià)格低一些,說(shuō)的再多,不如親自品嘗。然后,再品一下伏特加,絕對(duì)或SKKY牌子的,100元左右一瓶,那是標(biāo)準(zhǔn)的純酒精,無(wú)任何脂類。最后,再品一下醬香白酒,習(xí)紅醬就可以,不到100元一瓶,有條件的話,可以金沙15年、紅花郎,甚至是飛天茅臺(tái),
2、醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒分別是什么口感呢?
小橘子在這先說(shuō)說(shuō)濃香型。濃香型,又稱瀘香型,這是因?yàn)?a href="/pinpai/luzhoulaojiao/">瀘州老窖是濃香鼻祖,以瀘州老窖特曲、五糧液為代表,濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù),構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出,清香型白酒以其無(wú)色、清亮透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,清香純正的特點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者的喜愛,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長(zhǎng)。
清香型白酒,不爭(zhēng)不搶,把清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字作為人生品格,追求的就是個(gè)清字當(dāng)頭,凈字到底,醬香白酒就不一樣了,它分為坤沙、碎沙、翻沙、串沙四個(gè)等級(jí),每個(gè)等級(jí)白酒口感也是不一樣的,就拿最好的坤沙來(lái)說(shuō)吧:濃漆味,入口醬味響亮,微苦帶甘,醬香中透著淡淡的焦香、花香,在口中逐層釋放,層次細(xì)膩,回味幽雅且長(zhǎng),才從其它香型轉(zhuǎn)入醬香型白酒的酒友喝坤沙可能會(huì)不習(xí)慣。
3、醬香型、濃香型和清香型白酒,哪個(gè)好?
年味之中的人情——也談送長(zhǎng)輩酒的學(xué)問(wèn)過(guò)年了,作為可能未來(lái)的女婿,去女朋友家走動(dòng)走動(dòng)、拜拜年,送點(diǎn)兒拿得出的手伴手禮再正常不過(guò),這種情況送禮一般情況下繞不開酒,那么,作為晚輩,怎么給這種既親近、似乎又有些挑剔的長(zhǎng)輩送酒呢?一、知己知彼百戰(zhàn)不殆其實(shí)提問(wèn)者的主標(biāo)題問(wèn)到“醬香型、濃香型和清香型白酒,哪個(gè)好?”放到過(guò)年給未來(lái)岳父母送禮的場(chǎng)景,倒并不是指這三種香型的酒哪種品質(zhì)好,實(shí)際上是談送哪種更合乎長(zhǎng)輩的心意。
這就需要你的女朋友作為你的“內(nèi)線”給你提供些“情報(bào)”了,比如:女朋友的家在哪里?這個(gè)地方的人或者女朋友的父親一般喜歡喝什么酒?比如,到了山西,送汾酒;江蘇,送洋河大曲;要是送貴州人,你卻送四川產(chǎn)的五糧液,就顯得不夠上心了。當(dāng)然,也有例外,除非你是四川人,二、精心準(zhǔn)備禮隨心意送什么酒,關(guān)鍵是要有背后的“故事”,不能亂送。
比如,送未來(lái)岳父母其當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名酒,自然算是一種心意和尊重,但不是唯一的做法,同樣,你也可以送你自己家鄉(xiāng)的名酒,若你和你女朋友家相隔千里迢迢,這個(gè)酒遠(yuǎn)隔千里送到岳父母府上,也算是足有心意了。若這幾個(gè)方面你都搞不清楚,自己對(duì)白酒也不甚了解,只是想重重地表達(dá)個(gè)尊重的心意,那么送茅臺(tái)、五糧液這樣的頂級(jí)名酒自然讓人挑不出毛病的,
三、量力而行細(xì)水長(zhǎng)流每年送岳父母禮物是一項(xiàng)長(zhǎng)久的項(xiàng)目,至少每年都會(huì)來(lái)一遭,若一開始送的都是名貴的名酒,以后每年你也就不好意思掉下這個(gè)檔次,若你的經(jīng)濟(jì)條件一般,這每年送酒就會(huì)成為一種極大的負(fù)擔(dān),所以還是要量力而行,表達(dá)心意足矣。在此,我建議你送兩瓶較為有檔次的你家鄉(xiāng)的酒,這樣既顯得有心意,也不會(huì)讓你有太大的負(fù)擔(dān),至于到底是送“醬香型、濃香型和清香型”的酒,在這種場(chǎng)合下倒是不重要了,
4、這么多香型的白酒,我想問(wèn)下哪個(gè)香型的白酒不辣啊感覺都好辣?