盡管市面上銷售的白酒良莠不一,但便宜白酒和昂貴白酒在質(zhì)量上還是有著天壤之別的。差的白酒,大多數(shù)都是勾兌白酒,便宜白酒和昂貴白酒之間的區(qū)別,是酒的質(zhì)量的區(qū)別,但歸根結(jié)底在于制作材料以及制作工序的不同,好的白酒,一般都是用糧食做成的釀造型白酒,制作工序繁雜,有“九蒸八釀七取”之其酒液聞之芬芳而不嗆鼻,入口醇香甘冽,喝過(guò)以后不上頭,即便醉酒,第二天醒來(lái)也不會(huì)有頭痛腹墜之感。
1、便宜的白酒和昂貴的白酒,有什么區(qū)別?
便宜白酒和昂貴白酒之間的區(qū)別,是酒的質(zhì)量的區(qū)別,但歸根結(jié)底在于制作材料以及制作工序的不同。好的白酒,一般都是用糧食做成的釀造型白酒,制作工序繁雜,有“九蒸八釀七取”之說(shuō),其酒液聞之芬芳而不嗆鼻,入口醇香甘冽,喝過(guò)以后不上頭,即便醉酒,第二天醒來(lái)也不會(huì)有頭痛腹墜之感,但此種釀酒方法出酒少,效率低,因而價(jià)格昂貴也就在情理之中了。
差的白酒,大多數(shù)都是勾兌白酒,勾兌白酒不代表是假酒,而是用食用酒精經(jīng)過(guò)正常的勾兌技術(shù)調(diào)制而成。食用酒精用的都是類似于秸稈之類的低成本原料制成,因而價(jià)格低廉,用其勾兌而成的白酒,聞著辛辣撲鼻,入口更是難以下咽,并且往往酒醉之后頭痛欲裂,胃腸有沉重之感。因此,盡管市面上銷售的白酒良莠不一,但便宜白酒和昂貴白酒在質(zhì)量上還是有著天壤之別的,
2、軟中華與硬中華有什么區(qū)別?
謝謝頭條、問(wèn)答官方賬號(hào)邀請(qǐng)便宜的煙,軟包沒(méi)硬包好;貴的煙,軟包錢要多些,如中華、玉溪,軟包有可能是懷舊,或是好拿些?目前市場(chǎng)上較為流行軟包裝,自然其市場(chǎng)價(jià)值提高了,當(dāng)然價(jià)格也就水漲船高了?從物理上考慮是硬包裝較符合商品包裝需要,有利于保護(hù)商品,但是煙是特殊消費(fèi),很多人不喜歡把香煙藏在自己的口袋里,到哪里都要把自己認(rèn)為好的煙從口袋里拿出來(lái),擺放在顯眼的地方生怕別人看不到?這就是香煙的特殊消費(fèi)的需要~~地位、社交、身份等等?軟的自然在口袋里不好保管,自然冠冕堂皇的就擺在了顯眼的位置,時(shí)間長(zhǎng)了慢慢地在中國(guó)形成了軟包裝的流行趨勢(shì),從而提高了其市場(chǎng)價(jià)值,導(dǎo)致軟的吃香,價(jià)格也就比硬的高?這是市場(chǎng)決定價(jià)值的體現(xiàn),軟包裝和硬盒包裝兩種型號(hào),在市場(chǎng)上軟的賣得總是比硬的好,硬的始終價(jià)格沒(méi)有軟的高?。
3、100元的白酒與1000元的白酒有什么差別?
作為一個(gè)傳統(tǒng)工藝釀酒人,我來(lái)回答一下這個(gè)問(wèn)題,100元的酒,以市場(chǎng)上的瓶裝酒為例的話,屬于低端白酒了。特別是在品牌酒的系列里,譬如茅臺(tái)的迎賓王子系列,都屬于最低端的酒,當(dāng)然這一類酒并非說(shuō)不好,在一些二線品牌里面,100多元也是有好酒的,譬如汾酒的老白汾。當(dāng)然老白汾也不是汾酒的高端酒,只不過(guò)作為老百姓的口糧酒來(lái)說(shuō)還不錯(cuò),
這些酒的共同特點(diǎn)都是基本都是糧食酒,但是沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的勾兌,沒(méi)有貯藏年份久一點(diǎn)的老酒來(lái)調(diào)味。有的甚至還會(huì)添加香精來(lái)調(diào)味,1000元的酒顯然已經(jīng)是高端酒了。目前真正定價(jià)高于1000元的酒并不是很多,但是很多品牌的高端酒都有提價(jià)的趨勢(shì),相信不久的將來(lái)1000元以上的酒會(huì)越來(lái)越多,這種高端酒的特點(diǎn)就是屬于酒廠最好的酒,并且經(jīng)過(guò)高級(jí)調(diào)酒師用貯藏多年的老酒專業(yè)勾兌過(guò),口感,香氣都保證在一流水平。
這就是與低端酒最大的差距,當(dāng)然還有一種類型的酒,散酒。散酒如果是能夠賣到100元的酒,已經(jīng)算是非常好的酒了,一定是取酒坊最好的酒,并且貯藏了多年的酒,比如我們酒坊整體貯藏三年的純高粱酒,大概就是這個(gè)價(jià)格,與1000元的品牌瓶裝酒相比,雖然不敢說(shuō)趕超它,但是不會(huì)差多少就是了,以上就是100元的酒與1000元的酒的主要差距。