二、品牌的選擇存放白酒的話還是要選擇好一點(diǎn)的白酒品牌,畢竟好一點(diǎn)的白酒品牌的酒的質(zhì)量。四、存放方法白酒的存放方法也有一定的講究,盡量避免潮濕陰暗的環(huán)境,且要檢查封蓋一定要蓋好,有的酒友選擇在白酒的封口處加上一層保鮮膜,這種存放方式也是可以的,防止白酒與空氣接觸,讓白酒的品質(zhì)達(dá)到更好。
1、收藏哪種類型的白酒比較好,具體怎么藏呢?
白酒的收藏,我覺得有以下三種情況:首先,一般的白酒沒有收藏價(jià)值,當(dāng)然是名貴的好酒才值得收藏比如貴州茅臺(tái)原漿酒,五糧液原漿酒。再有就是比較稀有的發(fā)行量少的好酒,比如某某年份的現(xiàn)已不再生產(chǎn)的特種型號(hào)的西鳳酒,城固特曲現(xiàn)在已經(jīng)不再生產(chǎn),如果你有收藏的話,應(yīng)該是非常值錢的,其次就是自己特別喜歡喝的某一種或幾種酒。
2、白酒該怎么存放才能藏出好酒?
對(duì)于這個(gè)問題相信關(guān)注小橘子的酒友都知道,小橘子普及了很多關(guān)于類似的常識(shí),一、香型的選擇白酒的存放時(shí)間和白酒的香型是有很大的關(guān)系的。小橘子不能一概而論的說某種香型的存放時(shí)間就一定會(huì)更久,所以小橘子這里說的是相對(duì)性,這幾種香型,相對(duì)可以放的久的是濃香型,畢竟?jié)庀阈偷奈兜辣容^濃烈,且酒的香味不易揮發(fā),所以說濃香型的白酒相對(duì)來說可以存放十到二十年。
二、品牌的選擇存放白酒的話還是要選擇好一點(diǎn)的白酒品牌,畢竟好一點(diǎn)的白酒品牌的酒的質(zhì)量,小橘子不能說好的品牌的白酒品質(zhì)就一定好,是因?yàn)楹玫钠放圃谥谱鞴に嚿鲜潜容^嚴(yán)格的,畢竟是大集團(tuán),肯定不能拿品牌的品質(zhì)來開玩笑,所以選擇一款好的品牌也是比較重要的。三、度數(shù)的選擇其實(shí)酒的濃度越高,對(duì)于酒的存放時(shí)間也是有影響的,如果是低度的白酒相對(duì)來說存放不了多久,度數(shù)高的話也是可以存放十幾年的,且酒的味道也不會(huì)有太大的改變,
四、存放方法白酒的存放方法也有一定的講究,盡量避免潮濕陰暗的環(huán)境,且要檢查封蓋一定要蓋好,有的酒友選擇在白酒的封口處加上一層保鮮膜,這種存放方式也是可以的,防止白酒與空氣接觸,讓白酒的品質(zhì)達(dá)到更好。我是小橘子,一個(gè)愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點(diǎn)擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡,
3、如何珍藏白酒?
小橘子我呢,本身就是一個(gè)土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)鎮(zhèn)人,對(duì)于這個(gè)問題,我談?wù)勎业囊恍┮娊?。第一點(diǎn),可以選擇高濃度的酒進(jìn)行珍藏,基本上52度以上的白酒一般都是純糧釀造,適合珍藏,而50度以下的酒很多都是進(jìn)行勾兌過的,里面的乙醇會(huì)揮發(fā),酒的質(zhì)量容易變壞,沒有辦法長(zhǎng)期的保存,否則隨著時(shí)間的推移,酒會(huì)失去本身的實(shí)用價(jià)值,更加沒有升值可言,
第二點(diǎn),珍藏要選擇好酒,一般來說國(guó)家評(píng)選的八大名酒、十七大名酒應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,不是所有的酒都能夠進(jìn)行珍藏,時(shí)間會(huì)證明一切,隨著時(shí)間的變化,好酒會(huì)越來越好,品質(zhì)差的酒會(huì)越來越差,在收藏酒之前,最主要的就是物色一款好酒,具有歷史意義和獨(dú)特品牌價(jià)值的白酒是我們的不錯(cuò)選擇。第三點(diǎn),最重要是我們要如何保存白酒,相信很多收藏酒的酒友都知道,但是細(xì)節(jié)我們還需要注意,
第一,要選擇避免光照和高溫的環(huán)境,酒最佳的溫度在5-20攝氏度,溫度的過高或者過低都會(huì)影響酒的品質(zhì),有時(shí)候揮發(fā)影響口感,嚴(yán)重的會(huì)變質(zhì),最好不要讓陽光直射,放在陰涼,通風(fēng)的地方最好。第二,保存酒要保持濕度,不要非常潮濕的地方,容易發(fā)霉生蟲,也不要太干燥,會(huì)導(dǎo)致瓶口堵塞和開裂,在放酒的柜子里放一杯水來增加空氣的濕度,
第三,防止串味,不要為了方便,將酒放在有東西的柜子里,如何長(zhǎng)期和酒放在一起,就會(huì)嚴(yán)重影響酒的口感和品質(zhì)。第四,防止揮發(fā),一瓶?jī)r(jià)值好的白酒,要是密封不嚴(yán),會(huì)導(dǎo)致?lián)]發(fā),是非常可惜的,如果你打算長(zhǎng)期收藏的話,一定要對(duì)瓶口進(jìn)行嚴(yán)格的保護(hù),專業(yè)收藏酒的人士會(huì)用到專業(yè)的密封瓶,而我們平時(shí)想要收藏酒的話,可以用保鮮袋和密封的盒子來對(duì)酒進(jìn)行保存。