市場(chǎng)布局以縣級(jí)市場(chǎng)為主，“縣鄉(xiāng)村”結(jié)合，構(gòu)建三級(jí)渠道網(wǎng)絡(luò)。酒水生意只有在這兩方面占優(yōu)勢(shì)，其他地方也不占什么優(yōu)勢(shì)，所以你要觀察好地理位置和人流量再?zèng)Q定如何做，光瓶酒的主要消費(fèi)群體是縣鄉(xiāng)村的消費(fèi)群體或外來務(wù)工人員，隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的消費(fèi)者也逐漸成熟，所以，光瓶酒的市場(chǎng)布局以縣級(jí)市場(chǎng)為單位，建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)渠道網(wǎng)絡(luò)，提高光瓶酒的市場(chǎng)覆蓋率和占有率。
1、縣城如何做酒水生意？
做酒水生意：我覺得應(yīng)該選擇小區(qū)、租房區(qū)或者人流量比較大的地方，畢竟是消費(fèi)于人們，人流量要占主要因素，其次是居住密集的地方。酒水生意只有在這兩方面占優(yōu)勢(shì)，其他地方也不占什么優(yōu)勢(shì)，所以你要觀察好地理位置和人流量再?zèng)Q定如何做，最好能在可以開娛樂設(shè)施的地方或者自己能配上麻將館之類的生意也不會(huì)差，但首先要得到有關(guān)部門的允許才可以哦！做生意都想賺錢的，現(xiàn)在什么生意也不好做，一定要做好充分的準(zhǔn)備，調(diào)查好以后再開。
2、光瓶酒如何銷售呢？
【凌耶銷售光瓶酒的體會(huì)】所謂光瓶酒，就是指沒有包裝盒的酒，光瓶酒，給人的感覺就是便宜，看著檔次就不高，感覺上不了臺(tái)面，適合在家自己喝，所以它面向的人群都是比較有限的?，F(xiàn)將凌耶我銷售光瓶酒的體會(huì)介紹如下：體會(huì)一：市場(chǎng)布局以縣級(jí)市場(chǎng)為主，“縣鄉(xiāng)村”結(jié)合，構(gòu)建三級(jí)渠道網(wǎng)絡(luò)，光瓶酒的主要消費(fèi)群體是縣鄉(xiāng)村的消費(fèi)群體或外來務(wù)工人員，隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的消費(fèi)者也逐漸成熟，所以，光瓶酒的市場(chǎng)布局以縣級(jí)市場(chǎng)為單位，建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)渠道網(wǎng)絡(luò)，提高光瓶酒的市場(chǎng)覆蓋率和占有率。
體會(huì)二：以餐飲店特別是CD類餐飲店或大排檔為切入點(diǎn)，通過免費(fèi)品鑒及消費(fèi)者的口碑傳播，帶動(dòng)其他渠道的銷售，隨著光瓶酒的產(chǎn)品升級(jí)和價(jià)位升級(jí)，有一定的品牌和產(chǎn)品品質(zhì)的光瓶酒脫穎而出，當(dāng)消費(fèi)者體驗(yàn)之后明顯感覺到酒質(zhì)不錯(cuò)，便會(huì)口碑宣傳，又因光瓶酒實(shí)惠、價(jià)位低，物美價(jià)廉，能夠快速形成市場(chǎng)旺銷。體會(huì)三：精準(zhǔn)細(xì)分，價(jià)格卡位，
目前，7～15元仍然是光瓶酒主流價(jià)格段。在作者當(dāng)?shù)貫o州二曲、豐谷是典型代表，20~30元價(jià)位段也開始逐漸被接受，主要代表品牌為葫蘆豐谷等。在高端光瓶市場(chǎng)40～60元五糧液“綿柔尖莊”、洋河藍(lán)優(yōu)等也開始逐漸發(fā)力，為消費(fèi)者接受，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，成功的大單品都是某一價(jià)格帶的銷量冠軍，因此運(yùn)營(yíng)光瓶酒鎖定某一價(jià)格段后，就要集中資源打造，而不是同時(shí)推出幾個(gè)價(jià)格帶的產(chǎn)品，處處用力反而會(huì)不成功。
體會(huì)四：氛圍營(yíng)造，終端拉銷，終端氛圍的營(yíng)造對(duì)光瓶酒意義重大，不管是餐飲店、大排檔、商超還是煙酒店，光瓶酒的終端氛圍營(yíng)造至關(guān)重要。要在消費(fèi)者中培養(yǎng)健康、理性、合理的消費(fèi)觀念，一方面是通過在終端的引導(dǎo)，如張貼海報(bào)等進(jìn)行傳播，另一方面是突出其自身的品質(zhì)、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，挖掘有特色、有內(nèi)涵的酒文化，讓消費(fèi)者產(chǎn)生某種固定的關(guān)聯(lián)情節(jié)，如“超值”、“實(shí)惠”、“占便宜”等等。