全國(guó)各地知名老白酒全圖鑒系列3——山東白酒。山東人的白酒品牌很多的,每個(gè)地市都有自己的酒廠,相對(duì)來(lái)白酒更受中老年人偏愛,又一村,國(guó)有老企業(yè),記得70年代就有德州白酒,廣告語(yǔ)喝又一村酒,?;丶铱纯?,作為山東大漢,德州人的酒量也不容小覷,據(jù)說(shuō)月消費(fèi)2000噸左右,除了外地名酒占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),德州本地產(chǎn)的白酒也割據(jù)一方,依托地域、價(jià)格優(yōu)勢(shì),占領(lǐng)了較大市場(chǎng),各縣市區(qū)曾經(jīng)輝煌或者正在輝煌的白酒有如下。
1、德州有那些白酒?
作為山東大漢,德州人的酒量也不容小覷,據(jù)說(shuō)月消費(fèi)2000噸左右,除了外地名酒占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),德州本地產(chǎn)的白酒也割據(jù)一方,依托地域、價(jià)格優(yōu)勢(shì),占領(lǐng)了較大市場(chǎng),各縣市區(qū)曾經(jīng)輝煌或者正在輝煌的白酒有如下:德城區(qū):又一村,國(guó)有老企業(yè),記得70年代就有德州白酒,廣告語(yǔ)喝又一村酒,?;丶铱纯?!齊河縣:晏嬰春,以古代晏子為名。
禹城市:傳說(shuō)大禹曾在此地治水,酒名禹王亭,縱橫天下行,好酒禹王亭!夏津縣:隋末竇建德曾在此稱帝,國(guó)號(hào)夏,夏王龍酒就以此為名,還有宋樓白酒,武城縣:古貝春酒,武城古稱貝州,酒因此得名,應(yīng)該是德州知名度最高的白酒了。陵城區(qū):顏真卿曾在此為官,小窖仙,真卿酒,臨邑縣:洛北春,邢侗酒,名人邢侗。寧津縣:又一春,
2、山東有多少種品牌的白酒?
白酒品牌種類繁多的,現(xiàn)在小六給你整理一下其中一些比較有名的品牌吧。大家也可以查閱我的文章:全國(guó)各地知名老白酒全圖鑒系列3——山東白酒,景芝,山東濰坊,芝麻香型,是山東省傳統(tǒng)手工技藝之一。景陽(yáng)牌景陽(yáng)神釀與茅臺(tái)、五糧液同獲“中國(guó)白酒著名創(chuàng)新品牌”,系中國(guó)芝麻香型白酒典范代表產(chǎn)品,孔府家,山東曲阜,濃香型,低度優(yōu)質(zhì)白酒,山東傳統(tǒng)名酒之一;曾經(jīng)一句“孔府家酒,叫人想家”的廣告語(yǔ),讓孔府家一躍成為全國(guó)家喻戶曉的白酒品牌,現(xiàn)在已經(jīng)聲氣不大。
景陽(yáng)春,山東濰坊,濃香型,精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料,精工釀制而成,中國(guó)酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作,曾被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”和中國(guó)歷史文化名酒。趵突泉,山東濟(jì)南,濃香型,因趵突泉而得名,利用被譽(yù)為“天下第一泉”的趵突泉源頭之優(yōu)質(zhì)甘甜礦泉水精工釀造而成,花冠,山東巨野,芝麻香型,是以高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)相結(jié)合,精心調(diào)制而成的濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒。
孟嘗君,山東茌平,濃香型,52度“孟嘗君中國(guó)紅”酒,在全省白酒質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)評(píng)中,連續(xù)多年被評(píng)為省“優(yōu)級(jí)產(chǎn)品”,蘭陵,產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),濃香型,有著蘭陵3000年的釀造歷史美譽(yù)的酒。泰山特曲,山東泰安,濃香型,用清澈透明并富含礦物質(zhì)的泰山龍?zhí)吨?,以?yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆為原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,精心勾兌而成,
羲之酒,山東臨沂,濃香型,因臨沂古人王羲之而得名,他愛飲故鄉(xiāng)酒,留傳有“翰墨之師羲之酒”的典故。夏王龍酒,山東夏津,濃香型,亙古泉老窖,山東鄄城,濃香型,選優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)續(xù)混燒、人工老窖、蒸餾摘酒、分級(jí)陳貯、精心勾兌釀制而成。是1975年投產(chǎn)的以漢末古泉亙古泉命名的名酒,連續(xù)6年被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,
萊州特曲,山東萊州,濃香型,邊續(xù)多年被評(píng)為“山東名牌”、“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”、“山東質(zhì)量免檢產(chǎn)品”等。曲阜特曲,山東曲阜,濃香型,繼承潘氏傳統(tǒng)技藝,吸取其他名酒生產(chǎn)工藝之長(zhǎng),扳倒井,濃香型,山東省高青縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,有個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格,
云門陳釀,山東省青州市特產(chǎn),醬香型,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以高粱、小麥為原料,以純小麥踩制之高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、長(zhǎng)期貯存、精心勾調(diào)而成。被譽(yù)為“魯酒之峰,江北茅臺(tái)”,小六了解了一些這是山東中難得的一款好醬香酒了!古貝春,山東武城,濃香型。坊子白酒,山東濰坊,其他香型,
景陽(yáng)岡陳釀,山東陽(yáng)谷,兼香型,精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料,將醬香和濃香溶為一體,既有茅臺(tái)的芳香綿長(zhǎng),又有瀘州特曲的香、醇、綿、凈。水滸老窖,山東鄆城,濃香型,小六我看到這個(gè)酒,就想起了水滸傳108好漢,想到他們?cè)诤里?,這個(gè)酒估計(jì)就是懷念水滸好漢而做的吧!御思特曲,山東定陶,濃香型,該酒原料為優(yōu)質(zhì)高粱,以大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)母糟續(xù)、人工老窖、香醅增香、移位發(fā)酵、緩慢蒸餾、按級(jí)陳貯、精心勾兌等工序釀制而成。