牛的育肥方法有放牧育肥和圈舍育肥，每年的夏秋季節(jié)是放牧育肥牛生長(zhǎng)速度最快的季節(jié)，夏秋季節(jié)育肥方法是最經(jīng)濟(jì)，飼養(yǎng)效果最好的一種育肥方法。首先對(duì)育肥牛必須進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)健胃，對(duì)育肥牛驅(qū)蟲(chóng)是比較重要的一環(huán)，酒糟育肥牛，每天可以增重0.8公斤以上，用酒糟作為兩歲牛的育肥飼料，喂牛時(shí)必須采用新鮮的酒糟，為了訓(xùn)練牛習(xí)慣于吃酒糟，開(kāi)始的時(shí)候不宜多喂，并可以將酒糟涂抹在牛的牙齒和口腔，同時(shí)給予食鹽。
1、牛喂白酒起啥作用？
隨著近年來(lái)，畜牧業(yè)的發(fā)展，牛的價(jià)值也達(dá)到了不錯(cuò)的收益。因此，人們?cè)絹?lái)越花費(fèi)更多心思在牛的身上，酒糟是釀酒過(guò)程中的直接下腳料，它含有一定比例的糧食，可以節(jié)省喂牛的精料。它還含有豐富的粗蛋白，約高出玉米含量的2—3倍，同時(shí)還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常，這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的，
與農(nóng)作物秸稈相比，酒糟的粗料成分也較高。因酒糟都是經(jīng)發(fā)酵后高溫蒸煮后形成的，所以它的粗纖維含量較低，這樣就注定了酒糟作為牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點(diǎn)，而且還能有效預(yù)防牛發(fā)生瘤胃臌氣，無(wú)論白酒糟還是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，這樣有利于牛食后安心趴臥和反芻，有促進(jìn)牛長(zhǎng)個(gè)育肥、縮短出欄率的積極效果。
2、怎么用酒糟育肥兩歲的牛？
怎么用酒糟育肥兩歲的牛？酒糟營(yíng)養(yǎng)含量穩(wěn)定，但是不齊全，群眾稱為“火性飼料”，容易引起便秘，喂量不宜過(guò)多，并且要搭配玉米、米糠、麥麩、豆粕等精飼料，補(bǔ)充骨粉、貝殼粉，特別要多喂青綠飼料，以糾正營(yíng)養(yǎng)欠缺和防止便秘，用酒糟作為兩歲牛的育肥飼料，喂牛時(shí)必須采用新鮮的酒糟，為了訓(xùn)練牛習(xí)慣于吃酒糟，開(kāi)始的時(shí)候不宜多喂，并可以將酒糟涂抹在牛的牙齒和口腔，同時(shí)給予食鹽。
也可以用酸菜水泡酒糟，可提高適口性，因?yàn)樗岵怂坏乃崤c酒糟中的乙醇生成乙酸乙酯，有水果香味，牛愛(ài)吃，酒糟喂牛每晝夜不能超過(guò)40公斤，同時(shí)，不可忽略粗飼料的喂給，每晝夜給粗飼料5—7公斤，特別在肥育中期和后期適當(dāng)補(bǔ)充少量的精飼料，可以增進(jìn)牛的食欲并縮短肥育期。肥育中期每天喂青干草4公斤，青貯飼料2公斤、酒糟35公斤，大麥1.5公斤、食鹽40克，
后期每天喂青干草5公斤，酒糟35公斤，大麥1.5公斤、食鹽40克。酒糟育肥牛，每天可以增重0.8公斤以上，新鮮酒糟如果不能及時(shí)喂完，容易腐敗，可以將新鮮酒糟放在窖中2—3天，待上面滲出液體時(shí)將清液除去，再加入新鮮酒糟。這樣層層添加，最后一次除清液不要排干，留一層水以隔絕空氣，然后用木板蓋好，這樣經(jīng)沉淀保藏的酒糟呈現(xiàn)濃厚糊狀，氣味好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較新鮮酒糟高。
3、夏天，育肥牛怎么飼養(yǎng)效果更好？
夏天，育肥牛怎么飼養(yǎng)效果更好？牛的育肥方法有放牧育肥和圈舍育肥，每年的夏秋季節(jié)是放牧育肥牛生長(zhǎng)速度最快的季節(jié)，夏秋季節(jié)育肥方法是最經(jīng)濟(jì)，飼養(yǎng)效果最好的一種育肥方法，一般在夏初開(kāi)始，秋末結(jié)束，放牧育肥時(shí)間150天左右，正確的放牧能夠使育肥牛日增重0.8公斤以上，經(jīng)濟(jì)效益非常好。夏天圈舍養(yǎng)殖不適宜，圈舍內(nèi)高溫高濕，牛沒(méi)有多少新鮮牧草吃，精飼料消耗多，因此夏天最好的飼養(yǎng)方法是放牧補(bǔ)飼，
夏天，育肥牛怎么飼養(yǎng)效果更好？首先對(duì)育肥牛必須進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)健胃，對(duì)育肥牛驅(qū)蟲(chóng)是比較重要的一環(huán)。驅(qū)蟲(chóng)后用大黃或人工鹽進(jìn)行灌服健胃，可明顯提高牛的日增重，夏天是一年中水草豐盛、牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的季節(jié)，蚊蠅少，牛能夠安心吃草和反芻，日增重很高。一般早晨8點(diǎn)出牧,下午8點(diǎn)收牧,放牧12小時(shí)左右，放牧?xí)r選擇體重、年齡相近的育肥牛,每群20一30頭,上午8一11點(diǎn)放牧飲水,11點(diǎn)至下午2點(diǎn)休息、反芻,下午3一8點(diǎn)放牧與飲水。
每天要讓牛吃3—4個(gè)飽，放牧草地應(yīng)輪牧,每塊放牧地放牧5天左右后即應(yīng)換新牧場(chǎng),以利牧草再生,放牧地點(diǎn)附近應(yīng)有充足的水源與喬木,以便育肥牛飲水、乘涼、休息和反芻，每頭育肥牛每天供50克食鹽進(jìn)行自由舔食。在夏天不要在低凹的草地放牧，雖然水草條件好，但是蚊蠅非常多，在夏天放牧要重視避暑、避蚊蠅叮咬，如果要在低凹的草地放牧只能是在晚上。