根據(jù)調(diào)查分析,自一九九八年起,石家莊市的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出很多全國知名品牌,各自占著相當(dāng)大的白酒市場(chǎng),先后有石家莊大曲、味道府、天莊、廉宮酒等白酒品牌,在全國的白酒市場(chǎng)有著很高的聲譽(yù),品嘗、暢飲的人非常的多。欒城自古以來,物產(chǎn)豐富,文化底蘊(yùn)豐厚,是中國白酒釀造技藝的發(fā)祥地之一。
1、河北人都愛喝什么白酒?為什么?
1.衡水老白干系列,現(xiàn)在的衡水老白干在河北省內(nèi)屬于龍頭酒企,銷量每年增長(zhǎng)很快,河北人酒桌上的首選。2.山莊老酒,山莊作為清代皇家專用酒,深受人們的喜愛,皇家窖藏系列深受河北人商務(wù)宴請(qǐng)的喜歡,3.板城燒鍋酒,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,具有口不干,不上頭的特點(diǎn),深受廣大酒友的追捧。4.叢臺(tái)酒,南有茅臺(tái)北有叢臺(tái),足以證明叢臺(tái)酒的地位,叢臺(tái)酒歷史悠久,是古都邯鄲的特產(chǎn),
2、河北石家莊本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌,喝的人多不多?
石家莊市做為河北省的省會(huì),是河北的政治、文化、經(jīng)濟(jì)的中心,是一座綜合性的中心城市。社會(huì)各方面的發(fā)展都在河北省的前列,白酒產(chǎn)業(yè)自然也有著其獨(dú)特的發(fā)展,根據(jù)調(diào)查分析,自一九九八年起,石家莊市的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出很多全國知名品牌,各自占著相當(dāng)大的白酒市場(chǎng),先后有石家莊大曲、味道府、天莊、廉宮酒等白酒品牌,在全國的白酒市場(chǎng)有著很高的聲譽(yù),品嘗、暢飲的人非常的多。
下面就一同了解一下:先來看一下“味道府酒”,河北味道府酒業(yè)有限責(zé)任公司位于河北省會(huì)石家莊東南的欒城區(qū)。欒城自古以來,物產(chǎn)豐富,文化底蘊(yùn)豐厚,是中國白酒釀造技藝的發(fā)祥地之一,這里所產(chǎn)的“味道府酒”即源自欒州名門,盛唐時(shí)期的名相,著名文學(xué)家、政治家、釀酒家蘇味道,當(dāng)年蘇味道邀天下名仕共飲味道家釀,留下千古名篇《正月十五夜》,自此味道府酒名揚(yáng)天下。
味道府白酒為濃香型高檔曲酒,以優(yōu)質(zhì)紅糧為主要原料,小麥制中溫大曲為發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技相結(jié)合的工藝,經(jīng)泥池老窖發(fā)酵,緩火蒸餾,量質(zhì)摘酒,地下酒海陳儲(chǔ)精心釀制而成,酒體清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽口、余味悠長(zhǎng),味道府酒業(yè)生產(chǎn)的羊羔美酒更是酒中精品,它口味獨(dú)特,具有滋陰潤(rùn)肺,養(yǎng)肝明目之功效。白酒界經(jīng)常傳言“南有花雕,北有羊羔”的說法,羊羔美酒已經(jīng)成為石家莊著名的地方特產(chǎn)名酒,
再說一下石家莊藁城的廉宮酒。藁城的廉宮酒,源于商,興于周,至漢代已成宴飲佳品,歷兩千年而不衰,藁城縣酒廠科技人員在總結(jié)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,又將現(xiàn)代科技融入傳統(tǒng)工藝中,研制出現(xiàn)代“濃香酒”,曾獲河北省及國家級(jí)金獎(jiǎng)。“宮酒”采用優(yōu)勢(shì)紅糧為原料,小麥大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)清蒸清燒,泥窖發(fā)酵,精心釀制,分級(jí)貯存,形成了“清亮透明,甜香爽凈,醇厚優(yōu)雅,回味悠長(zhǎng)”之獨(dú)特風(fēng)韻,具有舒筋活血、增進(jìn)食欲之功效,
3、江蘇人平時(shí)都愛喝什么酒?
酒的品種和風(fēng)味不同,各地的飲食習(xí)慣也不同,可能按人群和消費(fèi)場(chǎng)景不同來推薦比較好。白酒:如果是宴請(qǐng)場(chǎng)景,需要品牌知名度高的酒,當(dāng)然選洋河,如果是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的場(chǎng)合,湯溝酒,高溝酒,雙溝酒也不會(huì)差,有些區(qū)域品牌的酒水,其實(shí)也非常好,黃酒:蘇州的沙洲優(yōu)黃和吳宮老酒,無錫的玉祁雙套,丹陽的封缸酒,南通的白蒲黃酒。