此外,陜西除了白酒以外,還有啤酒品牌。太白酒太白酒產(chǎn)于太白山,因“詩仙”李白的而聞名,故此得名,大部分人都喜歡喝本地名酒,屬于家鄉(xiāng)特產(chǎn),這是大部分人習(xí)慣,很多名不見經(jīng)傳的地方酒當?shù)厝司褪窍矚g,很多時候也不是因為好,主要是一種情懷,感覺家鄉(xiāng)人喝家鄉(xiāng)酒舒服,這也是一種愛家情節(jié),恐怕全國各地都一樣,對家鄉(xiāng)白酒情有獨鐘,我們每個縣都有酒廠,過去賣的都特別火,2、30年前絕對也是高檔次白酒。
1、陜西最好喝得酒是什么?
陜西的酒水市場在我國所有省份中不是特別拔尖的,但也不是靠后的,最起碼有西鳳酒為代表。雖然不及四川、貴州這樣的釀酒大省,但是陜西作為一個西部省份,能夠有自己省份代表性的名酒還是難能可貴的,在我國的白酒文化中有東北虎、西北狼的說法,西北狼也包含陜西的喝酒人士,由此可看出,陜西人還是比較喜歡喝酒的。提起陜西的酒水市場,廣泛被人熟知的酒水應(yīng)該就是西鳳酒了,
西鳳酒是我國第一次評酒大會上評出的四大名酒之一。西鳳酒也是“鳳香型”白酒的代表,不只是在陜西省內(nèi),全國各地基本都有西鳳酒的身影,雖然近些年知名度不及茅臺、洋河、五糧液等高端品牌,但是與瀘州老窖、衡水老白干、劍南春、汾酒等品牌還是可以一決高下的,所以西鳳酒應(yīng)該是陜西最好喝的酒。除了西鳳酒以外,陜西還有一些好喝的白酒品牌,但是因為西鳳酒的名頭太過響亮,其他酒水就顯得有些低調(diào),
秦洋特曲、長安老窖、白水杜康(非洛陽杜康)、大明宮酒、金醇古酒、龍窩酒、太白酒、柳林酒、黃桂稠酒、秦川酒、豪王酒等酒水在陜西省內(nèi)也都是比較好喝的酒。另外比較好喝的還有陜北地區(qū)的黃米酒,黃米酒一般是自家釀造,這種酒醇香甘甜,特別適合飲用,口味比一些大品牌的酒也不逞多讓,此外,陜西除了白酒以外,還有啤酒品牌。
2、陜西人還喜歡喝太白酒嗎?
在陜西,只有西鳳酒一枝獨秀,畢竟是老牌中國四大名酒之一,西鳳酒本來是與茅臺五糧液齊名的一線名酒,可是由于管理問題,目前淪落成地方名酒,走出陜西西鳳酒就不被人們認可,讓人感到痛心和惋惜!目前,西鳳酒70%以上都是采購四川酒貼牌,以幾十元的價格占領(lǐng)低端市場,太白酒和其它品牌怎么和僅僅幾十元的中國名酒西鳳酒競爭?雖然西鳳酒占有了陜西很大的份額,殊不知這樣做對品牌的傷害是非常大的,當人們在超市看到僅僅三四十元的西鳳酒,這還是高檔名酒嗎?我們期待西鳳酒洗心革面,再振雄風(fēng),
3、陜西有哪些名酒?
陜西人雖然在酒量上不及內(nèi)蒙和東北人。但是,陜西人愛喝??!不僅僅愛喝,陜西人的酒局上海經(jīng)常見到勸酒的場面,想必每一位陜西喝酒的漢子們,你們在無數(shù)個燒烤、擼串的夜晚,約三五友人經(jīng)不住勸酒的場面,好了,言歸正傳,說說陜西的名酒,其實大家印象中最深刻的必然是西鳳酒,但是除了西鳳酒陜西其實還有幾種名酒,下面我們一起來看看。
在中國的版圖上,地處中央的陜西擁有千年的歷史,這片土地沃野千里,也造就了富饒的物產(chǎn),不僅飲食文化歷史悠久,酒文化的歷史也源遠流長,看看陜西最著名的四大名酒都是誰。西鳳酒西鳳酒,古稱秦酒、柳林酒,產(chǎn)于寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),取“西府鳳翔”之名,西鳳酒文化積淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今約有三千多年的歷史,早在唐代就以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”被列為珍品,是我國最古老的歷史文化名酒之一。
并且于1952年被評選為“中國四大名酒”之一,是獨一無二的鳳香型白酒,名揚中外,清宣統(tǒng)二年(1910年),西鳳酒代表中國名產(chǎn),參加南洋國際勸業(yè)賽酒會,榮獲銀質(zhì)獎,名揚海外;1915年,在巴拿馬萬國博展會上,獲國際金獎殊榮,進入世界名酒之列;1928年獲中華國貨展覽會銀獎;1952年,全國第一次評酒會上,西鳳酒與茅臺、汾酒、瀘州特曲齊名,被評為全國四大名白酒。
1963年,全國第二次評酒會,又被評為全國八大名酒之一;1984年,全國第四次評酒會上,西鳳酒重登國家名酒金榜,同年又獲國家優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎;1989年,在全國第五次評酒會上,新推出的55°、39°與原65°西鳳酒,均被評為國家名酒,一舉奪得3塊金牌,被譽為“三鳳齊飛”;1991年11月,在北京展覽會上,一乘威震海內(nèi)外的仿“秦始皇銅車馬”,馱著一壇容積為500毫升,醇香四溢,陳釀30年以上的黑釉刻花吐魯瓶裝特珍先秦古西鳳酒,售價高達數(shù)千元,震驚了京華。