年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段,已經(jīng)算是老酒了。目前市面的簡裝白酒,大多數(shù)為低端白酒,釀造的工藝多位固液法和液態(tài)法居多,也就是我們常說的酒精的,如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒,飲用價值會增加但無太大的收藏價值,經(jīng)濟價值會相應(yīng)的高一點點。
1、十二年的瓶裝白酒,酒是雜牌酒,現(xiàn)在價值多少?
12年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段,已經(jīng)算是老酒了。老酒有飲用價值、文化價值、藝術(shù)價值,因為問題中說到是雜牌,故而文化價值和藝術(shù)價值不高,不建議繼續(xù)收藏。在老酒圈,非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部優(yōu)產(chǎn)品,基本沒有收藏價值,因不知到底為何品牌,可自行查看是否在此之列。上面說到了雜牌酒沒有太多的收藏價值,而唯獨剩下飲用價值,
其實只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒,長時間存放都會更柔和、醇厚,其飲用價值也會更高??鋸堻c兒說,愛上了老酒的陳香再無他香,那陳釀的味道都是歲月的記憶,但是,如果是新工藝釀造的白酒,也就是通常說的“酒精酒”。由于其風(fēng)味物質(zhì)單一且多為外添加,就算多年陳釀其酒體風(fēng)味變化也不大,所以,飲用價值也不會怎么改變。最后說到價值:如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒,飲用價值會增加但無太大的收藏價值,經(jīng)濟價值會相應(yīng)的高一點點,
2、生產(chǎn)日期2011年份的光瓶50度白酒值錢嗎?
您好,我是國家一級品酒師芙蘭哥,很高興回答您這個問題,但我有一點小疑惑,想跟您確認一下:1.您的這款酒的品牌叫什么?酒的背標生產(chǎn)信息是否能告知一下?這樣能更直接的幫您推斷一下該酒的價值。2.目前市面的簡裝白酒,大多數(shù)為低端白酒,釀造的工藝多位固液法和液態(tài)法居多,也就是我們常說的酒精的,但也不是沒有中高端的,具體問題具體分析。
如果是酒精酒的話,就不值錢了,也沒有收藏的價值。3.從年份來講,2011年到現(xiàn)在已經(jīng)9年的時間了,可以看作為老酒了,但市場價值方面還要結(jié)合這幾個方面才行:1品牌是否是八大名酒(十七大名酒)或各省的頭牌名酒?2是否是這些名酒的嫡系產(chǎn)品,不是那種貼牌定制、買斷經(jīng)銷產(chǎn)品?3外包裝是否保存完好?4酒液是否完好無滲漏等。