工業(yè)酒精多是用化工方法制造的，在生產(chǎn)工業(yè)酒精的過程中會同時生成一部分甲醇。一般的醫(yī)用酒精濃度是在70%~80%，也就是喝了50克酒精，也可算作喝了一種高度白酒，倒沒什么大問題，甲醇和乙醇是兩種東西，工業(yè)酒精成為甲醇，而白酒成份是乙醇，食用白酒的主要成分是水和乙醇，乙醇俗稱酒精。
1、喝50克酒精會怎么樣？
要看喝的是什么酒精。實際上，醫(yī)用酒精與食用酒精相比，除了濃度更高以外，沒有特別大的差異，反而雜質(zhì)更少，一般的醫(yī)用酒精濃度是在70%~80%，也就是說，喝了50克酒精，也可算作喝了一種高度白酒，倒沒什么大問題。包括濃度95%的醫(yī)用純酒精，也不會有太大問題，至于分析純酒精、化學(xué)純酒精、工業(yè)酒精，與食用酒精相比，除了度數(shù)高以外，關(guān)鍵是看化學(xué)成分。
2、工業(yè)酒精為什么不能飲用？
描述:食用白酒的主要成分是水和乙醇，乙醇俗稱酒精，我們一般常飲用的白酒多是以薯類或糠麩等為原料釀造的；較高級的白酒則是以高梁、小麥及玉米等原料釀造的。因為這些酒精的原料都是糧食及糠麩，所以用這種酒精勾兌而成的白酒，不論它含酒精度高或低，都沒有人體有害的成分，只要飲用適量，不會損害人的健康，工業(yè)酒精多是用化工方法制造的，在生產(chǎn)工業(yè)酒精的過程中會同時生成一部分甲醇。
甲醇和乙醇的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)很接近，都可以用做燃料，也常用做某些有機(jī)物的溶劑。因為甲醇和乙醇分離的成本較高，所以對工業(yè)酒精含有的甲醇一般不去分離，當(dāng)人喝了含有甲醇的酒后，甲醇在人體內(nèi)會變?yōu)槎拘暂^強的甲酸。甲酸進(jìn)入不了人體循環(huán)，不易被排出體外，而是滯留在人體內(nèi)到處引發(fā)禍端，較敏感的神經(jīng)系統(tǒng)和眼球最易受到甲酸的傷害，體內(nèi)各種代謝功能也會因中毒變得“雜亂無章”。
3、（誤喝甲醇中毒失明怎么辦？醫(yī)生：趕快喝一大口白酒，）這是不是說明白酒酒里的甲醇對人體沒有什么危害？
甲醇和乙醇是兩種東西，工業(yè)酒精成為甲醇，而白酒成份是乙醇。之前有很多個案例，有的人喝到假酒了，也就是甲醇勾兌的白酒，到醫(yī)院之后醫(yī)生先給喝真酒，也就是乙醇，其實是有科學(xué)依據(jù)的，乙醇是可以中和甲醇的，現(xiàn)在依然有很多瓶裝白酒，里邊含有甲醇，是因為這種瓶裝白酒比較劣質(zhì)，首先它的原料其次他的工藝，最后是她的良心沒有進(jìn)行掐頭去尾。
而真正的瓶裝白酒是不含有甲醇的，首先說純糧食酒，純糧食酒是用高粱大米等糧食經(jīng)過發(fā)酵以后蒸餾出來的白酒，這種白酒有一道工序叫做掐頭去尾和敞蒸排酸，目的就是要排除酒中的有害物質(zhì)，比如甲醇等等，所以純糧酒不上頭。本人是做純糧小燒的，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，那么剛說完純糧酒了在說瓶裝勾兌酒，現(xiàn)在的瓶裝酒90%都是酒精勾兌酒，酒精勾兌酒的主要原料是甘蔗，土豆，地瓜，蜜餞，這些淀粉含量比較高的農(nóng)作物，這些物質(zhì)里面含有一定量的果膠，果膠后期會轉(zhuǎn)化成甲醇，如果再不進(jìn)行掐頭去尾的話，那么瓶裝酒喝一個頭疼一個嚴(yán)，重者還會眼睛不舒服等等。