不少地方名酒的生產(chǎn)工藝來源于汾酒，剛剛建國時是白酒第一，引領(lǐng)清香型白酒行銷天下。屬于清香型大曲白酒，1952年時生產(chǎn)的白酒名稱叫“漢汾酒”，一看名稱便知黃鶴樓酒來源于汾酒，建造最早、連續(xù)使用最長、保護最完整，您好，我們當?shù)厥軞g迎的是醬香型白酒。
1、你覺得什么白酒好喝，什么白酒適合收藏？
下面說一下值得收藏的白酒需要符合的幾個條件：1、50°以上的高度酒：不是說低度酒不適合收藏，一般來講45度以下的老酒就不適合直飲了，密封特好的除外。收藏用酒必然會放幾年十幾年甚至幾十年，存放的過程中難免會有跑酒現(xiàn)象，這就使得放了15年以上的低度酒打開時已經(jīng)沒有了酒味，高度酒由于酒精含量高，可以存放的時間較長，更適合長期收藏。
2、系出名門：在老酒圈受歡迎的一般是17大名酒和一些地方白酒，如鴨溪窖等，如果想知道歷史上的5屆評酒會的評酒故事，可以參見這篇回答，談了很多人們不知道的故事和名酒外的好酒。3、增值快：其實只要買了固態(tài)法白酒放著，任意一款都是增值的，只是增值多少的問題，增值速度很大程度上與酒廠的營銷有很大關(guān)系，營銷做得好、增值就快，收藏哪個牌子哪個品種需要自行再三判斷，別人的建議僅僅是建議，
近些年市場表現(xiàn)較好的主要是茅五瀘洋，其他品牌也有較大增幅、但相對較小，曾經(jīng)茅五劍的劍南春處于價值低洼區(qū)，膽子大的話可以試試。收藏的目的一般有兩個，一是自飲，二是增值，比如飛天從2016年底的800元短短3年漲到了將近3000元，郎酒1956停產(chǎn)后2年時間從80漲到了200，瀘州老窖特曲3年時間翻了倍。
4、純糧釀造、大廠嫡系：非嫡系、非主流產(chǎn)品勿碰；酒精 香精勾兌的那種，我們稱之為“垃圾酒”，存放時間再長也沒有增值空間，5、注意真?zhèn)危褐档檬詹氐陌拙拼蟛糠质羌倬频闹貫?zāi)區(qū)，一定要注意鑒別，下面推薦的都來自京東自營、天貓超市、廠家旗艦店這類信得過的店家。6、看重酒的文化價值：酒不僅僅是一種商品，也是一種文化，尤其是上世紀90年代中期以前的名酒；如果有一瓶60年代的老酒，喝掉可惜，
下面按香型逐一介紹17大名酒可以考慮收藏的白酒。一、醬香型1、53°飛天茅臺：是茅臺嫡系中的主流產(chǎn)品，可以說是收藏價值的典范，也是醬香型的代表，所謂“買者不喝，喝者不買”，大部分飛天都進了儲藏室或者經(jīng)銷商的倉庫，目前的價格也是被眾多收藏者、商家屯上去的，另外，五星茅臺、生肖系列都很有收藏價值，如果覺得價格太高，可以考慮賴茅傳承。
2、青花郎：郎酒既生產(chǎn)醬香型又生產(chǎn)濃香型，但他的嫡系還是醬香型的郎牌郎酒，現(xiàn)在這款酒的定位更適合送禮、飲用，收藏意義不大，收藏建議青花郎，3、武陵酒：武陵酒是上世紀60年代因茅臺產(chǎn)量供不應(yīng)求，派人到茅臺酒廠學習后推出的一款醬香型白酒，因廠長與茅臺技術(shù)負責人的特殊關(guān)系，從當時仿制茅臺的眾多酒廠中脫穎而出，獲得名酒稱號。
但是，90年代茅臺熱退燒，武陵酒開始沒落，雖然武陵酒師出茅臺，都屬于醬香酒，但是口味不同，武陵酒醬香味偏淡，甚至比不上郎酒?，F(xiàn)在來看新酒基本沒有收藏價值，想喝醬香酒但又不想花太多錢的話可以試試，二、濃香型1、五糧液（普五）：在老酒圈里，五糧液是僅次于茅臺的品牌。60年代的交杯木塞拍出過98萬元的天價，
普五是五糧液的經(jīng)典款，1618也可以但不如普五的名聲硬，增值考慮的話還是建議52度普五，或者更為稀缺的品種。2、瀘州老窖：文化價值很大的個品牌，他的老窖池群創(chuàng)下了三個第一：建造最早、連續(xù)使用最長、保護最完整，瀘州的酒質(zhì)分為特曲、頭曲、二曲、三曲四種，其中特曲是奪得歷屆名酒稱號的品種，近些年出了很多系列，如年份酒、1573等，現(xiàn)在最能代表瀘州老窖酒質(zhì)的當屬1573，如若收藏用于自飲則推薦特曲，新出的白瓶是專門針對自飲群體的一款酒，不帶包裝，與特曲相比口味更甜一些、性價比更高一些。